高职院校旅游与酒店管理专业学生就业研究

文章对高校旅游、酒店管理专业学生选择工作岗位的情况进行了调查,并分析了学生的就业意向的现状及特点,最后提出如何提高旅游与酒店管理专业学生的职业决策水平。     

浅谈旅游酒店管理专业的教学方法

教学方法是影响人才培养质量的一个重要因素，先进、科学的教学方法能够培养学生的创新能力，使学生对学习产生兴趣。为了满足创新型人才培养的需求，以提高教学质量，实现人才培养目标。结合旅游酒店管理专业的实际，根据自己的实际教学过程浅谈自己对旅游酒店管理专业的教学方法。     

旅游酒店管理专业"校企合作"模式探究

随着现代经济的迅猛发展,人们的生活水平也在持续提升,在获得优越物质生活的同时,更加追求精神上的富足,相应地增加了对旅游服务的内在需求,也是在这一背景之下,旅游酒店管理专业成为备受重视的一个专业,提高了对旅游酒店管理专业人才培养的要求。旅游酒店管理专业具备极强的实践性特征,想要培养专业人才就需要和企业实践进行密切整合,给学生提供广阔的实践训练空间,促进理论和实践教育的有效结合。校企合作模式符合旅游酒店管理专业的人才培养要求,而且能够为专业人才培养提供良好的实践学习条件,为企业输送专业素质过硬的综合型人才。本文将着重就如何将校企合作模式应用到旅游酒店管理专业教学中,以便为旅游酒店行业培养人才进行探究。     

高职院校旅游、酒店管理专业学生就业现状探析

本文结合当前高职院校旅游、酒店管理专业学生就业现状．分析存在的问题及原因。并提出改善高职院校旅游、酒店管理专业学生就业现状对策。     

酒店实习的现状考察与改善思考

实习是高校旅游管理专业教学工作中非常重要的一环。近年来，江西高校旅游管理专业普遍加强了实习教学工作，但在实际工作中，酒店实习管理仍然存在不少问题。本文从学校、酒店、学生及社会各方面提出了一些有益的解决方案。     

如何搞好高职院校旅游酒店管理教学工作

本文以改善旅游酒店管理教学水平为出发点,首先阐述当前国内高职院校在进行旅游酒店管理专业教学方面的教学现状,进而讲解海外旅游酒店管理专业的人才培养经验,最后给出搞好高职院校旅游酒店管理专业教学的解决方案。     

高职旅游管理专业酒店实习管理存在的问题与对策

作为高职旅游管理专业学习中一项重要的教学内容,酒店实习管理的水平和能力直接与学生的实践和管理水平和能力相互联系。目前,由于很多学生就业职业发展方向的观念较为落后,一些酒店管理培训学习不到位,高职院校一方缺少对于学生的实时指导训练等等多方面的原因,让高职院校的旅游管理专业酒店实习管理存在着很多不容乐观的问题,这些问题的存在不仅仅影响着高职旅游管理专业酒店实习管理,而且对于学生自身的就业和人生职业的规划和发展也是非常不利的。本文就对此提出了相应的解决对策,仅供各方作为参考并作出指导。     

浅析酒店管理专业人才培养途径

在旅游产业高速发展的今天,酒店行业高端管理人才的需求日益加大.在这种大背景下,如何培养合格的酒店管理专业学生并且使酒店管理专业毕业生在本行业中稳定下来,已经成为高校培养人才的重要课题.文章结合笔者的教学感受,从技能传授、行业热情的培养和校企合作共同培养三方面加以阐述.     

高校旅游管理专业酒店实习的创新模式实践研究

实习是对大学生适应社会环境的必经之路,实习不仅可以增加学生的阅历,也是学生把所学知识运用到工作中最好途径。高校旅游管理专业中,安排学生进入酒店实习是学校必不可少的工作。但是,由于传统的酒店实习模式缺乏创新,导致学生实习的过程中所学理论知识与实践完全脱轨。学生在实习中很难得到真正的锻炼。本文首先论述旅游管理专业酒店实习的必要性,再通过分析酒店实习模式存在的问题进行总结,最后对酒店实习创新模式提出建议。     

从学生实习看酒店与学校如何双赢

酒店人力资源中的一个重点及难点就是酒店员工的高流动率。来自各高等院校及职业教育院校的专业实习生可以成为酒店固定而且稳定的高素质员工来源。如何留住实习生是酒店人力资源管理中需要克服的一个难点。本文以新余高专酒店管理专业近三年来的学生实习调查为依据，探讨酒店与学校双方如何就学生实习进行合作，最后达到双赢的目的。     

掬起一汪清水，净化一片心空——《中国历史文化》课渗透德育课初探

历来评价一个人的知识能力如何，实际上就是视其文化水平的高低。因此，增强学生在中国历史文化方面的综合知识水平和能力，特别是对于旅游与酒店管理专业的学生而言，既是文化素质培养的需要，更是职业道德、职业素养提高的要求。笔者认为，如何针对中职学生的特点，在《中国历史文化》课中渗透德育教育内容，已成为任课教师转换角色、改善课堂教学的内在要求。     

中职旅游专业学生酒店就业动态及对策

调查结果显示,“酒店眼前最急需的是人才”,而旅游酒店专业的毕业生大部分表示不愿意去酒店就业,许多家长也反对学生到酒店就业。这其中固然有各种原因,但最主要的是要正确引导学生端正择业动机;培养他们对酒店的良好感情;旅游酒店也应提高专业学生在酒店的地位,为其提供发挥作用的平台。     

中职旅游专业学生酒店就业动态及对策

调查结果显示,"酒店眼前最急需的是人才",而旅游酒店专业的毕业生大部分表示不愿意去酒店就业,许多家长也反对学生到酒店就业.这其中固然有各种原因,但最主要的是要正确引导学生端正择业动机;培养他们对酒店的良好感情;旅游酒店也应提高专业学生在酒店的地位,为其提供发挥作用的平台.     

如何推动酒店管理专业的发展——从广东省酒店职业英语等级考试说起

在旅游高等教育快速发展的同时,各个专业方向发展不平衡突出,其中表现最为明显的是酒店管理专业方面。2008年,广东省在借鉴其他省市的经验基础上,推出了广东省酒店职业英语等级考试。于是,广东很多高等院校酒店管理专业都增设了酒店英语的课程,鼓励学生积极考证。考试的推出,即符合了行业发展的需要,又为酒店管理专业的建设指明了方向,起到了积极的影响。     

如何推动酒店管理专业的发展——从广东省酒店职业英语等级考试说起

在旅游高等教育快速发展的同时,各个专业方向发展不平衡突出,其中表现最为明显的是酒店管理专业方面.2008年,广东省在借鉴其他省市的经验基础上,推出了广东省酒店职业英语等级考试.于是,广东很多高等院校酒店管理专业都增设了酒店英语的课程,鼓励学生积极考证.考试的推出,即符合了行业发展的需要,又为酒店管理专业的建设指明了方向,起到了积极的影响.     

高职酒店专业全面提升教学质量的保障条件

酒店管理专业在我国正蓬勃发展，提升高职酒店专业教学质量成为各大高职院校酒店管理专业建设的重头工作，也是酒店专业学生实现“零距离”就业的基础保障。目前，我国大部分高职酒店专业在人才培养目标、双师队伍建设、实训基地的建设、教学管理及实习管理等方面已作出许多改革但仍缺乏全面提升教学质量的保障条件建设。     

酒店管理专业实习生管理模式与培养机制探究

随着社会的发展,经济的进步,国家对教育的重视程度越来越高,教育实践性的课题对学生的成长是具有重要意义的。作为酒店管理的实习生,需要通过专业的培养才可以充分了解酒店管理这个行业,从而更好的选择就业。在酒店管理专业学生在进行实习的过程中,实习生会出现系列的问题,这就需要实习生对管理模式进行分析。因为进行实习是教学管理中一个非常重要的环节,在实习期间,学生会发生不一样的问题,这就需要对专职的实习生进行思想教育等。文章主要通过对酒店管理专业的实习生培养进行分析,阐述了属于其应该如何管理实习中的实习生和如何培养实习生,帮助他们更快、更好的就业。     

高职院校酒店管理专业实习效果提升对策

酒店顶岗实习是酒店管理专业教学安排中必不可少的实践教学环节,是学生将所学的理论知识与实际应用相结合的实践过程。本文通过对高职院校酒店管理专业实习学生的调查问卷分析提出了提升高职院校酒店管理专业实习效果多方面建议。     

多维度管理考评体系在旅游管理专业教学中的应用

文章针对高校旅游管理专业管理与考评体系中存在的问题，基于培养学生创新能力与实践能力的角度．提出了旅游管理专业多维度管理考评体系的理论架构，对学生的学习学业、日常生活、思想动态、职业生涯等方面进行有效地引导，切实提高旅游管理专业学生的创新精神与实践能力，从而探索出一条新的高校旅游管理专业教学管理新途径。     

会展专业在中国高校发展中的路径及思索

会展作为一种新产业,在现代社会中越来越被人们所认识,并成为一种现代经济活动的重要方式.进入新世纪,会展专业作为高校一个独立专业,出现在公众的视野,会展专业毕业的学生,因其新鲜专业的特点,受到了酒店经营、酒店旅游、企业管理等行业的欢迎.然而,作为一种新兴的专业,很多人对其认知还存在一些误区和偏差.