南岩胜地出好茶

南尧茶厂(在铁观音茶的发源地之一——福建安溪西坪镇尧阳乡南岩一带)，在广州开拓了铁观音茶的营销业务，名茶行设在芳村南方茶叶市场，分别为万华、华裕、锦桂南尧茶行。     

天福茗茶：中国星巴克的品牌扩张

我国是茶叶的故乡,拥有世界上最大的种植面积和位居第二的产量。多少年来,我国茶产业是有名茶品种却无名茶品牌,提起西湖龙井、武夷岩茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰等名茶品种,可谓声名远播。但提起名茶品牌,却难以让人脱口而出。而英国不产茶,英国立顿茶却无人不知,中国茶产业正是缺少这样的大企业和大品牌。如何让中国名茶创出名牌,走向世界,这是几代中国茶农和中国茶业界思索的难题,也激励着无数有志之士为此奋斗着。     

纲举目张 质量先行——安溪构建茶叶质量全程保障体系

安溪自古就有＂闽南茶都＂之美称,是中国乌龙茶的故乡和世界名茶铁观音的发源地。经过一千多年的发展,安溪茶业实现由传统作坊向现代工业转变,进入创新提升、转型跨越的关键时刻,整体茶产业向深度发展,开始由数量产值型向质量效益型转变,由单一产业向多元经营转变,安溪茶业已从＂一叶＂变＂大业＂,安溪也开始由＂中国产茶第一大县＂向＂中国茶业第一强县＂迈进。近年来,安溪导入现代产业理念,运用科学技术先行先试、创新突破,通过生态茶园建设、百座茶山绿化、退茶还林等措施,大力推进生态建设工程,同时建立农资监管与物流追踪平台,推行农资购买卡制度和建设国家级茶叶质量检测中心等措施,建立＂纵向到底、横向到边＂的茶叶质量安全监管体系,实现可持续发展。     

安溪县副县长陈文杰：地理标志保护做大了“安溪铁观音”

安溪县是全国最大的乌龙茶主产区，名茶铁观音、黄金桂的发源地，产茶历史已有1000多年，自古就有“闽南茶都”的美誉。全县现有茶园总面积45万亩，年茶叶产量4．5万吨，茶叶加工企业400多家，2006年全县涉茶行业总产值51亿元，安溪铁观音的栽培面积约占全县茶园总面积的60％。     

安溪乌龙茶外贸历史探述

安溪乌龙茶历史悠久,从开始种植加工至今已历700多年,在国内外茶叶市场中占有越来越大的市场份额。安溪乌龙茶的外贸历史也十分悠久,本文对安溪乌龙茶的外贸历史进行探述,并对其在海外市场经销的兴衰成败开展粗浅讨论。     

脉动,源自创新——安溪县茶产业转型与升级发展新趋势

近年来,安溪县一直稳居＂全国重点产茶县＂首位,茶产业取得了突飞猛进的发展,涵盖了茶工业、茶旅游、茶会展、茶机械等多个领域,被誉为是中国茶产业发展的风向标。为了推动安溪县茶产业发展,当地政府发挥＂有形手＂的作用,引导茶叶生产方式从分散、小规模、单打独斗向适度集中的方式转变,引导茶叶企业从量的扩张转为质的提升,共同打造安溪铁观音百年品牌。如今在安溪,从茶基地的监管到茶叶的抽样检测,从茶叶上市到营销,从制茶机械到包装,从培训茶艺到开办茶学院,从生态茶旅到农业休闲风光,一条涉茶的全产业链正发展得风生水起。     

中国首个茶叶价格指数发布

由中国茶叶流通协会联合福建省安溪县政府编制的中国首个茶叶价格指数——“安溪铁观音价格指数”日前在安溪中国茶都发布，各地茶商可由此全面及时了解茶叶市场信息。     

名茶与假冒名茶怎么区别

面对众多的茶叶生产企业和品牌,以及产品质量差异较大的茶叶产品,专家提醒消费者注意区别名茶与“假冒名茶”: 1、西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,色形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一     

融入沿海繁荣经济带，构建现代山水茶乡——专访安溪县规划建设局局长林庆峰

安溪县地处厦、漳、泉闽南金三角腹地，是名的侨乡和台胞祖籍地。安溪亦是全国乌龙茶的主产区，是中国名茶之乡和藤铁工艺之乡。改革开放以来，安溪县政府注重投资环境建设，县城区总人口增长较快，以茶化等为主题的特色经济极大地带动了安溪经济的发展，经济总量不断扩大，安溪经济发展已列入全国县级经济综合竞争力百强行列。     

标准示范筑基石全面提升安溪茶

安溪县是名茶“铁观音”“黄金桂”发源地，全县现有茶园面积60万亩，产量6．5万吨，茶产业已成为当地最重要的支柱产业和民生产业。大力加强茶叶标准化示范区建设，是提高茶叶产品质量和市场竞争力的重要举措，是保障茶叶安全的基础条件。对进一步推进茶叶标准化生产，促进安溪茶产业发展、农民增收有着重要作用。     

城市西扩，安溪“第二城”引领人居新典范——泉州龙凤置业有限公司副总经理林伯文

众所周知，安溪县地处厦、漳、泉闽南金三角腹地，是名的侨乡和台胞祖籍地，安溪亦是全国乌龙茶的主产区，是中国名茶之乡和藤铁工艺之乡。改革开放以来，安溪县政府注重投资环境建设，县城区总人口增长较快，以茶化等为主题的特色经济极大地带动了安溪经济的发展，经济总量不断扩大，安溪经济发展已列入全国县级经济综合竞争力百强行列。     

茶叶定价 路悠远——国家拟对铁观音茶设立全国指导价引导消费

铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶的代表。福建安溪是铁观音的故乡,又是福建省乌龙茶出口的基地县。记者从安溪县有关方面了解到,近期中国茶叶流通协会有关负责人前往安溪调研,与该县有关单位就联手建立安溪铁观音全国指导价体系进行协商。茶叶指导价,这样的提法一出,即刻引起了铁观音茶产业各界的广泛关注。因为不仅是铁观音,茶叶市场一贯而来始终奉行"自主唱价""一店一价"的原则,无论是买卖双方都已习惯了购茶时评价议价的过程。那么铁观音茶叶市场状况究竟如何,茶叶指导价的制定有其实际意义吗?它的产生又会给既有的铁观音市场价格带来怎样的影响呢?     

打造城市名片促进碎铜茶产业发展

在福建的茶叶王国里，好茶名茶可谓高手如林，相形之下，“邵武碎铜茶”似乎让人感觉陌生。     

名茶向名牌转化难在哪儿

名茶向名牌转化面临着两大瓶颈，一是茶叶区域品牌规划的瓶颈，二是茶企业经营品牌的瓶颈     

福建武夷岩茶香飘异国

宋、元及明初,茶禁甚严,朝廷颁布茶叶“铢两不得出关”的禁令(见陈继儒《茶小序》),甚至于严令:“载建茶入海者斩!”因而限制了茶的传播。至关和七下西洋,携带了大量武夷茶等各种名茶作为礼品出国后,才打开了茶叶外销之门,此后日渐兴盛。     

走入怪圈——茶叶商业大炒作

名茶拍卖，出现了高不可攀的“天价茶”。茶叶市场价格混乱，何时方能步出这恶性循环的怪圈。     

武夷岩茶的SWOT分析与发展策略

以“大红袍”为代表的武夷岩茶是乌龙茶中的珍品,在国际市场上有“中国茶”之称。但一直以来,武夷岩茶在知名度、市场占有率等方面都不及同省的安溪“铁观音”。由此,本文采用SWOT分析方法,通过对武夷山茶叶产业内部的优势、薄弱点及外部的机遇、威胁进行分析,提出武夷山茶叶产业在今后一些发展策略。     

闽北茶业"蛋糕"期待产业"发酵"

武夷山水育名茶武夷岩茶是福建省第一个地理标志产品。2002年,经国家质检总局批准实施地理标志产品保护。武夷山市茶叶产品以武夷岩茶为主打品牌,得益于地理标志产品保护的推广,武夷岩茶大红袍的品牌形象进一步确立,带动了武夷山市茶产业的迅速发展。目前,全市茶园总面积达11.5万亩,共有197家茶叶生产加工企业,339个茶叶生产加工小作坊。2008年全市茶叶总产量6000吨,涉茶产值8.05亿元。如今,武夷山市产值500万元以上的茶企业达20多家。     

又是一年春茶上市时 茶农艰辛有谁知

"由于今年5月1号～6号期间雨水太多,今年的铁观音品质不如往年。没有好天气是做不出好茶叶来的,品质不好,茶叶的价格肯定买不高。"2008年安溪铁观音春茶上市后,安溪县感德镇当地一位姓王的茶农对记者如是说。今年的铁观音春茶已全面上市,记者从福州各大市场了解到,安溪铁观音的产量虽有所增加,但好茶的产量却减少,受此影响,中低档价格普降10%左右,而高档茶价格却涨了10%～20%。这样的市场行情将对处于商品流通最底层的茶农带来什么样的影响呢?带着这样的疑问,本刊记者走访了安溪县的一些茶农。     

福建省宁德市福安市社口镇

一、基本情况社口镇位于福建省福安市西北部,白云山东麓,距城区22公里,是中国名茶“坦洋工夫”红茶发源地,素有“闽东茶叶之乡”的美誉。现有茶园面积4万亩,茶叶加工企业及合作社78家,年产成品茶3000多吨,茶叶产业总产值1.51亿元,占农业总产值30.3%,茶业全产业链产值90855万元。社口镇于2018年被批准开展全国农业产业强镇建设。