机械自动化在食品包装领域中的应用研究

随着机械与电子技术的进步,机械自动化在各领域内都充分发挥着自身的技术优势。人们对食品包装安全的高要求为机械自动化在这一领域内的发展提供了广阔的发展空间。近年来,我国食品包装业发展迅速,但食品包装业的整体发展却始终存在不足。本文介绍了目前机械在食品包装中的应用现状,分析了存在的问题,提出了切实可行的应对策略。     

食品包装材料的安全性分析及质量控制

随着社会经济的发展和物质生活水平不断提高,人们越来越重视食品卫生和安全状况。食品包装作为食品的重要组成部分,其卫生安全性直接关系到人体健康。我国是食品包装材料生产和使用大国,国家对食品包装材料的生产和使用都有严格的规定,因为它们直接与食品接触,然而,在我国使用有毒有害物质的违规行为非常严重。本文分析了我国食品包装材料的安全现状,并探讨了我国食品包装材料的安全控制现状及质量控制措施。     

对食品包装材料与制品的安全监管措施

食品包装作为食品加工的最后一道工序,其主要目的是保护食品质量与安全,食品包装材料质量的好坏直接影响食品的质量安全,目前已受到全世界的高度关注,相关国际组织和各国政府都加强了对其的研究,并实行严格的监管措施。材料分类食品包装材料是指用于制造食品(食品添加剂)包装容器和构成产品包装的材料总称。目前人们普遍使用     

食品包装材料卫生安全研究

食品包装材料和食品的卫生安全之间存在着特殊的关系,它们的存在能够相互影响,根据调查,对消费者影响深刻就是食品的外观,那么食品美观,精致的包装就给消费者留下了深刻的印象。食品的卫生安全更是重点中的重点,只有抓住食品安全才可以使消费者放心。只有拥有一个合格的原材料,食品添加剂,包装材料才可以确保食品的健康,才符合国家的卫生安全要求。文章从食品包装材料来进行分析食品卫生安全问题,并且还提出了保障食品包装卫生安全的有关措施。     

糕点去掉油纸再微波 2014食品包装安全警示

正瓶装饮料、纸质包装、果蔬标签精美的食品离不开包装,同样食品的安全也离不开包装。然而近年来,食品包装事件或问题频发,为消费者的健康埋下了隐患。近日,国际食品包装协会在进行了一系列调查后,结合2013年食品包装行业存在的隐忧,总结提出"2014中国食品包装安全消费警示",供消费者借鉴。     

新隐患或滋生 包装安全不容忽视

食品包装是现代食品工业的最后一道工序,在一定程度上,食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。作为食品的＂贴身衣物＂,其在原辅材料、工艺方面的安全性将直接影响食品安全,继而可能对人体健康产生影响,食品包装有害物质残留问题也正逐渐引起广泛关注。     

别出心裁的食品包装新技术

近年来，随着人们生活水平的提高．各种方便、保健、医行、风味食品将成为食品 工业的发展方向。为适应市场的发展．也向食品包装提出新的要求。下面让我们一起去领略一些发达国家近年别出心裁的食品包装新枝术．     

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美国对食品包装物安全性要求严格在美国所有与食物相接触的物质,必须遵守安全第一的原则。这是美国食品和药品管理局(FDA)对食品包装的基本要求。凡是食品可能接触到的材料都属于食品包装,     

包装优劣会影响食品好坏 那么如何提高食品包装的质量

包装的主要功能是保护商品,使之便于使用和保存。食品与人们的生命安全息息相关,因此,为防止食品污染变质,食品包装不仅外形美观宜人,方便实用,还要从内在质量上确保食品安全。这对食品包装材料本身的优劣及包装的生产设计、制作工艺等提出了更高的要求。食品包装应注意以下几个方面:     

食品包装的发展趋势

农副产品的丰富,居民收入的增长,食品工业也随之有较大发展,食品生产厂家为拓宽产品销路,大力开发和改进食品包装,食品包装的定量等级越分越细;规格,形状和花色向多样化发展,包装装潢设计愈来愈新颖,图案艳丽,造型美观别致。当前消费者的消费意识以及消费方式有了很大的变化,生活水平的提高,对食品质量要求更高;生活节奏的加快,要求提供更多的方便食品;环保观念深入人心,促进了绿色消费意识的加强,与之相适应,食品包装也日益呈现出新的发展趋势,日渐讲究美感,功能和环保的综合。     

包装安全 食品才能更安全

正从"PVC保鲜膜致癌风波"到"一次性餐具污染事件",再到雀巢液态婴儿奶被包装印刷油墨污染在欧洲多国被召回……食品包装引起的食品安全问题屡有发生,引发消费者担忧。但凡食品出了问题,消费者很少会关注到食品的外包装,首先要谴责的就是生产商。实际上,外包装也是食品安全相当重要的环节,食品包装被称做是"特殊食品添加剂"。据介绍,目前福建省获得QS认证(生产许可)的食品包装企业有四五百家,而冲击获证食品包装企业的违规食品包装企业却无从计算,所谓"违规",指的是它们没有获得QS认证标识。     

浅议食品包装的危害、原因及展望

在重视食品本身质量的同时,不要忽视食品花哨外衣下潜藏的危害,通过分析食品包装潜在的危害及安全隐患的原因,提出食品包装安全性展望。     

发展高质量粘合纸箱势在必行

出于对环境保护问题的重视,并根据外商对我国出口食品所用瓦楞纸包装箱提出的新要求,为满足环境保护和出口食品包装的需要,发展高质量粘合纸箱已势在必行。目前,我国出口食品所用的包     

可食性纸包装发展前景广阔

可食性纸型食品包装,是一种由可以食用的原料加工制成的像纸一样的包装材料。从山西省原平市质量技术监督局调查的情况来看,可以分为两大类:一类是把常用食品原料如淀粉、糖糊,加入一些调味物质以后再进行纸型化处理,从而制造出像纸那样薄的可以食用的纸型食品包装;另一类是把可以食用的无毒纤维进行改性,然后加入一些食品添加剂,制成一种可以食用的“纸片”,用它来做食品包装。 可食性纸型食品包装在我国食品包装中的应用有着悠久的历史。早在古时候,我国民间的食品艺人就懂得用可以吃的食品来制成较薄的东西来包装另一种食品。既能保持被包食品的新鲜,又能     

快速准确检测食品中石蜡含量

石蜡是石油蒸馏的产物,主要由正构烷烃CnH2n 2组成。石蜡主要分为食品用石蜡和工业石蜡,食品用石蜡又分为食品级石蜡和食品包装石蜡。食品级石蜡适用于食品口香糖、泡泡糖、药物组分、脱模、压片、打光等直接接触食品和药物的用蜡。食品包装石蜡适用于与食品接触的容器、包装材     

美国对食品包装物安全性要求严格

食品是用来填饱肚子的，但它首先要安全。在美国人眼中，食品包装安全与食品质量同样重要。所有与食物相接触的物质必须遵守安全第一的原则。这是美国食品和药品管理局（FDA）对食品包装的基本要求。凡是食品可能接触到的材料都属于食品包装，这不仅包括普通的塑料袋、纸袋，而且包括罐头内的涂层、容器盖子、开口处的密封材料等。     

食品塑料包装频遭尴尬

“人靠衣装，马靠鞍，食品靠的是包装。”无论是质地，印刷或是设计，如今的食品外包装比以往都有了质的提高。不过由于食品包装和容器与食品有着“亲密接触”，人们除了关心外观外，也更在意食品包装和容器的安全性。然而，安全性却是看不见摸不着的，一般的人无法判断。按理说有了健全的包装标准，生产企业只要按部就班就能保证食品包装和容器的安全性，但事情去总有例外。     

临期食品不设标志,不法商家换装上架

国家工商总局发布通知,要求食品经营者对食品包装、标志、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠,对即将到保质期的食品,也就是临期食品要在经营场所向消费者做出醒目提示。然而,记者走访部分超     

国家工商总局:即将过期食品须做出醒目提示

国家工商行政管理总局近期要求各地工商部门,严格监督食品经营者对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠,对即将到保质期的食品在经营场所向消费者做出醒目提示。工商总局要求各地     

机构预警：食品包装不容小觑

关于食品安全问题层出不穷，而随着“双旦”节的到来，年关将近，能否吃上放心食品，保证食品安全成为百姓最关心的话题。在2011中国食品包装论坛发布会上，国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心共同发布了“2012中国食品包装消费警示”，并罗列出食品包装的十大隐忧问题。