上海地产绿叶菜可持续稳定供应对策研究

随着我国城市化的快速推进,城市农产品保障供给特别是生鲜农产品的稳定供给问题已经成为维系城市运行安全的重大问题。对于上海这样的特大型城市来说,以蔬菜为主的生鲜农产品的均衡稳定供应意义重大。特别是上海市民对以青菜为代表的绿叶菜情有独钟,绿叶菜的生产供应和价格波动密切关系市民生活和菜农增收。面对城市发展的新形势和新要求,绿叶菜生产方式需要进一步转变,以保障市郊绿叶菜产业的可持续发展,努力实现种植面积稳定、产出能力提高、供应基本均衡、价格波动可控、安全质量上升和产销更加顺畅的目标,以满足城乡居民生活水平日益提高的需要。为此,市蔬菜办承担了201 3年度上海市人民政府决策咨询研究"三农"专项课题《上海地产绿叶菜可持续稳定供应若干问题的思考》,在市委农办、市农委副主任殷欧和总经济师王国忠指导下,在上海市绿叶蔬菜产业技术体系建设首席专家朱为民、上海蔬菜集团经理乔伟荣、上海蔬菜食用菌行业协会副秘书长孙占刚等专家的协助下,形成了课题报告。本刊择要编发,以供读者研究参考。     

“菜篮子”工程保市场供应、增农民收入——上海蔬菜生产发展探索

<正>上海是一个拥有2400多万常住人口的特大型城市,人口不断增长,蔬菜的刚性需求也随之增长。蔬菜是老百姓餐桌的生活必需品,蔬菜的生产、供应则攸关市民、农民的切身利益。特别是上海市民对以青菜为代表的绿叶菜情有独钟。绿叶菜不耐储运的特性,决定了城市绿叶菜供给主要依靠本地生产。蔬菜产业的稳定发展与否,直接关系到农民收入水平的提高,关系到城市居民"菜篮子"的供应,进而关系到整个社会的安定和谐。上海结合城市发展和地产蔬菜生产供应实际情     

抓好郊区蔬菜生产 确保市场均衡供应

蔬菜,尤其是绿叶菜在上海大都市主副食品供应中有着特殊的地位和作用。绿叶菜具有不耐储运的特性,目前上海绿叶菜市场的90%左右由地产供应。加上绿叶菜还有明显的生产"淡季"和"旺季"、价格随供求变化而波动幅度大等特点,当供应不足时,价格暴涨"菜贵伤民",影响市民生活;当供应过剩时,价格暴跌"菜贱伤农",影响菜农种菜收益。因此,抓好郊区"菜园子"建设,稳定都市"绿叶菜"供应是一项重要的民生工程,也是发展现代都市农业的重要工程。在市委和市政府的高度重视下,在市委农办和市农委的领导下,市郊菜区广大干部和群众勇于实践,积极创新,着力抓好市郊生产基地的建设管     

沪郊动态

<正>市郊蔬菜供应稳定目前市郊蔬菜生产保持稳定,地产蔬菜供应数量充足,以青菜为的主的绿叶菜价格保持稳定。近期市郊在田面积51.9万亩,其中绿叶菜24.5万亩;地产蔬菜目均上市量9300吨,其中绿叶菜上市量4500吨。市郊菜区积极做好各项应对措施:一是做好防冻保暖。加强对大棚、简易竹棚等保护地设施的加固和覆盖,提升棚内气温,对露地蔬菜可采取无纺布覆盖等方式,保证蔬菜正常生长。二是加强田间管理。     

抓好基地稳定蔬菜生产 促进流通均衡市场供应

在市委农办和市农委的领导下,市郊菜区努力稳定以绿叶菜为主的地产蔬菜的生产和供应.取得了较好的经济和社会效益。去年市郊累计种植蔬菜面积190万亩次,同比增长3.4%。蔬菜上市量351万吨,同比增长6.4%。其中绿叶菜上市量170万吨,     

从上海蔬菜产销现状看今后发展方向

蔬菜是人们日常生活中的主要副食品,一日三餐都离不开它。尤其是大城市更受到人们的关注,故有“菜篮子里看形势”之说。这种说法虽有些偏颇,但在某种程度上也道出了搞好城市蔬菜供应的极端重要性。而城市的蔬菜生产、供应又是一个极其复杂的系统工程,涉及到方方面面、各个领域和众多环节。特别在计划经济体制逐步走向计划放开、价格放开、市场放开的社会主义市场经济体制的今天,更有许多复杂的问题摆在我们面前,需要去研究解决,现就如何搞好上海蔬菜的生产、供应发表个人的一些意见。     

关于我省蔬菜产业发展之构思

关于我省蔬菜产业发展之构思肖鸿勇一、蔬菜生产发展的现状自１９８４年起，我省蔬菜产销体制全面放开，为发展蔬菜生产，改善城市蔬菜供应起到了历史性的作用，随着社会主义市场经济的建立和发展，蔬菜生产发展迅猛，市场活跃，价格平稳，产销两旺。突出表现在以下几个方...     

加强世博蔬菜质量安全监管

为保障2010年上海世博会顺利举办,根据农业部和上海市农委的总体工作部署,结合"迎世博600天行动计划",市郊菜区紧紧围绕确保蔬菜增效、菜农增收、蔬菜质量安全卫生、绿叶菜市场稳定供应的工作目标,积极采取各项生产措施,特别是抓好158家迎世博重点蔬菜生产基地质量安全可追溯制度建设,加强种植散户安全使用农药工作,确保世博会期间地产蔬菜质量安全.     

发展我国黄淮地区蔬菜生产 改善北方城市春淡蔬菜供应

近年我国南菜北运发展迅速,调运量从80年代初的每年几千万公斤,发展到目前的5—6亿公斤,这对于充分利用南方的自然优势,提高土地和劳力的利用率,繁荣产地农村经济和改善北方城市冬春蔬菜供应都具有积极意义。在南北各级政府的重视下,在生产、流通、科技众多部门的通力合作下,依靠南菜北运,我国三北地区大中城市的元旦和春节的蔬菜供应得到了很大改善。     

浅谈连山区无公害蔬菜生产现状及发展对策

葫芦岛是新兴的沿海开放城市，连山区供应着城市居民80％蔬菜，连山区蔬菜生产虽然起步较晚，但发展较快，连山区目前连山区拥有菜田14．5万亩，其中常年种植菜田8．5万亩．季节性种植蔬菜6万亩，出口蔬菜种植1万亩，全年蔬菜上市量近42万吨，日均上市鲜菜700吨．上市品种30个。近年来，随着市民消费需求的不断变化，对无公害蔬菜的需求越来越大，     

发改委要求及时投放储备菜

近日，国家发改委下发通知，要求及时投放储备蔬菜保障受灾地区蔬菜供应和价格基本稳定。 我国北方部分地区遭遇暴雪天气，影响了蔬菜生产和运输，部分城市蔬菜价格明显上涨。     

15亿支持北方中心城市“菜篮子”生产

本刊讯近日,中央财政安排资金15亿元,通过采取补助奖励的方式,支持北方主要中心城市“菜篮子”产品生产,保证淡季蔬菜等生产供应。     

上海绿叶菜价格保险调研

为规避蔬菜市场风险,切实保障市场供应和价格平稳,近年来,上海市结合当地实际,创新建立主要绿叶菜市场价格风险保障机制,由上海安信农业保险股份有限公司(下称安信农保)在国内率先推出了"保淡"绿叶菜价格保险产品,以促进上海市绿叶菜的均衡生产和均衡供应.绿叶菜价格保险,即以绿叶菜的市场销售价格为保险标的,由农户或蔬菜生产专业合作社向保险机构购买特定时期的蔬菜价格变动风险的保险产品,是规避绿叶菜市场价格剧烈波动的保险工具.     

新生代农民工的城市融入障碍探究

随着我国新型城镇化建设进程的不断加快,越来越多的新生代农民工跨入城市的天门,脱离农业生产的他们迫切地想融入城市生活.然而,新生代农民工城市融入是一个复杂的社会问题,在实践中遭遇着政治的、经济的、文化的以及个人素质的等多方面的障碍.为使新生代农民工高质量地融入城市生活,有效调动其建设美好城市家园的积极性,政府、企业、社区、市民和新生代农民工需要通力合作,为推动农民工融入城市创建良好的政策环境和社会氛围.     

郑州市城市农业发展现状与创新发展模式策略研究

[目的]城市农业与城市的经济、生态、社会、文化融为一体,是解决目前我国城市发展过程中面临的资源紧缺、劳动力问题、生态环境恶化和可持续发展等问题的有效途径之一,集生产、生活、生态、示范等多种功能于一体。郑州市人口众多,对城市农业的需求强烈,政府高度重视城市农业发展,将其确定为"十三五"规划发展的重点内容之一。[方法]文章通过现场调研、访谈调研和文献调研等形式,分析了郑州市中心城区各种城市农业类型的发展现状,在补充市民食物供给、改善市民生活环境、丰富市民生活和促进农业文化传承四方面的发展需求。[结果]计算了平面和立体上的城市农业发展空间,包括平面空间上的2.5万hm2耕地和58.35km2公共绿地,立体空间上的115万m2阳台农业发展空间、230万m2屋顶农业发展空间、2 300万m2墙体垂直农业发展空间。[结论]提出了"十三五"期间郑州市应大力推进阳台农业和农业主题公园模式,引导规范休闲农园、屋顶农业和庭院农业模式,适量引进垂直农业、社区农园、植物工厂和公共绿化农业模式的建议,为促进郑州市城市农业发展提供决策参考。     

绿叶菜成本价格保险机制

一、形成阶段上海市绿叶菜成本价格保险从无到有,经历了三个阶段。第一阶段(2008年)。2008年初的雪灾给市郊蔬菜生产造成严重损失,灾后郊区临时抢种4万亩绿叶菜。由于担心抢种后的绿叶菜集中上市,会导致市场供大于求出现"菜贱伤农"现象,市财政、市农委与安信农业保险公司共同研究制定了蔬菜市场价格保险方案,这是在国内首次尝试蔬菜价格保险,为日后保淡价格保险的开展打下了基础。当时制定这一方案的出发点     

建设用地供应规模与结构对城市发展质量的影响研究

研究目的:分析建设用地供应规模、建设用地供应结构变化对城市发展质量的影响效应,为以提高质量为导向的新型城镇化战略提供参考。研究方法:采用构建综合指标体系的熵值法测度城市发展质量,运用空间计量模型对土地供给与城市发展质量的相关性进行验证分析。研究结果:无论是建设用地供应规模,还是建设用地供应结构(工业用地占比、商业用地占比、住宅用地占比、公共管理与公共服务用地占比),均与城市发展质量之间存在倒U型曲线变换关系,即建设用地供应规模和建设用地供应结构在服务于城市高质量发展的时候,均存在一个动态的最优值或者最优比例。研究结论:建设用地供应对城市发展质量的影响是动态调整的,需要根据建设用地供应和城市发展质量的实际情况来确定最优的建设用地供应规模和供应结构。     

积极探索城市 公共绿地建设、管护新途径

城市公共绿地是游客和市民最直观的场所，是人们对城市风貌的第一印象，也是一个城市的窗口、门面和名片。它对城市可持续发展有着不可低估的作用，对改善市民生活质量、陶冶人们的心情大有裨益，也是一个城市精神文明和物质文明建设的具体体现。     

抓好市郊蔬菜生产保障市场平稳供应

一、充分认识市郊蔬菜生产和供应的重要性 蔬菜生产和供应既关系到菜农的增效增收,又关系到市场供应和人民的日常生活,是一项重要的民生工程.对上海这个拥有2000多万人口的特大型城市来说,蔬菜的稳定供应尤为重要,特别是市郊绿叶菜的生产和供应的重要性更为突出.今年以来,由于受不利天气以及生产成本增加等多种因素的影响,蔬菜价格在全国范围出现明显波动.为此,国务院专门召开常务会议,研究部署蔬菜生产和市场供应工作,并印发了<关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知>.     

农业部：启动实施北方城市冬季蔬菜开发试点项目

10月25日，北方设施蔬菜生产现场会在辽宁省大连市召开，会议分析了当前北方设施蔬菜生产形势，交流各地的经验，研究加快实施《全国蔬菜产业发展规划》，稳定发展北方设施蔬菜生产、均衡市场供应的措施。从明年开始，农业部将启动实施北方城市冬季蔬菜开发试点项目，提升北方大中城市冬春淡季蔬菜自给能力，保障市场均衡供应和价格稳定。会议重点强调今冬明春蔬菜生产工作，要求各级农业部门集中精力重点抓好生产信息监测、技术指导服务、防灾减灾、产销衔接工作。