读《庄子》悟产品增值策略

<正>《庄子.逍遥游》中有这么一个故事:宋国有一族人善于制造一种药。这种药冬天搽在皮肤上,可以使皮肤不会干裂。但是,这族人世世代代却做漂白布絮的生意。后来有个客人知道了这种药,便出百金,收购了这个秘方。客人将秘方献给吴王,并说明这个秘方在军事上的妙用。那时吴国和越国是世仇,经常刀戈相见,厮杀不断。不过一到冬天,双方便休战,因为冬天天寒,士兵爱生冻疮。吴人持有秘方,造出大批药品,让士兵们搽在手上、脚上,士兵们都不生冻疮,而越人没有这种药,士兵们便生皮肤病。吴王得了这秘方之后,就在冬天发动水战,结果越人大败。吴人打败越人以后,献秘方的客人因立了大功,便受封了一大块土     

主题餐厅的赚钱之道

不知从什么时候起,在餐饮业发达的北京、广州、上海等城市,各具特色的主题餐厅悄然出现。主题餐厅以其时尚、个性、文化的餐饮新概念,配之别具一格的装饰布置,征服了口味越来越“刁”的消费者。小荷才露尖尖角餐饮业越发达,食客们就越挑剔。开业与倒闭,由不得自己,全看市场竞争。竞争的结果使得餐饮企业数量越来越多、档次越来越高、装修越来越豪华。为了满足食客们日新月异的要求,美食的花样不断翻新,餐厅的形式也千姿百态。主题餐厅就是商家在激烈的市场竞争中为了争取更多食客的“眼球”和“嘴巴”而独辟蹊径的一种创新。主题餐厅在中国…     

月度公司

赛百味成全球最大连锁餐厅CFP赛百味（Subway）三明治连锁餐厅官网显示,目前在全球95个国家和地区拥有34225家餐厅。标志着赛百味超过了快餐业巨头麦当劳,成为全球最大的连锁餐厅,后者拥有32737家门店。     

人每天须饮多少水

时至今日,对“人每天究竟需要饮多少水”这个起码的问题,尚无认真的医学研究予以回答。美国在海湾战争中对此进行过研究,在气温高达50摄氏度的酷暑条件下,士兵们每天能喝12     

日本的“经团联”

1946年6月,日本战败投降还不满一年。当美国陆军第八集团军的士兵们为了履行占领军的职责正在这个岛国执行各种勤务的时候,当一些日本企业家多次到麦克阿瑟那里诉说一年前美国飞机把他们     

亚洲的新路

苏哈托逝世的消息传出时，年轻的士兵们冲上街头，赶到苏哈托的住宅，他们声称要捍卫自己的保护者，或者，至少是他位于岑大拿街的住所。     

浅析主题餐厅的发展

探讨了主题餐厅的产生原因及发展的必要性,进而深入分析了主题餐厅主题设计的类型及其菜品和服务要求,为主题餐厅的深入发展提供了借鉴。     

市民就餐遭收1元空气净化费物价部门开行政警示

去饭店用餐,竟被餐厅收取1元钱"空气净化费"。2015年12月13日,从江苏省张家港市物价局获悉,该市一家餐厅违规收费被警示。张家港市物价局价格举报中心近日接市民投诉,称其到某餐厅就餐时被收取了1元钱的"空气净化费",且收费前无任何提示。接到投诉后,物价局迅速展开调查,发现确有其事。原来,该餐厅为优化用餐环境,购置了空气净化器净化餐厅空气。为弥     

《房地产导刊》展示网点

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品牌

海上餐厅BARATIE:动画世界还原《海贼王》魅力体验品牌故事:餐厅名为"OnePeice Restaurant BARATIE",源自《海贼王》剧中存在的同名餐厅,原作还原度极高:餐厅装修模仿了船体外观。还采用了入店时穿过鱼形船首小艇的嘴入店的建筑设计。进入餐厅后还可以看到剧中人物山治的全身塑像以迎客的姿势站立等。甚者,抬头可以看到以地图铺满的天花板;柜台罗列了在原作中登场过     

明星与餐厅的第一千零一夜

明星与餐厅,一个是遥不可及,一个是近在咫尺。少年时,或许很多人都有过明星梦,而成年后,当明星离我们越来越遥远,餐厅却代替了自家厨房在生活中的地位。明星开的餐厅,会是什么样子?即使再体贴入微,即使再温良平常,因为明星的光环,明星餐厅总会有点一千零一夜的味道。     

百变美味“水围城”

小时候，父母在外打工，我和奶奶一起生活。那时没有现在这么多零食，对于挑食的我，奶奶总是像变魔术一样能把简单的食物做得美味可口，让我吃得饱饱的。在奶奶做的众多美食中，让我印象最深的就是“水围城”，大家也叫它“搅团”。据说当年诸葛亮领兵打仗至陕西时，粮草快用完了，但又不想撤退，士兵们也厌烦了当地的面食，就发明了搅团。它既改变了一贯的口味，又节省了粮食，士兵们给它起了一个颇为形象的名字叫“水围城”。     

许昌三国主题餐厅经营设想

在餐饮业高速发展的今天,主题餐厅的出现给我国的餐饮市场注入了新的活力,成为餐饮市场新的经营形式。从经营主题餐厅的实用角度出发,对三国主题餐厅的相关方面提出建议和设想。     

创业即生活

4北京新美食主义主题餐厅2012年2月21日拉卡拉创始人孙陶然把他的《创业36条军规》新浪悦读会的会场定在了一家餐厅,这家餐厅经营的是创意菜,餐厅老板也是个创业者。这场悦读会的主题是"连续创业的神奇密码",孙陶然的确是一个"连续创业"的人,曾参与创建6家公司。     

生意眼光

为鸭子编号 那年,法国国王亨利三世的侍从在巴黎开了一家专卖鸭子的银塔餐厅。几百年过去了．鸭子卖出了国际水平,餐厅成了巴黎乃至整个欧洲数一数二的鸭子专卖店。要问银塔餐厅的鸭子为什么如此出名,还得从1880年说起。当时餐厅的鸭子出名后,市场上出现了假冒的。为了打假,老板杰列尔灵机一动,决定只在银塔餐厅出售自己的秘制鸭,同时对每一只出售的鸭子进行编号,后来还把食客的名字一同记入名录。谁也没料到,就是这个小小的举措．改写了银塔餐厅的历史．     

“信息餐馆”月赚两万元

在深圳市龙鹏工业区内，有一家地处偏僻、装修简单，饭菜并无多少特色的餐厅，在不知情的人看来，经营这样的餐厅肯定赔钱。然而，在这个不足万人、拥有中高档餐厅几十家的工业区里，这家餐厅的生意却出奇的好，那只有100多平方米的餐厅前堂总是挤满了人，端盘子的服务员只好一边吆喝，一边侧着身子在人缝里穿梭……这家餐厅的老板究竟用了什么高招，吸引了这么多的顾客呢？     

惟一的法宝

在远征波斯之前,亚历山大大帝决定"破釜沉舟"——他投入了全部,把所有的财产都分给了臣下。所以,当必须购买种种军需品和粮食时,身无分文的他宣布轻松上阵,让士兵们什么都别想而只是立刻上路。     

盘点国内奢华餐厅

以厨师名字命名的连锁餐厅一家名厨经营的餐厅对自身的意义很大程度是有了演绎自己作品的舞台。特别是第一家,其意义更可说是非常深远,往往名厨的连锁餐厅的合作伙伴和一系列如米其林的美食评点都是从这第一家开始的。一旦顺利,再往后发展的几家餐厅将逐步把名厨推向另外一个高峰—     

基于Flexsim的高校餐厅排队仿真

本文以某高校餐厅排队系统为研究对象,首先从运筹学排队论的角度分析排队系统。然后通过实地测量数据进行数据的独立性分析、数据分布形式的假定、分布参数估计以及拟合优度检验来确保仿真输入数据的准确性。最后利用Flexsim软件,对餐厅排队进行仿真,分析输出结果,得到该餐厅应设立的窗口数,从而缓解餐厅的拥挤程度。     

瀛海威十周年饭局

1995年的4月份,万通集团的六个合伙人发生了一次裂变,这次裂变像宇宙大爆炸一样,越变越小,最后终于裂成了碎片,变成了一个个独立的整体。这一个个的独立体又不断地在裂变,裂变最后的结果就有了从万通分离出来的30多个做房地产的董事长和总经理,“万通”也被称为是房地产界的“黄埔军校”。十年之后的2006年1月9日,冯仑邀请这六个“万通”的创始人(编者注:指冯仑、王功权、刘军、易小迪、潘石屹、王启富)再一次聚会,地点选在了长安街旁君悦酒店长安一号餐厅。