食品工业企业诚信管理体系与其他管理体系的整合

本文探讨食品工业企业诚信管理体系建设的若干个相关问题,试图通过分析食品工业企业内诚信体系和相关质量管理体系的整合,以求加快在食品工业企业内诚信管理体系的建设。本文所称的食品质量安全事故,是指食品生产加工企业生产加工的食品,因存在严重质量问题造成或者可能造成重大食物中毒事件,以及发生或可能发生严重危害人民群众健康、人身财产安全的质量安全事故。     

同铸企业诚信根基

中国企业诚信管理体系建设的路径,可以概括为:以个人诚信为基础,以诚信教育为举措,以领导诚信为关键,以制度建设为保证,以奖惩践行为根本。     

道德是基石，诚信是前提

“三鹿奶粉”事件的发生．从层层剥开的事实来看，令人震惊的是一些企业职业道德的沦丧和诚信机制的缺失。     

全聚德三元金星被评为北京市首家肉类食品诚信体系建设A级企业

根据国家工业和信息化部等10部委发布的《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》，按照北京肉类食品协会关于开展肉类食品企业诚信体系建设工作的要求，6月16日，北京肉类协会会长袁卫东、秘书刘金英、肉类专家李气清、检验检疫专家贾自力到全聚德三元金星食品公司进行诚信管理体系现场审核评估。     

三溢变质奶粉顶风上市

“劣质奶粉”在2004年成为点击率极高的一个名词，为了保护许多幼小的生命，从2004年4月开始国家质检总局有关部门对全国的奶粉生产企业进行了拉网式检查。就在不久前刚刚公布了54家生产劣质奶粉企业的“黑名单”。然而，江西南昌的“三溢”乳业竟然将过期变质的婴幼儿奶粉改换成中老年奶粉的包装重新推入市场。     

乳制品有了新规矩

三鹿牌婴幼儿奶粉事件给婴幼儿的生命健康造成很大危害,给我国乳制品行业带来了严重影响。这一事件的发生,暴露出我国乳制品行业还存在一些比较突出的问题,如：生产流通秩序混乱,一些企业诚信缺失,市场监管存在缺位,有关部门配合不够等。为了解决上述问题,进一步完善乳品质量安全管理制度,加强从奶畜养殖、生鲜乳收购到乳制品生产、乳制品销售等全过程的质量安全管理,     

全国婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查的结果通报

三鹿牌婴幼儿奶粉重大安全事故发生后,党中央、国务院高度重视,作出重大部署。日前,国家质检总局紧急在全国开展婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查。阶段性检查结果如下。一、全国目前共有175家婴幼儿奶粉生产企业,其中66家企业已停止生产婴幼儿奶粉。此次专项检查对其余109家企业进行了排查,共检验了这些企业的491批次产品。     

婴幼儿奶粉企业渠道问题及管理初探

近几年我国婴幼儿奶粉市场呈现快速发展的态势。但众婴幼儿奶粉生产企业面临的渠道压力也随之增大,渠道冲突日趋严重。针对这一问题,本文运用渠道管理理论,在分析婴幼儿奶粉企业渠道管理现状的基础上,提出了改进和强化营销渠道管理的策略。     

专家解读婴幼儿配方奶粉标准

沸沸扬扬的阜阳劣质奶粉事件曝光后，对整个奶粉行业乃至食品业的震动都十分巨大。那么奶粉中的蛋白质含量究竟应该是多少？婴幼儿配方奶粉的标准是依据什么制定的？我国现有的乳品生产企业质量究竟如何？带着这些疑问，日前本刊记者电话彩访了国家乳品质量监督检验中心主任李茂盛，请他对我国现有的婴幼儿奶粉进行解读。     

政策风标

一批法律法规开始实施5月1日，经济民生领域一批重要的法律法规正式施行，新版《商标法》不仅明确禁止了恶意抢注商标行为，还将恶意侵权商标的赔偿额度上限从50万元提高到300万元；同样加强监管的还有婴幼儿奶粉行业，被称为“最严洋奶粉新规”的进口乳制品新规落地，未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方奶粉不允许进口。     

我国婴幼儿奶粉市场消费现状与对策

我国是世界人口第一大国,相应的婴幼儿人数也非常庞大,这就必然形成了巨大的婴幼儿奶粉需求。"三聚氰胺"事件后,国产奶粉销量锐减,进口奶粉逐渐占领我国婴幼儿奶粉主流市场。在国产奶粉价格更为合理、质量不断提升之后,其销量仍然远远低于进口奶粉。本文提出了提升国产奶粉竞争力的建议:加强奶源建设,完善奶源追溯体系;提升奶粉科技含量,建立品牌形象;改善营销策略,提升消费者认知水平;加大政府对乳制品企业扶持与监管力度等。     

建筑业诚信经营管理体系建设研究

建筑业的发展关系国计民生，因此要发挥建筑业的重要作用，必须要建立完善的诚信管理体系，为建筑业的健康稳定发展提供重要的机制保障。建筑业要实现全面协调发展，需要在行业管理中完善各项管理制度，特别是诚信管理机制，通过诚信机制建设可以规范行业标准，实现建筑业的健康持续稳定发展。建筑业诚信管理体系建设的过程中需要完善诚信管理平台，通过建立信息资源的共享系统，实现建筑业的综合信息管理，为信息资源管理创造良好的条件。     

伊利：挺起民族企业脊梁 全国媒体见证伊利婴幼儿配方奶粉生产全过程

根据国家有关机构对于国内乳制品行业的系列整顿指示精神,伊利率先行动起来： 在奶源管理上,伊利将管理措施前置,以饲料供给控制原奶质量。以集中挤奶减少中间环节,以批批检验堵塞质量漏洞,全面确保婴幼儿奶粉原料奶质量。 在质量管理上,伊利采用企业自检与驻厂人员监管相结合的办法,在生产过程中保证婴幼儿奶粉产品品质。     

当代企业诚信建设的解构与重建

近年来,企业诚信建设越来越多的被人们提到。诚然,从"三鹿奶粉"到"毒胶囊",从"瘦肉精"到"骗补门",一件又一件的假冒伪劣、蒙骗敲诈的企业失信现象的屡屡曝光,为企业诚信敲响了警钟。加强企业诚信建设,营造良好社会范围迫在眉睫。做好重做,首要任务便是了解什么是诚信,从诚心的内涵与实质出发,解读我国企业诚信建设的现状,在对诚信建设的解构与重建并提出具体的解决措施。     

我国企业诚信问题研究

<正>一中国企业诚信问题现状中国企业诚信问题之所以成为我们茶余饭后谈论的热点问题,这首先是由企业不信守诺言决定的。众所周知的三鹿奶粉事件,企业承诺让妈妈放心,一心只做好奶粉,但是企业为了一己私利,竟然在奶粉中添加对宝宝有伤害的三聚氰胺。企业这种背信弃义的行为,让我们渐渐对企业失去信心,中国企业的诚信问题日趋严峻。我国企业诚信缺失的具体表现如下:欺骗消费者行为。企业为了赢得更多利润,没有严格按     

喝奶得挑准了

不久前,安徽阜阳的"大头娃娃"事件被曝光后,引起了公众的极大关注,人们再次从中得出铁的教训:买奶粉得看质量,不能贪图便宜I尤其是婴幼儿配方奶粉,它是根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点设计的产品,是一种营养物质最全,最有利于婴幼儿消化吸收的食品.     

诚信危机猛于虎——乳品行业的“地震”反思

这次婴幼儿奶粉出现了“行业性脓包”。可往前看，有苏丹红、“瘦肉精”、“空壳奶粉”，还有工业盐、红心鸭蛋等。这些都是在行业潜规则遮掩下，大行其道，公然造假，换取行业不健康发展和“带血”的利润，因此——     

质量在我手中 诚信在我心中——上海市质协、市食品化妆品协会联合召开食品企业座谈会

当“问题馒头”引发社会广泛关注,食品质量安全、企业诚信受到质疑时,上海市质量协会、上海市食品化妆品质量安全管理协会高度重视,立刻开展访问调查,查找企业质量安全、诚信体系建设中的问题点和难点,指导企业提高食品质量安全管理水平,加强诚信体系建设。4月15日,市质协、市食品化妆品协会联合组织上海良友海狮油脂实业公司、多美滋婴幼儿食品有限公     

关注婴儿奶粉

近年来，得益于国家相关部门对婴幼儿奶粉生产实行的许可证制度，这一市场发展得比较规范。当前中国婴幼儿奶粉市场的竞争格局大致可用“三足鼎立”来形容。跨国企业、国产中型、小型企业分别占据高、中、低端市场，其中跨国企业销售额高。截至去年年末，从销售额看，美赞臣已坐上了中国婴幼儿奶粉市场的头把     

相关法规

9月20日,伊利、蒙牛、光明等21家婴幼儿配方奶粉生产企业在向国家质检总局递交的承诺书中表示,对被检出三聚氰胺的奶制品全部实施召回,并予以销毁;对生产不合格奶制品的工厂进行全面的检查,有关生产线实行停产整顿;对饮用过检出三聚氰胺奶制品的消费者,将按照国家标准