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随着我国饭店业竞争的日益加剧,员工特别是优秀员工在饭店中的作用日益突出.饭店雇员流动率过高,特别是优秀员工的不断流失已经成为许多饭店面临的一个难题.笔者从饭店员工流失的原因和影响入手,对我们应该如何看待员工流失及如何解决员工流失问题做了一些探讨. 相似文献
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中国旅游业发展的成功,也带来了饭店业的欣欣向荣。在饭店业界人士大谈其经营成功之道时,饭店员工流失严重这一问题也成为他们关注的热点。如何降低饭店员工的流失率,让饭店走上健康发展之路,是每一个饭店管理者应该深思的问题。也许,采取人本管理才是他们留住高素质员工的必然之选。 相似文献
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员工的过度流动会给饭店的经营管理带来一系列的负面影响.饭店要想吸引和留住优秀员工,管理者必须牢固树立以人为本的经营理念,把尊重人、理解人、关心人的人本思想贯穿渗透到制度和经营管理的方方面面,为员工的成长、成才及事业发展创造良好的环境. 相似文献
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自改革开放以来,旅游酒店业得到了飞速发展,成为推动国民经济发展的重要力量。就目前而言,饭店业的人力资源开发并不是很理想,许多饭店企业都面临着人才流失率过高的问题。本文通过对我国饭店企业员工流失现象的总结,分析了饭店员工流失的主要原因及产生的影响,并针对这些问题提出了相应的对策。 相似文献
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国外学者论降低员工流动率 总被引:10,自引:0,他引:10
员工的高流动率一直是困扰企业的一个难题.要解决这个问题,我们首先要分析影响员工流动的因素,分析如何降低员工流动率,留住优秀员工.本文概述国外学者有关影响员工流动因素的研究,同时阐明应该如何留住优秀人才. 相似文献
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在国有企业的改革过程中,企业员工特别是核心型员工的流失问题较为严重。企业要想在市场竞争中取胜,就必须留住人才、发展人才。本文运用经济学中著名的"80/20原则",分析了国有企业员工特别是核心型员工流失的现状、原因,并提出了几点针对员工流失的有效控制策略。 相似文献
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知识型员工的涵义在不同的领域、不同的时代有不同的范围和内涵.饭店知识型员工是饭店中最具创造力和生产力的群体.他们不光是饭店的创造者和建设者.也是饭店的经营者和管理者.承担着饭店发展的重任.文章明确定义了饭店知识型员工的概念.并且划分了范围.把知识型员工与一般员工区分开来.针对这部分员工的职业生涯管理提出了若干方法建议,以期在丰富职业生涯管理内容、探讨知识型员工管理技巧的同时,对完善饭店人力资源管理体系做一些尝试。 相似文献
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在人员流动日益频繁的今天,如何降低知识性员工流失给组织带来的损失是组织人力资源管理中的一大难题。该文从分析知识型员工的特点、流失原因以及给组织带来的风险入手,从风险的防范与控制两方面提出了如何有效管理知识型员工流失风险的具体措施。 相似文献
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在国家信息化产业的战略规划指引下,以智力资本为核心的高科技企业目前发展迅速,高层次人才的国际化发展趋势日益明显。与此同时,高层次人才辞职跳槽也成为普遍现象。优秀人才、核心人才的流失可能会给企业带来致命的打击。优秀员工流动率过高已经成为影响高科技企业可持续发展的关键因素之一。文章对员工离职进行了深入的分析,希望可以解释高科技企业员工流动率高的原因,帮助管理者更有效地防范员工流动的风险。 相似文献
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在人员流动日益频繁的今天,如何降低知识性员工流失给组织带来的损失是组织人力资源管理中的一大难题。该文从分析知识型员工的特点、流失原因以及给组织带来的风险入手,从风险的防范与控制两方面提出了如何有效管理知识型员工流失风险的具体措施。 相似文献
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员工是饭店经营之本,适当比例的人员流动,能够增强饭店活力,但流动率如果过高,对饭店企业的影响无疑弊大于利。该文分析了当前饭店业员工流失率高的主要原因,并提出了切实可行的应对措施。 相似文献
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桂林市星级饭店员工工作满意度探析 总被引:11,自引:0,他引:11
桂林市饭店业务骨干及专业人才外流现象日益严重。如何稳定关键员工队伍,成为桂林市星级饭店人力资源管理中的难题。通过对桂林12家星级饭店员工工作满意度进行调查,发现桂林市星级饭店员工工作满意度较低,对饭店工作待遇、提升机会及进修机会的不满意是工作满意度较低的主要原因。 相似文献
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人力资源是各行各业最重要的资源和财富,饭店业也不例外。然而,目前的饭店业是人员流动率最高的行业,人员流动在某种程度上就是一种资源流失。一些国际著名的品牌饭店的人员流动率大概在10%-15%之间。而根据中国旅游协会人力资源开发培训中心对中国23个城市部分星级饭店的调查统计,近5年饭店业员工流动率分别为25.64%,23.92%,24.2%,22.56%,23.41%,平均流动率高达23.95%。另以杭州一家四星级饭店为例,开业8年招聘了168名大学生,目前已流失111名,流失率达66%,其中不到1年就离开的有81名。 相似文献
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知识经济时代下如何识别核心员工,减少核心员工流失并充分发挥他们的才能是每个企业都应当予以重视的问题。文章从核心员工的定义与特点出发,分析了当前企业中核心员工流失的原因,并提出了有针对性的政策建议。 相似文献