畜骨的综合利用

畜骨的用途很广,最普遍的是加工成骨粉作为畜禽饲料,质量较差的骨粉用作肥料。它还可提取油脂,加工骨胶、骨灰及各种工艺品等。 1 骨油加工 畜骨中油脂含量随家畜种类和营养状况而异,一般占骨重的5％～13％。骨油提取方法有两种: 1.1 水煮法 先将新鲜的畜骨在清水中洗净和浸出血液,然后粉碎成2厘米见方的骨块,再将骨块倒入水中加热,保持70～80℃,持续3～4小时后,将浮在水面的油撇出,移入容器内,静置冷却,除去水分后即为骨油。要求当天水煮完毕。 1.2 蒸汽法     

杂骨巧加工

如今，人们在宰杀、食用畜禽时，往往将畜禽的杂骨作为废物处理，随手丢掉。这既浪费了资源，又污染了环境。其实，畜禽杂骨用途较多，除有些杂骨可制作骨梳、印章等骨制品外，还是生产骨粉、骨胶和骨油的原料。这些都是致富的途径。骨粉加工骨粉含粗蛋白２３％，粗脂肪３％，磷酸钙４８％，粗纤维２％，可做饲料和肥料。先将畜禽杂骨压碎，置于铁锅中煮沸５—８个小时，除去骨内的脂肪。然后晒干，磨成粉，过筛，即为成品。也可将畜禽杂骨放入密封锅中，通入蒸汽加热到１０５－１１０℃，并每隔１小时放油液１次，除去油脂；再将渣干燥、粉…     

废白土回收油脂方法

油脂精炼过程中，特别是生产高级烹调油、色拉油过程中，通常使用油重2％～5％活性白土进行吸附脱色。根据脱色所用工艺及设备的不同，脱色后废白土一般含有20％～40％油脂。这些废白土如果得不到及时处理，不仅浪费资源，同时会污染环境及地下水质，而且易引起火灾，对企业造成一定经济损失。采用不同方法从脱色废白土中回收的油脂可作为化工及饲料原料，经及时处理得到油脂也可食用。本文主要介绍从废白土中回收油脂几种方法，以供不同的企业参考和利用。     

油脚简便提油法

油脂在加工、储藏过程中,会产生油脚。油脚不要轻易用作肥料或白白倒掉。按下述方法,可从油脚中提取部分好油。 盐析法 将油脚装入铁锅或开口铁桶内,加热至85℃,加入2％～3％食盐溶液。不断加以搅拌,继续加热至100～110℃,待油脚稍冷后转入其他容器沉淀。24小时后用瓢撇取上层清油。 明矾法 将油脚装入铁锅或开口铁桶内,每100kg油脚加入纯净清水10kg,搅拌5分钟,使油脚与水混合均匀。徐徐加入明矾粉1kg继续搅拌,待出     

荸荠果脯加工技术

荸荠含有丰富的蛋白质、脂肪及各种维生素和钙、磷、铁等矿物质。荸荠可生食,但经加工成果脯后不仅色鲜味养,而且经济效益显著提高。 选料:选皮薄肉厚、组织脆嫩,淀粉含量低,形态扁圆端正,无病虫害,单个重在15克以上的新鲜荸荠。 去皮:将选出的荸荠先用流动清水淘洗干净,然后投入沸腾的20％氢氧化钠溶液中处理4～5分钟,捞出后在清水中搓擦,并放入2％盐酸液中和五分钟,再     

竹子漂白及染色技术

竹子进行漂白与染色,可增进其外观美感,是制作竹制品的常用方法之一,现将具体做法介绍如下: (1)竹子漂白工艺 ①浸泡法。将竹子放在1％漂白粉溶液中浸泡1小时左右,然后取出放入5％醋酸溶液中蒸煮30分钟,再取出竹子用清水漂洗,晒干后就可使用。或将竹材用1.5％的氢氧化钠热溶液(50℃)浸渍30分钟,将经过氢氧化钠溶液浸渍后的竹材置于含2％过氧化氢、0.05％工业用醋酸的漂白液中密闭处理24小时     

丙烯酸酯弹性体橡胶

1简介丙烯酸酯橡胶（ACM）是丙烯酸酯类单体及其他烯烃单体共聚而成的特种橡胶。它具有耐热、耐油、耐候、耐老化、耐紫外光等优良性能,其耐油性能仅次于氟橡胶,耐高温性能仅次于氟、硅橡胶,优于其他合成橡胶。可在150℃长期使用,在180～200℃短期使用,其热分解温度高达280～300℃,耐寒性能为-15～-35℃。该成果已通过工业化试生产,技术可靠,操作稳定,质量满意,加工性能好,只需进行一次硫化。硫化胶的综合性能为：强度8～14MPa,伸长率为150％～300％,永久变形为8％～15％,热老化及耐高温油的性能达到国外同类产品的水平。适…     

仿玉石、象牙、琥珀制品生产工艺

本工艺采用化学方法合成与天然玉石、象牙、琥珀相类似特征的材料,通过软模成型可制做各种仿玉制品、工艺品。 1 材料的合成 (1)合成仿玉L型树脂 将乙二醇(13.7％),1,2—丙二醇(16.8％),一缩二乙二醇(15.0％),邻苯二甲酸酐(32.8％),顺丁烯二酸酐(21.7％),加入反应釜内,加热至100℃时,物料熔融后开始搅拌,继续升温至150℃开始控温,保持温度范围在150～160℃,160～170℃,170～180℃各1小时,210～220℃保持2小时,减压至真空度△P53328.8Pa.15分钟后停止加热,待冷至160～170℃时,加入对苯二酚(0.03％),搅匀,温度降至90～100℃时,加入苯乙     

香酥玉米豆加工方法

1 选料浸泡 除去玉米中的杂物、虫蛀米粒,浸入水中15～24小时,浸到玉米肿胀即可。 2 碱煮去皮 把浸泡好的玉米捞出放入浓度为8％～9％的食用碱水中,煮沸1小时捞出倒入清水中,反复淘洗直至除去皮膜、粒柄为止。然后,再浸入水中淘洗     

家用物品去皱法

塑料雨衣:塑料雨衣有皱可将其放在70℃的热水中浸三分钟,然后在桌面上展平即可。领带:将领带皱折面拉紧卷在干净的酒瓶上面,隔一天,皱折即可消除。衬衫领:衬衫穿过几次,领子即打皱变软,可在洗净的衬衫领子后面均匀地涂上无色透明胶水,使其湿透,待一小时后,用电熨斗熨平即可。皮革服装:可用低温熨斗轻轻熨平。在熨烫时,用包装油纸放在衣物上不停地移动熨斗,使皱纹展平、消失。尼龙服装:只要将衣服展平用稍热点的水浸泡一下取出稍稍用力拉平较轻的皱折即会平展。涤纶:丝绸、的确良服装:可放入温水中,然后放入少许醋(1件衣衫以25克为宜)和几滴…     

杂草树皮制作人造棉四款

1 龙须草制人造棉 将龙须草切成4.5—6厘米长,放入铁锅中,加入占原料8％的工业级氢氧化钠烧碱溶液搅匀,并加水盖过料面混匀,煮3—4小时,使木质素和其它杂质除去。取出晾干后用木棒(或机器)打碎,放回锅内,加入占原料重6％的肥皂液(肥皂溶于60℃热水,溶液表面成泡沫状),浸泡1小时以上,使肥皂液与烧碱形成稳定的浮浊液物质,从而使植物纤维更易碱化,然后加占原料重10—12％的漂     

猪皮膨化食品的制作技术

1 选材 可选用肉联厂去毛后的猪皮,无疫病、无疤痕、零碎或完整的均可。 2 处理方法 首先将剥下的鲜猪皮放入清水中浸泡30分钟。然后用竹刷或塑料刷刷洗,用刀刮除表皮上的污物,剔除皮下脂肪,修割伤疤。并切成1.5—2厘米长,0.5厘米宽小块。之后放入45—60℃干燥室或烘箱内,摊在铁筛或竹帘上,同时用盘子在下面接住滴下的油。每小时翻动一次,经2—4小时干燥后,呈棕黄色或棕褐色卷缩的亮块。用手指按之不出压痕为止,即可取出进行膨化加工。     

柑桔籽油的提取和利用

我国盛产柑桔,品种很多,其一般含籽量占整果的4％～8％,有的品种高达9％～10％。柑桔籽中含油脂最丰富,一般可达籽重的20％～25％。然而,目前柑桔籽除少部分留种育苗和药用之外,绝大部分作为废渣处理。 从柑桔籽中所提取的柑桔籽油,可用作生产肥皂和纺织、皮革工业用助剂用油(如磺化油)的重要原料;经过精制后的柑桔籽油,色泽浅黄而透明,无任何异味,且微带有令人愉快的橄榄油的芳香气息,不仅可供食用,还可用于糕点食品加工行业。此外,情炼后的柑桔籽油,可进一步经氢化深加工作为人     

新飞在新鲜上下大功夫

炎热的盛夏，将食物放入冰箱后，如果能够马上享受清凉那该多好啊。现在，这个梦想已经成为现实。新飞新鲜F5冰箱采用独有的三循环电脑智能控温技术，以高于普通冰箱40％的极速冷冻能力，冷冻室可以快速通过瞬鲜温区，使食物迅速达到-4℃-7℃，通过冰晶生成带，更少损害食物细胞，有效防止营养流失，持久保持食物新鲜。     

巧辨真假香油

不法商贩出售的假香油，往往是普通香油中掺入棉籽油，加热后灌入瓶内，再在瓶口处滴几滴纯香油，以蒙骗消费者。下面给您介绍四种方法，巧辨真假香油，防止上当受骗。一、滴油法。取一碗清水，在碗中滴入一滴香油，纯正香油扩散快，马上凝成７０～９０个油星。假香油不易扩散，油星较少。二、冷冻法。把所购香油放入冰箱内，当温度降到零下１０℃时，真香油仍为液态，假香油已有凝固现象出现。三、观察法。新鲜纯正的香油颜色呈黄中带红色，没有沉淀，不分层。而掺水的香油在光照下呈不透明液体，油口多有分层现象。四、嗅味法。新鲜香油味…     

如何处理发霉与发黄的底片

存放过久的底片,在保管过程中,因温度湿度的变化,底片上定影液残留的碱化物分解造成底片泛黄;也会因霉菌侵袭而发霉变质,使底片银粒影像受损,影响放像的效果。 当底片受潮发霉,产生较深的蓝色花斑时,应先将发霉底片放入清水中泡10分钟,使底片去掉表面杂质,然后便可用新鲜的D—72原液显影5分钟。显影时,底片要不断翻动,使底片表面均匀地吸透药液,液温应控制在18℃～20℃为宜。显影后用净水洗去药液和表面杂质之后,须将底片在8％的冰醋酸溶液     

干菜泡发技巧

海带首先将海带放入蒸笼里蒸上半小时,取出后再用纯碱面揉搓１～２遍,然后放人清水里泡上一天,这样就可以使海带又脆又嫩,且无腥味。 蹄筋先用热水刷洗后晾干,然后再用温水浸泡,放置保暖地方,水凉后再换上温水,反复多次,使之涨发变软,泡入清水中备用。 木耳木耳常沾有沙土杂质,可用米汤或用烧开的淘米水来泡发,这样不仅易洗,而且泡发的木耳肥大松软,味道也颇为鲜美。若木耳较脏,可在清洗的水中加 ２％的食醋,然后用手轻轻搓洗,便可较快地洗去泥沙等杂质。 蘑菇首先放入７５℃左右的热水中,浸泡３０～４０分钟,洗净泥沙,…     

蜘蛛干的加工法

取活蜘蛛、食盐、水按10:1.5:40的比例,先将食盐溶化为盐水,水温18～25℃时放入蜘蛛浸泡5～12小时,使之吐尽腹中污物,然后捞出放入竹筛。浸过蜘蛛的食盐水先经沉淀,弃除泥沙,再置锅内煮沸,并去净泡沫,接着放入浸过的蜘蛛,使盐水浸没蜘蛛并用大火煮(注意随时补充水分);经过2～3小时后改用小火,不再添水(要经常翻动蜘蛛,,避免底部烧     

糖水板栗罐头制作工艺

用优质栗仁制作而成的糖水板栗罐头，呈淡金黄色，味美纯正，消暑解渴，补身壮体，老少皆宜。其糖水浓度根据市场需要，可配制为１６％～２０％，２５％～３０％和３５％～４５％３种规格。（１）工艺流程选料—去外壳—去内皮—修整—护色—预煮—冷却—装罐—灌糖水—封罐—杀菌—冷却。（２）选料去壳选新鲜饱满，风味正常，无虫蛀，无霉变，不发芽的栗子作原料。以单果重在７g以上的为佳。先在９５～１００℃的水中煮５～８min，冲凉后剥去外壳。（３）果衣去除用浓度１０％～１５％的氢氧化钠溶液，加热到９０℃，倒入去壳栗子，处理时…     

铜精粉中金的氢醌容量法测定

铜精粉中金的测定,文采用样品先经400℃灼烧1小时后再经650℃灼烧,王水分解,酸性溶液中用活性碳将溶液的金全部吸附,650℃烧去炭后,王水溶解金,金氧化成三价状态,蒸干,PH2-2.5的磷酸盐溶液中,用联苯胺做指示剂,用氢醌标准溶液进行滴定。本方法可检测0.3×10^-6---××%范围。