饭店业人才流失实证研究

随着我国加入WTO,经济得到了高速发展,旅游业呈现出蓬勃生机。联合国世界旅游组织预测,到2020年我国将成为世界第一大客源国和第四大旅游目的地国。即便是在2008年,受到世界金融危机、"5.12"大地震等各种突发事件,我国旅游业总体上依然保持了良好势头。2008年全年共接待入境游客1.30亿人次,实现国际旅游外汇收入408.43亿美元,国内旅游人数17.12亿人次,收入8749.30亿元人民币,分别比上年增长6.3%和12.6%;中国公民出境人数达到4584.44万人次,比上年增长11.9%;旅游业总收入1.16万亿元人民币,比上年增长5.8%。伴随我国旅游业的发展,我国饭店业也发展迅速。截止到2008年,全国共有星级饭店14099家,比上年末增加516家,增长3.8%;拥有客房159.14万间,比上年末增加1.76万间,增长     

中国旅游业改型发展的现状与趋势

改革开放以来,随着我国国民经济的发展和体制改革,我国旅游业取得了巨大的成就,为我国经济发展和改善人民生活做出了重大贡献。但传统的粗放型发展模式已经不能适应我国旅游业的发展。为此,在2008年召开的全国旅游工作会议上,将"转型升级"和"转型增效"正式确立为我国旅游业发展的中心任务,指出由传统旅游业向新型旅游业的转变是一定阶段的必然趋势,使旅游业转型升级成为业界与学界关注的焦点。本文介绍了我国旅游业转型发展的概况及现状,并探讨了我国旅游业转型发展的趋势。     

酒店员工流失问题及其对策

改革开放以来,我国加强了与世界各国的经济联系与政治沟通,促进了我国经济水平的不断提升,各行各业在高速的经济发展中确定了自身的发展目标与市场地位,酒店行业更是随着我国旅游业的迅速发展与壮大而取得了大规模的进步。随着社会经济的不断发展,酒店行业的规模也越来越大,数量不断增加,竞争也日趋激烈。各行各业之间的竞争,归根结底就是人才之间的竞争,目前,我国酒店员工流失问题严重,降低了酒店的服务质量与服务水平,严重影响了酒店的日常经营活动。因此,本文就酒店员工流失的问题进行全面具体的分析,提出科学的解决措施,帮助酒店完善人力资源管理机制,推动酒店在激烈的市场竞争中更好更快的发展。     

如何打造员工满意度

最近在《环球时报》看到一篇关于员工敬业度的调查稿件,称多家国际管理咨询机构在7月发布的有关员工"敬业度"或跳槽率的调查显示,我国上班族多项"指标"偏低,敬业度仅超过五成(为51%),低于世界平均值15个点,为"全球偏低",认为这是我国经济处于快速上升期给员工造成的"浮躁心态"所致,真是令人大为震惊。     

2008年北京奥运会对我国体育旅游的影响

本文通过对体育旅游概念及对我国旅游业和体育旅游业发展现状的论述,进一步指出2008年北京奥运会给我国体育旅游业带来的影响和机遇,将对我国体育旅游业的进一步发展起到重大的推进作用。     

浅析酒店员工跨文化交际能力的培养

近几年来,我国旅游业蓬勃发展,入境游游客数量呈节节攀升之势,这有力拉动我国酒店行业的发展,同时具有不同文化背景和生活习惯的海外游客对酒店员工跨文化交际能力提出了更高的要求。本文针对酒店员工在跨文化交际中存在的问题,有针对性地提出了相应的对策建议,对日益发展的酒店行业有着积极的现实意义。     

酒店业情绪性工作的思考

员工情绪性工作质量是决定酒店服务质量的关键因素。据世界旅游组织预测,到2015年,中国将成为世界第一位的旅游接待大国和第四位的客源输出国。随着中国旅游业的发展,我国的经济结构也会随之发生变化,经济重心将从制造业转向服务性行业。于是,工作要求将会发生根本意义上的变化:在工厂中,工人是因为他们的"手"或"脑子"被雇佣的;但在服务行业,员工是因为他们真诚和热心的服务而被     

200年北京奥运会对我国体育旅游的影响

本文通过对体育旅游概念及对我国旅游业和体育旅游业发展现状的论述,进一步指出2008年北京奥运会给我国体育旅游业带来的影响和机遇,将对我国体育旅游业的进一步发展起到重大的推进作用.     

新疆酒店人才流失的原因及对策分析

旅游业的快速发展给中国酒店业添加了强有力的助力,与此同时酒店之间的竞争也日益激烈。在酒店"硬件"水平日益接近国际水平的情况下,"软件"成了竞争的焦点。但目前酒店的员工流失相当严重,尤其是地处中国内陆的新疆,酒店业的人才流失状况更为明显,给新疆社会经济发展带来了不良影响。因此,酒店面临的危机是如何留住员工的问题。本文从分析员工流失的原因入手,提出了如何防范员工流失的具体对策。     

我国度假型酒店的员工管理问题研究

伴随着经济的发展,我国的度假型旅游业正在迅速发展,度假型酒店同样随之蓬勃发展。与其他酒店相比,度假型酒店自身的经营特色相对比较明显,特别是对于员工的管理就面临着很多问题和挑战。     

基于SA8000标准的酒店员工责任管理探讨

本文从企业社会责任和SA8000的内涵和研究现状入手，通过对目前我国酒店业员工责任管理现象的分析，笔者提出了酒店可以从人权保障、劳动保障、员工发展和管理体系等四个方面来改进员工责任管理工作的建议。同时笔者也呼吁学术界重视旅游业社会责任的研究，为我国酒店业的发展打好理论基础。     

我国各省旅游业发展现状分析——基于各省2000-2012年旅游外汇收入数据分析

近年来,我国旅游业发展态势迅猛,各省都在加快本省旅游业的发展,那么目前我国各省旅游业发展的怎样,哪些省份发展速度较快,本文利用各省2000-2012年的旅游外汇收入数据和5A景区数据和五星级酒店数据进行分析,对我国各省旅游发展现状进行了分析。     

对我国经济型酒店发展的思考

随着我国国内旅游业的快速发展,经济型酒店的发展日益成为业界关注的焦点。发展经济型酒店已是我国旅游业的一个热门话题。我国对经济型酒店的认识还不够全面、不够深刻,发展也不够成熟,有时甚至还存在着认识上的误区。我国经济型酒店要向国际标准看齐,确立正确的投资动机,建立现代企业制度,加强品牌建设,走连锁化经营、集团化发展的道路。     

奥运对我国体育旅游发展前景影响的研究

通过1964年～2000年历届奥运会对举办国旅游业及经济影响的分析,对2008年奥运会将给我国体育旅游业的发展前景带来的影响进行预测。结果表明:2008年奥运会将为我国开辟巨大的国际体育旅游市场;加快了体育旅游的产业化;营造良好的体育旅游发展环境等。     

基于SA8000标准的酒店员工责任管理探讨

本文从企业社会责任和SA8000的内涵和研究现状入手,通过对目前我国酒店业员工责任管理现象的分析,笔者提出了酒店可以从人权保障、劳动保障、员工发展和管理体系等四个方面来改进员工责任管理工作的建议。同时笔者也呼吁学术界重视旅游业社会责任的研究,为我国酒店业的发展打好理论基础。     

浅谈提高酒店业员工稳定性的方法和对策

随着我国旅游业的迅猛发展,酒店行业的竞争日趋激烈,酒店业员工的流动性也迅速加快,酒店服务人员缺失导致酒店整体服务跟不上,进一步影响到酒店的品牌及声誉。如何有效地提高酒店业员工的稳定性便成为了酒店经营者关注的焦点,也是酒店行业正常运营的重要工作。     

声音

"各国政府首脑和私有企业组织领导人应该坐在一起,就旅游业及其受影响的因素达成更为广泛的共识,现在就是最佳时机。"——世界旅游业理事会(WTTC)总裁让·克劳德·鲍姆加腾(Jean-ClaudeBaumgarten)认为。针对日前冰岛火山灰对旅游业的影响蔓延,鲍姆加腾呼吁各国政府采取一致行动,保护旅游行业的健康发展。在自然灾害面前,政府也应该采取更多措施,减轻其对旅游业的伤害。     

中国旅游立法新思路探析

2008年奥运会和2010年世博会相继在我国举行,极大地推动了我国旅游产业的壮大和发展,因此也迫切需要有作为"上位法"的旅游基本法来进行规制。虽然中国旅游法酝酿了近20年,也具备了一定规模,但仍然没有一部系统的旅游基本法,无法指导解决发展中的诸多问题。本文结合我国旅游业存在的问题,对构建我国旅游立法体系作了新思路思考,以期保障中国旅游业健康、和谐地发展。     

入世后我国旅游业的发展研究

迈入新世纪以来,特别是入世后,我国的旅游业有了快速发展。为了确保中国今后20年能从亚洲旅游大国发展成世界旅游强国,本文分析研究了我国旅游业的现状及发展趋势,着重阐述了加快发展我国旅游业所面临的若干问题,并探讨了解决的方法。     

海南旅游业的战略定位及发展途径——基于国际旅游岛建设背景下的分析

旅游业是海南的支柱产业。2008年,在国际旅游岛建设背景下,海南旅游业的战略定位被调整为"世界一流的热带海岛度假休闲胜地"。然而,大量数据却表明海南旅游业的现状与这一目标相比存在着不小的差距。本文认为,要实现战略定位、缩小差距,海南旅游业应该在完善旅游规划的基础之上,依靠和开拓国际客源市场,并加快旅游的休闲度假化转型。最后,本文提出了一些具体的对策建议。