“金德利快餐”持久发展之个见

“金德利”快餐自1988年起步，在18年的创业发展历程中，粮食供应企业干部职工勇于实践．不畏挫折。克服困难，奋发进取，付出不懈的努力，使“金德利快餐”成为一个济南耳熟能详的品牌。不仅“老树生花”，使国有企业实现了向市场化经营的蜕变，获得了新的生机。而且营造出中式快餐市场中一支不可忽视的行业纵队。     

大力开展放心粮油进农村活动

全国粮食行业实施“放心粮油工程”以来,在满足消费者对放心粮油食品的需求,推进农业产业化经营,增强粮油加工企业的安全意识,不断提升产品质量方面取得了可喜成绩,受到社会各界的肯定、企业的欢迎和广大消费者的好评。但以往“放心粮油工程”主要在城市实施,广大农村还比较薄弱。我国大部分人口生活在农村,在继续推进城市放心粮油的市场占有率和普及程度的同时,要重点把放心粮油工程推进农村,保障农民粮油食品安全,具有重大意义。放心粮油进农村活动,全国联动,形成宣传声势。在此期间,由省级粮食行业协会统一组织,以县为单位,以放心粮油生…     

老字号试水茶餐饮

跻身中国零售业十大优秀特许加盟品牌，吴裕泰总经理孙丹威透露——百年老字号“吴裕泰”，在中国连锁协会公布中国优秀特许奖品牌公示中，被评为“2007—2008年度中国零售业十大优秀特许加盟品牌”。吴裕泰总经理孙丹威近日透露，5月份将建立一家集餐、茶于一体的文化型餐饮中心，首次探索高端连锁茶餐饮的经营模式。     

浅析中式快餐企业“中心厨房”的建设

“中心厨房”（配送中心）是中式快餐连锁企业内部汇集门店备货信息，集中批量采购、储存原材料和集中加工半成品、成品，迅速、及时、准确、安全、低成本配送到连锁门店的物流设施。建立“中心厨房”是完善连锁经营体系，实现物流系统化与规模经营有机结合的有效途径，是快餐连锁企业稳定发展的有力保证。适应企业经营发展规律的内在要求，按照市场经济规律办事，把握中心厨房运营原则，是办好中心厨房的关键所在。     

张桂凤赴皖考察调研“放心粮油”工程实施和主食产业化工作

5月7-11日，国家粮食局副局长张桂凤赴安徽考察调研“放心粮油”工程实施和主食产业化工作。张桂风一行深入到安徽同福食品有限责任公司考察该公司的粮食加工、食品生产、销售配送等情况，并听取公司负责人汇报企业经营隋况。张桂凤对该公司找准市场定位、做优做强品牌、推进“放心粮油”工程、创新主食产业的经验和做法给予充分肯定，并对企业在今后的发展中利用好国家政策、大力推动主食产业化等方面提出殷切希望。     

解放思想 与时俱进 实现居民厨房工程的持续发展

高唐县粮油食品城镇供应公司是集粮油贸易、城镇粮油供应、食品加工、粮油食品配送、快餐店、酒店、宾馆于一体的国有综合性企业，现有正式职工268人，占地面积3万平方米，固定资产1200万元。居民厨房工程从1997年起步，现有五家快餐经营连锁店，一家水饺专卖店，另有水饺加工、馒头加工和面条加工车间，经营面积为5000平方米。几年来，在快餐经营竞争激烈的情况下，     

山东金德利集团快餐连锁有限责任公司

山东金德利集团快餐连锁有限责任公司是一家集快餐经营、食品生产、物流配送于一体的大型集团公司，隶属于济南市粮食局。其前身是济南市粮食局所属的槐荫粮食分局、市中粮食分局、历下粮食分局和天桥粮食分局，公司历经近二十年的积极探索与大胆实践，于2006年，经济南市国资委批准，通过对四家粮食分局实施改革、改制，并按照现代企业制度和现代产权制度的要求，依法设立了国有控股的投资主体多元化的餐饮集团公司。     

苏州创新“农社对接”模式

近年来，苏州市政府及农业主管部门为抓好“菜篮子”工程，让市民“菜篮子”拎得更轻松．出台了多项加强“菜篮子”工程建设的办法。2011年．苏州市在多家大型连锁超市设立惠民平价直销商品区。向市民销售包括猪肉、水产、果菜、粮油、鸡蛋等在内的20多个“菜篮子”产品．受到广大市民的称赞。     

打造绿色产业 树立百姓放心品牌

山东万得福实业集团是一家集农产品深加工、清真牛肉食品加工、科研、进出口贸易于一体的高科技型企业。自成立以来，通过科学管理、创新经营、严抓产品质量，以打造绿色产业、树立百姓放心品牌为目标，赢得了消费者和市场的青睐，在短短四年的时间里，从年产值百万元的作坊式企业迅速跃升至过亿元的集团化大公司，步人了发展的快车道。2002年公司通过了ISO9000质量体系认证和HACCP食品安全质量认证及清真食品认证，获得了自营进出口权；被列人山东省100家农业重点龙头企业之一；先后荣获“全国诚信守法企业”、“山东省高新技术企业”“山东省满意单位”、“质量管理先进单位”、“用户满意企业”、“粮食流通诚信守法企业”等荣誉称号。     

在中国粮食行业协会第五届、中国粮食经济学会第七届会员代表大会上的讲话（摘登）

多年来，中国粮食行业协会、中国粮食经济学会始终坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，认真贯彻党和国家的粮食方针政策，秉持“两会”章程，坚持服务宗旨，加强行业自律，围绕中心，服务大局，在国家粮食宏观调控与粮食企业经营发展之间很好地发挥了参谋助手作用和桥梁纽带的作用，实现了粮食流通工作实践与粮食经济理论研究的有机融合和相互促进。中国粮食行业协会在推进放心粮油工程、培育骨干粮食企业、打造知名粮食品牌、促进企业转型升级与做大做强等方面发挥了有力的推动和促进作用，取得了可喜的成绩。     

山东省粮食行业协会发出通知在全省开展“放心粮油宣传月”活动

按照中国粮食行业协会的部署，我省“放心粮油宣传月”活动时间统一定为2003年12月13日至2004年春节前；活动地点为各市所在城市和“放心粮油”生产企业、“粮油销售放心店”所在市县。要求以企业为主体，各市要组织“放心粮油”生产企业、“粮油销售放心店”试点单位积极参加，同时发动相关企业，特别是大型龙头、骨干企业参加。     

推进“北大荒”品牌建设 助力北大荒集团“二次创业”

20世纪80年代以来，品牌营销管理实践及品牌竞争理论等热点领域受到学术界的广泛关注。品牌作为文化载体，是企业文化的重要组成部分，现代企业间市场竞争的焦点正逐渐转变为企业品牌的竞争。北大荒集团经过76年的开发建设和改革发展，紧紧围绕“北大荒”品牌建设，打造中国农业第一品牌。通过发展品牌农业，强化品牌培育、运用和保护，全面提升企业市场竞争力和品牌引领力，助力北大荒集团“二次创业”，为实现“三大一航母”奋斗目标贡献品牌力量。     

让“民天”放心产品走进千家万户

济南民天面粉有限责任公司是济南市面粉加工、食品制造业的龙头骨干企业．担负着保障市场粮油供应、满足市民粮油需求的重任、近年来．随着粮食市场的全面放开，民天公司以生产、销售“放心、无公害、营养、绿色食品”为己任．通过有效运行食品安全保障体系、全面质量管理体系．秉承“以民为天、服务为本”的企业宗旨．积极倡导“吃民天面粉、走健康之路”、“与绿色为舞．与健康同行”的健康饮食观念，大力实施品牌带动、集团化发展、农业产业化经营、科技创新战略，使“民天”产品赢得了广大消费的信赖．成为了老百姓心中的放心品牌。     

广角

广东省免费培训200万农户测土配方施肥，浙江首个农资连锁网络投入“超市化”经营，河北取消省级放心农资企业评选     

创建粮油放心消费的好环境

近两年来，江苏省粮食局紧紧围绕“放心粮油、放心消费”，着力加强粮油质量监管，积极营造放心消费的良好环境，放心消费创建工作取得明显成效。全省各级粮食部门和粮食行业协会在保障粮食质量安全上，进一步加大了工作力度，重点开展县级质检机构省局授牌和能力提升工作，提高了粮油质量监管执法能力，努力实现放心粮油经营网点城乡全覆盖工程。江苏省现有各级认定放心粮油示范企业1855个，创建全国放心粮油示范加工企业93个、放心粮油销售企业21个、放心粮油示范批发市场4个、放心粮油配发示范中心1个，总数位居全国第二。     

农资放心农民安心

日前．在南京召开的全国放心农资座谈会上，各省区市农业系统农资打假部门的负责人、农资生产经营企业的代表和专家学者济济一堂，畅所欲言，围绕“放心农资下乡，维护农民权益”这个主题．深入研讨交流放心农资下乡的问题与对策，为进一步理清工作思路、建立长效机制提供了重要的理论依据和实践成果。     

青春领航助营销团队逐梦释潜力“北共青”农产品快速抢占“云端”市场

按照“农场企业化”战略部署,共青农场有限公司党委深入实施“1213”工程体系,紧紧围绕“绿色智慧大厨房”战略,按照集团和分公司党委的要求,先行先试,敢闯敢拼,将直播带货作为营销工作的突破点、先手棋,积极发挥党建引领作用,依托“全国三个基地”优势,释放“国字号”基地潜力,集聚“北共青”品牌合力,以党建引领、青春领航、服务发展为宗旨,创建“党建+营销”融合模式,拓市场、拼渠道、谋布局,首创“三步”策略、“六边”原则和“四跨四共”措施,充分发挥线上销售、直播带货、实体体验“三位一体”作用,推动“北共青”特色农产品快速抢占“云端”营销市场。     

“放心粮油”的连锁经营模式及其财务管理

近几年，随着国家各项惠民政策的实施，各省和地区都启动了“放心粮油”工程，使“放心粮油”进社区、进农村，以全新的经营模式和管理机制为粮食经济营造了发展的空间。许多地区和粮食企业按“物流配送、连锁经营”的思路，建立了粮油配送中心、粮油超市、粮油连锁店等粮油经营的实体。     

借绿色之风舞产业化龙头--福建超大现代农业集团公司

超大现代农业以“走绿色道路,创生态文明”为经营理念,全面致力于绿色生产资料开发、绿色生产基地建设、绿色农业科技研发、绿色营销网络拓展.经过几年的努力,成功地构建起一条从种子、有机肥料、生物农药供应到农产品生产加工基地到社区连锁专卖、单位配送、超市连锁、批发网络、出口创汇的独一无二、自成品牌的“绿色生态产业链”,并率先于业内通过ISO9001暨ISO14000双重国际认证。     

实施居民厨房工程 探索粮店发展新路

一、搞好市场定位,办好居民厨房 山东金德利集团快餐连锁有限责任公司始终坚持大众化市场定位，围绕“盯住居民盘中餐、服务市民三顿饭”，立足早餐，做好午餐，扩大晚餐，既适应城市居民消费水平提高、生活方式改进和家务劳动社会化的需求，又使国有粮店几十年在群众中形成的信誉优势得到充分发挥。2009年，山东金德利集团快餐连锁有限责任公司被选为全国第十一届运动会指定送餐单位。