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《中国商贸:销售与市场营销培训》2018,(8)
近年来,我国社会经济的持续发展带动了食品行业的迅速发展,但是食品冷链物流方面所存在的各种问题却依旧十分突出。物联网相关技术的出现和应用正在逐渐完善食品冷链的物流管理工作。本文分析了当前我国在食品冷链物流中存在的问题,研究了食品冷链物流对物联网的相关技术需求以及应用物联网的技术优势,并对冷链物流各种环节中物联网的应用进行了探究,为推动食品冷链产业的持续稳定发展提供了参考。 相似文献
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近年来,随着我国经济迅速发展和人民生活水品日益提高提高,我们对牛奶等乳汁品的需求也不断提升。而牛奶极易腐败变质的乳制品在运输过程中需要始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量。本文首先介绍了我国乳制品产业的基本状况及乳制品物流,然后分析了目前乳制品冷链存在的各类比较普遍的问题,最后在广泛对深圳冷链调研的基础上,提出了扶持重点物流企业提高服务水平等措施! 相似文献
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本文首先介绍了我国乳制品产业的基本状况及乳制品物流,然后分析了目前乳制品冷链存在的各类比较普遍的问题,最后在广泛对深圳冷链调研的基础上,提出了扶持重点物流企业提高服务水平等措施。 相似文献
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物联网技术在冷链物流中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
冷链物流是现代物流的一种特有形式,要求严格的设施设备和高效率的运作方法,在冷链物流过程中对温度和时间的管控尤其精确。在冷链物流中应用物联网技术可以使整个冷链物流系统实现自动化和信息化,提高物流效率,降低物流成本。 相似文献
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生鲜蔬菜冷链物流的水平直接影响到乳制品行业以及乳制品的质量,这是个事关国民身体健康的大事,本文首先介绍了我国生鲜蔬菜冷链物流体系的现状,然后介绍与分析美国、日本生鲜蔬菜冷链物流体系的现状,从美、日等国先进的生鲜蔬菜冷链物流体系找到启示,总结出我国生鲜蔬菜冷链物流问题的解决方法。 相似文献
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随着经济的发展、科技进步、生活水平提高,人们对乳制品的质量和新鲜度的要求越来越高,利用供应链管理和冷链物流相关知识、特点等内容,深入分析了乳制品企业发展的历程、资源优势、物流运作情况,并找到企业发展过程中冷链物流执行存在的问题,利用理论知识探索解决对策。根据实际情况探讨了冷链物流发展的趋势,分析出乳制品企业今后的发展方向,为发展壮大乳制品企业奠定基础。 相似文献
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在乳制品冷链中,温度控制是保证乳制品质量安全的必要条件。然而,对于物流服务供应商来说,温度控制需要支出较高的运营成本。根据不同乳制品对于温度控制的不同要求,本文分析了三种传统物流服务模式,总结出当前物流服务中存在的问题。进而,提出了基于资源整合的乳制品冷链协同配送模式。该模式整合物流资源,兼顾质量安全和物流效率,并且能够以较低的运营成本满足客户的多样化需求。 相似文献
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进入新世纪以来,我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,农产品冷链物流得到较快发展。据统计,目前我国每年约有4亿吨生鲜农产品进人流通领域,冷链物流比例逐步提高。在农产品冷链物流基础设施方面,全国现有冷藏库近2万座, 相似文献
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冷链物流的应用对于保证农产品的质量和降低损耗率有很大的帮助。现在我国主要是销地批发市场在运用冷链物流的技术,在批发市场的建设中,一些销地批发市场已经增加了冷藏和配送的功能,但是在我国冷链物流的应用范围很小,甚至只是某一小段做到了低温运输。 相似文献
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如今物流信息在物流过程中越来越受重视,如何建设成熟完善物流信息监管系统已逐渐成为大多数现代物流企业重点实现的目标之一。随着信息技术和物联网技术的发展,基于物联网技术的物流信息监管系统应运而生。本文简单介绍了物联网技术,分析了目前我国物流信息监管系统的现状和不足,简要阐述了物联网技术在物流信息监管系统中可应用的领域。最后对系统设计的目标和框架以及如何实现该系统所需完成的关键技术进行了研究。目的为进一步提高我国物流信息监管系统水平,促进我国物流业发展。 相似文献
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随着中国近几年物流企业的蓬勃兴起,物流人才的教育培养已经跟不上行业发展的步伐,各地纷纷闹起了"物流人才荒",冷链作为新兴的物流细分领域,人才缺口更为严重。冷链物流是确保食品安全,保障人们生产、生活顺利进行的重要环节和手段。然而目前我国冷链物流人才培养跟不上形势的发展,掌握冷链物流技术和管理的人才严重不足,已成为制约我国冷链物流健康、快速发展的"瓶颈"。北京市作为综合性产业城市和国际大都市,也是货物中转中心,综合经济实力保持在全国前列,但在冷链物流领域却远远落后发达国家的城市,甚至落后于我国的其他城市,尤其在冷链物流的人才培养方面。 相似文献