从离散到战略协作

众所周知，不同的零售业态具有各自特定的商品经营结构。零售业态的竞争力在很大程度上取决于其战略商品群的竞争力和赢利能力，因为它决定着零售竞争的差异化程度。从零售业态的进化规律看，无论其提供什么档次的商品与服务，降低流通成本(包括采购、物流、促销等环节的成本)是各类业态面临的一个共同课题。但是，仅凭零售商的力量不足以解决这一课题，它需要供应商的参与、协作。     

零售商业应不断调整商品经营结构

商品经营结构是各类商品的经营比例.商品结构的合理与否,直接关系到商业企业经营状况和经济效益.市场经济,市场风云多变,消费需求千差万别.零售商业调整商品经营结构,应把握以下几点:     

我国餐饮零售连锁经营业态形成及分类

业态的形成与演变从狭义角度分析具有共性。“形成”强调一种业态的出现，“演变”强调业态转变的整个动态过程，但其动因一致。餐饮零售连锁经营业态形成仍然可以利用商品零售业态演变的部分理论思想进行分析。根据不同的经营行为和营销手段，我国餐饮零售连锁经营业态可分为8种主要的类型，每种业态在目标顾客、服务产品结构、服务方式等方面均有自身特点。     

关于零售企业商品决策的几个问题与黄桂芝同志商榷

黄桂芝同志在《改善商品构成,把零售企业搞活》(以下简称“黄文”)一文中提出了要调整零售企业商品的构成,即要解决“经营什么”和“经营多少”的问题。目前零售企业而临着“市场复杂、资金紧张、生意难做”的挑战,因此从理论与实践的结合上研究一下商品经营决策,对于发现零售企业最佳的商品结构,搞活企业,取得较好的经济效益是很有意义的。黄文对影响零售企业商品结构(构成)的一系列因素作了大量的、颇有启发性的分析。对这些分析,我     

加强零售商业企业库存管理控制分析

合理的库存结构是实现有效销售的物质基础,是提高经济效益的必要条件,是企业管理水平的重要标志,是企业防止潜亏和长足发展的关键。库存控制是零售企业的核心技术之一。国内零售企业库存管理水平低,突出表现为:畅销商品断货、滞销商品长期积压、库存记录不准、库存量不安全、库存周转率差等问题。传统零售企业在商品引进时不注意与自身商品经营相结合,没有按品类统一规划适合企业经营的商品组合,并对这些商品组合进行有效的陈列、淘汰更新、促销及补货。     

居民消费行为转变及零售商的应对策略

面对我国居民消费行为转变带来的机遇和挑战，本文认为零售商应对经营策略、商品结构和零售方式进行调整，建立起以大型流通连锁集团为主导。经营布局合理、供应网络完善、业态结构优化、企业管理先进、居民购物方便的新型零售服务体系。     

现代商场商品结构综合发展策略的系统化分析

现代商场商品结构综合发展策略的系统化分析单伟（辽宁商业专科学校教授近处来，国内大中型零售企业发展迅猛，大中城市中商场林立，竞争愈演愈烈。很多商场由于没有一个明确具体的商品结构发展策略，不能及时、准确、有效地根据自身特点和市场变化调整商品结构，结果经营...     

特色经营是零售企业应对挑战的必然选择

加入WTO后，国外零售资本的进入对国内零售企业构成了严重威胁。国内零售企业只有突出特色经营，才能有效地应对挑战，求得生存与发展。特色经营集中表现在：商品特色、价格特色、品牌特色、环境特色、服务特色和管理特色等方面。     

农村连锁零售业态发展中存在的问题及对策研究

在农村地区发展连锁零售业态，对改善农民消费环境，促进农村经济结构和产品结构调整等具有积极的作用。连锁零售企业在农村地区虽然取得了一定的发展，但仍然存在传统购买习惯、商品结构、经营成本等制约因素。要构建城乡一体的现代流通体系，连锁零售企业应该从引导农民消费习惯八手，在经营管理中，建立适合农村市场的二元连锁模式；并且经营范围、加盟商的选择管理都要从农村市场的实际出发。     

商用POS系统及计算机网络（八）──POS系统中的网络环境及支撑软件（续）

商用ＰＯＳ系统及计算机网络（八）──ＰＯＳ系统中的网络环境及支撑软件（续）孙杰就大中型商场而言，一般以零售为主兼营批发，商品经营是其主要业务，企业的经济效益也主要取决于商品的经营情况。为此，核算各品种的商品，分析销售结构、各品种的销售速度、不同顾客的...