浅析精品酒店的发展态势与经营策略选择

精品酒店已成为中国酒店业发展的风向标,各地纷纷投资建设精品酒店,特别是在一些经济发展水平较高地区,一些大型饭店管理集团纷纷进驻这个市场,精品酒店已成为我国饭店业发展的新趋势,在阐述我国精品酒店兴起背景基础上,预测了我国精品酒店的发展态势,提出了中国精品酒店经营的策略选择。     

给予信息化技术的智能酒店建设浅析

伴随信息化应用及移动终端技术的不断改进,智能酒店已成为酒店行业发展的必经阶段,如何实现智能酒店及酒店智能终端的构建与应用已成为酒店服务发展的重要课题,本文在分析信息技术、信息数据及信息平台构建等内容基础上,通过分析智能酒店构成要素提出了智能酒店的构建建议。     

浅析主题酒店在同行业竞争中的优劣势

随着经济不断发展,主题酒店在同行业中的竞争变得越来激励,成为酒店行业未来发展的主要趋势之一。众所周知,主题酒店具有一定创新性,在提升酒店整体形象上有着重要影响。本文就主题酒店在同行业竞争中的优势和劣势进行分析,提出主题酒店在同行业竞争中的发展策略,以促进我国主题酒店长远发展。     

酒店客房部服务的个性化服务研究

随着经济的飞速发展,人们对旅游,出差的住房要求越来越高。星级酒店连锁酒店应运而生,酒店行业竞争也越发激烈。如何在整个行业竞争中开阔住房部个性化服务的新局面成为当下首当其冲的问题。个性化服务的发展与完善是酒店基础服务建设的延伸与拓展,酒店个性化服务的践行与实施成为酒店发展稳定客源的基础平台。然而目前酒店客房部的个性化服务建设环节相对薄弱,如何弥补个性化服务建设的短板成为当下不可忽视的问题。本文就酒店客房部个性化服务进行研究,以酒店案例为原型,进行了详细研究,指出了该酒店在个性化服务领域的发展弊端,并提出了相应的改革方案。     

顺应世界潮流,打造低碳酒店

中国酒店行业发展的大环境下确保绿色酒店的持续发展已经成为当下酒店人士刻不容缓的重要使命,低碳环保将成为酒店行业新趋势。     

酒店服务质量提升策略探析

服务质量是整个服务行业的根本,是关系到酒店生存与发展的大事。高质的酒店服务不仅可以留住顾客还可以吸引顾客,是酒店发展的基石。随着经济市场竞争加剧,提升酒店服务质量成为酒店急需解决的问题,也是各酒店关注的焦点。文章在对酒店服务质量现状作出论述的基础上,就酒店服务质量的提升策略进行了探析,期望借此为酒店发展提供指导。     

浅谈现代酒店绩效管理的问题及对策

随着我国经济的不断发展与社会的不断进步,近年来蓬勃发展的旅游业已经成为我国服务业体系中最具代表性的产业之一,伴随着旅游业的日益壮大,作为旅游附带品的酒店无疑成为旅游业发展最有力的支持对象,成为现代旅游业发展最重要的核心组成部分。近年来,酒店竞争异常激烈,国外酒店不断打入中国市场,以经济为主导的大型酒店也在不断冲击我国的国有酒店发展模式。因此,要想切实提高酒店管理的质量水平、服务质量以及实现各项战略指标,有效的绩效管理是实现酒店各项管理目标的关键,由此看来,研究现代酒店的绩效管理具有切实的现实意义。     

经济型酒店营销策略浅析

近年来,随着中国的经济迅速发展,中国酒店事业的发展也面临着激烈的竞争。经济型酒店在酒店业内的发展也充满了机遇,将会成为我国酒店业下一步发展的重点,在经济型酒店的发展中,如何制定和采取适合的营销策略,是提高经济型酒店的市场竞争力的手段中的关键。     

信息化下我国酒店职业教育现状与实践研究

信息时代的到来改变了酒店的经营方式,成为酒店业发展的新内容,而酒店的信息化程度也成为客人评判酒店好坏的重要标准之一。随着酒店信息化变得越来越重要,酒店信息化对我国酒店职业教育提出了更高的要求。观国外院校,信息技术思维早已融入到酒店学生课程中。而在我国酒店信息技术课程在现实的推进过程中受体制、机制等的制约,与国外领先的酒店职业信息化教育还有较大的差距。     

对酒店节能降耗的思考

随着酒店发展进入高速增长期,与之相伴的是酒店业务不断地加大,能耗费用也出现逐年增长趋势,造成一系列诸如经营成本不断增加、利润率降低等问题。由于酒店能耗费用是酒店主要支出的费用之一,节能降耗就成为酒店降低成本、提高效益、增加利润的有效举措。此时推进酒店节能建设,便成为促进酒店发展的迫切要求。     

2010中国杰出经济型酒店品牌

宜必思由2004年在天津开设第一家宜必思酒店到现在,中国的酒店市场发生了翻天覆地的变化,法国雅高酒店集团的发展格外瞩目宜必思的中国发展之路遵循自己规律按部就班一直履行:"严格、有选择的、高质量的企业发展目标"。自1974年第一家酒店开业以来,宜必思的持续发展使之成为全球经济型酒店的领导者。如今,宜必思已成为全球第四大连锁在全球五大洲45个国家拥有近861家酒店。     

自由贸易区建设下海南酒店产业价值链体系构建研究

自2018年海南自由贸易试验区建设以来,海南酒店产业迎来全新发展机遇。构建国际化和高质化的海南酒店价值链体系,提高酒店竞争力成为海南酒店产业现阶段发展的重点。在此背景下,对海南酒店产业价值链建设现状进行分析,总结其建设短板和未来面临的挑战,从而构建合理的海南酒店价值链体系,助推海南酒店产业快速健康稳定发展。     

浅析广州本土品牌经济型酒店的发展策略

经济型酒店近年来成为酒店业发展的热点之一。广州作为华南地区重要的商贸中心和旅游城市,经济型酒店具有巨大的发展空间。但是同时国外经济型酒店不断入驻广州市场,对本土经济型酒店造成了一定的威胁。本文在分析广州品牌经济型酒店的现状和存在的问题、借鉴国外经济型酒店的发展经验的基础上,为广州本土品牌经济型酒店的进一步发展提供一些建议和对策。     

国内经济型酒店的发展现状分析及其发展的探讨

在我国经济型酒店的出现和发展,是我国酒店业发展成熟的标志之一。随着我国经济的不断发展,市场需求的不断变化,经济型酒店将成为我国酒店业发展的热点领域。中国应该如何发展经济型酒店,成了迫切需要研究解决的问题。本文在对经济型酒店内涵及发展现状的研究的基础上,探讨其发展之路。     

中外经济型酒店比较与启示

经济型酒店已经成为一国酒店业发展新的增长点。经济型酒店在发展模式、集团化程度、人力资源开发和社会化服务等方面与外国经济型酒店有较大的差距。应该借鉴国外的双重发展模式,大力发展特许与连锁经营,走集团化道路,实现社会化服务,以促进我国经济型酒店的健康快速发展。     

酒店试运营期间主要财务工作探讨

做好酒店试运营期间的财务工作,有助于减少企业风险。随着我国酒店投资发展的热潮,越来越多的酒店开始投入运营,然而在我国独特发展背景下,如何开展有效的筹备工作才能够保障酒店有条不紊地进入后期经营发展阶段,成为一项至关重要的工作。     

论亲子旅游特征及中端亲子游主题酒店的发展

随着酒店行业竞争的日趋白热化,基于亲子旅游的主题酒店成为中端酒店转型发展的全新突破口,不仅丰富了酒店业态,还顺应了旅游市场的发展要求。本文结合亲子旅游的内涵与特点,探讨了中端亲子游主题酒店的发展策略,旨在为中端酒店突破发展困局建言献策。     

中国酒店餐饮中的食品营养问题分析

随着人们消费观念的提升和生活节奏的加快,在餐馆酒店就餐机会越来越多。酒店就餐已成为中国人的一种生活方式。目前,我国酒店餐饮业蓬勃发展,但也存在着诸多问题,如片面追求食物色香味,忽视与人健康息息相关的营养问题,这些问题导致我国酒店餐饮业发展不均衡,长期以往,对居民身体健康将产生不利影响,因此解决酒店食品营养问题成为摆在酒店行业的重要工作。本文从酒店餐饮中食品营养现状出发,分析问题存在的原因,进而提出解决问题的方法,为我国酒店餐饮业的发展提供新的思路和发展方向。     

酒店人才流失的原因及分析

物质生活的丰富,人们思想的进步,出行游玩已经成为人们日常生活内容,旅游业迅速发展,出行住宿也成为一大经济热点,酒店行业迅速崛起。任何行业都需要拥有专业人员,专业人员在业内的发展中起着引领作用,酒店行业也不例外,拥有充足的专业人士对酒店的发展就像如虎添翼。但是随着社会的发展,出现了专业人才流失的问题。专业人才流失对酒店来说就如同汽车没有发动机,难以在激烈的竞争中赢得一席之地,专业人才的流失影响了酒店的管理和经营。为了解决酒店的发展问题,当务之急是解决专业人才流失问题。本文分析了酒店专业人才流失的相关原因,并根据原因提出了解决的办法。     

我国酒店的人力资源管理的现状分析

目前在我国酒店人力资源管理已经成为制约酒店业健康发展的瓶颈。人力资源不仅是酒店管理的重要内容,更是酒店经济增长的主要途径和推动酒店业不断发展的动力。本文首先概括了现阶段国内酒店人力资源管理的现状,指出我国酒店在人力资源的取得的成就和存在的不足。然后结合中国酒店行业的特点,提出了适合中国酒店人力资源的对策和建议。