四种啤酒有饭馊味

国家质检总局日前公布了啤酒产品国家监督抽查结果，合格率为99．8％。不合格啤酒主要质量问题有产品原麦汁浓度不合格、产品双乙酰含量不合格等。其中，产品双乙酰含量超标的产品容易产生“饭馊味”，直接影响啤酒的感官品质。     

部分城市干制水产品质量堪忧

日前，国家工商行政管理总局组织福建、山东、广西、青海等4个省级工商行政管理局，对漳州、泉州、济南、东营、烟台、潍坊、威海、南宁、柳州、桂林、钦州、北海、崇左、两宁、海东等15个城市的76家经销单位销售的干制水产品进行了质量监测。共抽取200组样品．对标签、酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、铅、无机砷等项目进行了检测。经检测，111组合格，89组不合格。监测合格率为55．5％。76家经销单位中，仅有25家经销单位销售的干制水产品全部合格。被监测人合格率为32．9％。     

酱类商品质量问题"水分超标"列首位

为加强对酱类商品质量的监督管理，日前，国家工商行政管理总局组织内蒙古、重庆、北京、青海等地工商局对流通领域酱类商品质量进行了监测。本次监测共在包头、兴安盟、通辽、重庆、北京、西宁、平安等7个城市抽取了164组样品，经检测合格140组，监测合格率为85.4%；在被监测的57家经销单位中，全部样品合格的36家，被监测人合格率为63.2%。     

调查：超50％消费者认为农产品问题严重

近日,农业部农村经济研究中心副主任邓志喜在“诚信共治维护食品安全”分论坛上表示,尽管我国农产品的合格率总体处于较高水平,农业部发布的最近四年我国主要农产品质量监测报告显示,我国蔬菜、畜禽产品、水产品等主要农产品监测合格率均保持在96％以上,而畜禽产品合格率更是高达99％,产品质量处于较高水平。     

辽宁曝光20批次不合格食品

辽宁省近期对白酒、葡萄酒、肉制品、罐头和干制水产品进行了监督抽查。此次共抽查313家企业生产的322批次产品，产品实物质量合格280批次，产品实物质量抽样平均合格率为90．7％。     

山东 曝光24种严重不合格农资商品

“三夏”生产已全面展开,山东省工商局近日对全省流通领域的化肥、农药、种子商品质量开展了定向监测。从具体监测情况看,共抽取杂交玉米种子样品102个,有13个样品质量不合格,样品合格率为89.2%。从检测项目看,发芽率的合格率相对较低,在13个不合格的样品中,发芽率不合格的有12     

筑牢农产品质量安全防线

江苏省南通市努力构建农产品质量安全监管长效机制，不断提高农产品质量安全水平，成效明显：今年上半年，全市蔬菜、水果农药残留例行监测中，共抽检500个批次，11976个样品，42个蔬菜品种，平均合格率达9963％。在全省蔬菜农药残留例行监测中平均合格率98．8％，在全省生猪及其产品、生鲜牛乳违禁物残留例行监测中合格率均为100％，南通市农产品质量安全总体稳定、安全、放心。     

天津：三个批次玉米种子水分超标

天津市工商局日前组织对流通领域玉米、棉花种子进行质量监测。通过对24个批次种子的净度、发芽率和水分3项指标进行检测发现,质量合格的21个批次,合格率为87.5%。不合格的3个批次玉米种子,主要是水分超标,分别是:河北冀丰种业有限责任公司生产的     

2010年农产品质量安全合格率稳中有升

本刊讯2010年，农业部在全国范围内开展了4次农产品质量安全例行监测，共监测138个大中城市6大类产品101个品种86个参数38562个样品。监测结果显示，全年蔬菜、畜禽产品和水产品总体合格率分别为96．8％、99．6％和96．7％，比2009年分别上升0．4、0．1个百分点和持平，农产品质量安全合格率稳中有升。     

湖北省最新农药抽检质量不合格名单

日前，湖北省工商局发布2009年第二季度农药抽检质量报告。报告显示湖北省农药总体质量下降，合格率仅73．08％，检测出的21个不合格农药商品中有7个为假冒伪劣产品。     

山西质监局公布一季度农药抽查不合格名单

日前，山西省质监局公布了2009年第一季度产品质量监督抽查结果。 抽查对20个批次的农药产品进行了监督抽查，合格13个批次，抽查合格率为65％。不合格7个批次，不合格项目主要是有效成分含量不符合标准要求。     

抽查显示:新疆粮油产品合格率仅为44%

新疆维吾尔自治区质量技术监督局和粮食局近来对乌鲁木齐地区粮油质量进行了抽查,结果显示,这一地区粮油产品合格率仅为４４％。在这次抽查中,共抽查食用植物油生产、销售企业摊点５２家,计５２个批次,合格２３个批次,合格率４４％。其中抽查菜籽油２２个批次,合格１１个批次,合格率５０％;芝麻油３０个批次,合格１２个批次,合格率４０％。抽查小麦粉生产企业１１家,合格１０家,合格率９０％。新疆粮油中心批发市场一份材料表明,新疆区内的粮油产品质量不容乐观,相当多的产品不符合国家标准,滥用面粉增白剂等化学物质的现象…     

上半年农产品质量安全总体平稳

<正>本刊讯上半年,农业部组织开展了2次全国农产品质量安全例行监测,共监测了31个省(区、市)151个大中城市的蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品98个品种94项指标,抽检样品20887个。监测结果显示,总体合格率为96.4%。其中,蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为95.9%、99.4%和93.1%。水果、茶叶监测合格率分别为90.5%和93.3%。农产品质量安全形势总体平稳。     

2011年我国农产品质量安全水平稳定趋好

2011年，农业部根据农产品质量安全监测计划组织开展了4次农产品质量安全例行监测工作。全年共监测全国144个大中城市5大类产品91个品种91项参数，抽检样品近4万个。监测结果显示，按往年同口径统计，蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为97．4％、99．6％和96．8％。     

工商总局，蔬菜合格率超9成 不合格品重金属超标

国家工商行政管理总局近日公布了对全国部分省市蔬菜质量监测结果，合格率为91．4%，近一成产品重金属超标。日前，工商总局对北京、合肥、阜阳、昆明、楚雄州、西宁、格尔木、长沙、岳阳、衡阳、石家庄和保定的涿州等12个城市的53家经销单位销售的蔬菜进行质量监测．共抽取244组样品，种类包括叶菜类、瓜果类、根茎类、豆类、番茄、茄子、青椒、花菜等品种。主要检测了六六六、     

农业部 第一季度兽药质量合格率74．9％

近日，农业部通报了2006年第一季度兽药质量抽检情况。结果显示，在抽检的1847批兽药产品中，合格1384批，合格率74．9％，比2005年第四季度提高0．6个百分点。其中，生产环节抽检264批，合格率94．7％；经营环节抽检1533批，合格率69．0％；使用环节抽检104批，合格率86．15％；水产用兽药抽检15批，合格率73．3％。     

上半年畜禽合格率99.7％

本刊讯农业部近日发布上半年全国农产品质量安全例行监测结果，蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别达到98．0％、99．7％和96．3％。农业部称，上半年我国农产品质量总体是安全的。     

农业部：将采取措施解决农产品质量问题

2012年以来，农业部扎实推进农产品质量安全监管工作，农产品质量安全水平总体稳定、逐步趋好。据农业部例行监测，2012年前三季度，蔬菜、畜禽产品、水产品监测合格率分别达到98％、99．6％、96．5％。     

粮油质量管理工作的现状和对策

一、粮油质量控理工作的现状近几年来，全省粮食系统各企业高度重视并坚持“以质量为中心，标准化、计量为基础”的工作方针，不断强化企业质量管理和技术基础工作，依靠广大职工，开拓奋进，使我省粮油产品质量工作取得了明显的成绩。（一）粮油产品合格率逐年提高据省级产品质量监督抽查显承，1996年共抽查187批次，170批次合格。合格率如．9％，比上年提高6，9个百分点。1997年1－2季度抽查了35批次，34批次合格，合格率对．1％，同比又提高了7个百分点。（二）创名牌优质产品已成为企业的自觉行动自省经贸委、省技术监督局颁发（湖南省…     

我国饲料质量总体安全

据农业部近几年对饲料的监测结果显示，我国饲料质量总体上是合格、安全的。在最近开展的饲料质量安全专项整治行动中，农业部共抽查2．27万批次饲料样品检测三聚氰胺含量，合格率为97．61％。对查出含有三聚氰胺的饲料，全部封存销毁和无害化处理，并且对企业依法进行了查处。