高校酒店管理专业毕业生实习的问题分析

酒店管理专业是一个操作性很强的专业,不但要做好校内实训教学,还要做好校外酒店实习工作,让学生切实掌握酒店的业务流程和操作技能。毕业实习正是在学生已掌握基础理论知识和基本操作技能的基础上进一步加强其业务操作能力和酒店管理能力,以及处理各种实际问题的能力,使学生在就业前已经基本具备酒店工作人员的各种能力和素质。     

基于职业能力高职会计专业实践教学体系建设研究——以江西环境工程职业学院会计教学为例

为了提高实践教学效果和高职学生职业能力,需要对高职会计实践教学体系加强建设.随着就业形势的日益严峻,对高职会计学生职业能力提出了更高的要求,因此通过加强高职会计实践教学体系建设以提高其职业能力尤为重要.职业教育本质是实践教育,高职会计学专业具有较强的实践性,但在实践教学中存在一定的问题,影响了实践教学的效果和学生职业能力的提高.本文以江西环境工程职业学院会计教学为例,基于高职会计学专业学生职业能力导向,从高职会计学专业的实际出发,通过剖析其实践教学中存在的问题,提出相应的实践教学体系建设措施,以期增强高职会计学专业实践教学效果.     

酒店管理专业实践教学质量保障体系研究——以陕西财经职业技术学院为例

实践教学是酒店管理专业教学中非常重要的组成部分,直接关系到能否实现培养高素质酒店管理人才的目标。为了使培养出来的酒店管理专业人才达到社会酒店行业所需的实践能力要求,本研究以陕西财经职业技术学院为例,通过参考文献、深度访谈和该院酒店管理专业实践教学的数据资料,从输入质量保障、过程质量保障和输出质量保障三方面调查分析,建立适合该院酒店管理专业发展的实践教学质量保障体系。     

酒店管理专业学生岗位实习调查研究

酒店行业发展,高素质员工的需求量越来越大,以大学生为代表的高技能、高水平的服务人员的流失率却居高不下.本文以酒店管理专业学生酒店管理岗位实习为探讨,留住酒店优秀的专业管理人才,加强校企合作,酒店提供全面的顶岗实习,尤其是管理岗位实习问题值得我们关注.     

高职高专酒店管理专业日语教学的职业特色探讨

高职高专酒店管理专业的日语教学的主要目的是培养学生在今后的酒店业从业过程中的日语应用能力,为实现培养应用型人才的目标,日语教学要适应其专业要求,突出其职业特色。本文分析了高职高专院校酒店管理专业日语教学的现状及存在问题,从优化教学结构、启发职业性思维、注重实践教学等方面进行阐述,探讨其职业特色之所在。     

工商管理类专业ERP实践教学体系的构建研究

工商管理专业的学生学习的知识点比较多,比较分散;同时到企业去实习费用高,影响企业的正常工作,企业不愿意接收,而且实习时很难接触到企业实际资源的运作管理,效果很难保障。随着就业市场上对毕业生实践能力要求的提高,如何培养学生尤其是工商管理专业学生的知识运用能力和实践动手能力成为高职院校关注的重点,文章旨在通过校内ERP实践教学体系的构建来解决这一问题。     

法律事务专业改革与精品课程建设探析——以河南财政税务高等专科学校为例

目前,高职高专院校在法律事务专业的培养目标和课程设置上存在不适应社会需求的问题。因此,必须对法律事务专业的教学和课程体系进行改革。应根据学校教学计划和职业教育特色,调整原有课程体系,增加选修课的数量;加强师资建设,确保教学质量;建立试题库,改革考试方式;强化实习、实训,提高学生实践能力。同时要进行法律事务专业精品课程建设,进一步完善课程体系,针对不同专业的需求对课程内容进行优化组合;加快师资队伍建设,使教学队伍结构更加合理;完善各项教学设施,使用现代化教学手段,保障教学质量,提高学生的综合能力;积极开展校际合作,加强与兄弟院校的学术交流,提高法律事务专业的课程影响力。     

土地资源管理专业实践教学体系研究

实践教学作为人才培养的重要环节,也是高等院校培养学生创新能力的重要手段。本文在分析内蒙古财经大学土地资源管理专业人才培养目标和实践教学现状基础上,尝试构建以课程实践、专业实习、社会实践和毕业实习为主要环节的土地资源管理专业实践教学体系,以期为内蒙古财经大学土地资源管理专业的建设和发展提供参考。     

经济管理专业课堂实践教学模式探析

<正>经济管理专业与实际问题紧密结合,教学中不仅仅要求学生理论扎实,而且对其实践能力要求较高。实践教学对于经济管理专业而言至关重要,但同时也是一个较为薄弱的教学环节,致使学习的理论知识很少有机会能够应用于实践,因为经济管理自身的复杂性,难以仅仅依靠业务实习来很好地巩固与提升能力。通过仿真以及模拟的方法可以对实际工作过程进行模拟,解决了实践缺乏的难题。仿真以及模拟的方法已经广泛在工程技术、生态农业、自然科学等领域应用,如今在经管教学中也逐渐流行,部分高校开设了模拟课程,而且实验课中也采用了此方法。实践教学能够积极地促使学生将理论与实际相结合,提高了学生动手能力与解决问题的能力。     

高职酒店管理专业校企合作模式下的教学改革探索

本文从教学模式、提高教师实践能力和实践教学指导水平以及深层次的校企合作三方面对校企合作的酒店管理专业教学改革进行了探索,总结了成功经验,明确了努力方向。     

ESA模式在高职院校酒店管理专业中的实践与探索

以EAS模式为指导,从酒店顶岗实习前后学生技能、社会实践能力和企业评价差异,强调高职院校酒店顶岗实习的重要性,进一步探索酒店顶岗实习教学环节,提出建议。     

高校酒店管理实践教学的对策

酒店管理专业教学的突出特征是实践性,学生的实践能力是教学成功与否的重要标志.通过以武汉长江工商学院旅游管理专业的综合实训教学为例,对各实训环节的教学效果进行了深入分析,以期不断提高酒管专业实践教学水平,培养一流人才.     

对高职院校实践教学管理信息系统的探讨——以商贸职业学院酒店管理专业为例

酒店管理专业实践教学活动主要以学生参与酒店的经营、管理为主要内容,通过顶岗实习的形式使学生将书本中的知识应用到实践当中,积累经验,为日后的工作打下坚实的基础。不足的是,高职院校在对实践教学的管理上没有形成一整套完整的管理信息系统,针对这一问题,本文从加强管理、服务教学的角度出发,对高职院校实践教学管理信息系统的建设做一个初步的设想。     

会计电算化专业实践教学体系构建研究

高职教育教学体系中,实践教学是十分重要的环节,开展实践教学是为了促进学生应用能力的提升,总结职业经验,在今后的工作中能够实现良好的进步与发展。实践教学体系的构建与完善有助于会计电算化专业学生学习质量以及效果的实现,能够在一定程度上提升学生的职业技能。当前高职教育教学中,会计电算化专业的实践教学还是一种难点问题,因此应提高重视程度,促进实践教学的顺利开展。本文就会计电算化专业实践教学体系的构建进行分析和研究。     

浅谈园林景观规划设计课教学实践和改革

园林景观规划设计课是高职高专院校城镇规划专业的一门专业主干课,以培养学生园林景观设计的实践能力和职业素能为教学目的.课程教学的重点是教会学生设计及应用景观各要素,进而完成方案设计和成果编排设计.因此,要选择合适的教材,整合教学模块；提高教师教学能力,实施多种教学方法和手段；创新和完善考核体系,提高学生的学习兴趣,保障教学效果.     

会计电算化专业顶岗实习管理体系研究

通过顶岗实习可以使学生在就业前充分接触社会、实践工作内容,全面提高学生的专业技能.但是很多院校在实施顶岗实习阶段,缺少有效的质量管理系统,使得顶岗实习不能切实有效的开展,不能对学生提高专业能力起到必要的作用.因此探索会计电算会专业顶岗实习管理体系的构建,研究一套切实可行的方案,将有助于会计电算化专业高质量实施顶岗实习,使学生学有所获.     

高职院校酒店管理专业“工学交替”实践教学体系建构的探讨

工学交替是高职院校较为推崇的一种实践教学模式,该教学模式将实践与运用融合到教学当中,并将工作与学习交替进行,在增强学生的学习能力、应用能力、适应能力等方面有着巨大的积极作用。本文主要对该教学模式进行探讨,力求探索出更适合、更全面的高职院校酒店管理专业工学交替培养模式。     

浅谈教育教学实习中的问题及对策

教育教学实习,是实践检验理论、深化思想认识、锻炼和培养学生实践意识和能力的重要手段之一 也是一个检验学生学习效果、提高学生综合素质、树立实践基础理念、培养和锻炼学生实践能力的重要的学习过程.在提高学生对教育教学实习活动认识的同时,要不断加强对实习活动的管理和指导,使得这一制度化的行为更加规范和系统,以帮助大学生逐步建立与社会发展 、市场需求接轨的实践观念.     

谈一谈利用网络应用提升职业学校对顶岗实习的管理

顶岗实习是学生职业能力形成的一项关键性教学环节。中职学生的顶岗实习是让学生所学的理论与实践形成对接，及早适应企业工作。但在顶岗实习管理过程中，却出现了很多的问题和漏洞。在大规模信息化，网络化，物联网化的现代社会，本文就利用网络应用来提升对学生顶岗实习的管理这一观点谈谈一些粗略的看法。     

高职高专小学教育专业实践教学体系的构建

实践教学是一种以培养学生综合职业能力为主要目标的教学方式,它在教学过程中相对于理论教学独立存在但又与理论教学相辅相成。本文从高职高专小学教育专业特点出发,对小学教育专业构建实践教学体系的必要性和重要性进行了阐述,并指出了高职高专小学教育专业实践教学存在的问题,最后提出了构建具有小学教育专业特色的实践教学体系的措施。