优质菜用青豆──芦豆二号

优质菜用青豆──芦豆二号芦豆二号是目前国内较有影响的优质菜用大豆新品种，它除具有色青、粒大（千粒重４００一４５０克）、易煮烂、品质好、味道鲜美等特点外，还具有以下优点：一、抗逆性强，病虫害轻。该品种整个生长期只需防治一两次虫害。极抗旱耐涝，一般连续干...     

糯玉米丰产高效栽培技术

糯玉米又叫菜用玉米,是利用糯玉米的青穗作菜用,菜用玉米比普通玉米上市早一个月,平均亩产青穗１３００公斤左右,亩产值２０００元以上,其丰产高效栽培技术措施有四点:一、选用良种,隔离种植菜用玉米选用早熟、优良、高产、双穗率高的糯性品种苏糯玉一号,还有早熟、大穗、高产的中糯玉二号。菜用玉米与普通玉米种在一起,杂交后的籽粒变成普通玉米,失去了菜用价值。因此,在种植糯玉米时必须采用时间隔离,就是将菜用玉米提前一个月播种,与普通玉米播种期相隔一个月,使花期不相遇,不产生飞花杂交。二、选择苗床,适时播种菜用玉米的育苗床地应选…     

豆制品 营养各有特长

正提起豆制品,很多人熟悉的可能只有那几样,其实,从广义上来说,豆制品指的是由黄大豆、黑大豆和青大豆等以及用其加工成的食物。相较动物肉类,豆制品含有丰富的大豆异黄酮、膳食纤维等成分;相较红豆、绿豆等高淀粉杂豆,豆制品中淀粉含量少,蛋白质质量高。除了这些共性外,不同豆制品还有自己的营养优势。膳食纤维高手:毛豆、豆渣。毛豆是大豆在未成熟时收获的鲜食豆类蔬菜,它不仅含有丰富的植物蛋白,钾、镁元素和B族维生素     

菜用玉米无公害高产栽培技术

玉米,北方称棒子,南方为包谷,现代科技发展已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米,甚至黑色玉米,品种繁多。菜用玉米是指利用栽培的甜、糯玉米采收青穗作菜用,这是近几年来开发的一种新的蔬菜品种。菜用玉米营养丰富、食味好、易消化,深受人们喜爱,优质、鲜嫩的菜用玉米在市场上经常出现供不应求的场面。     

菜用玉米无公害高产栽培技术

玉米，北方称棒子，南方为包谷，现代科技发展已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米，甚至黑色玉米，品种繁多。菜用玉米是指利用栽培的甜、糯玉米采收青穗作菜用，这是近几年来开发的一种新的蔬菜品种。菜用玉米营养丰富、食味好、易消化，深受人们喜爱，优质、鲜嫩的菜用玉米在市场上经常出现供不应求的场面。     

开发大豆风味 食品商机无限

我国号称“大豆之乡”，大豆(黄豆)年产量约1300-1600万吨，占世界大豆产量的十分之一。用大豆深加工开发生产的功能性风味食品备受市场青昧。大豆风味食品主要有以下几类：     

高钙菜的种植方法

正高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜等,多年生草本植物,全草药用。高钙菜叶片宽厚翠绿,茎秆嫩黄呈节状,酷似笋尖,成熟时开艳丽的黄花。高钙菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡茶等鲜用,食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。高钙菜极耐严寒,-30℃可安全越冬,零上5℃即可生长。高钙菜抗病性极强,不需要喷药治虫,瘠薄的土地照样生长旺盛,杜绝了化肥、农药污染,是纯粹的无公害绿色蔬菜。     

消费淡季 菜粕难独善其身

正虽然去年国产油菜籽减产,且进口数量有所减少,菜粕供应较往年减少,但目前国内进入冬季,水产养殖已经暂停,菜粕消费处于淡季。同时,国际市场面临南美新季大豆上市,豆粕价格可能长时间处于历史低位。因此,菜粕市场难以独善其身,仍然将处于弱势行情中。替代品种供应充裕虽然去年中国、加拿大、欧洲等地区出现不同程度的菜籽减产,但全球大豆产量仍处于3亿吨之上,尤其是即将上市的巴西大豆产量预计在1亿吨左右。并且,国际玉米供应充裕,其下游产品     

我国高原夏菜市场与产业调查分析报告

正我国高原夏菜以绿色、健康、安全及原生态优良品质深受消费者喜爱,产地由最初的甘肃兰州及周边区域,已扩展至甘肃、青海、宁夏等省区。高原夏菜以鲜菜消费为主,同时伴有速冻蔬菜、脱水蔬菜、蔬菜汁、蔬菜粉及膨化蔬菜等初加工产品。与其他竞争性作物相比,高原夏菜具有高成本、高收益特征。我国高原夏菜以绿色、健康、安全及原生态优良品质深受消费者喜爱,种植广泛分布于宁夏、甘肃及青海等区域。山东农业大学调研组对我国高原夏菜产业近年发展情况进行调研。从生产状况看,     

鱼类生长旺季的饲养管理

<正> 6—9月是鱼类生长的旺季,应特别注意做好饲养管理工作。一、投足饵料 饵料以青料为主,精料为辅。青料如浮萍、苏丹草、黑麦草、苦荬菜等。精料有油菜饼、豆饼、麦麸、玉米面、米糠、蚕     

五谷”起源考之三：大豆和玉米

正大豆是一年生草本豆科植物,有春大豆、夏大豆、秋大豆类型,有黄大豆、黑大豆、褐大豆、双色大豆、青毛豆等子实,分类法相当多。大豆原产于我国,自远古时代起,就已经是很重要的"五谷"之一,原名"菽"。据研究,我国东北是大豆的起源地,又说黄河中游和长江中游也是大豆的原产中心。各种说法都有一定的道理。这可能与大豆的类型较多有关,因为各自针对的类型不同,所以会得出多种不同的结论。如果针对大豆自古具有的概念"菽"思考,     

塑料袋贮存种子危害大

不少农民把精心选出来的小麦、谷子、大豆、花生、瓜菜等优质良种,装进塑料袋贮存起来。这样做的危害有三个方面:     

菜粕市场利空仍需消化

<正>当前,国内菜籽进口量较大,菜粕供应无忧,同时豆粕和菜粕的价差偏小,豆粕对菜粕替代作用明显,而下游消费低迷,加之美国天气炒作降温,因此菜粕供大于求格局不变,预计后市将偏弱运行。进口菜籽库存庞大进入7月之后,由于美国大豆种植面积数据不及预期和部分产区干旱,CBOT大豆价格大幅上扬,带动国内菜粕价格大幅反弹。但随着美国大豆主产区出现有利降雨,天气炒作降温,菜粕价格明显回落,     

对扬州、南通高沙土地区增产途径的商榷

江苏省扬州、南通地区的泰兴、泰县、江都、如皋和海安的大部分,历史上农业生产向以种植花生、大豆和高梁等旱谷、油料作物为主。群众习惯用花生、大豆榨油、高     

解决非大豆因素问题也是当务之急——关于黑龙江农垦大豆问题的调查

大豆的品质、产量以及加工转化等自身因素 ,即大豆因素 ,对国产大豆的未来具有决定性作用 ,是实施“大豆振兴计划”的当务之急。成本过高、流通不畅等非大豆因素 ,导致企业经济效益和职工种豆积极性下降 ,也是当务之急。前不久 ,我们在黑龙江垦区调研发现 ,人们最担心的恰恰是非大豆因素问题 ,最希望的是政府采取有效措施 ,减轻企业负担、降低大豆成本 ,使职工在振兴大豆的同时增加收入、得到实惠。调研表明 ,解决非大豆因素问题已势在必行 ,应当引起各级政府及有关方面的高度重视。　　 一、大豆失宠种豆积极性下降在昔日“满山遍野大豆高…     

饲料价格将持续走高

基本面偏空大豆价走低作为原粮的大豆、油菜籽,与副产品豆粕、菜粕,行情可谓冰火两重天。"大豆、油菜籽行情持续低迷,与供给基本面偏空有关。"大豆方面,供应充足,价格难涨。2013年南美大豆总产14435万吨,比去年增长3067万吨,增幅达26.98%。美国大豆收获期在9月份,增产已成定局。虽然明年美国大豆播     

大豆蛋白肉加工技巧

正大豆属高蛋白物质,营养价值高,利用大豆为原料加工大豆蛋白肉出售,比卖大豆增长1倍的收入。大豆蛋白肉的蛋白质含量在40%以上,属全价蛋白,含有人体必须的8种氨基酸,还含有磷、钙、铁、维生素等人体必须的营养元素,是被公认的"健康食品"。用大豆加工蛋白肉,每50公斤大豆可生产35公斤蛋白肉。其加工方法如下:     

种用大豆收购贷款的实务动作

种用大豆收购贷款是农发行自2003年9月份起,在部分行开办的一项新业务。有关行要按照上级政策规定,结合当地实际,切实做好该项贷款的发放与管理工作。一、种用大豆购销数量的控制种用大豆购销大部分带有专营性质。一是种植高油、高蛋白、高产大豆享受国家种植大豆专项补贴。每年当地政府下达“三高”大豆的计划种植面积。农民种植一亩“三高”大豆,国家补贴10元钱。二是根据当地大豆计     

裙带菜的栽培技术

裙 带 菜 别 名 海 芥 菜 、裙 带 ,它 属 于 海 带 目的 一 属 ,本 属 共 有 3种 ,全 部 海 产 ,主 要 分 布 于日 本 、朝 鲜 ,我 国 只 有 一 种 裙 带 菜 。 裙 带 菜 是一 种 经 济 价 值 较 高 的 食 用 海 藻 , 含 有 丰 富 的褐 藻 酸 、食 物 纤 维 、生 理 活 性 物 质 和 碘 、钾 、钙等 微 量 元 素 ,对 儿 童 的 智 力 发 育 、女 性 美 容 、老 人 保 健 具 有 特 殊 功 效 。 长 期 食 用 裙 带 菜 对预 防 糖 尿 病 、心 血 管 疾 病 、甲 状 腺 肿 、癌 症 等有 一 定 的 疗 理 作 用 。裙 带 菜 因 其 味 道 适 口 、营养…     

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正玉米、大豆、大麦、小麦武汉市天禾丰畜牧饲料有限公司长期现款求购玉米、麸皮、大豆、棉粕、菜粕、豆粕、小麦、糠粕、高粱、油糠、大麦、碎米、豌豆、鱼粉、肉骨粉、DDGS、玉米胚芽粕、酒糟粉、次粉等饲料原料。公司以诚信为本,互惠双赢,竭诚欢迎各地客商长期合作!联系人:陈经理手机:18371201829玉米、绿豆、大豆、高粱