学一学麦当劳怎样涨价

2003年5月28日,麦当劳在中国的近600家餐厅,同时更换了新的菜板灯箱,餐厅的汉堡类产品和奶制品价格均有不同程度的上涨,涨幅在0.1元到0.5元之间。譬如在北京,其主力产品巨无霸由原来的10元钱涨到了10.4元,麦辣鸡腿汉堡由原来的9.9元涨到了10元,麦香猪柳蛋由原来的9.5元涨到了9.9     

洋快餐“洋”在哪里？

当肯德基、麦当劳、比萨饼这些洋快餐像龙卷风似地试卷中国市场之时，国内的一些有识之士也不甘落后：“别人怎么干，我也怎么干”。但在洋快餐的冲击下，仍只有招架之功，全无还手之力。前不久，北京某大报讨论，这些洋忆餐不就是夹肉面包、炸鸡腿么？咱们的北京烤鸭、天津狗不理包子，全国数不清的名小吃，从风味、质量到价格，有哪一点是次于它们的？     

麦当劳营销：以“温情”征服童心

麦当劳成立４０多年来，少年儿童一直是其核心顾客。有资料表明，美国１３岁以下的少年儿童每周平均吃７．９个汉堡包，是１３－３０岁青少年的３倍和６０岁以上老年人的６倍。在美国７岁以下儿重的快餐市场中，麦当劳已获得了４２％的占有率。 可以说，麦当劳从一个靠卖热狗奶昔的路边汽车餐厅发展成为年营业额逾百亿元的世界一流跨国公司，其成功的关键之一就是得益于其准确的目标市场定位──少年儿童。麦当劳进行过详细的调查研究，他们发现，美国平均每４个家庭外出用餐，就有３家由孩子决定在哪儿吃。因此，麦当劳将营销的重点、市场…     

麦当劳为什么步入“冬天”

自从1952年雷·克罗克开始特许经营,麦当劳已经走过了50个年头,可就在这第50个年头的第4季度,麦当劳却步入了其经营史上的第一个冬天。2001年11月8日,麦当劳公司宣布,由于销售业绩不理想,公司决定关闭美国以外的175家连锁店,并在全球范围内裁员600人,同时撤出中东和拉丁美洲3个国家的业务,停止在4个国家的“圈地”项目。截止到2002年12月31日,公司实际关闭了719家快餐店,比原计划多出544家,大部分是美国和日本消费市场的,使其在这一季度净亏损额达到3.438亿美元。除了关闭快餐店,麦当劳一直推崇的一项长期科技项目也耗费了不少血本,两项支出总和高达8.1亿美元。多项支出使麦当劳在2002年第四季度每股亏损27美分,是自上市以来的首次季度亏损。杰克·格林伯格无奈地说,2002年的严峻形势远远超乎预料。     

营销“创新”别离谱

为了在市场竞争中赢得胜利，现在，众多企业都在积极进行营销创新，并探索出了不少颇具特色全效果很好的营销之道。然而，也有一些企业，营销创机关报不走正道，反而以蒙骗和坑害消费为手段，实施有悖经营道德的骗术，这些离子谱的营销创新，理所当然地受到广大消费的不齿和唾弃。     

“咖啡定位”与“精细营销”

<正>市场细分其实就是根据消费者对产品和营销组合的不同需求,把市场分割为具有不同需要、性格或行为的购买者群体,并勾勒出细分市场的轮廓。欧美国家,美国通用食品公司生产的咖啡牢牢占据着市场的领先地位,在各阶层人士中享有很好的口碑和销售上的最佳回报。这是为什么呢,因为通用食品对旗下各种品牌的咖啡进行了准确的市场定位,     

租玩具赚“快”钱

新颖的项目、优质的服务,使王小懿的小店开张四个月便实现了盈利,到第六个月时,月利润已达7000多元。     

拿什么“咬”住“蓝领”阶层

500元工资的工薪阶层是不是 就没有消费能力?1500元工薪以下的蓝 领是否就必须勒紧裤腰带,然后才能买 一套自己心仪的高档名牌服装?他们是 否只能拿着自己微薄的工资,然后翘首 遥望那些只属于白领、或者是中产阶层 的消费品?市场经济加速了中国的工业 化进程,在中国逐步成为"世界工厂"     

我对“红高梁”的十大反思

两年没有音讯,乔赢突然来到编辑部,带着他的潜思之作《我对“红高梁”的十大反思》。这是乔赢和他的“红高梁”第二次走进《中国企业家》杂志。两年多前,乔赢曾作为1996年第十期《中国企业家》杂志的封面人物,向世人发出了他的“红高梁宣言”：人类餐饮文化第三次变革来临,以“红高梁”为代表的中式快餐有可能在与麦当劳等洋快餐的竞争中崛起。两年多后,红高梁快餐在经营时已遇挫折,乔赢本人也华发早生。这两年多里发生了什么?相信读者会从乔赢的“反思”中找到解答。关于企业家的挫败与反思,本刊1997年以来多有报道,诸如姜伟,诸如史玉柱、牟其中。研究失败是为了走向成功,《中国企业家》杂志的广大读者,尤其是一大批成长中的民营企业家,对此感受最深。从中获益颇多。然而,最应从反思中获益的,还该是反思者本人。正如乔赢文中所谈,成功者都是从失败中不断总结经验后成长起来的。乔赢和他的红高梁公司目前也开始“第二次创业”,我们祝愿他从反思中走向更大成功。     

“麦当劳”的“变脸术”

影片《阿凡达》中,未来世界的人类为取得另一星球的资源,以人类与纳威人的DNA混血,培养出近3米高的阿凡达,以这种最彻底的方式做本地化融合。阿凡达在梵语中是化身的意思。对于中国这个全世界最为高速成长的市场,麦当劳正在努力寻找自己的阿凡达,将自己的基因与本地环境融合,在融合中分享中国经济的成长。     

百思买“龟速”开店后遗症 气走高管乐坏对手

个性化经营没有错,但容易被模仿。目前,百思买在中国市场的发展就陷入了这样的尴尬局面,但遗憾的是,它听不进他人的建议,也不能从对手的嘲讽中获得启发     

从连战“脱胎换骨”谈起

国民党主席连战访问大陆一仅仅放在4个月之前．这是任何政治评论家都不敢想象的事．但居然在瞬间就实现了．而且异常成功!国共两党走上和解之路．立即大长了全球华人的志气：我们中国人完全有能力、有胸襟、有智慧．来自己解决自己的问题！     

打造“中国的麦当劳”

“永和大王”不但要成为“中国的麦当劳”,而且将来还要打到麦当劳的老家美国去,进军欧美市场。     

“钻”进去，再“跳”出来

不以“小”而不为,认准自己要走的路,一头“钻”进去,又善于“跳”出来,以专注而务实的精神,终于成就了生意兴。在掏到真金白银之后,商人蒋建平的“微笑”便在不言中。     

如何选择成功的经营之路——从为“多元化”正名看正确的经营价值观

在相当长的一段时间里，有不少的多元化企业没有取得所期望的增长，对相关的经济现象进行分析，我们可以得出这样的结论：变化了的经济环境和一些非人为的因素使经营多元化企业的难度加大了，而多元化企业显然没有及时适应这些情况的出现。风险投资和证券从业人员之所以更青睐主业单一的公司，是因为多元化经营需要更多的资金、更高素质的职员和更强有力的管理，而以怀疑为座右铭的市场对企业是否具备这些要素缺乏信心。更具体的原因包括：其一，在工业化时代后期及工业化时代与信息时代的磨合期，制造业的水平已经如此先进，以至于每一行业…     

特别早会：“泥城行”

10月23日是个相对比较阴冷的日子，但是由于我们心中有团队的温情，所以太阳也就显得格外温暖。“十一黄金周”我们服务部的一部分人好好“加了点油”，让业务伙伴辛苦了，加上泥城是我们服务部的星星之火，是我们要开发的主要目标市场，因此，本周的假日经营和特别早会就在那里开了。     

巧用“情人结”套情人

人们常用“地球村”形容和概括世界各国人民之间频繁交往而带来的亲切感和近距离感。的确如此,各国人民在常年的交流中互相影响、不断包容、慢慢融合。比方说,情人节是一个典型的西方节日,但近年来也成为我国青年人年     

外资乳业的隐身游戏

在外资乳业公司们看似退场的姿态背后,究竟埋藏着怎样的秘密?怎样的悬念?     

“麦当劳”的“变脸术”

影片《阿凡达》中,未来世界的人类为取得另一星球的资源,以人类与纳威人的DNA混血,培养出近3米高的“阿凡达”,以这种最彻底的方式做“本地化”融合。“阿凡达”在梵语中是“化身”的意思。对于中国这个全世界最为高速成长的市场,“麦当劳”正在努力寻找自己的“阿凡达”,将自己的基因与本地环境融合,在融合中分享中国经济的成长。