市场开放进程与河北旅游业的发展

我国旅游业关于“入世”的承诺主要集中于饭店业和旅行社业。根据承诺,在饭店和餐馆方面外国服务提供者可以合资企业形式在中国建设、改造和经营饭店和餐馆设施,允许外资拥有多数股权;中国入世后4年内,取消限制,允许设立外资独资子公司;允许与在中国的合资饭店和餐馆签订合同的外国经理、专家包括厨师和高级管理人员在中国提供服务。在旅     

券商合资,谁是最后受益人

中国人世承诺：关于证券业的开放，前三年外方在证券公司中的股权上限是33％，五年内放松到49%。2006年就是最后期限。而从2004年12月11日起，外方的股权上限随时可能放宽到49%。     

中国饭店集团跨国经营动因研究

本文运用企业跨国经营动因研究的一般成果,结合饭店行业的特殊性,认为饭店集团进行跨国经营的主要动因是追随本国客流、开拓新市场和比较优势外溢.根据我国饭店集团的实际发展状况,提出我国饭店集团跨国经营的主要动因在于:追随快速增长的中国出境游市场和企业自身集团化程度提高带来的比较优势外溢.     

安徽国际公司在芬兰合资开办中餐馆

芬兰国内最大的一家高档中餐馆“龙宫大饭店”,10月在赫尔辛基隆重开业。饭店由中国安徽国际经济技术合作公司与芬兰列埃胡宁公司合资开办。面积580平方米,160个餐位,由外装饰、管理服务完全“中国化”。餐馆的开办受到芬兰政府和人民的热情欢迎,赫尔辛基市市长等高级官员出席了饭店的开业典礼,当地报纸、电台、电视台都对开业的盛况进行了报道,饭店开业后,生意兴隆,日营业额达6000美元。     

外方以技术作投资的应备条件

<正> 举办中外合资经营企业时,外方用技术投资入股应具备一定的条件。依照我国有关法律、法规的规定,并结合我国吸收外商技术投资的实践,外方用于投资入股的技术应当具备以下条件: 1.在所有权的归属上应具各确定性,须为投资股东自己所有。外方以技术投资入股时,可转让技术的所有权,也     

重构国有饭店经营理念塑造企业核心竞争力

随着中国市场经济体制的建立,特别是中国加入世界贸易组织后,现代酒店企业所处环境发生了巨大的变化.国有饭店虽在管理技术、经验方面水平有了很大的提高,但其经营理念与纯商业化酒店相比,仍有很大差距,因此国有饭店在经营中如何摆脱"官商"的思维,树立一种全新观念,为顾客提供规范化、个性化的产品,全面提高顾客满意度,成为了国有饭店塑造企业核心竞争力的一种必然选择.     

旅游饭店财务管理的策略

旅游饭店财务管理是利用价值形式,通过资金的筹集、使用和分配,对饭店经营活动进行的综合性管理.传统的饭店财务管理一般只侧重于核算管理,而忽视了财务的调控管理.     

小型餐馆的成本控制探究 ——以川味五里香干锅店为例

当今,同一区域的小型餐馆数量日益增多、竞争空前激烈,要搞好小型餐馆的经营,并从中获取高额利润,成本控制是关键.本文从小型餐馆的现状、成本控制的意义、成本控制中存在的问题等三方面进行了阐述,并以川味五里香干锅店为例探究了小型餐馆成本控制的对策.     

重构国有饭店经营理念 塑造企业核心竞争力

随着中国市场经济体制的建立,特别是中国加入世界贸易组织后,现代酒店企业所处环境发生了巨大的变化。国有饭店虽在管理技术、经验方面水平有了很大的提高,但其经营理念与纯商业化酒店相比,仍有很大差距,因此国有饭店在经营中如何摆脱“官商”的思维,树立一种全新观念,为顾客提供规范化、个性化的产品,全面提高顾客满意度,成为了国有饭店塑造企业核心竞争力的一种必然选择。     

饭店的可持续发展与生态文明

可持续发展观和饭店的经营特点要求饭店的企业行为符合整个社会与经济长期持续发展的需求,因此饭店企业在经营过程中应对社会生态文明建设承担应有的责任,减少能耗,降低成本,开发绿色产品,加强绿色沟通,对社会生态文明建设做出贡献.     

旅游饭店财务制度设计初探

随着我国国际旅游和国内旅游不断发展,旅游饭店的数量也在日益增多.迅速发展的旅游饭店业不仅在经营观念,管理水平方面提出了更高的要求,而且在财务管理方面也需要向国际惯例靠拢.饭店财务管理人员要根据饭店业的特点制定适合饭店发展的财务制度,以取得较好的经济效果.     

强化管理机制 迎接市场挑战——新疆乌鲁木齐市伊斯兰大饭店营销管理经验

始建于1955年的新疆乌鲁木齐市伊斯兰大饭店是一家老字号清真饭店,1992年经改扩建成为我区首家三星级宾馆.四十几年来,饭店素以“清真饭店第一家”享誉区内外,经营销售保持着良好的势头.然而,近几年,我区大批中、高档饭店相继开业.截止目前为止,我区星级宾馆达到74家,旅游定点饭店87家,161家涉外饭店,客房16437间、总床位数35616张,还有几家涉外星级宾馆正在审批当中.在日趋激烈的市场竞争面前,伊斯     

浅谈现代酒店客房服务的个性化

在现代饭店的经营过程中,客房收入是其经济收入的主要来源之一.饭店不仅要注重标准化的服务,为宾客创造一个清洁、美观、舒适、方便、安全的住房环境,满足客人的基本需求,同时还要创造个性化的服务,从而不断提升企业的文化品位和服务质量,增加饭店收益。     

饭店品牌化经营研究初探

饭店要在竞争中取得优势地位,品牌化经营是一个必然趋势,本文着重探讨了饭店品牌化经营的一些手段如饭店进行适当的品牌定位、塑造高质量的品牌形象及注重品牌的推广等。     

实施差异化经营战略 创造饭店核心竞争力

根据旅游饭店面临的新形势 ,文章提出实施差异化经营战略 ,即从饭店产品、服务、企业文化和员工素质四个方面着手 ,强化旅游饭店差异化形象 ,打造饭店核心竞争力 ,以在激烈的市场竞争中取胜     

跨国饭店联号集团的国际化扩张与跨文化设计

一、跨国饭店联号集团国际化扩张现状饭店联号(HotelChain)是拥有、经营或管理两个以上饭店的公司或系统。在这个系统当中,各个饭店使用统一的店名、标志,实行统一的经营、管理规范与服务标准,有的联号甚至连饭店的建筑形式、房间大小、室内设备、饭店的位置及主要的服务项目也     

泉州民营饭店发展现状和趋势分析

依托于良好的政策环境、发达的民营经济和独特的地域消费文化,泉州民营饭店获得较好的发展,在经营上表现出“大餐饮、小客房”的收入模式、“熟人消费”现象突出等特征;在管理上则逐渐以聘请职业经理人进行委托管理为主.未来几年,地方经济高速发展仍将是泉州民营饭店发展的推动力;在饭店投资上,将出现“地产+酒店”的新模式;泉州民营饭店的集团化趋势也会更加明显.     

合肥市旅游饭店经营现状评价分析

本文首先分析了合肥市旅游饭店业的发展现状,指出合肥市旅游饭店业在整个安徽省旅游业发展中的重要地位.在此基础上,从企业规模、经济效益与经济贡献、成本与费用三大方面构建了评价指标体系,运用主成分分析法和因子分析法对合肥市旅游饭店09年经营数据加以分析,从而对合肥市旅游饭店的发展现状进行了客观评价,对旅游饭店竞争力的提高有一定的指导作用.     

饭店核心服务流程优化——以桃园国际大酒店为例

饭店的服务流程多是从分工管理和职能协作的角度出发设置的,已不能适应目前酒店发展的需要,本文引进流程的概念对桃园国际大酒店现有核心流程进行分析,探讨了饭店核心服务流程的优化方案,以期能够改进饭店的服务质量,提高饭店的经营效益.     

中国建筑业应对新的市场竞争--访中国建筑工程总公司总经理孙文杰

到今年12月11日,中国正式成为世界贸易组织成员就将满三年了.人世标志着中国将在更高层次、更宽领域参与世界经济竞争;另一方面,随着中国政府对世贸组织承诺的逐步兑现,中国市场对外资企业进入中国的门槛亦将逐步降低.在"人世过渡期"第一阶段即将结束之时,如何看待中国建筑业面临的市场新变化和新挑战,要采取怎样的新策略、新措施加以应对?笔者采访了中国建筑工程总公司总经理孙文杰.