美国蔬菜产业的现代化

美国主要利用自然气候优势生产蔬菜,其生产布局呈区域化,西南部主要集中在地处太平洋沿岸的加利福尼亚洲;中南部集中在得克萨斯州的西部及新墨西哥州;南部集中在得克萨斯州东部至佛罗里达州墨西哥湾沿岸;北方传统的蔬菜产地如威斯康星、华盛顿、明尼苏达等州,以上四大产区的蔬菜产量约占美国蔬菜总产量的90%左右。美国在发达市场经济国家中率先出现了蔬菜产业的现代化,较好地解决了本国蔬菜周年均衡供应的问题。美国蔬菜产业现代化包括:     

美国菜业

美国在发达国家中率先实现了蔬菜产业的现代化，较好地解决了本国蔬菜周年均衡供应的问题。在美国50个州中，有37个州从事商品蔬菜生产，但生产区主要集中在中南、西南、东南的亚热带地区和北方地区。西南主要集中在地处太平洋沿岸的加利福尼亚州。     

山西省蔬菜产业竞争力研究

山西省蔬菜产业发展迅速，区域化、规模化、专业化生产已具雏形，成为山西省农业四大主导产业之一。面临新的国内国际环境，在充分发挥比较优势的基础上，积极进行蔬菜产业的结构调整，采用有效措施提高山西省蔬菜竞争力，对加快山西省蔬菜产业发展和农民增收具有重要的现实意义。     

国外主导农产品区域化专业化生产经营

分析了有代表性的一些发达国家主导农产品的区域化布局和专业化生产经营状况,在此基础上总结了发达国家农产品专业化一体化生产经营的共同特点,并列举了美国蔬菜专业化生产经营的典型个案,同时指出了我国农业产业化发展应汲取的有益启示。     

美国通道

从流通的角度看，美国农产品交易市场有三种：产地批发市场、销地批发市场和零售市场。由于美国农业生产区域化程度高，且绝大部分农产品由企业化经营的少数大农场生产，供应给全国各地以及海外市场，这使得美国农产品的产地市场比较集中。     

加快标准化基地建设大力发展无公害蔬菜

文章主要从5个方面论述了山东省寿光市发展无公害蔬菜生产的经验和作法：一是建设标准化无公害蔬菜基地；二是实施无公害蔬菜生产新技术，提高蔬菜品质和档次；三是强化无公害蔬菜生产的监控；四是大力开拓国内外市场；五是加强社会化服务体系建设，确保无公害蔬菜生产健康发展。     

一份订单农业的＂增收密码＂

2009年7月，围绕如何破解农民增收这道难题，安徽省太和县东方现代蔬菜种植专业合作社，勇于创新，敢于实践，从订单农业入手，实施跨村联合，开展区域化种植、一体化服务、标准化生产、订单化收购，使数千农民尝到规模种植、节本增效的甜头，得到广大群众的热情参与和鼎力支持。     

发展大棚蔬菜基地 走产业化经营之路—沿河县农业局发展大棚蔬菜的经验和做法

近几年来，贵州省沿河县农业局大胆探索、积极引导，利用乌江沿岸的温热资源优势，把发展大棚早熟蔬菜作为全县发展农村经济、增加农民收入的支柱产业来抓，经过不懈努力，已初步形成了龙头带基地、基地联农户，农工贸一体化、产供销一条龙的蔬菜产业化生产格局。截止２０００年，全县早熟蔬菜年产量已达４００万公斤以上。和平镇枫香村常年种植早熟蔬菜面积达５００余亩，全村现有大棚５６个，小拱棚１０００余个，每年早熟蔬菜总产量１２００余吨，人均产值从１９８０年的不足２００元，增加到现在的２０００元。其中种蔬菜收入上万元的专…     

京津冀地区蔬菜生产空间集聚演变分析

[目的]通过分析蔬菜生产集聚特征及空间相关性,为优化京津冀地区蔬菜生产布局、有效保障蔬菜供给提供参考。[方法]文章利用2011—2016年京津冀13个市、168个县域单元的面板数据,对区域内蔬菜生产变动进行了空间统计与计量分析,揭示京津冀地区蔬菜生产格局的时空分异特征。基于集中度指数、基尼系数分析了京津冀地区蔬菜生产的变动态势、空间集中水平;构建空间权重矩阵,利用莫兰指数和莫兰散点图对京津冀地区蔬菜生产空间相关性进行实证研究。[结果]得到了京津冀地区蔬菜生产的空间分布格局,并对蔬菜生产集中程度和空间相关性进行了检验。[结论]京津冀蔬菜生产水平存在空间负相关性,且相关性呈现减弱趋势。地理相近的市域之间在蔬菜生产上也具有相互依赖性,但依赖程度较低。县域层面上蔬菜生产已经有较高的专业化程度。建议京津冀地区深入推进蔬菜生产区域化和专业化发展。     

抓紧淡季蔬菜生产保证市场供应

天津市郊由于气候条件的关系,蔬菜生产多集中于夏秋两季,结果,就形成了市场供应的不均衡现象,夏秋市场蔬菜拥挤滞销,而冬春两季市场鲜菜缺乏,种类也少,不能满足市民需要。为了增加淡季蔬菜生产,保证市场供应,几年来,我们农场到处留学取经、求师访友,引进优良品种,改进     

从基本经济理论看农产品市场竞争力

最近笔者看到一些关于农产品市场竞争力的或理论研究、或工作探讨类文章，在谈到可以采取哪些措施，以切实提高农产品市场竞争力时，大都认为可以从以下诸多方面着力：如推进农产品基地规模化、区域化、专业化；加快农产品龙头生产企业的发展；创品牌、树名牌，提高农产品知名度；优化农产品结构，提高农产品质量；     

加入WTO对我国蔬菜产业发展的影响和对策

一、加入WTO对我国蔬菜产业的影响中国加入WTO对农业的影响，既有有利的一面，又有不利的一面。具体到蔬菜产业来看，则利远大于弊。一方面因市场准入，关税降低，国外优质蔬菜种子有可能大量冲击国内市场，挤压国内蔬菜种子生产和销售；另一方面因国际市场的开放和我国蔬菜及蔬菜种子的价格比较优势，必将促进蔬菜及蔬菜种子的出口外销，促进蔬菜结构的调整优化和科技进步，带动蔬菜产业的发展；同时对引进国外资金、先进生产加工技术、优良蔬菜品种和优质种子，提高国内蔬菜科研水平和蔬菜产业的整体水平，发展出口外向型蔬菜产业龙头…     

中国水产品出口贸易结构性风险分析

本文首先定义出口贸易结构性风险．然后对中国水产品与市场结构集中度进行分析，最后建立出口贸易结构性风险的评价指标。通过分析，发现中国水产品主要集中于4个品种；出13市场集中于日本、韩国、美国、欧盟，并且市场集中度极高的有六种水产品，中等目标市场集中度有五个品种，八个品种为较低市场集中度；高度风险的品种有3个，中高度风险的有3个，中度风险的有8个，低风险的右3个.     

美国通道

从流通的角度看,美国农产品交易市场有三种:产地批发市场、销地批发市场和零售市场.由于美国农业生产区域化程度高,且绝大部分农产品由企业化经营的少数大农场生产,供应给全国各地以及海外市场,这使得美国农产品的产地市场比较集中.……     

市场动态

桂推行蔬菜市场准入制 广西壮族自治区农业厅厅长张明沛日前说,广西将在今年下半年全面推行蔬菜质量安全市场准入制度,到年底,自治区蔬菜标准化生产推广面积要达到600万亩,无公害蔬菜产地认定面积达到200万亩。 广西光温水土资源丰富,蔬菜品种众多,一年四季均可种植和收获,生产成本较低,是我国重要的“南菜北运”基地。然而,长期以来,广西缺乏完整、科学的蔬菜质量安全保障体系,成为提高农业质量和农民收入的“短腿”。 张明沛说,今年广西要建成12个国家级及自治区级无公害蔬菜生产基地县,建设50个各级蔬菜标准化生产基地。一方面,通过“公司 基地 农户”等组织形式,将分散的生产、经营蔬菜的农户联合起来,按照统一的技术标准和管理要求,进行区域化布局、专业化生产、产业化经营,提高蔬菜生产的规模化和组织化程度。另一方面,净化蔬菜产地环境,尽快出台在全自治区范围内禁止销售高毒高残留农药的规定。     

“两高一优”农业的实践与思考

以海门县发展＂两高一优＂农业６５个典型为例，概述了＂资源配置时效型＂、＂种植养殖立体型＂、＂时令产品开发型＂、＂产加结合增值型＂、＂蔬菜生产设施型＂、＂庭院商品经营型＂、＂质能流动利用型＂、＂水域资源挖潜型＂等８种生产经营模式；总结了发展＂两高一优＂农业的市场、资源、科技、区域化、加工服务、政策措施为导向等６条途径；提出了农业如何由刚性结构型向弹性结构型转变、单一型向综合型转变、粗放型向集约型转变、速度型向效益型转变、产品型向商品型转变等５个方面需思考的问题。     

上海郊区大力建设蔬菜标准化生产基地

“十五”期间，上海先后在蔬菜基地建立了国家级农业标准化示范区7个，面积达41500亩；市级标准化生产示范点15个，面积3126亩；区县级示范区58个，面积达28668亩；建立标准化示范企业136个，建立蔬菜安全监管和标准化示范乡镇57；建成全国无公害蔬菜生产基地县（区）3个。     

浙江省优势农产品区域布局与发展研究

为促进全省农业区域化布局、提升区域农业发展层次,该文根据浙江省区域农业资源和社会经济条件的差异,提出了着力建设四大农业区:浙北浙东都市型、外向型农业区,浙中盆地丘陵综合型特色农业区,浙西北浙西南山区生态型绿色农业区,沿岸海域、岛屿和港湾海水渔业型蓝色农业区,并提出促进区域化布局的六项对策。     

温室蔬菜多茬次高效益栽培模式

温室蔬菜多茬次高效益栽培模式是栋梁，王凤英，侯伯生唐山市近郊温室蔬菜生产多以一年两茬种植为主，即春茬番茄、黄瓜；秋茬黄瓜、番茄或芹菜、韭菜。由于长期重茬种植．病害严重，产量不稳，加之蔬菜种类单凋，上市集中，影响温室生产的效益。据此，我们在开发南方蔬菜...     

海南：今年主要农产品价格走势预测

2011年海南省蔬菜和猪肉价格在波动中较大幅度上升；鸡蛋价格全年走势较平稳；牛羊肉价格呈持续上涨走势。预计2012年蔬菜、鸡蛋、牛羊肉价格将高位运行，生猪生产持续增长，肉价主要面临下行压力，个别品种价格存在波动的可能。