我国鱼病的发生现状及渔用药物的科学使用(上)

2005年，我国全年水产品总产量达到5000万吨以上，其中养殖产量3000多万吨，是名副其实的水产养殖大国。     

论健康养殖和无公害渔业的关系

改革开放以来,我国渔业得到了迅猛的发展,特别是水产养殖业已成为我国渔业发展的主要领域,2002年,全国水产品总产量4565万吨,连续12年居世界产量第一,其中水产养殖产量2907万吨,占水产品产量的比重由1980年的30%上升到64%。但是,随着人们生活水平的提高和市场竞争加剧,人们的环     

福建省大宗淡水鱼养殖现状调查与分析

<正>福建省作为我国主要的水产品养殖大省之一,2010年全省渔业经济总产值1495.94亿元,渔民人均收入9168元,高于全国平均水平,比全省农民人均收入高出1741元;水产品出口创汇达26.83亿美元,占大农业出口创汇的50%以上。其中淡水水产品产量所占水产总量的比重并不高,2010年的淡水水产品总量为65.97万吨,约占当年水产总产量的17.84%。     

标准化——水产养殖发展的必由之路

我国水产品年总产量占世界总产量的三分之一左右，连续12年位居世界第一，其中水产养殖发展尤为迅速，已占总产量的60％以上，是目前世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。养殖产量中海水部分为1061万吨，淡水部分为1517万吨。经过半个世纪的努力，淡水渔业已成为我国渔业发展最快的部分，但迄今为止95％以上的产品是通过千家万户分散生产的。产品结构中70％～80％仍以四大家鱼和鲤、鲫等经济价值相对较低的大路货为主，由于产业化程度低，无论产品质量或可供出口的种类在国际市场上都缺乏竞争力。     

2008年我国水产养殖业发展形势综述

<正>一、基本统计分析1、水产养殖产量占世界养殖总产量份额国际粮农组织发布的最新FAO统计数据(2006年)显示,全球水产品总产量1.44亿吨,中国占36.70%。其中,全球水产养殖产量0.52亿吨,中国占69.5%;全球海水养殖产量0.21亿吨,中国占68.81%;全球淡水养     

福建龙岩市水技系统积极为渔业生产服务

<正>2009年,龙岩市水产品总产量达到6万吨,其中养殖产量达5.3万吨,增长23%;水产养殖产量的大幅度增长,与全市水技工作     

2018世界渔业和水产养殖状况报告

正联合国粮农组织(FAO)于2018年7月10日正式出版《2018世界渔业和水产养殖状况》(SOFIA)。根据报告,2016年世界水产品总产量约2亿零210万吨,其中,鱼虾蟹贝类约1亿7090万吨,藻类3120万吨;以野生生物为捕捞对象的水产品产量9090万吨,比上年减产(参照表1);养殖产量包括海洋和内陆水面,合计达8000万吨,同比增长5.1%。2001年以来,十六年间的水产品总产     

科技助推水产养殖方式改变

<正>据农业部数据显示,2012年全国水产品总产量达到5906万吨,同比增长5.4%。其中,水产养殖产量4305万吨,增长7%。近年来,我国水产养殖大幅增长,养、捕比例由2002年的63:37提高到2011年的72:28。目前,我国水产养殖产量占世界总产量的70%。在近期举行的农业部全国水产技术推广总站2012年度试验项目总结会上,有专家建议,     

鱼鳞冻加工工艺的研制

<正>我国是世界上唯一水产养殖产量超过捕捞产量的国家,水产养殖产量占水产总量的 58％。随着水产业结构的调整,水产品加工业正迅速发展壮大。据估计,我国水产加工业每年产生废弃鱼鳞达30万吨。而古代医书记载     

韩国渔业改革面临的机遇与挑战

<正>为确保渔业保持长期持续稳定的发展,韩国渔业政府计划进一步削减捕捞渔船数量,同时,扩大水产养殖生产能力。根据韩国农林渔业部统计,2010年韩国水产品总产量310万吨,占全球水产品总产量的2.1%,位居世界第十二,仅次于俄罗斯。韩国当年海洋捕捞产量184万吨,占水产品总产量的58%。其中,近     

推进“一带一路”海洋与渔业国际合作共赢

正我国是世界上最大、最重要的海洋与渔业国家之一,海岸线1.8万公里,岛岸线1.4万公里,与东亚、南亚多个国家海洋临界。2017年,中国水产品总产量6938万吨,水产品总产量连续27年位居世界第一。其中,养殖水产品产量占世界62%左右,是世界第一水产品养殖大国;水产品出口贸易额占农产品出口贸易总额的28%左右,水产品进出口贸易总额占农产品进出口贸易总额的16.14%左右;渔业从业人员1400     

二OO七年全年渔业生产情况预测及影响因素

一、全年水产品产量数据预计 据对全国30个省区市（不包括西藏）和中国农业发展集团总公司水产品产量情况预计，2007年全国水产品总产量预计为5466．6万吨，同比增长3．33％。其中，海洋捕捞产量1435万吨，降低0．49％；海水养殖产量1495．26万吨，增长3．43％；淡水捕捞产量260．31万吨，增长2．32％；淡水养殖产量2275．98万吨，增长5．94％。     

我国水产养殖业统计分析(上)

中国是世界水产养殖的发祥地,也是目前世界水产养殖产量第一大国。1978年以来,中国政府实行改革开放政策,根据中国国情和渔业资源变化情况,适时地调整渔业发展方针和政策。1998年,中国政府为保护有限的资源,提出“海洋捕捞产量零增长和负增长”的奋斗目标。为解决粮食自给,大力发展水产养殖业成为当务之急。一、全国水产品养殖产量分析据对全国水产品养殖产量1957年至2002年统计数据分析(表一),我国水产品的养殖产量呈现逐年递增的态势。1957年的养殖总产量为77.85万吨,到2002年增长到2906.88万吨,增加了2829.03万吨,增长率为3633.95%,平均…     

我国正加快渔业法修订推进水产养殖业绿色发展

正我国是世界上养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国家。据农业农村部发布的《2019年全国渔业经济统计公报》,2019年全国水产品总产量6480.36万吨,其中,养殖产量5079.07万吨。改革开放四十多年及党的十八大以来,我国水产养殖业绿色发展取得重大成就,但依然存在突出问题,水产养殖业绿色发展成为时代所需。     

浅谈淡水水产品废弃物的加工利用

<正>水产品具有低脂肪、高蛋白的特点,是合理膳食结构中不可缺少的重要组分,已成为人们摄取动物性蛋白质的重要来源。世界水产养殖总产量中淡水鱼占42%,产值占34%。我国水产资源丰富,水产品种类繁多,水产品产量占世界总产量的三分之一左右,位居世界第一位,但加工和综合利用方面与世界水平相比还是十分明显。目前,发达国家的水产品加工率在80%以上,而我     

淡水渔业如何应对入世后的市场变化

<正> 改革开放以来,我国渔业综合生产能力有了很大提高,仅就产量而言,2001年水产品总量已达4375万吨,连续11年居世界首位;其中水产养殖发展尤为迅速,已占总产量的60％以上,是目前唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。全国水产市场已由长期短缺、“吃鱼难”,变为总量基本平衡,并出现结构性、区域性的相对过剩,水产品价格走低,比较效益下降和渔民     

加速宜春市特种水产产业化建设之探讨

(一 )我市发展特种水产养殖有得天独厚的自然条件 ,不少地方已形成较好的发展势头 ,其广阔的市场的前景和可观的经济效益 ,极大地诱发了广大群众发展特种水产的积极性 ,不断涌现出养殖示范户和专业户。全市特种水产养殖品种增多 ,规模增大 ,产量增高 ,效益增长。据统计 ,1 999年全市现有鳗鱼、甲鱼、鳜鱼、江西三红、彭泽鲫鱼、淡水白鲳、斑点叉尾回、加洲鲈、珍珠、蛙类、罗氏沼虾、鳅鳝等 2 0余个特种水产养殖品种 ;养殖面积 2 6万亩 (包括套养 ) ,养殖专业户 2 1 0 56户 ;水产品总产量达到1 8.2 6万吨 ,其中特种水产品产量 4 .33万吨 ,占…     

2004年1—10月份全国渔业生产形势分析

据对全国二十个主要省、自治区、直辖市的水产品产量不完全统计，2004年1—10月份水产品总产量为3558．19万吨，比去年同期(3376．44万吨)增加了181．75万吨，增长5．38％。其中，海洋捕捞产量为1147．13万吨，同比增长2．10％；海水养殖产量为889．78万吨，同比增长7．12％；淡水产品产量为1521．28万吨，同比增长6．96％。     

2010年全球渔业生产情况

<正>联合国粮农组织(FAO)于2012年3月14日公布了2010年全球水产品总产量16844.67万吨,比2009年(16366.87万吨)增加477.80万吨,增长2.91%。其中,养殖产量8950.97万吨,比2009年降低1.18%;捕捞产量7894.30万吨,比2009年增长8%。全球水产品总产量排名前三名国家分别是:中国5215.62万吨(同比增长4.93%)、印度尼西亚774.46万吨(同比增长13%)、印度934.38万吨(同比增长18.89%)。     

牢固树立科学发展观 走渔业健康养殖之路

<正>改革开放三十年来,黄州渔业欣欣向荣,发展了生产,富裕了渔民,丰富了人民的菜篮子。2008年水产养殖面积达到10.24万亩,水产品总产量6.41万吨,其中名优水产品产量占总产量的80%以上,实现渔业总产值5.4亿元,占全区农业总产值的36.6%,建