采春茶 学茶艺

<正>4月25日,来自重庆市巴南区的300余名小学生来到位于巴南白象山的定心茶园,体验茶叶采摘、制作,学习茶文化礼仪。近年来,重庆市巴南区积极发展茶产业,推动"茶旅融合""茶教融合"发展,取得了良好的经济和社会效益。     

共同推进世界茶业发展 谱写茶产业和茶文化发展新篇章

正5月18-21日,首届中国国际茶叶博览会暨中国茶业国际高峰论坛在浙江杭州成功举行。中共中央总书记、国家主席习近平向茶博会致贺信。他希望弘扬中国茶文化,以茶为媒、以茶会友,交流合作、互利共赢,共同推进世界茶业发展,谱写茶产业和茶文化发展新篇章。农业部部长韩长赋在开幕式上宣读了习近平主席的贺信并作主旨演讲。     

中国茶有理由“走出去”

<正>近年来,我国茶产业快速发展,茶园面积、茶产量均位居世界第一。但我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰等问题突出,茶叶出口国际份额低,茶企多为原料性出口,且以低层次的价格竞争为主,茶产业质量效益和竞争力差距明显。茶为国饮,中国是茶的故乡和茶文化的发祥地,古时就有"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"的传说。千百年来,种茶、制茶、饮茶成为中华民族的生活习俗,从唐到清,我们的茶在国际上占据着不可动摇的主导地位。如今,茶已经成为中国与世界人民,特别是与"一带一路"沿线国家相知相交的重要媒介。今昔对比可以发现,相对于古丝路时代的辉煌,中国茶目前所处的境地颇为尴尬,在国际上没有太多话语权,缺乏能够叫得响、记得住的品牌,甚至中国茶叶企业出口总额还不抵英国立顿一家的销售额。这既是中国茶产业"走出去"的     

编辑荐文

正·聚焦·P5/《茶和世界共享发展》以茶为媒,以茶会友。第二届中国国际茶博会"大咖"云集,精品荟萃。农业农村部门搭平台,茶叶品牌唱主角,通过打造永不落幕的茶博会,进一步做强中国茶产业,唱响中国茶品牌,弘扬中国茶文化,让中国茶香飘万里,让世界爱上中国茶。沈立宏     

赣茶:传承独特风味和美好品质

江西是产茶大省,好茶、名茶不少。在不久前结束的第二届中国国际茶叶博览会上,来自江西的"浮瑶仙芝"在"中国好茶"的评比中获得金奖,为江西茶业又赢得了荣誉。江西茶产业近些年的发展,除了对传统茶文化的保留和延伸外,更加注重茶叶的绿色品质和生态涵养。"喝得健康"成了江西茶人的头等大事。     

中国茶 连通世界的桥梁纽带

正"一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓。"中国是茶的故乡,茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱。"品茗千年,中国好茶"。茶产业已成为很多国家特别是发展中国家的农业支柱产业和农民收入的重要来源,茶文化已成为全世界共同的精     

陆羽国际茶业交易中心

正陆羽国际集团·茶标准·茶交易·茶金融·茶博馆·茶学院·茶频道陆羽国际茶业交易中心是全国首家"互联网+茶"交易和金融平台,中心以"弘扬陆羽茶文化、振兴中国茶产业"为使命,以"让天下人买到健康实惠中国茶"为目标,打造中国茶专业收藏和贸易的全国性、国际化平台。近年来,中心深入千县千茶,服务千     

打造永不落幕的茶博会——本社记者李锦华访第二届中国国际茶叶博览会组委会秘书长、农业农村部市场与经济信息司司长唐珂

正记者:唐司长您好,作为主办方,您能不能给大家介绍一下本届茶博会的重要意义?唐珂:习近平总书记特别关心茶产业的发展,我们举办首届茶博会的时候专门发来贺信,并且在贺信里特别指出:要把国际茶博会打造成中国同世界交流合作的一个重要平台,共同推进世界茶业发展,谱写茶产业和茶文化发展新篇章。这封贺信为我们办好茶博会提供了根本遵循,同时也指出了举办茶博会重要的时代意义。     

山东省茶产业组织模式与新常态下的经营策略

茶产业成为山东省茶叶主产区推动农村经济发展的特色产业。在对山东省茶产业发展的内部条件与外部环境进行SWOT分析的基础上,提出相应的发展战略。具体分析了山东省茶产业的3种生产组织模式,即"企业+茶园+农户""专业种植大户+茶叶专业市场""农民专业合作社+农户"型组织形式的特点与优劣势。并对新常态下山东省茶产业规模化、产业化发展提出经营策略,延伸茶叶衍生品链条、推进茶旅一体化经营、形成完整的品牌体系、拓宽茶叶流通渠道、实践"互联网+"的运营模式等。     

科学饮茶与健康

<正>习近平总书记强调,“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。”我国是茶的故乡,是世界茶文化的发源地,着力推进茶产业与茶文化融合发展,对打造乡村支柱产业、传承和弘扬中华优秀传统文化意义重大。笔者以“科学饮茶与健康”为题,从教学分析、教学设计、教学实施、教学反思四个方面介绍课程教学情况。     

打造永不落幕的茶博会——访农业农村部市场与经济信息司司长唐珂

正办好茶博会具有时代意义记者:首届茶博会之后,不管是在国内还是国际都产生了非常好的反响。您作为主办方能不能给大家介绍一下办好茶博会有什么重要的时代意义?唐珂:举办茶博会的时代意义,我想先从去年习近平总书记给首届中国茶叶博览会发来的贺信说起。总书记特别关心茶产业的发展,我们举办首届茶博会的时候专门发来贺信,并且在贺信里特别指出:要把国际茶博会打造成中国同世界交流合作的一个重要平台,共同推进世界茶业发展,谱写茶产业和茶文化发展新篇章。这封贺信为我们办好茶博会提供了根本遵循,同时也     

探索新茶经

正茶,是中国人生活中不可缺少的组成部分。唐人陆羽的《茶经》是世界上最早关于茶叶的专著,也是中国古代最完备的茶书,一直被茶人奉为圭臬。此后千年,这片影响世界历史的叶子,经历传奇。当代中国制茶、饮茶的境界在不断提升,茶文化的内涵得到了极大丰富,茶文化的研究也发展到了新高度。随着眼下疫情防控的常态化,社会健康消费需求不断增长,茶叶消费场景日渐多元,科技助力作用日益突显,全球茶产业将面临怎样的机遇?未来又应该如何稳步发展?     

“一带一路”背景下陕西茶文化及其产业发展路径研究——以汉中茶产业调研为例

陕西是中国茶叶最重要的集散地和茶文化的传播中心,作为丝绸之路的起点,发展陕茶不仅要汲取丰厚的历史文化资源,也要把握当下茶产业的现状和特点。目前陕西省茶产业与强势特色农业产业差距还是很大,探索茶产业的发展路径势在必行。通过丝路经济带建设要加速发展处于陕南优生区的茶产业,提高陕西省特色农业可持续发展能力和文化产业竞争力,最终形成未来陕西特色经济文化发展的新的战略思路。     

茶和世界 共享发展

正以茶为媒,以茶会友,用茶构建起友谊之桥、发展之桥、合作之桥,谱写世界茶产业和茶文化发展的新篇章,助推全球农业发展、经济繁荣、和平共享。5月18日,第二届中国国际茶叶博览会在浙江杭州拉开帷幕。7万平方米茶叶展区,2654个标准展位,首设主宾国、主宾省、主宾市、主宾县,30多个国家和国际机构的200多名外宾参加,1540家中外知名企业应邀参展,"西湖论茶"——第二届中国茶业国际高峰论坛、国际茶咖对话等重大活动14项,70余     

贵州:三绿一红 秀甲天下

正贵州展区以贵州绿茶展示为主线,重点宣传贵州茶生态、绿色、安全、清洁的产业发展理念,以都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红为代表的"三绿一红"形象,着重打造贵州茶叶重点区域公用品牌,从贵州茶起源、茶文化、茶基地、茶加工、茶市场、茶政策、茶质量、茶安全等方面对贵州茶产业发展进行全方位、多角度展示。专家认为,贵州展区设计以白色和绿色为主,色调清新明快,大量灯箱图片的运用和LED电视的组合,使展台显得整洁明亮。     

陕西商南县茶文化产业园规划研究

陕西省商南县是秦巴山区一个国家级贫困县,主导产业是茶叶。如何打造有商南特色的茶文化产业园,促进商南茶产业转型升级和茶文化茶经济的进一步发展具有积极地现实意义和应用价值。     

福建:清新福建 多彩闽茶

正福建展区以"清新福建、多彩闽茶"为主题,通过"闽人制茶图"的长卷展现福建乌龙茶独特的制作技艺,用灯箱图文形式突出介绍了安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶、正山小种四类具有福建特色的名茶。设立了LED屏幕,循环播放政和白茶、寿宁高山茶等六大区域公用品牌宣传片,在视频中用沙画形式表现《闽茶赋》内容,并配有中英文字幕,向国内外嘉宾全面展示福建茶产业风貌和名优茶叶产品,传播闽茶文化,促进闽茶产业与世界的交流与合作。     

茶产业提质增效途径分析

茶产业化发展在推进"一带一路"倡议和实现精准扶贫中占据重要地位。分析了当前茶产业发展中的制约因素,探讨了促进茶产业提质增效的有效措施,旨在进一步推进我国茶产业发展。     

河北省“三化”协调发展中农村公共服务体系建设研究

正协调推进工业化、城镇化和农业现代化,实行"三化"并举,是中国现代化的必由路径,也是转方式、调结构、扩内需的战略举措。城镇化一头连着工业化,一头连着农业现代化,在"三化"协调发展中具有引领带动作用。河北省工业化程度、城镇化与农业现代化的层次与全国平均水平还存在一定差距,深入推进"三化"协调发展,打好新一轮扶贫攻坚战,筑牢社会保障安全网,促进京津冀地区经济协调发展。建设农业公共服务是河北省推进"三化"协调发展,经济社会科学发展跨越式发展和进一     

让世界品茗——写在中国国际茶叶博览会开幕之际

<正>为做强茶产业,做大茶品牌,提升"中国茶"的国际影响力,5月18日至21日,农业部和浙江省人民政府将在杭州共同举办首届中国国际茶叶博览会(以下简称茶博会)。茶博会作为我国唯一一个国家级、国际性的茶叶界顶级盛会,是国内外茶商、茶企相互交流、推广品牌的重要平台,对于全面展示我国茶产业发展成果、引导茶产业转型升级和健康可持续发展、增强行业发展信心具有重要作用。