值得推广的青竹模式

从2002年开始,“青竹模式”就在湖南叫响了。“青竹模式”源于湘潭县响水乡青竹村。过去,那里的资源是稻谷加稻草,人均收入不足2000元。2001年,青竹村成立了青竹生猪产业发展协会,到2004年,全村年出栏生猪2．8万头,人均18头,增长157％。2001年,农民人均纯收入1930元,到2008年人均纯收入达9600元,年平均递增30．8％,     

畜牧专家解析生猪产销形势——猪价合理回升 生猪供应充足

生猪生产一头连着消费者的“菜篮子”．一头连着养殖户的“钱袋子”。保障猪肉市场有效供给、管理通胀预期,必须保障养殖者收益、促进生猪生产稳定发展．近日．记者就生猪产销形势采访了畜牧专家。     

确定生猪最佳育肥期新理念

正确确定生猪最佳育肥期是提高生猪育肥经济效益的重要环节之一。然而,怎样的育肥期才算最佳？对“生猪最佳育肥期”最为流行的一种概念性表述是：在一定条件下,育肥时间就是生猪最佳育肥期。这一表述从总体上笼统讲可成立,但问题的关键是对“一定条件”的理解。习惯上我们所认识的“一定条件”是指特定的猪种、饲料、饲养方式、饲养管理、饲养环境条件（温度、湿度、经纬度、海拨高度等）、饲养成本和销售价格等,而这种“一定条件”则要求同时伴有下列条件存在：1．生产周期是单一的,即生产周期不出现重叠。2．变动资源投入量的大小与…     

掌声响起

粮食七连增．令国人欣喜!让世界眩目! 央视特别举办了《2010年三农记忆》晚会。在现场，特别邀请来了安徽种粮大户葛浩鑫。主持人神情严峻地问：“老葛，今年农业遇到如此严重的自然灾害．你家的粮食怎样？”老葛一脸豪气地回答：“今年俺家还是增产!”现场沉寂，主持人转向微笑的观众：“掌声在哪里？”顷刻间，寂静打破，人们用热烈、持续、轻松的掌声为老葛喝彩……     

协会助我奔小康

这几天．四川省彭山县青龙镇同乐村三社养猪专业户廖 春燕喜上眉梢。这是因为．加入县优质猪业协会的她从农信社获 得了“及时雨”．靠农信社贷款增加投入．改进技术．扩大养殖 规模．赶在过年前实现销售收入20多万元! 像廖春燕这样在农村信用社支持下发展起来的养猪大户在彭 山县还有很多。越来越多的农户加入协会后．依靠养猪走上了致 富路。如今,在农村信用社和协会的帮助下．该县已初步形成了 饲料加工．良种繁育,生猪生产、疫病防检、食品加工的产业链． 生猪标准化生产开始起步．规模养猪场和养猪户不断出现．养殖 规模不断扩大．生猪出栏势头强劲．农民增收形势喜人。     

"农"字协会为民聚财

沭阳县刘集镇是一个以农业为主的乡镇,针对近年来农民在生产农副产品过程中,由于信息不灵,销售渠道不畅的问题,该镇党委政府先后成立“生猪发展协会”、“蔬菜发展协会”、“中药材发展协会”、“林木发展协会”等,这些“农”字号协会积极为农民提供信息、技术、销售等方面服务,并自始自终参与农民产前、产中、产后的各个环节,而从不问农民收一分钱,半年为农聚财     

安徽：猪粮比价跌破盈亏平衡点

4月23日安徽生猪平均价格为14．55元／公斤。根据安徽省的数据统计分析，目前猪粮比价为5．62：1，跌破6：1的盈亏平衡点，坠入“预警区”，部分地方养殖户已经出现明显亏损。     

膘厚肉安全

专家提醒：尽量不要买脂肪层太薄的猪肉，膘厚的口感好．肉质好。也更安全。2月19日，广州出现了“瘦肉精”中毒事件，已累计有70人出现中毒情况。据广州市食品安全办公室介绍，导致本次中毒事件的生猪，是由个体经营者分别收购自湖南省冷水江市、涟源市、新化县、衡阳县几个地区。由于个别不良生猪养殖户使用了违禁的“瘦肉精”喂养生猪，生猪经销者伪造检疫合格证逃避检验，导致含“瘦肉精”残留的猪肉流入广州市零售市场，最终导致大范围的中毒事件。截至目前，大部分中毒者已无大碍。     

给"我"一双慧眼--《绿色食尚》试刊致读者

说到吃,我们不由得想起了一则小故事,说的是一位“农村人”的困惑:“俺吃棒子面窝窝头的时候,城里人吃白面馒头;现在,俺吃白面馒头了,城里人咋改吃棒子面窝窝头了呢?”其实,这位“农村人”的困惑正好是我们共同的困惑:人人都向往健康,然而,怎样的饮食消费才是健康的呢?当我们面对不下十种阳澄湖大闸蟹的防伪标志时,该怎样判定哪一种是“正宗”的呢?当我们享用价格不菲的鲍翅燕美餐时,又怎能相信它的营养价值仅值一只猪蹄呢?     

生猪市场分析——出栏和屠宰量增加，终端消费低迷

生猪出栏量增加主要源于两个因素：一是生猪价格走低．刺激养殖户的生猪出栏：二是屠宰企业调控生猪出栏体重。 出栏情况分析：生猪出栏增加 压栏的生猪开始出栏前期．屠宰企业收购比较困难，其中的一个重要原因是几乎所有的养殖单位都在压栏出售．因此导致生猪的出栏体重和存栏体重普遍增加。     

如何让科技与农民“零距离”接触

建设新农村,科学技术是关键。请听来自山东省齐河县的——科技推广“三方会谈”晏城镇袁辛村科技示范户袁卫东：“科技入户”让俺成了“田秀才”今年俺家的9．8亩麦田,一共收了10780斤麦子,比去年增产490斤。这科学种田就是好!过去咱种地“随风倒”,人家咋干咱咋干,用肥用药浪费了不少,效益也跟不上。如今,县里推行“科技入户”,直接把技术送     

安徽夏粮连年丰收的奥秘

“俺种了一辈子庄稼，从没想过一亩地能收1000多斤麦子。”6月4日，天刚放晴，在安徽宿州市蛹桥区北杨寨乡振北村的示范田边，眼看着自家亩产将超千斤的小麦就要收割了，今年60岁的村民刘长轩按捺不住内心激动：“按今年国家的最低收购价，除去成本，俺～亩地能赚3、4百块钱呢！”     

学有所用撑起一片蓝天--记湖南十大杰出青年农民、农广校学员李国清

4月27日,第三届“湖南十大杰出青年农民”评选活动揭晓，湖南省湘潭市岳塘区板塘乡摇泉村党支部书记兼生猪养殖协会会长李国清同志荣获本届“湖南十大杰出青年农民”称号。作为摇泉村的致富带头人，李国清倡导发起并率先创立了生猪养殖协会。带领广大村民学科技，用科技，开拓进取，创业致富，走上了农业产业化发展的新路子。     

樟树市发展生猪生产的体会

1993年以来，樟树市把发展生猪生产作为农村经济的支柱产业及农民增收致富的一条重要途径来抓，特别是1994年开展两个“百千万”养猪竞赛活动以来，我市的生猪生产得到了更大的发展，年出栏生猪均在70万头以上，连年被列为全省“畜牧十强县（市）”，1994年又被国家正式列为全国瘦肉型商品猪生产基地县（市）。1997年全市生猪饲养量突破115万头，出栏72．4万头，人均出栏1．75头，户均出栏8头。几年来，我们主要抓了以下几项工作：一、确定发展目标，落实项目的优惠政策。按照社会主义市场经济体制和项目建设的要求．市委、市政府审时度势，…     

38岁上小学

一、为妻子申请上学１９９８年的秋天，山东临沂市兰山区马厂湖东叠庄小学来了位不速之客，他身材敦实，皮肤黝黑，一见校长就说：“俺给你送来个学生，收吗？”“谁呀，多大了？”“俺孩子他妈，３８岁了。”到学校里来申请上学的不是别人，正是蒋庆芝的丈夫陈宝柱。他对校长说：“庆芝从小没进过学堂，俺只上了两年小学，做买卖连个欠条都写不了，有些大生意因为不会签合同，常常做不成，我宁愿少挣些钱也要供她上学，希望你们收下她。”校长觉得蒋庆芝３８岁了还有上学求知的强烈愿望，精神难能可贵，学校没有理由不收她。但考虑到她连起…     

江西目前生猪价格回落

据江西省物价成本调查局调查显示：今年1月江西省生猪价格仍保持上月略涨态势，饲养利润持续增加。 1月生猪价格延续上涨的态势，调查户出栏生猪每公斤价格为17．45元，环比上涨3．23％，涨幅较上月扩大2．16个百分点。与此同时，1月猪粮比价（生猪出售价格：饲养户玉米购进价）6．58：1，较上月有所提高。受生猪价格持续回升影响，饲养户生猪出栏加快，平均饲养天数和出栏头重分别下降1％、3．22％。     

全面加强“瘦肉精”监管

本刊讯 3月29日,记者从农业部新闻办获悉,目前,河南全省生猪“瘦肉精”排查工作已基本完成,共抽检存栏生猪31万头,确认“瘦肉精”阳性生猪134头,检出率为0．04％。从实际情况看,河南这次发生的“瘦肉精”案件是个别县市的少数人明知禁用仍违法生产、销售和使用引起的。     

诚信获“双赢”

山东省平阴县东阿镇北市村农民史兴顺谈起当上农信社信用户的经历时神采飞扬:“过去俺也不知道当信用户究竟有啥好处,直到有一天,碰巧和临村的马安印一块到信用社归还贷款,俺俩一样的贷款金额,也是同一天贷的,但利息却相差200多元!这是咋回事?仔细一打听才知道,他是信     

发展民间运销 搞活生猪流通

上高是个生猪饲养大县。多年来，生猪生产持续稳定发展，呈现了出栏率高、商品率高、经济效益高的“三高”特点。１９９６年，全县生猪饲养量达８３．３７万头，出栏肥猪５０·０４万头，生猪出栏率为１５０％，生猪商品率为９１．０％，农村人均养猪３．４头、出栏２头；养猪业产值１８２８８万元，占农业总产值的２５．７％，比粮食高１．９个百分点，成为农业经济中最大的产业。上高生猪生产能够较快的发展，主要是民间运销搞活了生猪流通，架起了走向市场的桥梁。目前，全县的民间运销生猪联合体２１个，运销大户１０４户，其中年贩销５…     

一个老会计的心里话

俺叫王之玉,是一个本分的庄稼人,从事村会计已有三十四个年头,说实话,经历过太多的辛酸苦辣,确实有许多话要说。可俺不想提起过去的那些往事,在这里,借《农村财务会计》这一方宝地,只想说说这几年俺干村会计的一点感受。俺干村会计三十多年,各种滋味只有俺心里知道。可前几年,随着社会上一些不良风气的蔓延,村子里吃喝成风,群众怨声载道,俺看在眼里,急在心上。由于俺有个认“死理”的倔脾气,没少和村干部“闹别扭”,被他们看成眼中钉,一心想整俺,加上部分群众的不理解,一时间没少吃了哑巴亏,群众上访的也不少,村干部换了又换。县乡查账,俺总…