褐蘑菇优质高产栽培技术

菌菇珍品——褐蘑菇,又名香口蘑,其盖大柄粗、菌肉肥厚,口感比白蘑菇更细嫩鲜美,香味比香菇更加浓郁适口,同时具有极高的营养保健医疗价值。现已成为风靡欧美及世界发达国家或地区的高品位食用菌,并形成了其开伞成熟菇体的专业市场--波特贝拉（Portabella）和未开伞幼嫩菇体的专门市场--克里m尼（Cremini）。产品出口市场广阔,栽培前景十分看好,现将其生物特性和高产栽培技术简述如下：     

蘑菇常见生理性病害发生原因及防治

蘑菇对环境的反应较为敏感,不良的栽培环境,会使其正常的生长发育受阻,产生各种异常现象,导致蘑菇减产、质量降低。蘑菇常见的生理性病害有菌丝徒长、地蕾菇、空根白心菇、硬开伞、薄皮早开伞等。现介绍如下。     

推进食用菌产业化 武宣农民增收多

经过多年的发展，武宣县食用菌生产已成为该县继甘蔗、水果之后的又一支柱产业，同时，武宣县也是来宾市最大的食用菌生产基地。2004年，全县食用菌栽培面积突破150万平方米，其中双孢蘑菇实现播种面积133万平方米，较上年增长82．2％，夏季草菇、秋季巴西菇、鸡腿菇等完成面积19．6万平方米，     

江西省宁都县长胜蘑菇专业合作社引领农民打造"万户亿元"产业

江西省赣州市宁都县长胜蘑菇专业合作社于2005年3月成立,是以生产双孢蘑菇为主的食用菌生产、加工、销售为一体的由菇农自发组     

介绍几只优质高产好养的蚕品种

1、秋丰×白玉及反交 1）主要特性 食桑旺，眠起齐一，容易饲养。夏秋蚕有少城3眠蚕发生。单限性斑纹品种。大蚕体色青白，正交花蚕、白蚕各半，反交全部白蚕。体质较强，对高温闷热等不良环境有较强的抵抗力，耐氟性好。     

鸡枞菌加工技术

鸡枞,又名鸡宗菌、伞把菇、豆鸡菇、鸡肉丝菇、鸡脚蘑菇、三堆菇、白蚁菇或鸡菌,是一种稀有的食用菌,其干制品又称鸡枞干。鸡枞菌兼具脆、嫩、香、鲜、甜风味,品尝一次,终生难忘,是盛誉古今的山珍。宋代诗人杨慎《沐五华送鸡枞诗》中,把鸡枞称为“玉芝”、“琼英”,喻为人间难得的仙品;明熹宗朱由校喜食鸡枞,每年从云南以驿骑传送到宫中享用,足见鸡枞的名贵。     

首届中国森林食品交易博览会暨第三届中国（铁岭）榛子节

森林气候具有辅射量高、温差大、耐极限低温和极限高温的特点，在森林独特生态条件下培养出来的食物原料口味独特、营养丰富。     

推进“一村一品” 壮大扶贫产业

江西省吉安市青原区是2000年设立的一个新区，该区成立以来，坚持“一村一品”的发展路子，始终把产业扶贫作为扶贫开发的重点来抓，把发展和壮大扶贫支柱产业作为贫困群众增收的突破口。扶持富田镇的王田村、陂下村重点发展双孢蘑菇，     

粗柄鸡枞菌种的快速制备方法

1、背景技术鸡枞菌属(Termitomyces)隶属于担子菌亚门(Basidiomycotina)、层菌纲(Hymenomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomataceae),因与白蚁有共生关系,又名蚁巢伞属。鸡枞,又名鸡宗(棕)、伞把菇、鸡肉丝菇、白蚁菇等,它是云南省一种名贵特产野生食用菌,也是世界上一种著名的美味食用菌,其营养丰富,     

食用菌八种病虫害的防治简法

在我国栽培面积较大的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年,食用菌栽培更是成果可喜,但据栽培户尽映.时常有食用菌病虫害发生,造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。     

鸡腿菇无公害高产栽培新技术

鸡腿菇又名毛头鬼伞,是近几年在范县发展较快的一个新菇种。该菇因其肉质细嫩,味道鲜美,倍受广大群众青睐。经常食用有助于消化、增加食欲、降低血糖、治疗痔疮等作用。可利用大田作物秸秆与各种食用菌栽培后的废料做原料。具有栽培工艺简单,     

杂交油葵高产栽培技术

1、油葵生理特点现在生产上普遍使用的油葵种子是杂交油葵,杂交油葵具有适应性强、耐寒、耐旱、耐盐碱、耐瘠薄、抗倒伏的特点,特别在幼苗和成熟收获阶段,有较强的耐低温能力,种子在4℃即能萌动发芽,5℃时可以出苗,8℃~10℃即能满足正常出苗的需要。幼苗可经受几小时-4℃的低温,低温过后仍能恢复正常生长,具有较强的抗寒性。在气温高达50℃时,相对湿度为30%~50%时,凭借叶片的蒸腾作     

刘金水和他的菌菇致富路

一、痴心创办菌菇业刘金水,进贤县衙前乡人,19岁任村委会干部,26岁任村文书,1991年调乡林站工作。1995年,刘金水在福建朋友指导下试种草菇和双孢白磨菇后,便一头钻进菇棚,凭着一腔热情和一股钻劲,跑福建走浙江学技术,找亲戚问朋友借资金,历尽艰辛和挫折,几年时间,菌菇种植面积从几千平方米迅速扩展到几万、十几万平方米。2000年,刘金水在县、乡支持下创办了进贤县食用菌开发责任有限公司,注册了“香庐峰”牌商标,打造了绿色无公害“香庐峰”牌食用菌系列产品。至2004年底,公司拥有20万平方米食用菌生产示范基地,建成占地40亩集菌种制作,菌菇…     

冬栽平菇生物能保温增温妙法

冬季栽培平菇成功率高，也是人们冬闲季节致富的好项目。但由于冬季气温低，栽培平菇常常遇到发菌缓慢或迟迟不发菌，在出菇期间又易产生畸形菇等问题。解决这些问题，一般采用煤炉加温，这不仅加大了成本开支，煤气还会使菇体产生中毒。若采用以下几种生物能保温增温妙法，不仅能有效节约成本，还具有生态、卫生、改善菇质、提高产量等许多优点。     

高原农田换新貌——阿坝县发展生态农业侧记

<正>园区搭建金针菇大棚10000平方米,双孢蘑菇棚5000平方米,播种蔬菜1850亩;2014年,在龙藏乡塔拉村、龙藏村,阿坝镇五、六村打造占地5100余亩的高原生态农业示范园,包含2400亩紫甘蓝基地,1100亩豌豆苗、娃娃菜基地,1500亩玛咖基地,200亩试验基地。     

基于机理研究的稠油蒸汽吞吐可行性评价——以旅大27-2油田为例

旅大27-2油田为普通稠油油藏,冷采开发见水早,含水上升快.为了评价蒸汽吞吐可行性,优化注气方案,对储层非均质性、稠油高温降黏特性、蒸馏特性、天然气溶解降黏、周期吞吐效果等进行了实验研究.结果表明:旅大27-2油田储层非均质较强,冷采过程油水黏度比大是造成含水上升快的重要原因;热采过程,当温度大于100℃,温度对原油黏度降低不明显;该区块原油初馏点高,200℃以下,原油蒸馏效应基本不存在;注气实验表明,当原油中含有一定天然气,不仅具有明显降黏效果,而且可增加地层弹性能;蒸汽吞吐实验表明,蒸汽吞吐早期,吸气能力不高,随着蒸汽吞吐周期增加,吸气能力逐渐增加,实验周期产油量在第3周期达到最大值.研究结果可为热采注气方式实施和优化提供理论依据.     

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是一道家喻户晓的东北名菜，自古以来就是菜中上品，营养和味道都是谌称绝配。此菜营养丰富，可温中补气强五脏，同时还能降低血脂、血糖、血压，简简单单的一道菜就能满足现代饮食“一荤一素一菇”的营养原则。     

小的也是美好的──发展中小企业之我见

近年来，全球范围的企业兼并风潮，人们对大企业、大集团以及大公司便给予特别的关照和寄以厚望。然而，中小企业在经济发展中的作用也是不能低估的。一、企业的大小不是经营成败的标志1、大企业有其必然的优势（1）大企业具有规模效益。（2）大企业在国际竞争中，具有较强的竞争力．（3）在国际金融市场上，大企业具有较强的融资能力。（4）在高科技领域，大企业具有雄厚的研究资本和开发资本。2、大就美吗？（1）韩间企业在政府的支持下搞得很大。30家大财团拥有韩国财富的1／3，大财团获得大量的银行贷款，使其负债与自有资本的比率达到4…     

套袋苹果黑点病的防治

近几年来，套袋苹果黑点病的发生比较普遍，严重影响了果品质量。根据目前的研究结果，黑点病是由粉红单端孢霉、链格孢霉、顶孢头孢霉等弱寄生菌侵染造成的？其发病规律有以下特点：     

大学生村官的酸甜苦辣

"我来了,从西大的校园来到这里……满腔的热情碰到了无尽的狐疑,初当村官的豪壮跌到了谷底." 春节前夕,永寿县政府综合大楼内,一台文艺汇演正在进行——这是组工干部和大学生村官的春节联欢会.一个多小时的演出,大学生村官以切身体会自编自演了歌曲、舞蹈、诗配舞、小品等文艺节目,精彩的表演吸引了包括县上领导在内的200多名观众,喝彩声、掌声此起彼伏. "永寿的槐花蜜是那样的甜蜜,比槐花蜜还要香甜的是我们的梦,梦在这里落地开花香满四季,我竟然学会了种蘑菇,这蘑菇伞为我们撑开了可观的效益."这一段说的是城里姑娘李艳的故事,应用数学专业毕业的她种出的蘑菇让当地最有经验的老农民也跷起了大拇指.如今,她已是永寿县社区中心副主任、党校路社区党支部书记.