高职旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及对策

作为高职旅游管理专业学生必不可少的实践环节,酒店实习不仅影响着学生的职业素质培养,也关系到学生职业规划和未来发展。但是现阶段大部分高职学生在酒店实习的过程中存在诸多问题,影响了教育教学实践效果,也影响了高职学生的就业率。在系统分析酒店实习管理现状以及存在的具体问题后,结合高职旅游管理专业的教学现状以及学生的学习情况,并结合酒店行业的发展现状提出针对性的管理对策,从而提升高职学生的就业率,也提升旅游管理专业教育教学实践的效果。     

旅游管理专业课程组合野外实习探究

野外实习对旅游管理专业人才的培养具有重要意义。但教学经费不足、教学时间紧张等因素制约了野外实习的全面开展。本文以河北农业大学旅游管理专业为例,通过课程组合野外实习的方式,克服了种种困难,取得预期效果,以期为旅游管理专业的实践教学提供参考。     

旅游管理专业实习问题及对策探讨

旅游专业教育近年来得到了极大的发展,但实践教学环节一直是薄弱环节,没有形成规范,实习效果不理想。本文以作者多年的旅游管理专业教学经验,探讨旅游管理专业在实习中存在的问题及针对这些问题学校的管理对策。     

旅游管理专业学生酒店实习管理研究分析

随着高校教育理念的不断升级发展,高校也愈发重视学生教育培养中的社会实践。因为很多的知识是没有办法从书本上学习到的,社会实践的方式能够更好帮助高校培养复合型人才,能够快速的适应瞬息万变的社会。而对于旅游管理专业的学生来说,酒店实习就是高校与酒店签订的一种实习协议,旨在为高校学生提供社会实践。酒店实习是旅游管理专业学生的基础教学环节,因为酒店实习能够帮助旅游管理专业的学生更好的将自己在课堂上所学习到的知识与实际酒店管理相结合,知行合一。本文主要是对旅游管理专业学生酒店实习的模式进行分析,提出一些具体的具有创新意义的举措。     

旅游管理专业学生顶岗实习实施细节改进办法探索

旅游管理专业是一个实践性非常强的专业,顶岗实习,不仅是中职学校旅游管理专业的教学内容之一,还是一种实践教学形式,和单纯的理论教学相比存在着极大的区别,并且其实施的难度也比较大,导致很多的中职旅游管理专业的顶岗实习现状并不理想,未达到顶岗实习教学的实际效果。对此,本文针对旅游管理专业顶岗实习实施的情况进行了深入的分析,以期能够为顶岗实习顺利开展提供有效的借鉴。     

分析高校旅游管理专业实习模式反思与创新

在高校旅游管理专业中,实习环节是很重要的,旅游管理专业的实践性非常强,因此不能一味的追求课堂理论知识,而忽略实践演练。下文就对高校旅游管理专业的实习模式进行分析,为什么高校旅游管理专业的实习效果不是很好,并且根据之前的模式基础进行了创新,将校内实习与校外实习相互结合、建立高效模拟实习基地、建立媒体化实习平台等计划来实际提升学生的综合能力以及实习的质量。     

浅谈中职旅游酒店管理专业校内实训室建设

中职类学校在学生职业能力培养方面有自身的优势特点。且日常教学指导期间涉及到实践教学的类目也相对较多,围绕市场化发展背景对职业人才的专业能力要求,旅游酒店管理专业需要突显自身的职业特质,做好校内实训室的建设,帮助学生在校内获得旅游酒店管理的相关技能,为日后的就业奠定良好基础条件。     

高校旅游管理专业实习模式反思与创新

实习在高校旅游管理专业具有重要地位。文章总结了高校旅游管理专业的现有 3种实习模式 ,分析了实习陷入困境、效果不佳的原因 ,提出了 5种实习的新模式     

旅游高等教育中双语教学的实践与探索

旅游高等教育中导入双语教学 ,其现实意义毋庸置疑。基于《旅游市场营销学》的双语教学实践 ,本文着重探讨了双语教学在旅游管理专业教学过程中的实践模式 ,实施双语教学的关键 ,双语教学中需要注意的问题 ,同时对今后旅游高校推行双语教学提出了设想     

高职旅游专业顶岗实习创新模式研究

本文从高职旅游专业顶岗实习工作入手,阐述了顶岗实习的概念与运行模式,分析了当前旅游专业学生顶岗实习过程中的问题,从实习前教学、实习中沟通、实习后反馈三方面入手探讨高职院校旅游管理专业顶岗实习的创新运行模式,以培养满足市场需要的高素质旅游人才~([1])。     

论体验思维在旅游管理教学中的应用

新时期旅游人才需求日益呈现出专业化和多样化的趋势,对旅游教育发展提出了新的要求,各旅游院校人才培养和教学模式的转变迫在眉睫。一切知识源于实践,体验的过程就是实践的过程,通过体验可以培养学生的操作实践能力和创造性思维能力。本文以“体验教学”作为旅游管理教学的价值取向,探索了旅游管理教学中实践体验教学思维的基本途径。     

论体验思维在旅游管理教学中的应用

新时期旅游人才需求日益呈现出专业化和多样化的趋势,对旅游教育发展提出了新的要求,各旅游院校人才培养和教学模式的转变迫在眉睫.一切知识源于实践,体验的过程就是实践的过程,通过体验可以培养学生的操作实践能力和创造性思维能力.本文以"体验教学"作为旅游管理教学的价值取向,探索了旅游管理教学中实践体验教学思维的基本途径.     

试论如何提升中职学校旅游管理专业教学有效性

随着经济和社会的飞速发展,传统的教育方式和理念已经落后时代,中职学校旅游管理专业需要进行改革。本文基于当前形势,对中职学校旅游管理专业教学的现状进行了简单介绍,并从转变教育观念、加强教师队伍建设和与企业的合作、合理安排校内实训课几个方面对如何提升中职学校旅游管理专业教学有效性进行了探讨,希望为广大读者提供有价值的建议。     

加强旅游院校实习管理 培养旅游事业合格人才

一、根据培养目标做好实习规划随着我国旅游教育事业的发展,学生实习问题已经日益紧迫地提到议事日程上来了。如何做好规划、加强实习管理、提高教学质量。培养既有现代旅游企业管理理论、又有实践经验、懂得实务操作和科学管理方法的合格人才。是当前旅游院校教育工作中急需解决的问题。这些单靠课堂教学是无法完成的。只有深入社会实践、加强实习、向饭店行业广大管理人员     

旅游管理专业体验式教学模式探析

随着我国经济发展,旅游业蓬勃发展,旅游管理专业也逐渐发展起来,然而,在旅游管理专业的实际教学过程中,存在着诸多问题,比如,理论与实践无法有机结合起来,学生对知识的拓展能力不足,职业道德有所欠缺。但是通过体验式教学对旅游管理专业的学生进行教学,既能够有效地解决目前旅游管理专业存在的一些问题,又能够探索出一种培养新型人才的教育模式。本论文将探究旅游管理专业实施体验式教学的实际意义,指出如今旅游管理专业教学模式存在的问题,并提出旅游管理专业体验式教学的具体实施措施。     

高职旅游管理专业教师旅行社挂职锻炼经验对教学的促进

本文深入探讨了高职旅游管理专业教师在旅行社挂职锻炼工作所获得的经验对教学的促进,重点从对教学设计与课程开发的促进、校企合作的推动和"实习-就业输送渠道"的建立三方面进行了详细的阐述。通过对以上内容的论述,希望能够为高等职业院校从事旅游管理教学的教师在挂职锻炼领域提供参考与借鉴。     

项目导向的旅游专业群共享型实训基地的管理模式研究——以校内实体酒店为例

旅游专业群共享型实训基地是集教学、培训、生产服务和技能鉴定于一体的综合性实践训练基地。对现有典型校内实体酒店的管理模式进行综合比对分析,取长补短,以项目导向为抓手,提升基地硬件建设和管理水平,以建设“双师型”教师团队完善实践育人体系,增强社会服务能力,可加强旅游专业群共享型基地的建设与管理,为处于黄金发展期的旅游业成为新常态下的优势产业提供强有力的人才支撑。     

关于旅游管理本科实践教学改革的几点思考

本文重新界定了实践教学的概念,在此基础上指出应科学设计并不断优化实践教学体系,提出系统的实践教学设计应包括课内实践、课外实践、校内实践、校外实践、业内实践与业外实践等多个相互关联的环节,确保实践教学子系统有机整合于教学系统中,同时指出,规范科学、因实践性质而异的全程管理是实践教学达到预期目标的有力保障。     

旅游管理专业学生顶岗实习管理机制构建探究

学生顶岗实习是学生在学完相关课程基础上进行的专业综合训练。本文在研究国内外顶岗实习管理模式基础下,以上海城建职业学院旅游管理专业为例,通过从企业、学校、家庭、学生个体等四个维度分析影响顶岗实习管理的因素,找出目前存在的问题,总结城建职业学院的经验,提出旅游管理专业学生顶岗实习管理长效机制。     

基于OBE理念的旅游管理专业实践教学体系改革研究与实践——以广西师范大学为例

伴随着高等教育的改革与发展,高校人才培养多以OBE理念为指导。旅游管理专业作为培养旅游行业高级技术人才的重要专业,理应在教学体系中贯彻执行OBE教育理念。文章以广西师范大学旅游管理专业实践教学体系改革为例,通过对本科实践教学中存在的问题进行反思,明晰实践教学改革的方向与重点,进而依据OBE理念提出“遵循OBE设计原则,构建合理课程体系”“落实‘以学生为中心’,改进实践教学方式”“设计多维度考核方式,完善实践教学评价机制”“构建实践实训新模式,打造‘课证赛训岗’五位一体教学模式”“打造高水平‘双师型’队伍,提升实践教学能力”等具体的改革措施,以助力旅游管理专业学生实践能力与创新能力的培养,实现旅游管理专业人才培养与社会需求有效对接,从而更好地服务于社会经济发展。