我国冷藏物流存在的问题与解决对策初探

冷藏物流是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流现象。现阶段,我国冷藏物流供需存在诸多问题。要大力发展公路冷藏运输,采用先进的信息技术改革冷藏运输组织方式,发展冷藏运输一体化服务体系,开展易腐货物多式联运。     

对冷藏食品企业第三方物流供应商选择的思考

如何保证冷藏食品新鲜，保质、安全、卫生、便捷的送到消费者手中是食品物流业一直不断探索和力求达到的目标。因此对冷藏食品企业选择第三方物流供应商的研究符合时代的要求。本文首先阐述了冷藏食品企业选择第三方物流供应商的意义，接着结合我国冷藏食品行业选择第三方物流供应商的特殊性，着重分析了冷藏食品企业选择第三方物流供应商时存在的问题，详细说明了第三方物流供应商的选择流程。     

我国低温物流发展存在的问题与对策

低温物流业与其他物流市场一样具有庞大的发展潜力,本文在了解我国低温物流冷藏链现状的基础上,通过系统分析指出了我国低温物流现存的主要问题,针对这些问题从方法和技术等方面提出了我国低温物流发展的有关对策。     

我国冷藏食品供应链发展研究

分析了我国冷藏供应链管理的现状,指出其中在硬件设施、国家宏观管理方面存在的问题。并提出加强人才培养、改善物流设施、开展多式联运等等措施,来提高我国冷藏食品物流的发展水平。     

铁路发展冷藏物流的SWOT分析与对策

本文根据我国冷藏物流的现状,采用SWOT分析法,分析了铁路冷藏运输的优势、劣势、机遇和挑战;提出了改进我国铁路冷藏运输的措施和对策。     

我国农产品冷藏链存在的问题及对策

目前,我国尚未形成完整的农产品冷藏链体系、缺乏上下游的整体规划和整合,农产品冷藏链的市场化程度较低,第三方介入很少,投资严重不足。其原因主要是对企业投资建设农产品冷藏链缺乏有效激励机制;农户和终端零售商既缺少积极性,又缺乏技术、资金。我国应加大科技投入力度,加快第三方冷链物流企业的培育和农产品冷藏链物流标准化建设,培养专业冷链物流人才。同时,国家应在资金和政策方面对农产品冷藏链物流企业给予支持,以促进农产品冷藏链加快发展。     

我国农产品物流发展中的问题及建议

发展农产品物流,不仅有利于实现农产品“货畅其流”,而且还可以降低农产品生产成本和流通成本,使农产品在流通过程中增值,从而促进农业增产和农民增收,提高农业整体效益。一、我国农产品物流中存在的问题(一)农产品物流基础设施建设不完善,交通运输设备落后我国高速公路和高等级公路少,农村交通网络不健全,没有形成多式联运交通网络,致使农产品流通不畅,从而大大增加了物流成本和经营风险。物流设施和装备的标准化程度低,农产品物流专用技术设备短缺。据统计,我国七成是敞篷卡车,三成是密封式箱式汽车,公路冷藏运输的运量只占25%,铁路冷藏运…     

冷藏运输高效问题分析研究

冷藏运输对运输工具要求很高,主要包括公路冷藏运输、铁路冷藏运输、水路冷藏运输和冷藏集装箱运输等.冷藏运输发展前景广阔,但由于我国冷藏运输业务网络不发达,冷藏物流装备设施严重不足、冷藏物流标准不统一、市场信息化程度低、冷藏管理落后、冷藏人才缺乏.冷藏运输业发展还有很长的路要走.为更好地推动我国冷藏运输业发展,提高冷藏运输效率,应引入普通货车配货方法,建立冷藏车配货网,大力扶植建立全国性及区域性大型物流公司,加强冷藏运营信息化管理,加快运输标准的统一,提高冷藏运输管理水平,积极培养各类与冷藏运输相关的管理人才.     

供应链管理的农产品冷链物流研究分析

随着我国经济的快速发展,人们的生活水平得到显著提高,同时人们的生活节奏加快,生活方式上也有了很大改变,这时人们对冷冻食品有着更高的需求。另外,我国农产品行业体制也在逐步进行改革,农产品市场化及贸易自由化的加深,使得农业经济在迎来较快的发展速度后也出现关于农产品区域结构过剩等问题,其中最为突出的问题就是农产品物流问题。现今已经进入"互联网+"时代,人们对冷冻冷藏食品的需求越来越旺盛,对农产品质量安全提出了新的要求,农产品冷藏供应链受到人们普遍重视,这也使现代化农产品冷链物流的发展变得更为急迫。本文主要分析了我国农产品冷链物流的现状和我国农产品冷链发展的问题,并在此基础上分析了如何在供应链管理方面开展农产品冷链物流工作。     

浅议低温物流管理

随着经济的发展和人们生活习惯的改变,冷冻冷藏市场随之兴起,低温物流也日益蓬勃发展。本文在分析我国低温物流现状的基础上,结合国外先进经验,提出了发展我国低温物流业的措施。     

我国食品物流外包发展现状

随着经济全球化的到来,越来越多的企业倾向于物流外包,以此增强企业竞争力。本文结合我国食品物流外包现状,分析了存在的风险,提出了发展我国食品物流外包的对策及建议。     

电子商务下的粮食配送问题思考

物流配送成为我国电子商务的短板,也是我国粮食业发展的瓶颈。粮食因其特殊的使用价值,顾客对它的空间性和时间性存在硬性要求,因此,从国家宏观战略的角度看,物流配送首先要按照国家和社会需求的总体战略目标进行规划和调整,粮食物流配送成本是其次应考虑的问题。如何从战略的高度来建立我国的粮食配送体系,最大限度的满足电子商务下人们对粮食配送的特殊需求,减少制约因素,迅速发展粮食物流是本文研究的重点。     

我国食品物流外包的思考与探索

我国的食品物流市场十分巨大,但食品物流中的控温性、需求区域的广阔性、物流设备的专业性、流通加工的及时性等特性,决定了食品物流应采用物流外包的形式。这种形式对食品企业来说,有利于其优化资源配置、降低物流成本、加速商品周转、减少经营风险、提升管理效率、提高运作柔性、精简组织机构、增强质量监督等。食品物流外包在国外有许多可借鉴的经验,在借鉴这些先进经验的基础上,我国食品物流外包应制定相应程序,促进食品零售和批发企业的物流外包,建立专业的食品物流配送中心,并大力发展第三方物流。     

食品应急物流体系建设探讨

本文分析了我国食品应急物流的特点与现状,探讨了如何建立食品应急物流体系,解决突发事件中受灾人员维持生命所必需的食品供应问题。提出应建立包括食品筹措体系、配送体系、指挥系统、信息系统、反馈评价体系的应急物流系统以及相应的保障机制。食品应急物流体系的建立将使我国应急食品以更加快速、更高质量满足突发事件中的需求。     

加拿大粮食物流“四散化”发展的经验及启示

粮食物流"四散化"是粮食物流现代化的主要标志,对降低粮食物流成本、提高粮食物流效率、增加粮食的有效供给、保障国家粮食安全起着至关重要的作用。本文在总结加拿大粮食物流"四散化"发展经验的基础上,分析我国推进"四散化"过程中存在的瓶颈,结合我国实际,得出对推动粮食物流"四散化"变革的有益启示。     

我国食品冷链物流技术创新研究

冷链决定食品价值,本文主要从设施装备、车辆温控和技术指标等三方面分析了我国食品冷链物流技术状况,提出了有关食品冷链物流技术创新和标准体系建设的建议。     

中国冷链物流业的主要运作模式分析

近年来,居民收入水平不断提高,对安全卫生和营养健康的生鲜食品的需求逐渐增加,促使"冷"链物流业"热"起来。但是由于中国第三冷链物流发展不成熟,服务水平低,使生鲜食品批发商、加工商、连锁经营企业等企业采用自营冷链物流模式。政府应加大对冷链物流业的扶持力度,制定冷链物流法律法规及行业标准,培育和壮大第三方冷链物流企业,培养专业化的冷链物流人才,促进冷链物流业"又好又快"的发展。     

对我国食品行业物流发展问题的探析

物流是供应链过程的一部分,是以满足客户需求为目的,以高效和经济的手段来组织产品、提供服务和相关信息,从供应到消费的运输和存储计划、执行和控制的过程。本文结合我国食品行业物流情况,分析了存在的问题,提出了发展我国食品物流的对策及建议。     

我国食品冷链物流标准化体系的框架

随着人民生活水平及健康意识的不断提高,社会各界对食品安全的要求日益强烈。然而,我国冷链物流规范标准缺失,严重制约着冷链物流行业的发展。在分析我国冷链物流标准化建设现状及问题的基础上,系统地提出构建冷链物流标准化体系的框架。     

冷链物流建设中电子商务技术的应用研究

随着社会对低温冷冻品的需求不断加大,我国冷链物流的建设已越来越重要,如何保证低温冷冻食品的安全供应,已成为体系建设中的一大问题。鉴于冷链物流及时性和多样化的要求,其建设必须借助于先进的电子商务技术。通过对先进的电子商务技术的运用,帮助冷链物流突破时间、环境和卫生安全的瓶颈,从而促进我国冷链物流体系健康、迅速地发展。