共查询到20条相似文献,搜索用时 93 毫秒
1.
“食品”,按照《食品卫生法》的定义,是指各种供人食用或者饮用的成品的原料以及按照传统既是食品又是药品的物品。因此,该法第六条对食品和卫生作出了基本规定:“食品应当无毒、无害、符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。” 相似文献
2.
王晶珠 《广西质量监督导报》2002,(3)
近日,卫生部发布了新修订的《食品添加剂卫生管理办法》。新《办法》在原有基础上作出重大修改,加强了对食品添加剂生产、经营、使用、标识及说明书各环节的监督管理,以保障消费者的食用安全。新《办法》规定:在生产上,食品添加剂生产企业应当按照《食品卫生法》的有关规定,办理卫生许可证,卫生行政部门依法对其实施监督管理;在审批上,食品添加剂必须获得卫生部批准后,方可生产经营或使用;进口食品添加剂申报时,还应出示该种食品添加剂生产国(地区)政府或认定机构出具的允许生产和销售的证明文件,在经营上,食品添加剂作为一… 相似文献
3.
4.
众所周知,食品是人类生存最基本的条件,而食品工业是人类的生命工程,古语“民以食为天”讲的就是这个简单的道理。然而到目前为止,人们需要的食物也只能来自农业、畜牧业和水产业的动植物产品,这些产品除极少数如水果可供直接食用外,绝大部分需要经过一定的加工才能食用,为此便产生了与人们生活密切相关的食品生产与加工业。 相似文献
5.
过期食品和不合格食品的回收处理是保证食品安全的重要环节,但《食品安全法》只是在“食品安全事故处理”章节中对不合格食品的处理措施进行了相关规定,即“在食品安全事故的处理过程中。由各个食品安全监督管理部门按照相应职责分工责令食品生产经营者对不合格食品予以召回、停止经营并销毁”。而对于过期食品以及一般监督检查中发现的不合格食品的回收处理并没有作出明确具体的规定, 相似文献
6.
袁国礼 《广西质量监督导报》2015,(6)
日前,一些食品生产厂家为吸引眼球打出“儿童食品”或标注“儿童”字样,但中消协昨天指出,目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出,一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品,并不适合作为孩子的零食长期大量食用。 相似文献
7.
杨厚波 《广西质量监督导报》2009,(5):6-6
民以食为天,食以安为先。食用农产品是人类的主要食品,其质量安全是确保食品安全的前提和基础:我国首部食品安全法将于今年6月1日施行:日前中央政府工作报告强调指出:“要让人民群众买得放心、吃得安心,用得舒心。”从食品卫生到食品安全,两字之变彰显了立法理念从外在到内质的战略跨越:确保食用农产品质量安全,重在严把“三关”。 相似文献
8.
9.
10.
11.
12.
“吊白块”化学名为“次硫酸氢钠甲醛”。人食用含“吊白块”食品后可引起过敏、肠道刺激等不良反应,严重者可产生中毒,肾脏、肝脏受损等疾病。 相似文献
13.
14.
《中国质量技术监督》2009,(6)
案情回顾
《中国质量技术监督》2009年第4期“抛砖引玉”栏目刊登的《这样的获证食品企业应当如何监管》介绍了一起案例:某市质监局在对辖区内一家刚刚建成、获证不久的馒头生产企业进行定期巡查时,发现该厂的出厂检验项目仅有比容、PH和感官质量5项,未见微生物出厂检验项目。 相似文献
15.
《福建质量技术监督》2006,(5):46-46
日前,印度卫生及家庭福利部发布通报,拟修改2005年11月25日第G.S.R.694(E)号通报所提及的1995年防止食品搀杂法规,对各种与食品相关的事项作出定义,例如“到期日”、“标签”及“食品添加剂”等。另外规定了其他标签要求,如“原产国”、“使用说明”。 相似文献
16.
《大豆油》《花生油》新、旧国家标准的比较 总被引:1,自引:0,他引:1
食用油脂是人们膳食中不可缺少的重要组成之一,油脂不仅可供人体热能及必需的脂肪酸、维生素,并且在烹调过程中能改善食物的感官性质,使食品种类多样化。 相似文献
17.
如今人们对食品的要求已是不仅要吃得饱 ,更要吃得好 ,吃得有营养 ,因为健康长寿已成为人们共同的企求。所以 ,研究食品的营养成分、功能成分 ,开发保健食品 ,已成为当今国际、国内食品研究的热点和发展趋势。消费者如何选择有利于自己身体健康的食品 ,就有必要先弄清一般食品与特殊营养食品、保健 (功能 )食品的区别与共性。1.一般食品国家标准GB/T150 91- 1994《食品工业基本术语》第 2 .1条将“一般食品”定义为“可供人类食用或饮用的物质 ,包括加工食品、半加工和未加工食品 ,不包括烟草或只作药品用的物质。”概括起来就是 :供人类… 相似文献
18.
食用农产品许可辨析 总被引:1,自引:0,他引:1
邱雅敏 《中国工商管理研究》2010,(5):47-50
《食品安全法》第2条第二款规定:“供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但足,制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息,应当遵守本法的有关规定。” 相似文献
19.
20.
本刊讯重庆市工商局日前对使用非法原料制作伪劣食品的两家个体业主依据有关法规作出“终身禁止从事食品生产工作”的处罚,使其成为该市“一次失信,终身出局”的首例典型。据悉,他们对食品违法违规的责任人实行“终身禁入”——不得再从事食品生产、销售工作的处罚,一改过去“只收罚款不收证照”重庆食品生产违规者“终身禁入”@王月 相似文献