造园艺术的馀荫

造园艺术的馀荫撰文：刘德谦Ｔｅｘｔ：ＬｉｕＤｅｑｉａｎ一到番禺，东道主便说要带我们去馀荫园。我们一行四人都很高兴，因为大伙儿都明白，这座又称馀荫山房的馀荫园是岭南的四大名园之一。我们去的那天，正赶上珠江三角洲连日的大阴天。为了贪拍两张好照片，一进园我...     

奢侈厉家菜

今儿介绍的餐厅有些邪乎,因为它几乎接待过所有的驻华大使,外国公司驻京机构的高官,各国的元首和政要。 它藏身在小巷深处的一间小平房中,不足10平方米,门口没有任何招牌,只有一张餐桌,每天只做一顿晚餐,吃饭要提前半个月预定。可是,别的餐厅从早忙到晚,也许挣得还没有它这一顿的多。     

侃点

年龄问题朋友在法国巴黎碰到了一件趣事:他和妻子、导游一起去参观博物馆,博物馆门口的工作人员却只肯卖给他们两张门票,原因是工作人员认为他的妻子还不到十八岁。我这位朋友认真地让导游帮他翻译,告诉工作人员     

宾客评比法在饭店服务质量管理中的应用

锦州大厦宾馆位于锦州站前,与另一饭店相邻,两家企业竞争激烈。大厦宾馆有客房103套,床位283张,还设有不同风格的餐厅、卡拉OK厅、舞厅和商场等综合服务设施,其规模和经营结构与另一饭店相近,综合服务设施略优于另一饭店。但从1989年和1990年的经营状况和效益看,却不     

肯德基炸鸡与中式快餐

自改革开放以来,现代中式快餐经历了从无到有,从简到繁的发展过程。从西式快餐食品打入我国市场,特别是美国肯德基炸鸡引入后,我国的传统快餐业受到了严重的冲击。本文试图从这一角度,分析探索中式快餐业的发展道路。 一、肯德基炸鸡对中式快餐业的冲击 骨德基快餐最早走入中国市场是在1987年秋。肯德基公司看准了前门商业区这块“黄金宝地”,率先在此开设快餐厅。一楼前厅门口有两个形似真人的白胡子老人雕像,手捧一纸筒炸鸡,笑容可掬地站在大门两侧。这位老人即发明肯德基家乡鸡的山德士上校。刚一步入这家快餐     

新加坡购物指南

关于免税 新加坡是购物的好地方,在这里大多数商品和服务都征收3％的消费税,在贴有游客免税标签的商店,如果你购买的商品超过300新币,可以申请免去消费税。不过要有一定的条件: 必须在个别参与的其他免税商店消费至少100新币,连同其他收据累计消费至少300新币。购买商品时,出示护照,索取一张填妥的免税购物支票,离开新加坡时,在樟宜国际机场第一或第二航站大厦的退税柜台出示所有的免税购物支票,即可兑成现款。     

美腿莎莉的长城奇缘

“不管以后我变得多么得老,但我心中一直都会有一种孩子的感觉,总有一些事会引起我孩子般的想法。就像长城,9岁那年地理课本里的一张照片让她成了我一生的追求和梦想,40多年后,当我第一次踏上长城,我仿佛又回到了童年。所以,如果你失去了孩子般的天真,那么你就失去了生活。”     

东巴的珍藏

两年前,我去滇西北,在白水台买了两帧纳西族的象形文字。一帧是横幅,长约3尺,宽半尺,依次有六个部分,讲的是《东巴经》中关于天地万物的生成过程以及人类为了欲望而产生矛盾的故事。另一帧只有半张信纸那么大,表达的内容也比较简单:坐在花     

芬兰LEVI冬天的童话

静谧温馨的雪乡 LEVI不大,徒步大约20分钟就可以从村头走到村尾。一路上,经过的地方竟然还有纪念品商店和SPA健康美容中心。 车把我们放在一个门口挂有鹿皮的旅馆前,旅馆名叫BULLUPOLO。在LEVI,这样的旅馆总共有3家。旅馆的房间一般都不大但装饰得十分雅致,一张舒服的老爷椅,或者是一台旧纺车,地上还铺着织有当地土著萨米人狩猎场景的地毯。 BULLU POLO靠近滑雪场,晚上8点,滑雪场的灯光依然亮着,在黑夜中划出一道优美的弧线。     

有景则灵

中国有许多名山大川、人文胜地,都是旅游的好去处。同样,中国还有许多并不一定有名,甚至是交通不便且比较偏远的地方,也可能是很有吸引力的旅游佳地。 到偏远的地方旅行,生活上当然要苦一些,甚至还可能有风险,但对喜欢照相的旅游者来说,偏远的地方也许更好。因为那些地方更少司空见惯,更少人工雕琢,却有更多的山和水,更多的自然;只要有心,便会发现更多的好景,也可以拍出更多不会雷同的照片。 有一次,我去了当年红军过草地的地方,就是现在四川省阿坝藏族羌族自治州的红原、若尔盖两个县的沼泽地区。那真     

巴格达,第一千零一个没有讲完的故事

“我在巴格达的房东是一名普通的眼科医生,60岁左右,有自己的眼科诊所。他有两幢两层楼的花园洋房,我们租用了其中一幢。房屋周围的花园里种着椰枣树、橘子树和鲜艳的玫瑰花。清晨,一丛丛玫瑰红艳艳地晃着你的眼,房东太太拿着一个花篮在剪玫瑰花,我知道早餐餐桌的花瓶里又会飘出玫瑰的香味了。老房东一家三口,有两辆小汽车,他与夫人各用     

明艳芒街 热闹海防——越南风情游（之二）

除了进出国境的诸种手续和各种例行检查外,走过横跨中越界河——北仑河大桥时,我并没有感觉这是到了另一个国家。两岸民居式样相同,进出国境的两国边民的表情,也像到了自己家后花园一样闲适。风是一样的热灼难耐,连荔枝都是一个价,宽不到20米的北仑界河更多只是一种象征,河中靠两岸泊着的船头顶着头,令我想起导游小册子对中越两国一衣带水关系的描绘：早相见．晚相望．清晨共听雄鸡高唱。在越南北部的芒街和海防的游览中．这种感觉一直很强烈。     

“一带一路”背景下中国与斯里兰卡旅游及教育合作研究

中国与斯里兰卡的友好交往源远流长。两千多年的交往史上,不仅有古代佛教交流的佳话,也有近现代于1950年中斯两国互认的纽带。在"一带一路"倡议背景下,中国与斯里兰卡的联系将更加紧密,而旅游及教育作为两国之间交流的重要桥梁,深入探究其价值,对于进一步夯实两国合作,促进交流,具有重要的意义。     

郭峪古城/独具特色古建群

景区位置晋城市阳城县郭峪村,距晋城市区约30公里依山傍水的山西阳城郭峪古城是太行山麓一座唐初建置的古城堡式村落。主要是以一代名相陈延敬为首的陈家——老狮院,以明朝右都御使、顺天巡抚张鹏云为首的张家和豪商巨贾王重新为首的王家组成的官宅民居。郭峪地虽偏僻,"亦旧为人文渊薮"。明朝中叶至清初100多年间,先后出过18位举人、15位进士。明清两代,"官侍郎、巡抚、翰林、台省、监司、守令者,尝不绝于时"。阳城的"十凤齐鸣"和     

“多背一公斤”碛口行

活动背景碛口坐落在山西吕梁地区的黄河边上,与陕西隔岸相望。它是清代及民国初年联系西北与华北地区经济往来的重要商埠,有“九曲黄河第一镇”之誉。昔日的繁华为碛口留下了许多保存完好的的古建筑,如碛口镇、西湾村、李家山、寨子山等等。一个朋友去碛口前的美好愿望是,她可以带上画板去写生,画她心爱的古建筑,而在剩下的时间,我们可以翻山越岭,探访学校,与当地的孩子交流。到碛口,主要的看点有二:一是它的古建筑,二是大同碛。碛口古镇内有数量丰富且保存完好的明清时期建筑,主要有货栈、票号、当铺等各类商业性建筑和庙宇、民居、码头等,几乎包括了封建制度下民间典型的漕运商贸集镇的全部类型。由于古镇至今还是原始质朴的居民生活形态,所以又有“活着的古镇”之称。而距离碛口镇六华里的李家山,更是一个小型的民居博物馆。这里汇集的山村民居的形态在8种以上,这些无论豪华的清代建筑群,还是穴居生活的土窑洞,都在这里将自然风光与人文景观融合,蕴藏着丰厚的民情风俗和黄河文化。而大同碛更是值得一走。碛口的得名,就是因为其下游的大同碛。“碛”,是指水中由沙石堆积而成的浅滩,大同碛又名二碛,黄河第一碛就是闻名遐迩的壶口。黄河穿行于晋陕峡谷之间,水流缓慢且清澈,坐在碛口上游的岸边,你绝对不会想到印象中奔腾浑浊的黄河居然是如此的宁静优雅,如同一名未出阁的少女。可等黄河来到了大同碛,四五百米宽的河道因为遭遇大同碛而收缩到不足百米,狭窄的河道与十余米的落差使得方才还平静婉约的黄河水奔腾怒号浊浪滔滔,这时候你再坐在黄河边上,以水濯足,再看着天边那如血的残阳,不由得又是另一番豪迈。     

皇城相府景区

皇城相府生态文化旅游区由皇城相府、九女仙湖、高科技生态农业观光园等景区组成。5A级景区皇城相府是清文渊阁大学士、《康熙字典》总阅官、康熙帝师陈廷敬的故居,有大型院落16座,房屋640余间,是一座极为罕见的明清两代城堡式官宦住宅吉城堡建筑群,融官宅民居、军事防御、中西文化于一身,被专家誉为"中国北方第一文化巨族之宅"。到皇城相府旅游     

皇城相府景区

皇城相府生态文化旅游区由皇城相府、九女仙湖、高科技生态农业观光园等景区组成。5A级景区皇城相府是清文渊阁大学士、《康熙字典》总阅官、康熙帝师陈廷敬的故居,有大型院落16座,房屋640余间,是一座极为罕见的明清两代城堡式官宦住宅古城堡建筑群,融官宅民居、军事防御、中西文化于一身,被专家誉为“中国北方第一文化巨族之宅”。到皇城相府旅游,可感受300多年前的     

基于摄影意象分析的公益旅游研究

公益旅游作为一种非大众化旅游,是旅游与公益相融合的一种旅游形式。摄影作为旅游活动的一部分,已经成为旅游界的重要研究领域,基于摄影分析的旅游研究逐渐深入。旅游摄影由旅游者主观凝视构建而成,每张摄影都是旅游者的思想、情感的表现,旅游者通过不同的摄影意象表达而呈现出不同类的旅游摄影。本文以"游客使用图片"(Volunteeremployed photography)技术为基础,对来源于中国公益旅游网等7个网站相关社区论坛的272张照片,从内容(人物、景观、场景、特写)和形式(近、中、远景;平、俯、仰视)两方面进行客观划分,从而进行摄影意象研究,分析出公益旅游者倾向于拍摄与分享特殊群体、特写、近景和平视图片特点,进而指出公益旅游者利他主义、探索猎奇、文化体验、社会关系培养、自我认同与提升在内的旅游倾向。     

趣闻

意大利:处罚违章司机有新招意大利对违章司机的处罚很有意思。因为在意大利男人是最怕剃光头的,他们觉得男人一旦被剃成光头是很不光彩的事。而意大利的交通法规中却明文规定如果一位司机在一年内累计发生2次违规事故,除按有关法规照章处理外,同时还要将肇事的司机剃一次光头,而且剃完光头后就不准戴冒子,用这种方法来警示司机,以儆效尤,据说效果甚佳。     

广州早茶 我有喝

我的朋友说:广州有三多——茶楼多、报纸多、专栏作家多,因为茶香里泡出了那么多的报纸,格子里就爬出了那么多的专栏作家。真的,到了广州,茶宴一摆,身边的茶客都把一份报纸从1版翻到88版,于是专栏作家们就在茶汽氤氲间被欲罢不能地追读。于是我们就约了5位广州的大牌专栏作家:譬如沈宏非、黄爱东西、张梅……让他们谈谈自家的早茶。广州早茶 我有喝@本刊编辑部