阜阳奶粉：吸取教训堵源头

自2003年下半年开始，安徽阜阳100多名婴儿陆续患上一种怪病，脸大如盘，四肢短小．当地人称“大头娃娃”。经对阜阳地区2003年3月1日以后出生．以奶粉喂养为主的婴儿进行的营养状况普查和免费体检显示．因食用“空壳”奶扮造成营养不良的婴儿229人，其中轻中度营养不良的189人．因食用“空壳”奶粉造戌营养不良而死亡的婴儿12人．     

"大头娃娃"凸显标准危机

2004年4月23日，河北定州一名6个月大的“大头娃娃”在北京妇产医院保健楼进行体检。这名婴儿此前因食用了劣质奶粉“澳蒙牛初乳”造成脑袋比正常婴儿偏大，体重减轻。自2003年5月以来，安徽阜阳171名原本健康的婴儿在喂养期间食用了劣质奶粉，导致身体瘦弱、四肢短小、头部肿大，其中死亡13人。据报道，阜阳     

前车之鉴 后世之师——从“阜阳事件”教训谈如何加强市场监管与规范行政执法

一、“阜阳事件”揭示市场监管行政执法机关存在的问题 “据新华网合肥2004年5月17日电，国务院调查组对安徽阜阳劣质奶粉事件基本查清，共涉及10个地区40家企业，因食用劣质奶粉造成营养不良而死亡的婴儿共计12人，有关责任人将被严肃处理”。阜阳事件反映了当地一些经济执法部门市场监管不利，没有切实有效地履行监管职责。     

通缉十大儿童"杀手"

1号"杀手":劣质奶粉 凶残指数: 杀手体征:蛋白质含量大约2％到3 ％,或者0.37％。用淀粉、蔗糖等价格 低廉的食品原料全部或部分替代乳粉, 再用奶香精等添加剂进行调香调味制造 而成。 通缉理由:安徽阜阳因食用空壳奶 粉造成营养不良的婴儿229人,因食用空 壳奶粉造成营养不良而死亡的婴儿12 人。     

查处失职官员，阜阳奶粉事件再掀惊天波澜

阜阳奶粉事件无疑是近期新闻报道的热点，社会关注的焦点，政府查处的重点。面对12个死亡婴儿、近200个因营养不良造成各种严重并发症的婴儿，以及许许多多蒙受婴儿死亡之痛、救治之苦的家庭，除了奸商恶企理应受到严惩，那么，失职的官员又该负什么责任，这是社会各界高度关注的问题．最近，中央和各地政府对涉及阜阳奶粉事件的失职官员严肃追究责任，然而，人们发现，透过对奶粉事件的查处，体     

企业良心与政府信用:关于毒奶粉事件的思索

<正>2003年到2004年,一些营养成分严重不足的伪劣奶粉充斥安徽阜阳农村市场,导致众多婴儿受害甚至死亡。由于患上"重度营养不良综合征",     

"合法违规"与伪劣横行

自2003年1月，安徽阜南县段郢乡的汪本成的女儿因食用了山东威海市乳制品厂生产的“乐自纯”牌儿奶粉，导致营养不良、上呼吸道感染、电解质紊乱，最终不治身亡。汪本成在向阜南县质监局交了600元化验费得出奶粉中的蛋白质含量达不到国家标准的一半、大肠菌群超标近6倍的结果后，要求与厂家见面，     

全力解决食品安全法制失灵

广州毒酒事件，导致9人死亡，50余人住院治疗；安徽阜阳假奶粉事件，造成营养不良的婴儿229人，其中轻中度营养不良的189人，死亡婴儿12人……从出生仅数月就夭折的婴儿，到一条条七尺壮汉轰然倒下，生命为何如此脆弱?铁的事实让我们不能不震惊，“进口”的食品为何会这样可怕，谁来保证我们最基本的生命需求?究竟谁应该为这些受害者负责?国家食品药品监督管理局食品安全监察司副司长徐景和应邀为本刊独家撰文指出：立足于当前，如何尽快地提高我国食品安全的保障水平，是我国食品安全工作者必须回答的现实问题。     

“三鹿奶粉事件”拷问我国企业伦理

2008年3月，全国上下抗击暴风雪的壮举刚刚结束不久，南京出现了全国首例肾结石婴儿的病例，让人困惑，有人怀疑是婴幼儿奶粉作祟。在接到消费者投诉后，三鹿奶粉方面称其送检奶粉没有发现任何问题。6月，甘肃出现省内首例肾结石患儿：7月，广东出现怀疑因食用三鹿奶粉引发肾结石婴儿病例，同期，长沙、南京、北京多名婴儿家长投诉三鹿；     

资讯之窗

安徽阜阳171名原本健康的婴儿因食用了劣质奶粉，导致身体瘦弱、四肢短小、头脑肿大，因此被外界称为“大头娃娃”，其中死亡13人。而今年年初，“苏丹红”事件被各大媒体纷纷炒作，闹得沸沸扬扬，其影响甚至在消费者中产生了恐慌。追根溯源，导致“苏丹红事件”的源头只是一家规模不足5人，只有1台破机器的小规模食品加工厂。     

绝不能让悲剧重演

最近，国家有关部门对最先发现“大头婴”的安徽阜阳回收奶粉进行的检测结果表明，多数奶粉蛋白质、脂肪含量严重不足、微量元素钙、铁、锌等含量极低，长期食用对婴幼儿的健康成长造成极大威胁。据悉，劣质婴儿奶粉主要是以各种廉价的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香     

高正：阜阳毒奶粉揭黑第一人

安徽阜阳假奶粉事件，温家玉总理亲自批示，国务院多次派调查组前去，最终引发全国范围内对奶粉质量的追查。那么，引起全国震动的阜阳假奶粉事件最早的导火索在哪里？是谁最早揭开这起假奶粉黑幕的？他究竟是一个什么样的人？他是如何取证并一步步将真相大白于天下呢？     

诚信危机猛于虎——乳品行业的“地震”反思

这次婴幼儿奶粉出现了“行业性脓包”。可往前看，有苏丹红、“瘦肉精”、“空壳奶粉”，还有工业盐、红心鸭蛋等。这些都是在行业潜规则遮掩下，大行其道，公然造假，换取行业不健康发展和“带血”的利润，因此——     

加强市场现状分析制定新的营销策略

2005年,中国乳制品市场因安徽阜阳劣质奶粉事件蒙上了很大的阴影,带来了很大的打击,但奶粉市场的竞争并没有因     

阜阳事件,引发食品安全新观念——解读国务院食品安全监管新思路

中国有句老话，叫做亡羊补牢，犹未为晚。以20多名婴儿生命、200余家受害婴幼儿家庭作代价的阜阳奶粉事件，在中国社会引发了强烈的震撼，下至黎民百姓、上至总理部长，整个中国社会痛定思痛，开始对食品问题深刻反思，在查处阜阳劣质奶粉事件中，一个食品安全监管的全新的观念和框架初具雏形。     

仅凭调查 询问笔录 文件通报就能确定非法分装奶粉案的违法事实吗

2004年4月30日，阜阳奶粉事件发生后，甲市质监局对辖区内分装奶粉企业进行了认真盘查，经调查核实本市某食品饲料公司曾分装婴幼儿奶粉，局党组非常重视，立即成立了专案组，对该食品饲料有限公司（以下简称该公司）分装婴幼儿奶粉情况进行立案调查。     

市场经济条件下的质量宏观管理

随着国民经济快速发展，经济生活中也不断地出现不和谐的声音。比如，前几年发生的三菱汽车缺陷事故、苏丹红掺假质量事件、机油抛光米、安徽阜阳奶粉事件等等，尤其是2008年8月份“三鹿”婴幼儿奶粉质量事件，引爆了全国性的食品安全危机。现在我们来反思这些严重的质量安全事件，分析发生这些质量安全事件的原因，其中重要的一点就是市场竞争行为已经跳出了我们原来设定的框框，市场看不见的手已经发挥不了应有的作用，     

吴仪强调:认真吸取阜阳劣质奶粉事件教训

温家宝就劣质婴儿奶粉事件作指示:调查、惩处、整治新华网5月13日电,国务院13日召开全国食品安全专项整治电视电话会议,贯彻落实温家宝总理关于安徽阜阳劣质奶粉事件的重要指示精神,部署食品安全专项整治工作。中共中央政治局委员、国务院副总理、全国整顿和规范市场经济     

用责任护卫食品安全——从质监工作角度解读《食品安全法》

5年前,因“大头娃娃”引发的阜阳奶粉事件一石激起千层浪,直接加速了《食品安全法》的立法工作;2008年,同样是奶粉,“三窥婴幼儿奶粉”事件又让即将审议通过的该法暂缓进程,由三次审议增加为四次。2009年2月28日,全国人大常委会以158票赞成、3票反对、4票弃权表决通过了《食品安全法》。     

去伪存真 诚信企业收益——阜阳毒奶粉事件后 黑龙江省品牌奶粉销量见涨

轰动一时的“阜阳毒奶粉事件”已渐渐平息。但他给人们留下的深刻记忆，永难磨灭，它对乳品市场的影响也不断地显露出来。经过一段时间的明察暗访，我们惊喜地发现，黑龙江省的几家生产品牌婴儿奶粉的企业销售量见涨。