冰酒企业必须走内涵式发展道路

内市场有个特点，容易“一窝蜂”。市场上出现了一个潜力产品，就会引来一大堆跟风产品。冰酒是国内高端葡萄酒的佼佼者．正处于产品推广和市场培育阶段。良莠不齐的产品影响了冰酒概念的树立。有志于冰酒事业的企业必须要冲破两重障碍，一是消费认知的障碍，一是真假混淆的障碍。冲破这两重障碍。冰酒企业必须练好内功，走内涵式发展道路。     

冰酒遵循奢侈品营销法则

近两年。国内市场上冰酒渐热。冰酒热体现为两方面：一是生产热，越来越多的企业加入到冰酒的生产阵营中，不少企业还将冰酒作为了自己的主业，比如辽宁的亚洲红、甘肃的莫高和祁连；二是炒作热，媒体上关于冰酒的报道连篇累牍，五花八门。但是，无论是生产企业还是媒体，几个关键的问题都没有回答清楚。首要的问题为“冰酒的核心价值是什么”？由此又引申出了推广冰酒必须要明晰的两个问题——“冰酒的核心消费者是谁”？“基于某种核心价值，冰酒要采用什么样的营销方式”？为此，本刊编辑部专门邀请到营销专家、葡萄酒行业专业人士、生产企业的老总，共同对中国冰酒的发展方式做出建设性的探索。[编者按]     

理性对待冰酒热

中国市场上，冰酒的生产和跟风“热”了，但是消费还没有热起来。作为高门槛的产品，冰酒的消费也不可能出现“1996年干红热”那样的突发性消费热潮，只会表现出逐步扩大的态势。即使是在德国、加拿大等冰酒的传统生产国，冰酒的市场总量也依然有限。冰酒生产受制于很多自然因素，加之又是小众消费品，所以企业要慎重选择冰酒作为自己的主业。此外，冰酒市场培育周期长，更不适合投机型企业的进入。     

葡萄酒信息

节前葡酒大战，丰收北京出招；南京王朝解百纳走俏团购市场；新天渠道买赠发力春节市场；华夏长城重视批发市场；张裕淡爽酒替代可乐；“开封”抢滩中山、顺德红酒市场；轩尼诗喜庆装也打婚宴牌；百喜冰酒打造高端品牌形象。     

国内冰酒行业呼唤“标准”

随着入世的推进,国内酒企走向国际市场已经成为了一个不太遥远的梦想。作为高端葡萄酒的代表,冰酒更是跃跃欲试。短短几年时间,以张裕为首的国内葡萄酒企业纷纷推出冰酒产品,日前,就连地处云南的“太阳魂”,也结束了近4年的科研,开始了将其麾下的梅里冰酒推向市场的构思。     

中国高端葡萄酒营销策略研究

近年来,中国葡萄酒市场蓬勃发展。面对激烈的市场竞争,推出高端葡萄酒产品,打入高端市场是中国葡萄酒企业的一个可行的选择。目前,人们对高端葡萄酒在认识上存在误区,大多数人认为高端葡萄酒产品是高价位、高利润、依赖广告宣传的产品。我国国产高端葡萄酒营销水平落后,企业缺乏品牌经营意识,品牌营销大众化,企业资源不配套。高端葡萄酒企业可采用概念营销、定制营销、文化营销、口碑营销、子品牌和副品牌营销等策略,以促进自身的发展。     

冰酒的“行”与“思”

目前，中国冰酒产业面临着一个共同的难题； 原本冰酒是葡萄酒中的精品，但由于消费者的认知还不够，导致很多消费者并不买账； 价格高，导致销量上不去； 品牌力弱，导致真正喝冰酒的消费者也不一定选你。 做干红难，做冰酒更难！     

张裕破“冰”

2006年9月，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司与加拿大冰酒企业奥罗丝冰酒有限公司在北京人民大会堂正式签署合作协议，双方共同出资进行中国冰酒的市场开发。张裕将投入5000万元资金兴建冰酒酒庄，占51％的股份，奥罗丝公司将提供技术支持并负责部分国外市场的市场开拓。其持股比例为49％。据了解，奥罗丝是加拿大国内最大的冰酒生产企业之一，其出口量在加拿大排第一位。预计首批冰酒将于今年年底前正式上市，其售价将达到原装进口冰酒的水平。[编者按]     

构建高端品牌的三个支点

在市场竞争日益激烈的情况下，建立自己的高端品牌成为许多企业的产品战略方向，但建立高端品牌并不是轻而易举的事情，它需要企业有良好的品牌战咯规划。在此刘杰克营销顾问机构通过多年市场战略经验的累积，总结出构建高端品牌的三个支点和大家一起分享。     

汽车品牌模式下营销组合的应用

在当前经济社会中，品牌已深人到社会生活的方方面面，消费者也越来越多地享受着品牌带来的实惠与便利。在汽车(轿车)消费市场，品牌的演变日新月异．短短的十年光景。轿车品牌就由原来的老三样，发展到数十种之多．它们与大量进口“原装”洋品牌同台共舞．逐鹿中原；品牌营销正成为我国汽车市场营销领域中最为重要的一种营销模式。     

进口葡萄酒跨入品牌时代——访北京东海鑫业商贸有限公司董事长李伟革、销售总经理潘汝显

在进口葡萄酒的进攻浪潮中，卡斯特来了，并且来势凶猛。 作为世界第二大葡萄酒制造企业，中国业界对卡斯特的名字并不陌生。2001年，卡斯特与张裕合资成立了张裕&;#183;卡斯特酒庄，目前，“张裕&;#183;卡斯特”已经发展成为中国高端葡萄酒市场的代表品牌，“卡斯特”亦随着这一品牌的扩张得到了广泛传播，在业界思维中形成了高端、专业的印象。不过，卡斯特的此番到来并没有沿用其原有策略，而是直接将多款原装进口葡萄酒提供到中国市场。业界人士分析，卡斯特对高端葡萄酒市场必将带来重大冲击，很有可能改变高端葡萄酒市场的现有格局。 卡斯特的进入发出了一个强烈的信号，那就是，在经历多年的鱼龙混杂之后，进口葡萄酒的品牌时代到来了。     

世界礼盒引领喜旺进军肉食品高端市场

以先进的营销理念来运营品牌，把一个中低端产品整合包装并迅速占据高端市场，造就了行业内的一个神话。在品牌定位和产品设计策划中，此案例不可不读。     

一颗坚强的心——爱国者伴侣王《非洲篇》案例

市场综述 整体市场——两极分化 数码相机伴侣市场主要由低端组装产品和中高端原装产品构成，二者品质、价格差异较大。数码相机伴侣的用户以使用高端单反数码相机以及使用长焦、高像素数码相机的摄影用户为主。[第一段]     

卡斯特调整中国策略标志着一个阶段的开始

近葡萄酒行业有两件事情非常引人关注，并且肯定会在一定程度上影响到日后中国葡萄酒产业的格局和走向。第一件事情。法国卡斯特集团和北京东海鑫业商贸公司携手，共同在中国市场推广卡斯特原装进口葡萄酒。第二件事情，张裕在成都糖酒会期间宣布要推进国际化战略，并对高端产品构成进行大幅调整，推出和筹备推出张裕钓鱼台、张裕北京酒庄等系列高端产品，力图规避卡斯特策略调整带来的负面影响，同时打造多元化的高端品牌矩阵。     

且听红牛说市场

从1995年红牛进军中国后，一直是功能性饮料的领军品牌。在2003年脉动崛起之后，功能性饮料市场一片繁荣，蛋糕也越做越大，红牛也明显感受到了压力。对于红牛的发展，一些业内人士也提出很多疑问，归纳起来主要集中在三个方面：市场南强北弱；产品单一，坚持高端路线，曲高和寡；重视体育营销，忽视终端营销。对于外界的疑问，红牛是如何看待的呢?     

我畅想

我经营乳制品差不多已经有十几年的时间了，我们主要是批发兼零售。奶粉主要是以国产品牌为主。近几年进口奶粉一直占据着我国高端奶粉的主要市场，价位也普遍要高于国产奶粉的一线品牌。但是很多消费者包括从我们这进货的经销商都会问有没有进口奶粉，也都是很看好进口奶粉的市场。现在奶粉这个行业竞争十分激烈，产品的同质化也十分严重。但是我个人觉得洋奶粉的优势存在于先进的营销手段和投入较大的宣传力度上，从一开始就抓住了消费者的眼球，一旦小宝宝适应了一种奶粉的品牌也就不会再轻易变动了。但是我觉得现在国产奶粉的品质也十分不错，     

新业务

麦肯广州赢得十一坊创意业务经过今年初进行的代理商资质审核,广州麦肯近日宣布,隶属于中国膳食营养补充剂行业领军企业汤臣倍健(By-Health)的广州奈梵斯健康产品有限公司,委任其全权负责旗下高端新西兰原装进口健康营养品牌"十一坊"(Eleven Fence)在中国市场的广告创意代理业务。广州麦肯将负责执行十一坊大陆地区的全套品牌发     

高端葡萄酒的生死时速

据专家预测，2010年中国对葡萄酒的需求，高档酒将占到50％，中档酒占到40％，而低档酒只占10％。由于自身难以克服的渠道绝症限制了传统营销模式，葡萄酒诸侯纷纷向高端寻求突破；关税下调，大量进口葡萄酒集结中国，盘踞高端市场虎视群雄。一时间，高端市场成为人们关注的焦点。可以说，高端酒市场成了中洋对决、国内品牌对决的主战场，抢得高端酒，就会在未来的市场竞争中抢得先机。那么，高端市场将引发怎样一场鏖战?高端市场在整个中国葡萄酒市场现阶段的价值与地位如何呢?     

刊中报

首届“全国优秀青年乡镇企业家表彰大会”在南宁召开 稻花香酒业总经理谭卫东榜上有名；福酒暖人心．短信赢机票；联纵智达：营销问题．全面解决；沈才洪荣膺“四川十大杰出青年”；国窖&;#183;1573闪耀广东电视塔；百喜冰酒参加“世界奢华之旅——名流沙龙”圣诞PARTY；华东庄园葡萄酒 节日里理想的欢乐美酒；大禹龙神酒业公司成功推出新品；法国葡萄酒掀起中国“红色”风暴。     

饥饿营销的实践应用研究——以喜茶为例

喜茶作为新式茶饮企业在短期通过饥饿营销赢得惊人业绩,同时获得巨额融资,在茶饮行业成为新式茶饮的典范。从喜茶饥饿营销策略应用入手,分析喜茶选用饥饿营销是以产品为核心,具备了产品的差异化程度高、品牌认可度高、市场竞争程度较低、市场进入壁垒较高的条件,操作步骤选用搭建顾客认识产品和品牌的桥梁-多途径宣传造势-设置购买条件激发顾客欲望-在饥饿最大化时实施饥饿营销-树立企业形象积攒口碑传颂。以此为其他企业选择应用饥饿营销策略提供借鉴。但不同企业的产品条件、市场条件和消费者条件各不相同,应用饥饿营销的步骤也应该灵活运用。