卫生注册、HACCP、国外注册纳入ISO9000质量体系中的探讨

1前言 近年来HACCP、ISO9000被出口食品企业广泛采用.那么,出口食品企业怎样处理好卫生注册、HACCP、国外注册、ISO9000的关系,将卫生注册、HACCP、国外注册纳入ISO9000质量体系中并有效运行.笔者结合多年实际工作总结如下:     

关于卫生注册HACCP国外注册纳入ISO9001：2000版质量体系的探讨

近年来HACCP、ISO９００１：２０００被出口食品企业广泛采用。那么，出口食品企业怎样处理好卫生注册、HACCP、国外注册、ISO９００１：２０００的关系，将卫生注册、HACCP、国外注册纳入ISO９００１：２０００质量体系中并有效运行。笔者结合多年实际工作总结如下：出口食品企业质量体系的几种形式（１）执行卫生注册质量体系。（２）在卫生注册基础上，建立了HACCP体系，申请了国外注册。（３）将卫生注册纳入到ISO９００１：２０００质量体系中。（４）将卫生注册、HACCP、国外注册纳入到ISO９００１：２０００质量体系…     

卫生注册、HACCF纳入IS09000质量体系中的探讨

近年来HACCP、IS09000被出口食品企业广泛采用.那么,出口食品企业怎样处理好卫生注册、H A C C P、IS09000关系,将卫生注册、HACCP纳入IS09000质量体系中并有效运行.笔者结合多年实际工作总结如下:     

浅谈出口食品企业如何建立ISO9000质量体系

ISO9000系列标准近年来在出口食品企业中广泛被采用。实践证明,ISO9000系列标准对出口食品企业提高管理水平,保证出口产品质量,扩大出口,都起到了积极的作用。但是,我们在实际工作中,经常发现出口食品企业在建立ISO9000质量体系时出现很多问题,现对出口食品企业如何建立ISO9000质量体系建议如下:1.领导者要高度重视事实证明,企业能否切实贯彻ISO9000标准,领导者的决心和行动是最重要的条件。领导者高度重视亲自抓,各部门协调得就好,资源（人员、资金、设备、技术和方法）配备到位,认证效果好。反之,质量体系文件编写慢,各…     

关于"三证合一"审核模式的研究

"三证合一"审核,是指将强制性的出口食品卫生注册与ISO9000质量体系认证、HACCP安全卫生管理体系等3种注册认证合并进行的评审活动."三证合一"审核并非狭义上的3种注册认证的审核,而是对相关注册认证审核工作的一项改革和创新,其核心思想是对同时提出强制性和非强制性注册认证申请的企业,在要求其建立和实施一体化管理体系的基础上,检验检疫机构将原本需要两次或多次进行的评审活动合并一次进行,从而指导、帮助企业以较少的资金投入和较短的管理时间,达到或超过这些管理体系分别建立和实施的效果,实现事半功倍、持续改进的发展目标.     

提高注册门槛 严格市场准入

继去年开展产品质量和食品安全专项整治,宝坻检验检疫局吊销、注销8家出口食品企业卫生注册登记证后,该局认真分析总结企业"去留"问题,在注重企业硬件设施条件的同时,强化对企业卫生质量体系的日常动态监管,提高出口食品企业的认证注册门槛,严格市场准入条件,"查、治"过后.不忘"管、扶、建".今年1-4月份,有4家出口食品企业一次性通过卫生注册评审和复查,其中1家宠物食品企业通过了加拿大食品检验局(CFIA)卫生注册,这在宝坻地区尚属首例.     

ISO9000质量体系认证对华东地区出口贸易影响的实证分析

根据统计数据.对ISO9000质量体系认证与华东地区六省一市出口贸易之间的关系进行了相关分析和弹性研究;通过研究表明,ISO9000质量体系认证对出口贸易有着积极的影响,而且近几年这种影响不断增大。对华东六省一市而言,认证数每增加1％,将引起出口贸易额增长0.46％。因此,应对ISO9000质量体系认证促进出口贸易的作用,给予积极和肯定的评价。并以正确和积极的态度制定有效的市场政策和措施,规范和指导认证机构、咨询机构和企业。     

国际环境管理标准 ISO14000及其对我国产品出口的影响

国际标准化组织 ISO 于1987年颁发了ISO 9000质量管理和质量保证系列标准,很快就得到了国际上的普遍重视和采用,目前世界上95%的国家已经等同或等效采用 ISO 9000标准,普遍地建立起企业认证注册制度,把质量体系认证作为参加国际市场竞争的手段。我国企业为进入国际市场也纷纷努力获得这一认证。继 ISO 9000之后,联合国环境规划署决定从明年起执行 ISO 14000环境管理系统,将环境保护纳入产品质量认证指标。国际标准化组织的环境管理技术委员会(ISO/TC207)目前已起草的标准有24个,5个标准将在     

正北食品公司牢牢把握绿色产品生产的切入点

<正> 1999年11月,内蒙古包头正北食品有限公司生产的“正北方糖”系列产品获得了国家绿色食品发展中心颁发的“绿色食品标志”,成为全国第一个获得速溶糖绿色食品标志的产品。最近,该公司又顺利地通过了ISO9000标准质量体系认证中心的认证,取得了质量体系证书的使用权,为进一步开发绿色食品提供了有力的保证。 正北公司是经中国商检局注册的出口食品生产企业,多年来,该公司致力于绿色食品的生产和开发,在企业内部始终不渝     

食品生产企业关键控制点与关键工序的关系及确定

1 前言 识别食品中显著危害，设立关键控制点并加以控制，是HACCP原理的重点；对影响食品卫生的关键工序，制定明确的操作规程并得到连续的监控，是《出口食品生产企业卫生要求》的规定。食品生产企业在建立食品安全管理体系和卫生质量体系时，如何理解、策划、科学合理地确定关键控制点和关键工序，是一项重要的工作。     

对造船企业ISO9000质量体系运行有效性的探讨

一、造船企业质量体系运行的基本现状分析 随着我国船舶市场竞争的日趋激烈,越来越多的造船企业竞相开展了贯彻IS09000标准工作并取得了明显的效益.这种效益的体现最主要的是ISO9000质量体系,通过对企业行为的控制,达到对船舶产品质量的控制.从质量体系文件发布、程序执行、问题反馈等设计各阶段,到跟踪监控,保证了质量体系文件的贯彻执行,从而在不同程度上促进了造船企业的管理质量、船舶质量的稳步提高.然而,在看到ISO9000标准给我们带来正面效应的同时,反思剖析存在的一些问题和现象,有助于说明某些本质性的问题.     

出口食品企业国内卫生注册（登记）应注意的问题

国家对出口食品生产、加工、储存的厂、库实行卫生注册登记制度。凡在中华人民共和国境内生产、加工、储存出口食品的厂、库，必须取得卫生注册或卫生（登记）证书方可生产、加工、储存出口食品。本文从意识、培训、体系运行、硬件设施、新建企业等5个方面阐速了卫生注册企业应注意的问题。     

出口生产企业申请“两证”时应注意的几点

作为提高出口生产企业内部管理,规范企业管理体系运行的一种手段,国家对生产涉及安全、卫生、环保等的出口产品的生产企业实施"两证"--出口质量许可证和生产企业卫生注册(以下简称"两证")管理制度,目的是通过对企业管理体系的建立、运行和评审以及产品的型式试验,使企业管理达到一定的规范,软、硬件设施具备相应的能力.但从日常对企业进行质量体系评审的情况来看,笔者认为出口生产企业应当注意以下几个方面的问题:     

卫生注册工作中应把握好五大关系

我国卫生注册包括国内出口食品生产加工企业的注册(国内注册)、国内企业申请向国外卫生注册(国外注册)和向中国出口食品的国外食品生产企业的注册(进口注册)三大类。     

执行ISO9000质量标准 建立现代化企业管理制度

ISO9000质量管理标准是科学的质量管理方法的总结。本文从质量体系的确立、质量体系文件的编制、质量体系的实施运行等方面,指导企业建立现代化的质量管理体系。     

执行ISO 9000质量标准 建立现代化企业管理制度

ISO9000质量管理标准是科学的质量管理方法的总结。本文从质量体系的确立、质量体系文件的编制、质量体系的实施运行等方面,指导企业建立现代化的质量管理体系。     

HACCP体系、卫生质量体系和质量管理体系的融合运行

对我国出口食品企业贯彻HACCP管理体系、卫生质量管理体系和IS09001质量管理体系的融合问题进行探讨和研究.涉及到三套管理体系深度融合的必要性、可行性和相容性以及融合的技巧和方法.目的是理顺三套管理体系的关系,提高效率,避免资源浪费和重复劳动.     

更正

不少企业在ISO9000：2000版质量体系认证过程中，多是根据标准找差距，构造组织结构架，建立文件化管理体系运行。但由于仅与标准挂钩，运行前期虽然效果明显，时间一长体系管理便难以深入。如何持续改进质量体系呢?     

把好“五关”构筑出口食品安全防线

为保证出口食品的安全卫生,我国对所有出口食品生产企业实施卫生注册登记管理制度。通过该制度的实施,培育和筛选了一批优质的、具备出口条件的食品生产加工企业,这些企业基本建立了一整套以“预防为主、源头监管、全过程控制”的“从农田到餐桌”的出口食品安全监管体系,引领了我国食品安全卫生管理与世界先进水平接轨,保证了我国出口食品的安全卫生,     

企业获证带来的思考

随着人们生活水平的提高和对食品卫生质量的高要求,食品安全已成为当前经济生活中关注的焦点之一.作为以控制食品安全卫生为核心和目的的质量管理模式-HACCP体系,正在我国部分出口食品企业中逐步建立.虽然在推广HACCP体系方面,我国起步较晚,但推广的力度正在不断加大,已取得了明显的经济效益和社会效益.各出口食品企业都认识到建立HACCP体系是企业求生存、求发展的必经之路.