如何把握水产品市场抓好水产养殖

<正> 综观水产品市场,分析水产养殖的新形势、新特点,针对如何适应水产品市场的变化,提高水产养殖效益,2003年的水产品养殖,宜从以下三个方面选择: 一是在品种上,应逐步压缩鲢、鳙肥水性滤食鱼类;适当控制草鳊等草食性鱼类;稳定发展鳜鱼、乌鳢、白鱼等肉食性鱼类和虾类、甲鱼;大力推进珍珠、黄颡鱼、泥鳅、黄鳝、河蟹等水产品;有选择地发展北鱼南移的鲑鳟鱼、鲟鱼等冷水亚冷水鱼类和适应在本地养     

渔民养鱼不赚钱主要原因有哪些

1、随着养殖技术的更新,养殖面积和产量在增加市场容量在相对减少,造成水产品相对过剩,我们应注意水产品消费市场的开发。2、水产品出口市场在萎缩。水产品养殖产量虽然在增加,但由于不注意及时更新技术,水产品质量在下降出口形势在萎缩,从而影响传统渔业的整体经济效益。3、产     

如何卖鱼

如何养好鱼？市场是水产养殖经营的核心，以市场为中心，是水产业发展的方向。当前消费者所迫切需要的是现有水产品品质的提高、口感的改进、肉质的改善及规格的适度，这就要求养殖经营者必须选准养殖品种，这是养好鱼的前提。     

周期短效益高的水产养殖品种

现在，水产品产量大幅度提高，导致销售困难，价格下降。养鱼户的养殖经济效益普遍降低。如何选择养殖周期短、效益高的水产养殖品种来提高养殖效益？建议积极调整养殖品种结构。     

养殖名特优新水产品切记五点

<正> 随着人们生活水平的提高,讲究口味高营养,多花样的名特优水产品的市场需求量越来越大,市场价格比常规品种高出数倍,部分水产养殖户也逐步从常规养殖向名特优新水产品转化,但有些单位和专业大户盲目发展,造成决策失误。下面我从五个方面谈谈发展名特优新水产品养殖应解决的问题。     

市场低迷态势下 如何发展水产养殖

“九五”期间我国渔业生产持续发展，各地水产品上市货源充裕但集中上市已使部分水产品特别是淡水水产品出现了明显的季节性、区域性、结构性过剩，水产品价格普遍下滑，以江西抚州市为例，每年8月份后，随着“热水鱼”的水量上市，鲢、鳙、草、锂等常规鱼类价格就普遍开始下降，价格最低时，池鱼塘边批发价草鱼仅为6-7元/kg、鲤鱼为4-5元/kg等，由于常规水产品产量增长的速度快于城乡居民的消费需求，导致水产养殖生产进入微利甚至亏损时期，在水产品市场低迷的情况下，如何提高渔业经济效益，发展水产养殖，笔者认为如果养殖生产者能在优化养殖模式、调整养殖品种结构、增加科技投入等方面进行努力，那私水产养殖仍有较大的发展空间。     

池塘网箱无公害乌鳢高效养殖技术

江苏省泗阳县桃源水产养殖场为江苏省无公害乌鳢养殖基地之一，主要以常规鱼为养殖品种，随着名特优新水产品养殖的发展，常规鱼养殖效益逐步下降，水产养殖场的收入日渐减少。为了适应市场需求，提高综合养殖效     

河南省无公害水产品走红市场

近年来，河南省不断加大了无公害水产品生产监管力度，积极开展无公害水产品基地建设，强化水产品质量安全意识，提高广大渔民对水产品质量安全重要性的认识，教育、引导渔民按照国家颁布的水产品质量标准和生产标准进行养殖生产，提高养殖户自觉保护渔业生态环境的意识。     

水产养殖需考虑市场变化

以市场为中心,是水产业发展的方向。当前消费者所迫切需要的是现有水产品品质的提高、口感的改进、肉质的改善及规格的适度,这就要求养殖经营者必须选准养殖品种，这是养好鱼的前提。     

挖掘池塘养殖效益潜力的几点措施

一、合理的养殖模式及养殖品种首先要根据当地市场的需求,选择适应市场需求的“稀”“奇”“新”“少”的养殖品种。采用比较先进的养殖模式如:吃食鱼的80∶20养殖模式;种草、施肥常规养殖;鱼、虾、蟹混养等。进行合理饲养,形成水产品质量及数量的提高,能够征服市场及获得较高市场效益。并且好的水产品在塘口就能获得较高的出售价格,无形中降低了产品的销售成本,真正应得“酒香不怕巷子深”的道理。二、合理提高饵料的转换率所有的水产品都是通过摄食饵料来完成自身的物质积累,形成体重的增长,而好的饵料极有利于鱼类的生长发育。要根据所养…     

2005年水产品市场前景看好的养殖品种与养殖项目

2005年的水产品市场，在2004年大好形势的拉动下．前景依然十分看好。水产品将继续成为城乡居民菜篮子的首选食品，消费量增加；水产业将继续成为渔农民增收的主导产业，生产发展．增收作用显著。纵观2005年水产品市场的发展趋势，下列养殖品种和养殖项目将十分引人注目．发展前景看好。     

探索无公害水产养殖途径

无公害水产养殖是采取生态养殖、健康养殖的方法措施，生产优质、高效、无有毒物质残留水产品的一种科学养殖方式。我国加入世贸组织之后，贸易经济日趋发展，日益增长的物质生活对市场水产品品种、质量、数量要求更高。这就势必要求我们用科学的发展思路，坚持渔业生产可持续发展原则。在市场经济条件下，合理配置资源，调优水产养殖结构，提高水产品质量，促使渔业生产在市场竞争中占有一席之地。     

水产养殖经营策略

近年来，尽管我国水产品综合价格略有回升，但从整个市场走势来看。目前乃至今后比较长的一段时期内，我国水产品市场仍然属于买方市场，水产养殖经营尚处于薄利时期。如何在这样一个市场形势之下，调整策略，灵活经营，从而实现水产养殖增收增效呢？     

如何减少特种水产养殖市场风险

<正> 近年来,特种水产养殖因其可获得高效益而备受青睐,各地出现了持久不衰的特种水产养殖热。但是,高效益往往伴随着高风险,如何才能减少特种水产养殖市场风险,提高养殖效益?业内人士认为常规品种是养殖的重点。当前,特种水产品种类繁多,新品迭出。但要获得较高的养殖效益,同时减少养殖风险,最     

水产品健康养殖的控制措施

<正>随着社会发展,人民群众生活水平的提高,人们已从有水产品吃转向了吃安全、卫生、营养、保健的水产品,所以无公害水产品将成为21世纪的主流。同时随着我国加入WTO后,养殖产品又面临国际市场的竞争,更应注重养殖产品的质量问题,优胜劣汰是必然趋势。依靠科技,提高水产品养殖的科技     

提高特水养殖效益要把握“七性”

<正>在特种水产养殖中不少养殖者由于养殖技术不足以及对市场把握失误导致养殖失败,从而造成了损失,挫伤了养殖积极性。为提高特种水产品养殖效益,促使特种水产品的养殖健康发展,应把握好以下"七性"。     

池塘、稻田组合生态养殖鱼鳖技术

随着我国加入WTO，池塘清洁化生产和水产品质量建设已成为目前渔业发展首要任务2002—2003年淮安市淮水特种水产养殖场承担了江苏省水产三项工程项目“半循环自净式组合式养殖模式的应用及推广”，充分利用自然资源，将池塘养殖与水稻种植组合装配，进行池塘、稻田组合生态养殖鱼鳖试验，取得了良好的效果，为池塘清洁化生产提供一条有效途径，同时又促进了水产品质量的提高     

西安市名特优水产品养殖初具规模

近年来西安市以调整优化水产品养殖结构为突破口，由重视水产品产量、产值向重视质量、效益转变，在全面调查渔业现状，分析渔业发展制约因素和充分发挥资源优势的基础上，因地制宜，不断加大水产品养殖结构调整力度，大力发展名特优水产品养殖，经过几年不懈努力，水产品养殖结构调整初见成效，名特优水产品养殖初具规模。     

三门峡市积极构筑“三道防线”确保水产品的质量安全

为把“全国水产品养殖规范用药宣传周”活动推向深入，确保广大消费者吃上“放心鱼”，近日，三门峡市渔业管理部门在全市范围内集中组织开展了养殖规范用药大检查活动。通过这次检查表明，我市水产品生产投入品的管理和使用规范有序，水产品的质量安全水平显著提高，没有发现违禁渔药的使用。广大市民可以放心食用。同时。为进一步加强水产品质量安全管理，市渔业管理部门还将“十一五”的第一年——2006年确定为“水产品质量安全管理年”，并开展一系列形式多样、丰富多彩的宣传教育活动．积极构筑“法律、制度、道德”三道防线．从源头上突出抓好水产品的质量安全建设，全面提升水产品的市场竞争力和整体水平。     

种草养鱼高产高效技术

近年来，随着农业产业结构调整。水产养殖规模不断扩大，集约化程度不断提高，水产养殖单位面积产量逐年上升。特别是近年来，异育银鲫市场上出现水产品供大于求的现象，导致市场价格较低，出现大量鱼货囤积池塘的现象，给来年养殖池塘放种带来了影响。而草鱼在市场上一直是相当走俏，价格稳中有升。笔者对市场的动向加以分析研究，把本地的近千亩连片水面的养殖模式进行了调整，在成本投入上进行改革。利用种草养鱼来降本增效，两年来，使养殖户取得了较好的经济效益。现将2005年养殖经验总结如下。