上半年生猪价格上涨的原因

2011年上半年,生猪产品集贸市场价格持续上涨,创下2009年以来的新高,仔猪价格涨幅明显。根据农业部监测,活猪、仔猪和猪肉4月份全国集贸市场平均价格分别为15.05元/千克、24.99元/千克和23.39元/千克,环比分别上涨1.8%、9.5%和1.3%,同比分别上涨达57.9%、69.1%和44.3%。一季度,我国生猪产品贸易逆差1.16亿美元,而上年同期贸易顺差为5408.82万美元;累计出口2.29亿美元,     

生猪价格走势分析及预测

2011年是我国生猪养殖业历史上效益最好的一年,尤其是在下半年,生猪行情创历史新高。受供求关系变化影响,2012年生猪行情与201 1年相比,发生了较大的变化。2012年,生猪价格曲线总体呈现"V"形走势,价格水平两头高、中间低。全年价格的高点为2012年春节前的18元/公斤和12月中旬的17元/公斤,最低点则为6月上旬的14元/公斤。2011年下半年,生猪行情利好,价格一路飙升,养殖利润增加在一定程度     

肉价上涨谁家赢？

根据物价监测，广安市2003年稻谷平均价格0．55元／500克，生猪出栏平均价格2．4元／500克，去骨腿猪肉平均价格4．5元／500克，仔猪平均价格3．2元／500克。从2004年1月起，各种农产品价格持续上涨，截止12月份，稻谷最高价格0．76元／500克，目前稳定在0．75元／500克。生猪最高价格4．8元／500克，目前稳定在4元／500克。去骨腿猪肉最高价格10元／500克，目前稳定在7．5元／500克。     

南涧县:发展肉乳兼用牛养殖

"我家养了3头西门塔尔肉乳兼用母牛,每天产奶40千克,按3元/千克的价格出售,一年可增加收入8000多元。"在云南省南涧彝族自治县南涧镇安定村委会右所村,养殖户张建伦指着产奶登记薄高兴地说:"县里刚出台了新政策,每交售1千克鲜奶还有4毛     

生猪发展及价格走势分析——新津县生猪标准化规模养殖场调查纪实

2007年5月生猪蓝耳病席卷全国．导致生猪存栏急剧下降,猪肉价格急剧攀升,肉价由每500克7元涨到每500克13元～14元,达历史最高,涨幅达92％-100％。同时带动其它主副食品价格不同程度攀升,一度使群众产生消费恐慌心理。为了稳定生猪发展,国家、省、市相继出台了一系列优惠政策,在生猪发展上给予政策倾斜。成都市价调办从价调基金中划拨6440万元用于全市1000个生猪标准化规模养殖场建设补贴。我县承建的20个标准化生猪规模养殖场建设情况及生猪存栏情况如何？我们近期进行了专题调研。     

政策解读

2012年稻谷最低收购价上调今年我国继续在稻谷主产区实行最低收购价政策,并适当提高2012年最低收购价水平。2月2日,国家发展和改革委员会宣布,2012年稻谷主产区生产的早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别提高到每50千克120元、125元和140元,比2011年分别提高18元、18元和12元。解读:我国再次适当提高稻谷的最低收购价,向粮食生产者发出明确的信息,有利于保护农民种粮积极性,进一步促进粮食生产发展,维护国家粮食安全。     

“双哑铃”模式托出薯业的光明前景

用1千克鲜红薯和0.33千克淀粉即可制作一碗一泡即食的方便粉丝。而1千克红鲜薯的价值约为0.1元,1碗方便粉丝的价值为2.3元,其价值比为1:23。生产这种方便粉丝的四川光友薯业有限公司在1996年到2001年间,其销售收入在200万元的基础上增加了40倍,这就是60万户薯农围绕红薯转的原因,也是该公司实施"双哑铃"产业模式带来的良好效应。同为产业化经营的相关企业或许可以从下文中得到些许启示。     

生猪价格波动的思考

2005年国庆节后,南昌市精瘦肉、排骨零售价格由9月份9元/500克下跌到11月初的8.5元,跌幅分别为5%、11%。在老百姓为能吃到较便宜的猪肉而感到高兴的同时,生猪养殖户都叫苦不迭。为此,南昌市物价局深入南昌、新建两县养殖户进行了调查。2004年南昌市生猪成本调查数据表明:全市全     

宣威市文兴乡:畜牧业产值逾1.6亿元

2012年,云南省宣威市文兴乡发放小额信贷349万元,争取能繁母猪补贴105万元,鼓励和支持103户养殖户发展生猪产业。截至2012年底,全乡生猪存栏8.82万头,出栏肥猪10.9万头,猪肉产量10625吨,实现生猪养殖业收入8250余万元;出栏牛738头、羊1844只、鸡18.3万只,实现畜牧业总产值1.6亿余元。近年来,文兴乡坚持以市场为导向,以科技为依托,通过政府推动、协会带动,推进全乡生猪养殖业的科学     

玉米配方施肥技术

每生产100千克玉米籽粒，约吸收氮2.5～4.0千克、磷1.1～1.4千克、钾2.1～5.5千克。可见，玉米需氮、钾高于磷。     

规模农业利润率超工业各路资本竞相进军养猪业

继武钢宣布将投资390亿元养猪后，近期中粮、联想、网易等资本集团也传出已投巨资进入养猪产业。据悉，早在2007年，中粮就开始在国内布局养猪业，先后投资超过200亿元在天津、江苏和湖北建立了三大生猪基地，目前三个基地部分已投产使用，年生猪出栏量约在150万头。中粮并计划在2012年至2015年期间，投资20亿元建设种猪养殖基地及相配套的产业链项目。3月20日，网易现代农业园正式在浙江安吉皈山乡洛四房村动工建设，此举意味着“网易养猪”进入实质性阶段。     

南瓜全粉加工技术

一、加工程序1．配料标准主料：生牛肉35千克，猪肥膘肉15千克。辅料：食盐1.5千克，白色酱油1.5千克，白糖3千克，白酒500克，亚硝酸纳3克。2．加工方法（1）原料整理。选用经检疫合格的新鲜牛肉，以后腿为上选，剔除骨头、筋腱，冷水浸泡，沥去水分。用绞肉机绞成约1厘米的小块。去皮的猪肥膘肉切成约1厘米的方丁，用温水漂洗一次，     

昌宁县:稻香鱼肥双丰收

金秋时节,稻香鱼肥。云南省昌宁县田园镇九甲村的53.5亩稻田养鱼示范样板,最近通过了验收。示范区鲜鱼最高单产78千克,平均单产72千克;稻谷平均单产667.6千克,亩增产稻谷36.1千克,示范区稻鱼合计亩增收805元,实现了稻鱼双丰收。     

推广应用新型科技 增加生猪养殖收益——生猪价格下滑的对策与建议

叙永是生猪养殖大县,农户除搞农业生产外,主要靠养殖生猪增加副业收入,生猪已成为农村经济的支柱产业。而近年来我国因市场经济的发展和消费观念的转变,生猪购销价格波动较大,市场猪肉需求有所下降：2008年我县生猪出栏82万头;2009年生猪出栏约73万头,同比下降10．97％,每头100公斤重的生猪除去成本、净收入仅56元左右。     

常发沼气回收创效益

2010年，常发集团建成了常州地区规模化秸秆回收无害化处理的示范点——沼气、秸秆气发电示范基地。项目运行以来，日平均发电2500度，日消耗秸秆2000千克，处理生猪粪便3吨左右，生产生物有机肥3吨。据估算，基地全年可消耗2000亩农田的秸秆，使10000头生猪产生的粪便得到循环重复使用，     

2013大豆价格及其影响因素

假定南美2012/13年度大豆产量实现预期增产目标,则全球供需局面改善,国际国内豆类市场短期内难现强牛市,2013年4月份南美大豆集中上市时,可能对豆类市场带来季节性压力,随后市场关注焦点将转向美国2013/14年度大豆种植,面积炒作及天气炒作可能提振市场。2012年4月30日国家临储大豆收购结束前,4600元/吨的最低收购价格形成政策底部。下游豆粕带动国内大豆压榨需求,2013年生猪养殖业需求预计旺盛。     

政策解读

2012年小麦最低收购价格确定国家发改委9月28日发布《关于提高2012年小麦最低收购价格的通知》。通知提出,从明年新粮上市起,适当提高主产区生产的小麦最低收购价水平。每50千克白小麦(三等,下     

国家启动棉花临时收储

国家发改委9月10日宣布,根据《2012年度棉花临时收储预案》相关规定,中储棉公司于9月10日启动2012年度(2012年9月～2013年8月)棉花临时收储。2012年度棉花临时收储价定为每吨20400元,比上年每吨提高600元。对应的籽棉收购参考价约为每斤4.2～4.35元,比上年收购价提高约0.1元。     

2011年国内粮价将温和可控

2月9日,国家发改委公布了2011年稻谷最低收购价:2011年生产的早籼稻(三等,下同)、中晚籼稻、粳稻最低收购价分别提高到每50千克102元、107元、128元,比2010年分别提高9元、10元、23元。此次最低收购价提高幅度     

说说和田玉

从2003年非典以后,和田玉的价格突然有了突发性的增长。现在1千克籽料已经卖到了20万元。从1980～2000年20年间,价格上涨了一千倍