不同品种百合及其内外鳞片多糖含量的分析

本文对4个品种、6个大型百合种植产区的百合和百合内外鳞片的多糖含量进行比较分析。结果表明,百合中多糖含量丰富,总量在8.72%~19.42%。不同品种的百合多糖含量存在差异。整体上,兰州百合多糖含量最高,卷丹百合和川百合次之,龙牙百合最低;同一品种,不同产地的百合多糖含量也存在差异,这可能与产地的气候条件、土壤类型和海拔等自然因素的差异有关。兰州百合鳞茎不同部位多糖含量也存在差异,百合外层鳞片多糖含量要高于内层鳞片。本研究可为百合资源的开发利用和分级加工提供科学依据。     

香水百合和东方百合鳞片组织培养研究

为了建立稳定的百合组织培养再生体系,以香水百合和东方百合的鳞片为外植体,对不同激素和浓度诱导鳞片的愈伤组织、出芽及生根的影响进行研究。结果表明,在诱导愈伤分化过程中香水百合最佳的激素组合为0．5mg／L6-BA＋0．5mg／LNAA,东方百合最佳激素组合为1．0mg／L6-BA＋0．5mg／LNAA。在继代增殖培养中,两种百合在激素组合为1．0mg／L6-BA＋0．5mg／LNAA中均达到较好的增殖效果。在诱导生根过程中,两种百合的不定芽在0．2mg／L6-BA＋0．2mg／L2,4-D＋（0．1～0．5）mg／LNAA组合中都能很好生根。     

百合鳞片组织培养技术初探

百合是百合科百合属(Lilium)多年生草本植物,鳞茎宿存,其种类较多,花色花型各异,是人们最喜爱的花卉种类之一。百合常规繁殖方法是分植小鳞茎,其数量有限,繁殖系数低,其它方法也存在各种问题,不能满足大面积生产对种苗的需求。而组织培养是较好的方法。本文用植物组织培养方法对百合快繁进行初步试验研究,试验选用索邦、西北利亚、玛丽三个品种,剥其鳞片作外值体进行多次试验。结果表明,适宜百合鳞片组织培养的培养基配方为MS+NAAO.1mg/1+6-BA1mg/1和MS+NAAO.1mg/1+6-BAO.5mg/1两组配方;鳞片不同部位培养时,底部产生小鳞茎的能力最强,中部次之,上部最弱。通过本次试验研究,初步掌握了百合组培快繁技术的第一步,为在本地进行百合快繁打好基础。     

百合鳞片组织培养技术初探

百合是百合科百合属（Lilium）多年生草本植物，鳞茎宿存，其种类较多，花色花型各异，是人们最喜爱的花卉种类之一。百合常规繁殖方法是分植小鳞茎，其数量有限，繁殖系数低，其它方法也存在各种问题，不能满足大面积生产对种苗的需求。而组织培养是较好的方法。本文用植物组织培养方法对百合快繁进行初步试验研究，试验选用索邦、西北利亚、玛丽三个品种，剥其鳞片作外值体进行多次试验。结果表明，适宜百合鳞片组织培养的培养基配方为MS＋NAA0．1mg／l＋6-BA1mg／l和MS＋NAA0．1mg／l＋6-BA0．5mg／l两组配方；鳞片不同部位培养时，底部产生小鳞茎的能力最强，中部次之，上部最弱。通过本次试验研究，初步掌握了百合组培快繁技术的第一步，为在本地进行百合快繁打好基础。     

百合沙藏保鲜法

新采收掘起的百合鳞茎应避免日光照晒,以防外层鳞片变色和失水。采收百合时,掘出的磷茎须及时除去茎秆、泥土,剪去须根,然后选择色白、个     

细叶百合的组织培养研究

探讨细叶百合(Liliumpumilum)鳞片不同切段的培养效应;结果表明,最适合鳞片分化的激素组合为MS BA0.5mg/L NAA0.01mg/L;不同部位鳞片分化小鳞茎的能力大小依次为外层、中层、内层;对鳞片分割处理可显著增加单个鳞片分化小鳞茎的数量,分化能力大小依次为下部、中部、上部;4年生鳞片分化能力最好。     

百合粉的提取工艺

百合粉的提取工艺百合的地下鳞茎淀粉含量高达７０％以上。加工得法，出粉率高，制出的百合粉色泽洁白。现介绍百合粉的提取方法。１．采挖：大署至立秋，百合成熟后，抢晴天采挖，剥开辩片，将边瓣和心瓣分开。也可用利刀在近鳞茎基部横切一刀，鳞片便会自然分开。２．清...     

优质百合干的加工要点

优选原料选择洁白、片大、紧包的百合鳞茎,剔除“千字头”(即鳞茎小而多、鳞片小且包而不紧)、虫蛀、黄斑、霉烂及表皮变红的百合;用利刀切除毛根,去除泥土杂质和皮部老化瓣;将剥下的辨分为大中小三个等级(大中小比例为4∶5∶1),然后将挑选整理后的百合鲜料按照大中小的顺序分别用清水漂选2—3遍。     

丁如下的水库网箱养殖技术

丁,是一种偏动物性的杂食性鱼类。由于其肉质细嫩,营养丰富,脂肪含量少,特别是其鳞片细小,遇高温即融化,因此烹饪时不必去鳞,融化后的鳞片附着在鱼皮肤上成为一层厚厚的胶质,风味特别且有增加皮肤弹性和养颜的功效,因而深受广大消费者的喜爱。我省近年来丁养殖逐渐开展,但许多养殖户缺乏这方面的养殖技术和经验,笔者现将其网箱养殖技术总结鱼岁鱼岁归纳如下,以供广大养殖户参考。一、网箱结构:网箱材料为聚乙烯,网线直径为1.1mm,网眼大小为1cm～2cm,网箱规格为5m×5m×2.5m,采用双层网箱,框架为竹竿,竹竿直径为10cm左右,若干个连为一体,用…     

永福农民乘“信息快车”发百合财

日前，笔者在永福县堡里乡看到，几位操外省口音的老板正忙着收购百合，每公斤10～13元不等，农民们将一车车、一担担百合拉来过称、装箱，屋内百合已堆成小山。询问得知，这些老板来自湖北、浙江等省，到此租房长住收购百合，像他们一样的客商仅在堡里乡就有50多人。     

关于万载县百合生产机械化技术的探讨

一、百合生产机械化技术的有利条件。近年来 ,我县百合生产有一个良好势头 ,1 997年县委、县政府把百合生产作为“王牌”来打 ,1 999年全县百合种植面积达1 693 5亩 ,百合系列产品产值达 3 0 0 0万元 ,2 0 0 0年种植面积 3万多亩 ,作为农业结构调整的重头戏来唱。百合是绿色食品 ,我国加入ＷＴＯ后 ,它具有较好的竞争优势。现在我县生产的百合粉、百合晶不仅在省内畅销 ,还打入了上海、北京、广州、南京等大中城市 ,深受消费者的青睐 ,新开发的百合汁、百合奶、鲜百合片、百合花卉、百合酒等产品销售形势也很好 ,百合食品供不应求 ,显示出广…     

宝庆龙牙百合高产栽培技术

宝庆龙牙百合即湖南隆回龙牙百合，因瓣形鲜艳，肉质肥厚，洁白晶莹，细嫩粉腻，形如龙牙而得名。因其适应性强，产量高，价格贵，而深受种植户的欢迎，是出口创汇和农民增收致富的好门路。每亩可创收2～3万元。产品远销香港、澳门、东南亚和欧美各国。现将龙牙百合的高产栽培技术予以介绍。     

竖鳞病诊断及防治刻不容缓!

<正>症状特征:病鱼体表肿胀粗糙,部分或全部鳞片张开似松果状,鳞片基部水肿充血,严重时全身鳞片竖起,用手轻压鳞片,鳞囊中有液体渗出,随之鳞片脱落,后期腹部肿大,失去平衡,不久死亡。有的病鱼伴有鳍基充血,眼球外突;有的表现为腹部膨胀,腹腔积水,反应迟钝,浮于水面。     

我国百合市场与产业调查分析报告

正我国拥有世界一半以上的百合品种,百合种植区域分布广泛,当前,百合产业发展存在食用百合种质资源病害和连作障碍严重、深加工技术滞后,观赏百合种用球茎严重依赖进口等突出问题。从未来发展前景看,百合精深加工产品及观赏百合新品种研发与推广将给百合产业发展带来新机遇。中国是百合种质资源最丰富的国家,在食用和药用百合产品研发方面处于国际领先地位。山东农业大学调研组对近5年我国百合产业发展情况进行了分析,并赴甘肃兰州、湖南龙山县等百合主产区开展了实地调研。从生产情况看,     

项目开发扬优势 狠抓百合产业化

百合 ,系多年生草本植物。既是食品 ,又是药品。万载栽培与加工百合具有五百多年的历史 ,位居全国三大百合产地之首。农民栽种百合有丰富的经验。为此 ,我县农业综合开发中 ,致力于发展百合生产。在1 998年向国家农业综合开发立项申报 ,同年得到批复 ,项目至今已实施 3年。至2 0 0 0年底 ,全县已种植百合1 73 0 0亩 ,比1 997年 3 50 0亩增加 5倍 ,收获鲜百合 1 2 3 75吨 ;加工百合干片 1 0 0吨 ,实现百合种植、加工收入 5677.5万元 ,税收 4 3 7.2万元 ,全县农民仅从百合产业获纯收入 4 8.57元。万载百合产业项目开发之所以发展快 ,效益明显…     

百合采后贮藏品质及深加工研究进展

百合是中国传统的名贵中药材，具有广泛的药用和食用价值。贮藏条件对百合贮藏品质有着重要影响，适宜的贮藏条件可延长百合的贮藏期限，保持其良好的品质。同时，百合的深加工利用也是一个重要的研究方向，百合提取物、百合粉以及百合食品等深加工产品的开发和应用具有广泛的市场前景。文章综述了龙山百合的生长特点及采收方法，重点研究了百合采后贮藏品质及深加工利用研究进展，旨在为湖南龙山百合的深度开发利用提供参考和借鉴。     

极具开发价值的百合产品

一、百合粉。百合精粉的制作可以采用自然干燥后，粉碎，旋风分离而制成，但该产品色泽焦黄，脱离了百合原有本色；如果采用鲜百合打浆，均质后喷雾干燥的方法，产品色白偏黄，保持了百合的原色，且粒度较细，保持了百合原有的营养成分。百合粉可以直接饮用，做成纯天然保健饮品；可以将百合精粉掺在面粉里，制成各类精美的百合面包，饼干，面条及其它各式糕点；用于制作高档百合软糖、淀粉糖果，果冻等等，用途广泛。     

麻塘山为农民送“科技大餐”

“参加乡里举办的培训班后，我们种植龙牙百合的技术上了一个台阶，以前每亩收入一般2万～3万元，今年超过4万元没有问题，我们村100亩龙牙百合种基地收入可望超过400万!”湖南省隆回县麻塘山乡松竹村龙牙百合种植基地负责人罗春梅乐呵呵地说。     

HPLC-UV法测定百合中没食子酸含量的研究

本文采用HPLC-UV法测定百合中没食子酸的含量,研究发现4种提取溶液的提取效果依次为70%乙醇>水>乙醇>甲醇;4个百合种属中卷丹百合所含没食子酸含量最高,川百合和兰州百合次之,龙牙百合较低;6个大型百合产地所产百合中没食子酸的含量依次为:湖北恩施>江苏宜兴>四川江油>甘肃兰州>云南曲靖>江西宜春。结果表明,不同提取溶剂、不同产地、不同品种的百合中没食子酸的含量有一定差异,这可能与生长环境、土壤肥沃度及根系生长、产地海拔等因素有关。     

鱼鳞立病的预防与治疗

<正> 鱼鳞立病又称竖鳞病、松鳞病、松皮病。此病是由于水型点状极毛杆菌侵入鱼体而引起的疾病。 一、症状:病鱼体表粗糙,部分或全部鳞片向外张开,竖起来像松果状,鳞片基部水肿,皮肤内积聚着半透明或含有血的渗出液。在鳞片上稍加压力,就有水状液从鳞片基