The Economics of Wetland Drainage and Retention in Saskatchewan

The public and private net benefits of retaining wetlands in agricultural cropland in east central Saskatchewan are evaluated in a policy case study. Wetland drainage on agricultural lands continues to occur despite evidence from existing studies concerning societal benefits derived from wetland retention. A simulation model was developed to estimate on‐farm costs and benefits associated with wetland drainage in east central Saskatchewan. The private net benefits were compared to existing estimates of the public benefits to retaining wetlands in this region. The analysis suggests that payments from existing “beneficiary pay” policies, such as public incentive payments to farmers to retain wetlands, are too low to retain wetlands at risk of drainage. Les avantages nets, publics et privés, de la conservation des milieux humides sur les terres agricoles cultivables du centre‐est de la Saskatchewan sont évalués dans une étude de cas sur les politiques. Le drainage des terres humides en milieu agricole se poursuit malgré l’existence d’études montrant que la conservation des milieux humides procure des avantages à la collectivité. Nous avons élaboré un modèle de simulation afin d’estimer les coûts que doivent engager les agriculteurs pour drainer les terres humides dans le centre‐est de la Saskatchewan et les avantages qu’ils en retirent. Nous avons comparé les avantages nets privés avec les estimations existantes des avantages publics liés à la conservation des terres humides dans cette région. Les résultats de notre étude autorisent à penser que les primes prévues dans les politiques existantes du «bénéficiaire payeur», telles que les primes d’encouragement versées aux agriculteurs pour conserver les milieux humides, sont insuffisantes pour protéger les milieux humides contre le risque de drainage.     

Implications of Seasonal Climate Forecasts on World Wheat Trade: A Stochastic, Dynamic Analysis

Improvements in seasonal climate forecasts have potential economic implications for international agriculture. A stochastic, dynamic simulation model of the international wheat economy is developed to estimate the potential effects of seasonal climate forecasts for various countries' wheat production, exports and world trade. Previous studies have generally ignored the stochastic and dynamic aspects of the effects associated with the use of climate forecasts. This study shows the importance of these aspects. In particular with free trade, the use of seasonal forecasts results in increased producer surplus across all exporting countries. In fact, producers appear to capture a large share of the economic surplus created by using the forecasts. Further, the stochastic dimensions suggest that while the expected long‐run benefits of seasonal forecasts are positive, considerable year‐to‐year variation in the distribution of benefits between producers and consumers should be expected. The possibility exists for an economic measure to increase or decrease over a 20‐year horizon, depending on the particular sequence of years. Le progrès des prévisions saisonnières du climat a une portée économique pour l'agriculture internationale. Un modèle stochastique et dynamique de l'économie internationale du blé est développé afin d'estimer les effets potentiels des prévisions saisonnières du climat sur la production de blé de divers pays, leurs exportations et le commerce mondial. Les études précédentes ont généralement ignoré les aspects stochastiques et dynamiques des effets liés à l'utilisation des prévisions climatiques. Cette étude montre l'importance de ces aspects. En particulier avec le libre échange l'utilisation de ces prévisions aboutit à l'augmentation des excédents dans tous les pays exportateurs. En fait, il apparaît que les producteurs accaparent une grande part de l'excédent économique créé par l'utilisation de ces prévisions. De plus, les dimensions stochastiques suggèrent que bien que les bénéfices à long terme des prévisions climatiques puissent être substantiels, on s'attend à des variations considérables d'une année à l'autre dans la distribution des bénéfices entre les producteurs et les consommateurs. Il est possible qu'un indicateur économique varie à la baisse sur 20 ans eus fonction de la séquence de variation climatique.     

Making Doha More Developmentally Friendly for Agriculture

The opportunity to achieve the substantial benefits from the “once-in-a-generation” reduction in the support and protection of the agriculture sector under the Doha Development Agenda appears to be slipping away. The paper outlines a series of factors for the delay in the negotiations. The author contends that if developed countries had been more proactive on a trade and development agenda, then there could have been an agreement reached several months ago. Such a developmentally friendly agenda could involve (i) better Special and Differential Treatment on market access and more flexible market access protection for developing countries, (ii) a binding commitment to increase aid for trade assistance, (iii) more resources to provide human resource capacity building in export marketing in developing countries, (iv) an agreement for the termination of trade distorting domestic support, and (v) revisions to the SPS Agreement to accommodate the concerns of developing countries. A developmentally friendly agreement would likely still allow the majority of the Doha Round gains to be realized by developed countries. The paper also tracks the developments, describes the progress, and reviews the empirical estimates of the expected global impact of the eight-year Doha Round negotiations. L'occasion de profiter des avantages substantiels que pourrait procurer la réduction « unique » du soutien et du protectionnisme agricoles dans le cadre du Programme de Doha pour le développement semble s'échapper. Le présent article expose une série de facteurs responsables du retard dans les négociations. L'auteur soutient que si les pays développés avaient été davantage proactifs quant à l'élaboration d'un programme d'échanges et de développement, un accord aurait pu être conclu il y a plusieurs mois déjà. Un programme soucieux du développement pourrait inclure: i) un « Traitement spécial et différencié» amélioré sur l'accès au marché et une protection de l'accès au marché plus souple pour les pays en développement; ii) un engagement obligatoire pour accroître l'aide au commerce; iii) davantage de ressources pour accroître le renforcement des capacités des pays en développement dans le domaine de la commercialisation des exportations; iv) un accord pour mettre fin au soutien interne qui distord les échanges; v) des modifications à l'Accord MSP pour répondre aux préoccupations des pays en développement. Un accord soucieux du développement permettrait probablement aux pays développés de réaliser la majorité des gains du cycle de Doha. Le présent article fait état des développements, décrit les progrès et examine les estimations empiriques des répercussions globales de la huitième année de négociations du cycle de Doha.     

Using Numerical Dynamic Programming to Compare Passive and Active Learning in the Adaptive Management of Nutrients in Shallow Lakes

This paper illustrates the use of dual/adaptive control methods to compare passive and active adaptive management decisions in the context of an ecosystem with a threshold effect. Using discrete‐time dynamic programming techniques, we model optimal phosphorus loadings under both uncertainty about natural loadings and uncertainty regarding the critical level of phosphorus concentrations beyond which nutrient recycling begins. Active management is modeled by including the anticipated value of information (or learning) in the structure of the problem, and thus the agent can perturb the system (experiment), update beliefs, and learn about the uncertain parameter. Using this formulation, we define and value optimal experimentation both ex ante and ex post. Our simulation results show that experimentation is optimal over a large range of phosphorus concentration and belief space, though ex ante benefits are small in our example. Furthermore, realized benefits may critically depend on the true underlying parameters of the problem. Le présent article illustre l'utilisation des méthodes de contrôle adaptatif pour comparer les décisions de gestion adaptative active et passive dans le cas d'un écosystème ayant un effet de seuil. À l'aide des techniques de programmation dynamique en temps discret, nous avons conçu un modèle des charges optimales en polluants phosphorés en tenant compte, à la fois, de l'incertitude quant aux charges naturelles et de l'incertitude quant au niveau critique des concentrations en phosphore au‐delà desquelles le recyclage des éléments nutritifs débute. Nous avons modélisé la gestion active en incluant la valeur prévue de l'information (ou de l'apprentissage) dans la structure du problème; par conséquent, l'agent peut perturber le système (l’expérience), actualiser ses croyances et découvrir les paramètres incertains. À l'aide de ce modèle, nous avons caractérisé et évalué l'expérience optimale ex ante et ex poste. Les résultats de notre modèle de simulation ont montré que l'expérience est optimale pour un large éventail de concentrations en phosphore et de croyances, bien que les avantages ex ante soient faibles dans le cas de notre exemple. Les avantages réalisés pourraient dépendre des paramètres sous‐jacents réels du problème.     

Testing the Integration of U.S.–Canadian Meat and Livestock Markets

Price transmission is a critically important issue that affects market enlargement and the unification of Canadian–U.S. agriculture. This study adopts alternative frameworks to examine the nature of cross‐border integration in selected meat and livestock markets. The aim is to determine the extent to which selected meat and livestock markets transmit price signals across the international border using time‐series data through 2001. Typically, price‐based studies examining market integration across countries ignore important spatial and temporal factors affecting commodity price relationships such as adjustments lags, changes in the value of national currencies, and policy‐induced trade barriers. Here, we account for such factors in our two model specifications. The first model is based upon the law‐of‐one price (LOP) framework and focuses on spatial efficiency. The second analytical framework is the vector autoregressive (VAR) model that highlights the dynamic notion of market connectedness. The LOP analysis permits us to formally test the existence of perfect market integration and complete market segmentation. The VAR analysis enables us to gauge price‐shock transference. Empirical evidence is generated confirming that the two national markets for whole chicken are segmented, a not unsurprising finding given that poultry is a supply managed sector in Canada. The Canadian–U.S. hog‐ and pork‐product markets were found to be more integrated than the Canadian–U.S. steer‐ and beef‐product markets. Evidence is also provided showing that the Canadian–U.S. exchange rate inhibits cross‐border integration in these commodity markets. La transmission des prix est un sujet extrêmement important qui gêne l'expansion des marchés et l'unification de l'agriculture du Canada et des États‐Unis. Dans la présente étude, nous avons utilisé divers cadres d'analyse pour examiner la nature de l'intégration transfrontalière de marchés sélectionnés de la viande et des bestiaux. L'objectif consistait à déterminer l'étendue avec laquelle des marchés sélectionnés de la viande et des bestiaux transmettent des signaux de prix au‐delà des frontières en utilisant des données de séries chronologiques jusqu'en 2001. Généralement, les études de prix qui examinent l'intégration des marchés entre les pays font abstraction de facteurs spatiaux et temporels importants touchant le rapport des prix des produits de base tels que le décalage dans les rajustements, la variation du cours des devises nationales et les obstacles au commerce induits par les politiques. Dans le présent article, nous avons tenu compte de ces facteurs dans les spécifications de deux modèles. Le premier est modèle fondé sur la loi du prix unique qui met l'accent sur l'efficacité spatiale. Le deuxième est un modèle d'autorégression vectorielle (VAR) qui met en évidence la notion dynamique de la connexité des marchés. Le modèle fondé sur la loi du prix unique nous a permis de vérifier l'existence de l'intégration parfaite et de la segmentation totale des marchés. Le modèle d'autorégression vectorielle nous a permis d'évaluer le transfert d'un choc de prix. L'évidence empirique a confirmé que les deux marchés nationaux du poulet entier étaient segmentés, un résultat qui n'est pas sans surprise compte tenu que l'élevage du poulet au Canada est un secteur soumis à la gestion de l'offre. Nous avons trouvé que les marchés canado‐américains des porcs et de la viande porcine étaient plus intégrés que les marchés canado‐américains des bovins et de la viande bovine. L'évidence empirique a également montré que le taux de change entravait l'intégration transfrontalière de ces marchés de produits de base.     

The Economics of Controlling Infectious Diseases on Dairy Farms

Cost‐effective disease control on the dairy farm can enhance productivity and subsequently profitability. Previous economic studies on animal disease have focused on production losses and evaluation of disease eradication programs and have provided little guidance on the optimal prevention action. This paper presents a theoretical model on the economics of livestock disease and develops an empirical model to determine the optimal set of control strategies for four production‐limiting cattle diseases: bovine viral diarrhea (BVD), enzootic bovine leukosis (EBL), Johne's Disease (JD) and neosporosis. Control functions indicating the prevalence of infection with each of the four diseases for each of the 10 strategies are estimated. The optimal strategies that minimize total disease cost (direct production losses and control expenditures) are provided for each disease on the basis of farm survey results from the maritime provinces. The results emphasize the importance of introduction checks before new animals enter the herd and adequate vaccination protection as cost‐effective control strategies. Lutter contre la maladie d'une manière rentable dans les élevages de bovins laitiers peut déboucher sur un meilleur rendement et des profits plus élevés. Les études économiques antérieures s'intéressant à cet aspect portaient essentiellement sur les pertes de production et l'évaluation des programmes d'éradication. Elles donnaient peu d'indications sur la solution idéale au niveau de la prévention. Cet article présente un modèle théorique de l'économique des maladies du bétail et aboutit à un modèle empirique permettant d'établir le jeu optimal de moyens pour lutter contre quatre maladies réduisant la production animale : la diarrhée à virus des bovins (DVB), la leucose bovine enzootique (LBE), la paratuberculose et la néosporose. Les auteurs estiment les fonctions qui indiquent la prévalence d'une infection pour chacune des quatre maladies retenues, dans le cadre des dix stratégies examinées. Ensuite, ils présentent les meilleures stratégies, à savoir celles qui minimisent le coût total de la maladie (pertes de production directes et dépenses associées à la lutte contre la maladie), pour chaque maladie en fonction des résultats d'un sondage auprès des éleveurs des provinces de l'Atlantique. Tout indique que les méthodes de lutte les plus rentables sont l'examen de l'animal avant son addition au troupeau et une vaccination qui protègera les bêtes de manière adéquate.     

Canadian Agricultural Programs and Paradigms:The Influence of International Trade Agreements and Domestic Factors

Tracing developments over the past two decades with respect to Canadian farm income support, orderly grain marketing, and supply management, this article argues that Canadian agricultural policy has undergone programmatic, but not paradigmatic policy change. International trade agreements, alongside domestic factors like budgetary pressures, have helped to promote programmatic change. However, paradigmatic change in the form of a rejection of the core ideas and instruments of the post Second World War state assistance paradigm has not yet occurred. The article discusses the conditions for paradigmatic change and argues that the state assistance paradigm is likely to prevail until influential decision makers becoming convinced of its failure and judge an alternate paradigm to be politically and economically viable. Un examen des changements survenus sur le plan du soutien du revenu agricole au cours des vingt dernières années, notamment la commercialisation des grains et la gestion de l'offre, indique que la politique agricole canadienne a subi des changements programmatiques et non paradigmatiques. Les accords de commerce internationaux, combinés à des facteurs intérieurs tels que les pressions budgétaires, ont contribuéà la promotion de changements programmatiques. Cependant, le changement paradigmatique sous la forme du rejet des idées et des instruments de base d'aide de l'État après la Seconde Guerre mondiale ne s'est pas encore produit. Le présent article traite des conditions préalables au changement paradigmatique et soutient que le paradigme de l'aide de l'État continuera probablement d'exister jusqu'à ce que des décideurs influents soient convaincus de son échec et estiment qu'un paradigme de rechange pourrait être politiquement et économiquement viable.     

Quality Uncertainty and Challenges to Wheat Procurement

Issues related to quality uncertainty in wheat producing countries have escalated in importance in recent years. While Canada addresses these issues in part through variety regulations, firms in the United States resolve these through varying commercial strategies. Conventional alternatives for procurement range from spot purchases with specifications for easily measurable characteristics, to varying forms of strategies with precommitment. In grains, these are complicated by intrinsic uncertainty associated with functional qualities that are not easily measurable and that procurement costs vary spatially. Thus, shifting origins may involve higher cost due to having to bid grain away from its best market. We posed alternative procurement strategies and developed analytical models to evaluate the costs and risks of these in the case of hard red spring (HRS) wheat. Climatic conditions are a source of uncertainty in functional performance which reduces incentives for contracting and vertical integration, and poses a challenge to any form of integrated supply chain management. Les problèmes liés à l'incertitude quant à la qualité des approvisionnements des pays producteurs de blé ont augmenté au cours des dernières années. Tandis que le Canada s'attaque à ces problèmes en imposant divers règlements, des entreprises états‐uniennes les résolvent en adoptant diverses stratégies commerciales. Les moyens d'approvisionnement traditionnels varient des achats au comptant assortis de critères pour les caractéristiques facilement mesurables, à diverses stratégies comprenant un pré‐engagement. Dans le secteur des céréales, la situation est compliquée par l'incertitude intrinsèque quant aux qualités fonctionnelles qui ne sont pas facilement mesurables et le fait que les coûts d'approvisionnements varient d'un endroit à l'autre. Par conséquent, s'approvisionner dans d'autres pays pourrait entraîner des coûts plus élevés en privant le secteur de son meilleur marché. Nous avons formulé d'autres stratégies d'approvisionnement et élaboré des modèles analytiques pour évaluer les coûts et les risques de ces stratégies dans le cas du blé de force roux de printemps. Les conditions climatiques sont une source d'incertitude de la qualité fonctionnelle qui diminue les incitatifs pour la conclusion de contrat et l'intégration verticale et qui pose un obstacle pour toute forme de gestion intégrée de la chaîne d'approvisionnement.     

Farm Input, Farm Output and Retail Food Prices: A Cointegration Analysis

This paper investigates the adjustment mechanism between farm input prices, farm output prices and food retail prices in Canada. Johansen's maximum likelihood approach is used in addition to the Engle-Granger approach to test for cointegration. Contrary to the common assumption that farm output prices are more flexible than farm input prices, it is found that farm output prices, though cointegrated, are weakly exogenous in the sense that they do not respond in a systematic manner to disequilibrium in farm input prices and retail food prices. Evidence is found to support “cost push” and “demand pull” theories but, since food retail prices carry a heavier weight in the cointegration relations, it can be concluded that shocks manifesting themselves (first) at the retail level do not persist as long. Cet ouvrage se concentre sur le mécanisme d'ajustement entre les prix des intrants à la ferme, les prix payés aux producteurs agricoles et les prix de l'alimentation au détail au Canada. Les techniques développées par Johansen et par Engle et Granger sont utilisées pour vérifier des hypothèses reliées à la cointegration. Contrairement à la présomption que les prix payés aux agriculteurs sont plus flexibles que les prix de leurs intrants, on a découvert que les prix payés aux agriculteurs, bien que cointégrés, sont exogènes au moindre degré dans le sens qu'ils ne s'ajustent pas en fonction du déséquilibre dans les prix des intrants et les prix de l'alimentation au detail. La théorie voulant que les prix montent à cause des hausses dans les prix des intrants est vérifiée de même que la théorie alternative voulant que les ajustements des prix se fassent du détail aux intrants. Fluctuations occasionées par des changements dans les prix de l'alimentation au détail sont dissipées plus rapidement que les ajustements causés par des variations dans les prix des intrants.     

Does Canada Need Mandatory HACCP? Evidence from the Ontario Food Processing Sector

The likelihood of the voluntary adoption of hazard analysis and critical control point (HACCP) among food processing firms is evaluated by exploring the perceptions of food safety managers with respect to a range of possible motivating factors including the exogenous pressure to adopt HACCP, efficacy of existing food safety controls, perception that HACCP will improve the firm's food safety controls, relative costs and benefits of HACCP implementation, impact of HACCP on business performance, and the nature of barriers to implementing HACCP. While market‐based factors exert substantial pressure on firms to adopt HACCP, many food safety managers perceive that their existing food safety controls are adequate to meet existing food safety demands. While good manufacturing practice (GMP) and traceability are considered the most efficacious food safety controls, HACCP is most often perceived to provide intangible and “incidental” benefits that are often not recognized by food safety managers a priori. An important barrier to the voluntary adoption of HACCP is the perceived questionable appropriateness of HACCP for enhancing food safety controls, while financial constraints can be an absolute barrier to implementation. The results suggest a number of potential strategies through which the implementation of HACCP might be facilitated and enhanced through cooperation and coordination between regulators and industry organizations. La probabilité que les entreprises de transformation des aliments adoptent volontairement le système HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques) a étéévaluée en examinant les perceptions des gestionnaires de sécurité alimentaire envers certains facteurs de motivation possibles tels que la pression exogène, l'efficacité des moyens de contrôle existants, la perception voulant que le système HACCP améliore le contrôle de la sécurité alimentaire de l'entreprise, les coûts et les avantages relatifs de la mise en place du système, les répercussions du système sur la performance de l'entreprise et la nature des obstacles à la mise en place du système. Bien que des facteurs de marché exercent d'importantes pressions pour que les entreprises adoptent ce système, de nombreux gestionnaires de sécurité alimentaire estiment que leurs moyens de contrôle existants répondent adéquatement aux demandes actuelles de sécurité alimentaire. Bien que les bonnes pratiques de fabrication (BPF) et la traçabilité soient considérées comme les moyens de contrôle de la sécurité alimentaire les plus efficaces, le système HACCP est le plus souvent perçu comme procurant des avantages intangibles et ?accessoires? qui, souvent, ne sont pas reconnus a priori par les gestionnaires de sécurité alimentaire. La pertinence discutable perçue du système HACCP comme moyen d'améliorer le contrôle de la sécurité alimentaire constitue un important obstacle à l'adoption volontaire du système, bien que les contraintes financières peuvent être un obstacle absolu à sa mise en place. Les résultats suggèrent un certain nombre de stratégies potentielles grâce auxquelles la mise en place du système pourrait être facilitée et améliorée par la collaboration et la coordination entre les organismes de réglementation et les entreprises de l'industrie de la transformation des aliments.     

A Spatial Real Options Approach for Modeling Land Use Change: Assessing the Potential for Poplar Energy Plantations in Alberta

Land use change models based on historical behavior have proven useful in predicting and understanding determinants of change. Such approaches are not possible where land use change data are absent. In this paper, we develop a normative spatial model that considers option values associated with land conversion between agriculture and forestry and their differing time scales. The model is applied in a case study regarding the potential for a cellulosic biofuel industry in Alberta. Results indicate the importance of future patterns of prices in influencing decisions to switch from agriculture to bioenergy production, and suggest that cellulosic plantations are not likely to prevail over agricultural land uses. Les modèles de changement d'affectation des terres basés sur les comportements historiques se sont avérés utiles pour la prédiction et la compréhension des facteurs de changements. Ces approches sont impossibles là où les données concernant les changements d'affectation des terres sont absentes. Cet article présente un modèle normatif spatial qui tient compte des valeurs d'option associées à la conversion des terres agricoles en terres forestières et à leurs différentes échelles de temps. L'application du modèle se fait dans une étude de cas au sujet du potentiel pour une industrie du biocarburant cellulosique en Alberta. Les résultats montrent l'importance de l'influence des futures structures de prix sur le choix de passer de l'agriculture à la production de bioénergie, et suggèrent que les plantations cellulosiques ne l'emporteront pas sur les affectations agricoles des terres.     

The Siting of Livestock Facilities and Environmental Regulations

The significant variation in the stringency of environmental regulations across Ontario municipalities in the late 1990s created the possibility of pollution havens where expanding livestock operations would locate in those municipalities with the lowest regulatory compliance costs. Using actual building permit data rather than aggregate regional production numbers, the study examined the factors affecting spatial changes. Instead of locating to reduce environmental compliance costs as suggested by the pollution haven hypothesis, barns are being built largely where the livestock sector is concentrated suggesting the existence of agglomeration economies. The result suggests that the normalization of standards across the province through the new Nutrient Management Act will not significantly influence the location decisions of expanding or new livestock facilities which are largely determined by economic factors associated with livestock infrastructure support. L'importante variation de sévérité des règlements environnementaux dans les municipalités de l'Ontario vers la fin des années 1990 a créé la possibilité de refuges pour pollueurs: les fermes d'élevage en expansion allaient s'installer dans les municipalités où les coûts de conformité aux règlements étaient les plus faibles. À l'aide de données sur les permis de construire plutôt que de données agrégées sur la production régionale, la présente étude a examiné les facteurs qui influaient sur les changements spatiaux. Au lieu de s'installer là où les coûts de conformité aux règlements sont faibles comme le laisse supposer l'hypothèse des refuges pour pollueurs, les entreprises choisissent de s'installer là où le secteur de l'élevage est concentré, ce qui laisse supposer l'existence d'économies d'agglomération. Les résultats semblent indiquer que l'uniformisation des normes à l'échelle provinciale en vertu de la Loi sur la gestion des éléments nutritifs n'aura pas d'influence significative sur le choix des endroits où seront construits les bâtiments des exploitations en expansion ou des nouvelles exploitations puisque ce choix est en grande partie motivé par des facteurs économiques liés au soutien à l'infrastructure de l'élevage.     

Protection, Price Discrimination and Inefficient Trade: The Case for Real Tariffication

The recent WTO dispute settlement panel ruled that Canada's current price pooling system for milk subsidizes exports in excess of Canada's 1994 GATT commitments. Policy reform must be undertaken. High domestic and low export prices are a combination favored by dairy producers and will likely continue. We believe that the system will evolve toward a pure price discrimination scheme, which would have the advantages of inducing lower exports and raising profits. We analyze trade liberalization by comparing tariff reductions to enlargements in minimum access commitments (MACs) when domestic production is controlled by a profit-maximizing state enterprise, which may or may not control imports. Even if we fail to account for administrative problems of MACs (e.g., choice of importers, punishment for noncompliance), MACs are inferior to tariffs because they promote inefficient trade. A state trader that would import under free trade has a tendency to export more under MACs than under tariffs. Because we assume that MACs must be filled, exporting is done to protect the high-price domestic market. Le comité de règlement des différends de l'OMC a statué il y a quelques années que le système actuel de mise en commun des prix du lait appliqué par le Canada subventionne les exportations au-delà des engagements pris au GATT en 1994. Une réforme structurale s'impose. Prix intérieurs élevés et faibles prix à l'exportation constituent la combinaison préférée des producteurs laitiers et, pour cette raison, appelée à se maintenir. À notre avis, le système évoluera vers un régime pur et simple de double prix, lequel aurait l'avantage à la fois de décourager l'exportation et de hausser les profits. Nous analysons les impacts de la libéralisation des échanges intemationaux en comparant la réduction de tarifs douaniers aux élargissements des engagements d'accès minimum (EAM), lorsque la production intérieure est contrôleépar une société d'État axée sur la maximisation des bénéfices, et nantie ou non de droits de regard sur les importations. Même en faisant abstraction des problèmes administratifs des EAM touchant, notamment, le choix des importateurs, les pénaltiés de non-conformité, les EAM sont inférieurs aux tarifs douaniers parce qu'ils créent des situations inefficientes dans les échanges extérieurs. Une société d'État qui importe sur le marché libre aura tendance à exporter davantage en régime de EAM qu‘en régime de tarifs douaniers. Comme nous présupposons que les EAM sont là pour être pleinement utilisés, le but de l'exportation est alors de protéger le niveau lucratif des prix sur le marché intérieur.     

Success Factors for Marketing Clubs in Alberta

This paper examines the factors most strongly associated with the perceived success of agricultural marketing clubs in Alberta. The literature suggests that members'perceptions of club success are a function of structural (group development, group diversity, meeting structure and outside support), process (goal formation, network formation and member commitment) and outcome factors (economic benefits). Data from a survey of 129 club leaders and members of agricultural marketing clubs in Alberta are used to examine the relationship between these factors and members'perception of success. The results suggest the most important factors are process factors, specifically goal and network factors. This research suggests that while marketing clubs provide a variety of benefits, members who view their clubs as successful belong to clubs that are able to articulate their main goals, steer the group toward reaching those goals, monitor the achievement of those goals over time and facilitate the formation of networks. Le présent article étudie les facteurs qui sont le plus fortement associés è la perception comme succés des clubs de commercialisation agricole en Alberta. La documentation suggère que la perception qu'ont les membres du succes d'un club est liée è des facteurs de structure (mise en place du groupe, diversité du groupe, structure des réunions et soutien extérieur), de processus (établissement de buts, établissement de réseau et implication des membres) et de résultats (bénéfices économiques). Les données fournies par un sondage auprès de 129 responsables et membres de clubs de commercialisation agricole en Alberta permettent d'étudier les rapports entre ces facteurs et la perception de succès qu'ont les membres. II s'avère que les facteurs les plus importants sont ceux de processus et, spécifiquement, ceux ayant trait aux huts et au réseau. La présente recherche indique que, malgré la diversité des bénéfices apportés par les clubs de commercialisation, les membres qui estiment que leur club est un succés appartiennent è des clubs qui savent définir leurs objectifs principaux, diriger le groupe vers l'atteinte de ces objectifs, mesurer l'atteinte de ces objectifs au fil du temps et faciliter la création de réseaux.     

Are Agricultural Values a Reliable Guide in Determining Landowners' Decisions to Create Forest Carbon Sinks?

This research examines the effects of various factors on farmer participation in agricultural tree plantations for economic, environmental, social, and carbon‐uptake purposes, and potential costs of sequestering carbon through afforestation in western Canada. Using data from a survey of landowners, a discrete choice random utility model is used to determine the probability of landowners' participation in and corresponding mean willingness to accept (WTA) compensation for a tree‐planting program. WTA includes positive and negative benefits to landowners from planting trees, benefits not captured by foregone returns from agricultural activities on marginal land. Estimates of WTA are less than foregone returns, but even so average costs of creating carbon credits still exceed their projected value under a CO₂‐emissions trading scheme. La présente étude a examiné les effets de divers facteurs sur la participation des producteurs agricoles à la plantation d'arbres à des fins économiques, environnementales, sociales et d'absorption du gaz carbonique, ainsi que les coûts potentiels de la séquestration du carbone au moyen du boisement dans l'Ouest canadien. À l'aide des données d'un sondage effectué auprès de propriétaires fonciers, nous avons utilisé un modèle d'utilité aléatoire à choix discrets pour déterminer la probabilité de participation des propriétaires fonciers à un programme de boisement et leur consentement à recevoir (CAR) une compensation financière pour leur participation. Le CAR inclut les avantages favorables et défavorables que le boisement procure aux propriétaires fonciers, des avantages non saisis par les revenus sacrifiés des activités agricoles sur des terres marginales. Les estimations du CAR sont inférieures aux revenus sacrifiés, mais malgré tout, les coûts moyens de la mise en uvre de programme de crédits pour le carbone demeurent supérieurs à leur valeur prévue dans un scénario d'échange de droits d'émission de CO₂.     

The Effect of Temporary Certified Emission Reductions on Forest Rotations and Carbon Supply

This paper examines the effect of the Clean Development Mechanism regulations that create temporary certified emission reductions on harvesting decisions, land use allocation, and the carbon supply in forest plantations. We develop a model that solves the landowner's harvesting decision when revenues from carbon uptake are included. Rotation intervals and carbon credit supply slightly increase. Fast growing tree species with shorter rotation intervals have relatively more inelastic carbon credit supply curves than slow growing tree species with longer rotations. With moderate carbon prices, most carbon sequestration gains originate from the extensive margin through the expansion of forest land, but approximately 22–35% of total carbon sequestered comes from the intensive margin through an increase in rotation intervals. The contribution to carbon sequestration from the intensive margin is more significant as the carbon price increases. Dans le présent article, nous avons examiné les répercussions que les règles du mécanisme pour un développement propre (MDP), qui délivre des unités de réduction certifiée des émissions temporaire (URCEt), ont sur les décisions de récolte, les changements d’utilisation des terres et l’offre de crédit de carbone dans les plantations forestières. Nous avons élaboré un modèle qui aide les propriétaires fonciers à prendre des décisions de récolte lorsque les revenus tirés de la séquestration du carbone sont pris en compte. Les intervalles de rotation et l’offre de crédit de carbone augmentent légèrement. Les essences à croissance rapide exigeant de courts intervalles de rotation ont des courbes d’offre de crédit de carbone relativement plus inélastiques que les essences à croissance lente exigeant de longs intervalles de rotation. Compte tenu des prix modérés du carbone, la plupart des gains tirés de la séquestration du carbone proviennent de la marge extensive associée à l’expansion des terres forestières, bien que près de 22 à 35 p. 100 de la quantité totale de carbone séquestré proviennent de la marge intensive associée à une augmentation des intervalles de rotation. La participation à la séquestration du carbone à partir de la marge intensive devient plus importante à mesure que le prix du carbone augmente.     

Value of Social Capital to Mid-Sized Northern Plains Farms

As farms increase in size, operators face the decision of remaining loyal to local retail merchants or obtaining volume discounts from distant wholesale input suppliers. When farmers bypass local merchants and buy inputs in volume, they often realize price discounts but forego many services including credit forbearance. When farmers buy locally, they pay higher prices, which decreases profits and increases financial risk, but generates social capital which can be drawn upon during periods of economic adversity. A theoretical model of farm financial risk evaluates borrower behavior in light of cash flow constraints, volume discounts, and social capital. Results delineate financial risks involved and value of social capital. When inputs are purchased locally and social capital is generated, the distribution of year‐end funds had a slightly lower mean and longer left tail. The longer left tail results from additional borrowing arising from credit forbearance. If this forbearance were not available, the firm would be bankrupt. À mesure que la taille des exploitations agricoles augmente, les producteurs doivent décider s'ils demeurent loyaux envers les détaillants locaux ou s'ils tentent d'obtenir des remises sur quantité auprès de fournisseurs d'intrants éloignés. Lorsque les producteurs contournent les marchands locaux et achètent des intrants en grande quantité, ils obtiennent souvent des rabais sur le prix, mais se privent de nombreux services y compris l'indulgence des créanciers. Lorsque les producteurs achètent localement, ils paient des prix plus élevés, ce qui diminue les profits et augmente le risque financier, mais crée du capital social qui peut être mis à contribution en périodes d'adversitééconomique. Un modèle théorique de risque financier agricole évalue le comportement de l'emprunteur en tenant compte des contraintes de liquidités, des remises sur quantité et du capital social. Les résultats présentent en détail les risques financiers en jeu et la valeur du capital social. Lorsque les intrants sont achetés localement et qu'il y a création de capital social, la queue gauche de la distribution des fonds de fin d'année est plus longue et la moyenne est légèrement plus faible. Cette queue gauche plus longue découle des emprunts supplémentaires résultant de l'indulgence des créanciers. Sans cette indulgence, l'entreprise serait en faillite.     

The Relationship between U.S. and Canadian Wheat Prices

This paper examines the relationship between the price for Canadian wheat and the price for U.S. wheat. While a great deal of the variation in the Canadian series can be attributed to oscillations in either the exchange rate or the U.S. price of wheat, changing technologies, shifting market power, the marketing strategies of major market participants, and domestic market conditions are also seen to play a role in the price determination process and should be considered when making longer-term forecasts. The fact that the most encompassing price linkage specifications identified in this study differ significanty from the specification in a number of forecasting models in use today should be a point of particular concern. Since many of the decision equations (area seeded, inputs purchased, etc.) in place in these models essentially are driven off the Canada U.S. price linkage equation, the observed misspecification may have a detrimental impact on all forecasted series. Les auteurs examinent les rapports existants entre les prix canadiens et les prix américains du blé. Si une grande portion de la variabilité observée dans la série de donnée canadienne peut s'expliquer par les taux de change ou par le prix américain du blé, l'évolution des techniques, les déplacements des marchés, les stratégies de commercialisation des grands intervenants commerciaux et les conditions du marché intérieur jouent apparemment aussi un rôle dans la formation des prix. Ces facteurs devraient done être pris en compte dans les prévisions à long terme. Le fait que les spécifications de liaisons de prix les plus complètes dégagées dans cette étude s'técartent significativement de celles en usage dans plusieurs modèles de prévision mérite qu'on s'y arrête. Comme un bon nombre d'équations de décision (superficies emblavées, agrofournitures, etc.) utilisées dans ces modèles s'éloignent de l'équation de liaison de prix canado-américaine, cet écart pourrait avoir un impact défavorable sur toutes les séries de prévisions.     

An Almost Ideal Demand System Analysis for Meats with Habit Formation and Structural Change

In this paper, Canadian meat consumption patterns are analyzed using a dynamic version of the almost ideal demand system (AIDS). Structural change in the demand for meats is examined by testing for non-constancy of the parameters of the non-linear system. It is concluded that Canadian meat consumption patterns can be explained by a combination of habit persistence as well as changes in prices, consumer expenditures and tastes. Incorporating the dynamic element of a habit effect in the AIDS model improves the consistency between demand theory and the observed data. The hypothesis of structural change in demand during the late 1970s cannot be rejected. The detected structural shift is related to the intercept terms of the expenditure share equations, suggesting changes in taste in the demand for different meats. Consumption expenditures have shifted from beef to chicken but remained stable for pork; a 6% decline in the expenditure share of beef and a 33% increase in the expenditure share of chicken seem to have been due to this structural shift. Le présent document analyse la consommation de viande au Canada au moyen d'une version dynamique du système de la demande quasi idéale. Les auteurs examinent le change-ment structurel de la demande de viande en vérifiant si les paramètres du système non linéaire sont constants ou non. Ils en concluent que le comportement de la demande de viande au Canada peut s'expliquer à la fois par la persistence des habitudes et par les change-ments observés au niveau des prix, des dépenses des consommateurs et des goûts de ces derniers. L'intégration d'un élément dynamique au modèle, soit l'incidence des habitudes, accroît la cohérence entre la demande théorique et les observations. L'hypothèse que la demande aurait changé vers la fin des années 1970 ne peut être rejetée. La modification structurelle décelée est associée aux coordonnées à l'origine des équations de répartition des dépenses, ce qui suggère des changements de goût en ce qui concerne les différentes viandes. Ainsi, les achats de poulet ont augmenté au détriment du boeuf mais les dépenses sont restées stables pour le porc; on a observé une régression de 6 p. 100 des achats de boeuf et une hausse de 33 p. 100 de la demande de poulet, variation qui semble à l'origine du changement structurel observé.     

Assessing Producer Stated Preferences for Identity Preservation in the Canadian Grain Handling and Transportation System

Agricultural biotechnology will create a new set of challenges for the bulk grain handling and transportation system (GHTS) in Canada. The implementation of a credible grain identity preservation system to segregate genetically modified (GM) from non‐GM grain remains an important and unresolved issue for the industry. Furthermore, the attitude of producers toward the design of an identity preserved grain supply chain is not well understood. Using a 2003 survey of Saskatchewan grain farmers developed by the authors, we employ conjoint analysis to evaluate producer attitudes and trade‐offs among four hypothetical grain handling systems. The results indicate that farmers in the region will require significant economic incentives to adopt on‐farm segregation methods when compared to methods that segregate grain at the elevator level. Les biotechnologies agricoles vont engendrer de nouvelles préoccupations pour le système de manutention et de transport du grain (SMTG) en vrac au Canada. La mise en uvre d'un système de ségrégation des céréales génétiquement modifiées (GM) et non génétiquement modifiées (NGM) demeure un problème important non résolu pour l'industrie. De plus, l'attitude des producteurs envers la mise en place d'une chaîne d'approvisionnement de céréales à identité préservée n'est pas bien comprise. À l'aide d'un sondage que nous avons mis au point et effectué auprès des producteurs de céréales de la Saskatchewan, nous utilisons l'analyse conjointe pour évaluer l'attitude et les options des producteurs par rapport à quatre systèmes hypothétiques de manutention des céréales. Les résultats ont montré que les producteurs de la province exigeront d'importants stimulants économiques pour adopter des méthodes de ségrégation à la ferme comparativement aux méthodes de ségrégation en vigueur aux silos à céréales.