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《福建质量技术监督》2014,(7):49-51
正食品标签是向消费者传递产品信息的载体。了解《预包装食品标签通则》(GB7718-2011),既是学会如何利用标签选购合格食品的途径,也是维护消费者权益,保障行业健康发展的手段。以下为《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)部分规定解读,仅供参考。如果产品中没有添加某种食品配料,仅添加了相关风味的香精香料,是否允许在标签上标示该种食品实物图案? 相似文献
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周文玲 《中国质量技术监督》2003,(3):24-24
自GB7718《食品标签通用标准》作为强制性标准实施以来,包装食品的标签已被消费者认识,成为人们鉴别食品的依据,起到了良好的作用。特别是食品的保质期更是鉴别食品是否过期的有效手段。但不同类别的食品生产日期表示方法不同,如罐头打印在盖上,啤酒在标签上打孔等等,这 相似文献
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陈丹 《中国质量技术监督》2003,(8):54-55
标签:明明白白 俗话说,“病从口入”,把好入口第一关,食品外包装的标签提示至关重要。为了保证食品安全,很多国家都非常重视食品标签的相关立法和管理工作,并执行严格的食品标签制度,以保障民众放心消费。 英国于1996年修订的《食品标签通用规则》中就明确规定,所有的食品标签须注明:1.食品名称。土豆、柠檬等产品应标明品种,经干燥、冷冻、浓缩、烟熏、嫩化、放射线照射等工序处理过的食品也应有明确提示。2.原材料成分表,按制作过程中各种原材料的重量从大到小排列,水及挥发性成分根据其在成品 相似文献
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香港的食品标准与食品标签 总被引:1,自引:0,他引:1
在食品标准和食品标签方面,香港起步较早。从60年代就开始实施食品标签法例,食品的生产者、经营者和消费者都已成习惯,并有一套政府和民间互相监督体制。 香港的食品企业、销售单位和监督检查部门一般都执行英国标准,如英国标准化协会制定的标准,英国药典。有的也执行食品法典委员会制定的标准。针对实际情况香港政府也发布了一些食品标准,如《食物及药物(成分及标签)规例》、《食物搀杂(金属杂质含量)规例》、《食物内矿物油规例》、《食物内染色料规例》、《食物业(区域市政局)附例》、《食物中有害物质规例》、《奶粉规例》、《冰冻 相似文献
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冯怀宇 《世界标准化与质量管理》2002,(10):42-42
日本农林水产省于2001年9月对全国主要城市1021名在住主妇就有关“消费者对食品标签的意识”及“菌类食品消费动向”进行了调查,其中“消费者对食品标签的意识”调查结果如下:1关于生鲜食品的名称和原产地标识日本规定,从2000年7月起新鲜蔬菜、菌类、水果、肉类、蛋类、鱼贝必须标识名称和原产地。当问及对此有何看法时,回答“根据标签确认产地后再购买”的人最多,达54.2%;“比以前更容易确认产地”的占39.2%;“不知道有此规定”的占4.7%。按年龄区分,“确认标签上的产地再购买”的人中,50岁以上的… 相似文献
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杨光 《世界标准化与质量管理》2004,(12):47-48
1 我国食品标签现状 目前,我国食品标签存在混乱局面,企业违规滥用食品标签现象严重,这不仅给消费者的经济利益造成损失,而且对消费者的安全和企业的发展也构成了威胁。为了防止消费者被不真实的产品标签所误导,加快我国食品业与国际接轨,今年5月9日,国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布了《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项新版食品标签强制性国家标准,这两个标准将于2005年10月1日起实施。这两个食品标签标准的发布实施,将使食品标签标示的内容向着无限接近食品真实属性的目标迈出关键的一步。 相似文献