特种野猪的饲养前景

特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变，它不同于家猪，形似野猪，故取名为特种“野猪”，开发前景极为乐观。特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点，又克服了野生母猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等缺点，使之能正常饲养繁殖。     

特种野猪的饲养

特种野猪是由浙江省宁波南方野生动物养殖有限公司培育出来的，这里还是国家级的特种野猪种源基地。他们从1989年就开始对野猪进行人工驯养，并将纯种野猪作父本，以英系大白猪、杜洛克猪等不同的优良家猪品种作母本进行杂交。经过多年的反复试验，终于培育出了一个新的猪种。它既不是纯种野猪，也有别于家猪，所以给它取名叫特种野猪。别看它的外形酷似纯种野猪，可是来自母系家猪的遗传，使得它的脾气没那么暴躁，更有利于人工饲养，而且它的产仔率也远远高于纯种野猪。     

特种野猪高价卖

野猪是国家二级保护动物，不能猎杀或者销售，但是，经过国家有关部门批准，可以进行人工繁殖或者与家猪杂交。杂交后所繁育出来的后代被科研工作者取名为特种野猪。这种猪肉由于具有浓郁的野味，所以不少消费者习惯于称其为野猪肉。     

林海特种山猪肉

<正>"山精"牌特种野猪肉,是经农业部农产品质量安全中心认证的无公害农产品。产品选用长白山脉森林中优良雄性野猪,与东北家养猪杂交改良生产的特种野猪,采取放牧与舍饲相结合,饲喂天然饲料。它不仅保持了野猪瘦肉率高、脂肪含量低的优点,还含有丰富的动物蛋白和不饱和脂肪酸,其肉质鲜嫩、野味浓     

山林“野猪”有钱赚

近年来,黑龙江省大兴安岭地区加格达奇区东风林场,利用5000多公顷林场的森林优势,大力发展野猪养殖,为当地群众带来了较好的收益。东风林场野猪养殖企业负责人赵成君:"我们在森林里放养野猪和家猪,通过两者杂交后的猪,称为二代野猪。纯种野猪肉质较粗糙,家猪肉质较细腻,二代野猪结合了两者的优点,不但肉质好,口感也好,很受消费者欢迎。"     

西安市场猪肉制品消费状况分析

猪肉制品是人们日常消费的重要食品，在西安市场，2005年人均消费猪肉制品量为24公斤。本文将根据猪肉制品主要消费者的特点和消费行为特征做出西安市猪肉制品的消费前景预测。     

西安市场猪肉制品消费状况分析

猪肉制品是人们日常消费的重要食品,在西安市场, 2005年人均消费猪肉制品量为24公斤。本文将根据猪肉制品主要消费者的特点和消费行为特征做出西安市猪肉制品的消费前景预测     

西安市场猪肉制品消费状况分析

猪肉制品是人们日常消费的重要食品,在西安市场,2003年人均消费猪肉制品量为24公斤.本文将根据猪肉制品主要消费者的特点和消费行为特征做出西安市猪肉制品的消费前景预测     

创始人是天生的!

创始人是野猪,职业人是家猪——野猪身上有很多特性,一定是家猪身上所没有,而且根本是家猪无法理解的     

猪已经俯卧 谁把CPI撑起来

3月份CPI涨幅超过预期。猪肉一直被认为是推高CPI的主要引擎,猪肉价格在CPI的比重大约是3%,目前引擎熄火,CPI仍然存在巨大压力。养殖户、饲料商、中间商、消费者都不能从猪肉价格下跌中获利。拉高3月份CPI的主要是食品与消费     

养殖野猪效益高

同样是养猪,但徐俊养的猪与别人家不一样:他养的是野猪。2002年,徐俊从部队退伍,回到老家天门市竟陵办事处徐北村。他不甘寂寞,种棉花、养鱼、办养鸡场,试过几种营生,但都没整出啥名堂。2008年年初,徐俊无意中从网上获悉,市场上野猪肉因瘦多肥少、肉质醇香、营养价值高而备受     

杂种野猪的繁殖与饲养要点

含野猪血缘50％的杂种野猪肉深受饭店及旅游市场的欢迎，每千克价格达30元以上，效益很高。因此，合理利用野猪杂交繁殖杂种野猪生产特色猪肉，是调整农业结构，适应市场需要，增加农民经济收入的重要措施之一。技术要点：     

养出瘦肉猪 无需瘦肉精

几个月前发生的双汇瘦肉精事件又将人们的关注焦点引到了养猪行业。那么,在畜牧生产中不用瘦肉精,就不能养出瘦肉率高的瘦肉型猪吗?当然不是。畜牧科技工作者早在上世纪80年代,就注意到社会消费猪肉的趋向是瘦肉,经过长期努力,现在已经形成一套科学完整的方法生产瘦肉型猪。目前,国内养殖场饲养的猪绝大多数是瘦肉型猪,瘦肉率通常在60%以上,供应量能够满足市场需求。瘦肉型猪可通过以下方式生产出来。     

祝义材雨润无声大鱼潜行

在大多数人眼里，祝义材只是中国的食品大亨，事实上，其雨润帝国已经形成以食品（包括猪肉业务和禽业）为主，商贸、房地产、旅游及物流为辅的产业架构，2008年实现销售总额370亿元，居肉食品加工业第1位、全国民营企业500强第8位。仅以祝义材夫妇持有的雨润食品、南京中商、中电新能源3家公司的股票市值计算，截至2009年12月31日，其财富已达138亿元，是位名副其实的资本大鳄。     

娃娃猪

娃娃猪,是社区猪倌张国安联合河南省郑州市克迈拉生物技术人限公司的科研人员,利用国内多种香猪品种与国际上最优良的瘦肉型种猪、野猪等经多元杂交培育而成的一种微型猪,其体型小,以五谷神虫蛋白为主食,因肉味鲜美、营养堪比娃娃鱼而得名。娃娃猪肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪13.1%;脂肪低,仅占1%,是普通猪的1/15;热量也较低,是普通猪的1/10;钙磷含量和比例几乎与鸡蛋完全一致。娃娃猪     

不同凡响

“双汇”大手笔收购全球最大生猪及猪肉生产商史密斯菲尔德食品是不是真的让国人吃上外国的放心猪肉还是另有所图？中国人这样买美国“猪”,真担心到时候连人带猪都被人家宰了。     

吴伯凡和他的朋友们

"双汇"大手笔收购全球最大生猪及猪肉生产商史密斯菲尔德食品是不是真的让国人吃上外国的放心猪肉还是另有所图?中国人这样买美国"猪",真担心到时候连人带猪都被人家宰了。     

对出口宠物用品（食品）卫生登记制度的思考

我国宠物用品行业经过十多年的发展,已经在国际上占据了一席之地.传统的出口皮制狗咬胶产品几乎占了全世界的一半以上.目前出口宠物食品达100多种,主要有以牛二层皮、三层皮、猪二层皮为主要原料的全皮类和粉碎类食品,以及由鸡肉、牛肉、猪肉、面粉等为主要原料的宠物休闲食品系列.     

“猪周期”困局

破解长期存在的＂猪周期＂,需要充分发挥调控智慧,逐步稳定市场供应。猪肉消费在中国肉类消费中占据重要份额,中国已经成为世界上最大的猪肉生产国和消费国,人均猪肉年消费量从1996年的25.8公斤增加到2011年的33.2公斤。随着国内猪肉消费需求的持续增加,猪肉价格大起大落,进、出口逐渐呈现＂此消彼长＂态势。出口量从2004年29.1万吨的高位震荡回落至2011年的8.1万吨,进口量则从2006年2.3万吨的低位上升至2011年的46.8万吨。     

21个省份非洲猪瘟疫区解除封锁

正农业农村部副部长于康震介绍说,截至目前全国累计有28个省份先后发生113起非洲猪瘟疫情,其中家猪疫情110起、野猪疫情3起,大多为点状发生。今年前两个月,疫情月度发生数下降到个位。但他也表示,虽然目前非洲猪瘟疫情总体可控,但引发疫情的风险因素将长期存在,打好打赢非洲猪