发展绿色食品促进黑龙江省农业经济健康发展

本文回顾了我国绿色食品及有机食品的发展历程，介绍了我省绿色食品发展历史及现状，分析了我省发展绿色食品及有机食品的制约因素，提出我省农产品应该全面推广无公害食品生产规范，适度发展绿色食品，从整体上提高农产品质量，保障食品安全。     

促进绿色农业发展的对策——基于生态补偿视角

2003年，我国正式提出了“绿色农业”的概念，并采取多种措施积极发展绿色农业。绿色农业一般是指无公害农产品、绿色食品和有机食品的合称。“绿色农业”也被称为“有机农业”、“自然农业”、“生态农业”或“生物农业”等等，从本质上说，绿色农业是指一种可持续发展的农业，它是按照生态经济学原理，合理利用农业资源，生产无污染、安全、优质农产品的现代农业生产方式。     

有机农产品：绿色浪潮下的出口新机遇

一、有机农产品与绿色产品的比较有机农产品是指在一定期限内（一般为３年以上） ,在没有使用过化学肥料和化学合成农药 ,即所谓的有机农田里栽培出来的农产品及其深加工产品。其基本要求是农作物在种植过程中禁止使用化学物质及杀虫剂 ,加工产品中有机成分必须达９５ %以上。有机农产品可以进一步加工成有机食品、有机纺织品、有机化妆品、有机肥料、有机工艺品等。目前形成市场规模的主要是有机食品。我国于１９９３年开始实行绿色标志认证制度 ,并制定了严格的绿色标志产品标准。但是我国的绿色标志产品与国际上推行的有机农产品有很大的…     

适应入世形势大力发展绿色农产品

绿色农产品是指遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染农业食品，发展绿色食品农业既是满足国内居民生活水平不断提高的需要，也是适应世界食品结构变化扩大我省农产品出口的要求，我省农产品出口1978年已达9166万美元，近年来仍在1亿多美元徘徊不前，原因是多方面的，但主要原因是农产品品质不适应国际市场的需要。随着人们环境意识和健康意识的提高，追求无污染，营养，安全已成为人们食品消费的主导心理，天然无污染的绿色食品将是21世纪国际食品市场为广大消费者所喜爱的最具有发展潜力的商品。在贸易自由化的大趋势下，依靠高关税保护已不可能，各国纷纷举起环境保护这面大旗，采取严格的食品安全卫生检验检疫标准和荷刻的检验措施，用绿色壁垒来保护本国市场。     

绿色食品

当今人们把食品分为普通食品、有机食品和绿色食品。绿色食品和有机食品产生的背景大致一样。为了满足人口增长对食物的基本需求 ,现代农业在依靠大量使用农药、化肥等化学合成物来增加产量的同时 ,也带来了一系列负面影响 ,如土壤地力下降 ,生物多样性减少、环境污染、健康受损等。随着人们生活水平的提高 ,追求安全、环保、健康的食品就成了一种持续的需要 ,绿色食品、有机食品便应运而生。什么是绿色食品“绿色食品”是指遵循生态经济的原则 ,按照特定生产方式生产 ,经专门机构认证 ,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食…     

简析绿色食品对农产品质量安全所起的作用

绿色食品是我国的一项新兴事业，有一个不断开拓创新、与时俱进的过程。绿色食品事业在短短的十几年时间内已有了长足的发展，不仅建立了具有特色的理论与理念，完整的标准体系，先进的绿色食品生产技术和规范的管理制度，而且绿色食品开发也取得了显著成效。绿色食品已经显示出强劲的发展势头和旺盛的生命力，绿色食品开发为我国农业经济的发展和农产品质量安全建设树立了典范。目前，我国城乡居民食物消费正在加快向安全、优质方向转变，农业也正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加快发展。提高农产品的质量安全水平、科技含量和品牌竞争力，既是提高农业效益、增加农民收入的必要途径，也是保障食品消费安全、统筹城乡经济和社会协调发展的基本要求。因此，本文将深入地研究和探索绿色食品对整个农产品质量安全发展所起到的作用，从而进一步扩大我国绿色食品事业的影响，推动绿色食品事业持续快速地发展，     

什么是有机食品

有机食品这一词是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。有机食品是根据有机农业和有机食品生产，加工标准而生产加工出来的，经过授权的有机颁证组织颁发证书，供人们食用的一切食品。     

绿色食品与农业的可持续发展初探

绿色食品是我国现代农业的重要组成部分和发展方向。开发绿色食品是实现我国农业可持续发展的重要途径。通过生产绿色食品，保护自然资源和生态环境，以开发无污染食品为主，改革传统食物生产方式和管理手段，实现农业和食品工业可持续发展；通过开发绿色食品，增强农产品质量安全，促成环境、资源、经济、社会发展的良性循环；通过生产和消费绿色食品，树立和落实科学发展观，增进人们的生活水平，促进人类、经济与自然的良性循环发展。本文从发展绿色食品产业保护农业自然资源和生态环境角度来探讨农业可持续发展，全面地阐述绿色食品是农业可持续发展的重要举措，对推动农业可持续发展起着重要的作用。同时，从落实科学发展观的角度出发，论述加快绿色食品开发与推动农业可持续发展，达到实现人类、经济与自然和谐的目的。从而协调统一经济、社会和生态三效益，最终实现农业的可持续发展。     

德国和日本有机农产品流通体系的比较及其启示

德国有机农产品主要通过天然食品店、有机食品专卖店、超市等渠道销售给消费者,日本有机生产者主要是通过替代营销系统销售有机农产品。借鉴德国和日本的经验,从我国国情出发,本文提出当前我国可重点建立和完善“销售龙头企业带动式”和“产销直挂式”相结合的流通模式,以解决当前我国有机农产品市场发展中“信任危机”问题。     

吉林省农产品“十一五”将快速升级 实现产值600亿元

到“十一五”末期，全省的绿色食品、有机食品和无公害农产品的品种将达到3500个。面积超过300万公顷。产量达3000万吨。实现产值600亿元；带动农户230万户。重点建设年销售收入50亿元至100亿元的绿色食品龙头企业10个，10亿元以上的企业20个。亿元以上的企业30个；打造知名品牌30个。     

绿色食品产业促进农业经济健康持续发展

新世纪以来,在全世界范围倡导建立以环保产业为主体的绿色产业体系,成为各国经济发展战略转移的重大课题之一.绿色产业的发展为有机、绿色农产品生产加工带来新的活力,也为农业经济健康持续发展赢得更大的发展契机.本文对我国绿色食品产业发展历程及当前状况作了简要回顾,进一步分析了制约我国现阶段发展绿色有机食品的主要因素,提出了构建和发展绿色食品产业体系,促进农业经济健康持续发展的有效途径.     

论我国有机农产品生产的前景及对策

文章分析了发展有机农产品的意义、市场前景以及我国生产有机农产品的潜力。同时提出了发展有机农产品生产的思路与对策。     

发展生态农业突破"绿色壁垒"

随着国际社会对环境保护和食品安全性关心的日益重视，一种新的贸易保护手段——“绿色壁垒”在国际农产品贸易中已悄然形成。近年来，欧美日等国家和地区频繁利用“绿色壁垒”对中国出口农产品加以限制，致使中国农产品出口受到了严重的影响。发展生态农业，能够有效地改善农产品生产的环境条件，减少农产品中的化学物质的残留，提高农产品的品质，为解决这一问题提供了有益的尝试。     

我国农产品出口的障碍分析

文章从战略高度指出了长期阻碍我国农产品出口的绿色壁垒、特殊保障条款和反倾销三大障碍 ,三大障碍主要是外国新农业保护主义者在关税降低后通过大肆泛用WTO规则来保护本国农业和就业、我国农产品出口市场单一、出口无序、低价竞争和农产品质量不高等原因造成的 ,并提出了按照比较优势调整生产结构和出口市场结构、发展有机食品产业 ,有机食品认证、实施财政、金融、科技支持政策和建立国际标准的农产品出口检测中心 ,把好出口农产品质量关等战略对策。     

新疆有机食品前景看好

近年来,食品安全事件频频出现染色馒头、塑化饮料、地沟油、细菌饺子……食品问题已在逐渐成为一个社会问题。"绿色食品"、"有机食品"等给人以安全感的名词,就成为了消费者追逐的对象。2013年1月18日,国家环保部公布第四批国家有机食品生产基地名单新疆共有13个有机食品生产基地申报     

山东农产品物流体系的构建

山东是我国的农业大省,农产品物流量大,构建现代农产品物流体系显得尤为迫切和重要.提升山东农产品物流体系,首先构建农产品物流的信息化、组织化以及联盟化的现代物流结构体系;其次大力发展生鲜农产品及食品冷链物流;最后推进农产品生产标准化.大力发展绿色有机农产品物流配送中心.     

我国绿色农产业世界农业同步

世界农业正在形成以生产和消费有机食品、形成农产品贸易中的“绿色壁垒”、开发绿色农业技术和开展农产品绿色营销为主的绿色浪潮，它比生态农业建设、生态环境保护的内涵要丰富得多。我国虽有发展绿色农产业的一定条件和基础，但在以发达国家为主导的世界农业绿色浪潮下，我国农业更多地是面临着冲击和挑战。为此，必须采取切实措实，发展我国绿色农产业，提高我国农产品的国际市场竞争力。     

我国农产品出口障碍与有机农业发展

本文针对长期阻碍我国农产品出口的绿色壁垒、特殊保障条款和反倾销三大障碍，从战略高度指出了三大障碍形成的主要外因，是外国新农业保护主义者在关税降低后通过大肆泛用WTO规则来保护本国农业和就业，主要内因是我国农产品出口市场单一、出口无序、低价竞争和农产品质量不高。同时，提出了按照比较优势调整生产结构和出口市场结构、提供支持政策、建立有机食品标准和出口检测中心，以发展有机农业这一相应对策。     

吉林省农产品“十一五”将快速升级实现产值600亿元

到“十一五”末期,全省的绿色食品、有机食品和无公害农产品的品种将达到3500个,面积超过300万公顷,产量达3000万吨,实现产值600亿元;带动农户230万户。重点建设年销售收入50亿元至100亿元的绿色食品龙头企业10个,10亿元以上的企业20个,亿元以上的企业30个;打造知名品牌30个。今年“三品”品种要突破1750个,当年认证“三品”将达到450个。“三品”不仅能给百姓提供安全、健康的食品,还成为建设社会主义新农村进程中农产品升级的必由之路。吉林省的“三品”事业起步于“八五”期间,在“十五”期间得到了跨越式发展,特别是近3年发展速度明显加…     

河北省坝上地区发展有机食品的思路与对策

所谓有机农业是指在农业生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲养添加剂等物质，也不采用基因工程方法获得生物及其产品，而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采取一系列可持续发展的农业技术，维持生态平衡、物种多样性、资源的可持续利用和持续稳定的农业生产过程。有机食品就是根据有机农业的生产要求和相应的标准生产加工，并且通过合法的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工制品。由此可见，发展有机农业，开发有机食品既是保护生态环境，保障食品安全，促进农业可持续发展的有效途径，也是农产品突破国际贸易“绿色壁垒”，参与国际市场竞争的重要手段。