中式快餐 想说爱你不容易

据国内贸易局统计数字显示，1999年在中国的洋快餐营业额占我国快餐市场营业额的1/3，麦当劳单店一年营业额为1624万元人民币，是中式快餐店营业额的160倍，全国40万个网点营业额总和才相当于麦当劳一家2500个网点的营业额，中国已成为麦当劳最大的海外消费市场，而肯德基每年是有超过一半的利润来自中国。     

W与M之争

沸沸扬扬闹了一年多的麦当劳与万德福的商标争端，近日又有新动向。国家商标局初审公告了“万德福”商标，麦当劳当即做出激烈反应，以最快的速度向国家商标局提交了《商标异议申请书》，据说相关材料达1000多页，重达5．8公斤。     

安踏 跟随并挑战着

在营销战史上．由于跟随而成功的案例很多：百事可乐过去是可口可乐最忠实的跟随者．而今成了可口可乐最强大的竞争对手：肯德基一直是麦当劳最难缠的跟随者．而今已成了麦当劳寝食难安的替代者，通常是有麦当劳的地方，就会有肯德基：过去日本的汽车品牌一直在美国和德国汽车品牌的后面亦步亦趋．而今却威了这两个国家汽车品牌的梦魇。     

狗年送狗小心送出病

8岁的蒙蒙突然呼吸不畅，而且发出明显的汽笛声，父亲立即将孩子送进医院。医生检查发现是哮喘发作，可是父母疑惑，从来没有得过哮喘的孩子怎么突然问得了这病。医生没有马上回答蒙蒙爸爸的疑问，而是问蒙蒙近期是否与小动物有过接触？蒙蒙妈妈说。蒙蒙家原本没养什么小动物，只是前几天有位同事在狗年来临之前给蒙蒙买个特殊的礼物，一条宠物狗。医生综合了蒙蒙的病史、生活环境和饮食习惯，最后回答了蒙蒙爸爸的疑问，蒙蒙很可能是宠物身上的皮屑、排泄物诱发的哮喘。     

麦当劳职业经理人的胜利

克洛克在1961年押上了人生最大的一笔赌注：贷款270万美元，买断麦当劳商标和已有的7家连锁店。那对他几乎是生死之战。     

麦当劳为何能够占领中国市场

据美国《外交事务》月刊五月号说，在高楼林立的北京，几乎每十栋楼就有一排为美国产品做广告的霓虹灯：施乐、美孚、西北航空、ＩＢＭ、可口可乐、肯塔基、百事可乐、必胜客比萨，当然最多的还是麦当劳。 该月刊指出，到 １９９９年６月，麦当劳已经在中国开设２３５家决餐店，在香港开设了１５８家专卖店。 但《外交事务》月刊认为，麦当劳最大的成功还是在北京和香港这两大美食之都的成功。经过２０年的发展，目前香港已经平均每４２０００人就有一家麦当劳，而美国平均每３００００人有一家麦当劳。专家认为，麦当劳今后２０年可望在北…     

你有幸就“嫁”给麦当劳吧!

ｈｔｔｐ：／／ｆｉｎａｎｃｅ． ｓｉｎａ． ｃｏｍ． ｃｎ ２０００年 ０５月 ３０日１６：１３信息时报赢周刊 到去年６月，麦当劳在中国开设了２３５家分店，在香港开设了１５８家。从１９９０年开始在深圳开设第一家麦当劳快餐店以来、１０年时间，中国人被金色的Ｍ拱门下单调的汉堡包和可乐组合迷住了。 “击败”了色香味中餐，“俘虏”了年青一代的麦当劳叔叔好像并不满足挺进的步伐。近日，有消息传出：麦当劳有意在中国发展特许加盟店，前期市场调研工作正在展开。 眼下在全球１１９个国家有超过２５０００个分店的麦当劳．是一家…     

林明 从保洁员到高级经理

23岁刚参加工作时，他做麦当劳保洁员：34岁时，他成为东北麦当劳负责人，年薪70多万元：他衣着朴素，面带微笑，说话和气，他的名字叫林明。     

眼光是金

雷克罗克在遇到一对兄弟之前已近暮年．并且一事无成．而这对兄弟改变了他的生活。因为这对兄弟有一个绝好的主意．但没有信心去做。于是他俩没要几个钱。就把自己的点子连同名字都卖给了雷克罗克。后来．需克罗克跨入了美国最富有的阶层，身价高达数亿美元。而那俩兄弟是谁?他们是麦当劳兄弟。每当人们吃一份以他们的名字命名的汉堡包时，就不免会想起雷克罗克、他代表了一位智者的眼光、勇气和恒心．是他把麦当劳办成了一个成功的连锁企业．而不是那两位叫麦当劳的人。而今．麦当劳在全世界拥有3万家分店。每天有4600万名顾客．是世界上最大的快餐连锁企业。     

成功的细节

日本有位名叫藤田田的人,大学毕业后在一家电器公司打工,依靠多年的省吃俭用,存下了5万美元. 他准备依靠这5万美元干一番事业,他看中了美国的麦当劳快餐.但麦当劳的首期加盟资金需要上百万,他根本拿不出这么多钱.     

世界知名企业的用人观

麦当劳的学校观念麦当劳的管理者认为，企业首先应该是培养人的学校，其次才是快餐店。因为麦当劳是服务性行业，有优良职业道德的人，才堪称为一流的员工。所以他们着力于寻求相貌平平，但具有吃苦耐劳的创业精神的人，并以公司自身的经验和“麦当劳精神”来培训自己的员工。这种极有主见的管理为麦当劳赢得了很大的成功。     

打造“轻模式”公司

麦当劳：把所有经理的椅子靠背锯掉。麦当劳快餐店创始人雷·克罗克不喜欢整天坐在办公室里，大部分工作时间都用在“走动管理”上，即到各公司、部门走走、看看、听听、问问。麦当劳曾有一段时间面临严重亏损的危机，克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门经理有严重的官僚主义，习惯躺在舒适的椅背上指手划脚，     

苛刻,麦当劳成功的秘诀

麦当劳是世界最大的快餐集团。目前已有15000个分店分布72个国家,每天有2800万人吃它的快餐,而且以每7小时18分一家分店的速度继续增加。麦当劳在我国开设首家分店是1990年在深圳,如今在我国已有23     

咖啡激战：星巴克VS麦当劳

现在，美国麦当劳的餐厅又多了一个职位：咖啡师。     

寓文化于制度--从员工手册看麦当劳的企业文化

说起麦当劳的企业文化，人们马上想到的就是其赖以成功的四大法宝：“Q．S．C＆V（品质、服务、清洁和物有所值）”。但是最近在网上流传的一份《北京麦当劳员工手册》（以下简称“《手册》”）表明，麦当劳的企业文化并不仅仅如此。     

谁来关闭小纸厂？

国家早有明文规定，年产3万吨(含3万吨)以下的造纸厂必须关闭、取缔。但是。不久前，山西绛县许多读者联名举报称，该县安裕镇孙王村一些小造纸厂还在偷偷摸摸生产，这些造纸厂年产量都在万吨以下。近日，记者赶赴孙王村实地调查。在出租车司机的指引下，记者和线人小张暗访了该村两个造纸厂。     

麦当劳的成功管理经验对我国企业的启示

自1955年第一家麦当劳餐厅在美国开业以来,目前,麦当劳已在全球120个国家开设有29000家分店,每天服务的客户达4500万人。麦当劳公司作为全球性的快餐连锁集团,有其独特的经营、管理方式。随着中国经济的发展,麦当劳在中国内地的市场也有迅猛的扩展。现在,麦     

盖茨基金成新闻集团债主

51岁的拉尔夫&;#183;阿尔瓦雷斯（RalphAWamez）当上麦当劳总裁的新闻，着实让拉美裔美国人兴奋了好一阵子：他们的偶像更上一层楼了。 说来也够传奇的。阿尔瓦雷斯曾两度主动叩响麦当劳的大门，但两次都被无情地拒之门外。7年后，当麦当劳通过猎头公司请他时，他毫不犹豫地说了“不”字。     

不靠竞争靠合作

麦当劳王国的缔造者雷·克罗克，以其非凡的经营才能，把麦当劳从小餐馆一举变成世界第一快餐品牌，他本人也因此成为美国最有影响力的企业家之一。     

“5元”大甩卖换来高成长麦当劳用制造理念从事服务业

像制造工业产品那样，制造食物如何？麦当，劳就是这样做的：汉堡包的直径统一规定为25厘米，食品中的脂肪含量不得超过19％，炸薯条和咖啡的保存时间分别不得超过10分钟和30分钟．甚至对土豆的大小与外形等都有规定。如此精确的量化规定，难怪世界各地的麦当劳汉堡包都长得一个模样，也难怪麦当劳会在全球迅速”克隆繁殖”。