近期绿豆主产区购销形势综述

量少价高收购困难2009年夏季,东北绿豆主产区遭遇严重的伏旱天气,导致绿豆单产明显降低,进而市场提供了绿豆涨价的条件。那么,量少到底少到什么程度呢？有农户表示,往年单产200斤的绿豆地,今年单产才收70多斤。而基层粮贩也表示,20吨的小车下乡收绿豆一天，保证3吨都比较困难。在不到一个月的新豆收购活动时间里，     

成都小杂粮热销

成都小杂粮热销今年以来，成都市粮油市场特别是城区农贸蔬菜市场上的主粮──大米、小麦、面粉及其制成品的销势一直比较平稳，价格没有出现大的涨跌。但是，黄豆、绿豆、豌豆、葫豆、红豆、芸豆、豇豆、黑豆、扁豆以及小米、黑米等小杂粮却十分热销，价格不断攀升到８月...     

夏季吃豆胜过吃肉

正炎炎夏日,你是否觉得脾胃不适,毫无胃口?这时候,你最该吃上一把健脾祛湿的"养生豆"。绿豆,清热解暑绿豆味道甘甜、性寒,能清热解暑、消肿通气。绿豆皮中含有大量抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等;绿     

我省小宗粮豆发展现状及对策

一、小宗粮豆生产、销售、加工情况1 .小宗粮豆作物生产。我省小宗粮豆作物主要有粟、大麦、荞麦、芋头、高粱、豌豆、绿豆等 9大类。 1 999年种植面积 1 59.39万亩 ,占粮食比重 3.0 % ;总产 3.2 7亿斤 ,占粮食比重 0 .9% ;且面积、总产、单产逐年呈递增趋势 ,发展势头较好。其中蚕豆、豌豆、芋头发展较快 ,到 1 999年 ,全省蚕豆面积 54.0 4万亩 ,总产 0 .72亿斤 ,分别比 1 996年增长 9.8% ,1 2 .5% ;豌豆面积 59.39万亩 ,总产 0 .80亿斤 ,比 1 996年增长 55.4 % ,53.8% ;芋头面积 1 7.1 6万亩 ,总产 1 .2 3亿斤 ,比 1 99年增长4 2 .3% ,4 6…     

杂粮豆

哪些粮食属于杂粮 杂粮也称小杂粮,是对除了水稻、小麦、玉米、大豆等大宗粮食以外的各种小宗粮豆的总称.主要有高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子、薏仁等谷物杂粮,以及菜豆、绿豆、红小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等豆类杂粮.其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分.     

我与蚕豆的故事

<正>早早来到单位上,同事都还没有来,走廊里静悄悄的,正是闲暇的时光。我坐在办公桌前,捧起了汪曾祺《生活是很好玩的》一书细细嚼读。读到《食豆饮水斋闲笔》一文,文章里详细描述了豌豆、黄豆、绿豆、扁豆、芸豆、红小豆、豇豆、蚕豆八种豆     

小杂粮成了“金豆子”

近年来,河北省故城县挖掘地方特产潜力,大规模种植加工红小豆、绿豆、黑豆三种豆类小杂粮,并成立三豆产销专业合作社,种植面积达到5万亩,三豆及深加工产品年产量约5000吨,畅销京沪等大城市以及日本、韩国、东南亚等国家和地区,2万多农户受益。     

猪服药后的十种忌口饲料

1.绿豆。绿豆可解百毒,亦可解百药,在给猪服药后应禁食。12.高粱。高粱中含有鞣酸,收敛作用强,在猪服用泻药时禁用;另外鞣酸可使铁制剂变性,在治疗缺铁性贫血时,亦不能食用。3.黄豆、豆饼。因黄豆中含钙、镁、铁等矿物质,如在服用四环素类药物(如四环素、土霉素等)的同时饲喂豆     

专家谈2011年食用豆产业

2011年食用豆产业发展趋势：影响2011年食用豆生产的因素主要有三个方面,一是价格上涨将进一步刺激农民种豆积极性,扩大种植面积。特别是绿豆、小豆；二是自然灾害将对食用豆生产产生较大影响，如主产区早春低温、干旱等都会减少食用豆的种植面积．而中后期干旱、多雨病虫害加重会降低食用豆产量和品质：三是市场不稳和某些惠农政策也将对食用豆生产带来一定影响。     

高产豆芽王──芦豆一号

高产豆芽王──芦豆一号芦豆一号是安徽省蒙城县柳林作物试验所选育的高产豆芽专用豆。１斤普通黄豆只能培养出２．５一３公斤豆芽，而芦豆一号却能培养出５公斤以上豆芽，因而被誉为高产豆芽王。它籽粒大小与绿豆相等，千粒重１２０克左右，种皮黄色，豆脐紫红色，株高７...     

鱼料市场现状及正确选用

<正>一、目前鱼料市场现状1、厂家猛增。受饲料行业大环境的影响,许许多多畜禽饲料厂家纷纷转产鱼饲料,致使鱼料市场产品混乱、鱼龙混杂,弄的养鱼户眼花缭乱,无所适从。2、质量参差不齐。有些厂家只顾眼前利益,不重视产品质量;有些厂家根本就不懂鱼类的营养需要,随便凑合个配方就生产鱼料;更有甚者,他们直接将畜禽用的饲料当鱼饲料进行销售。     

湖南杂粮杂豆概况及开发思路

１湖南杂粮杂豆的历史概况１．１杂粮杂豆种植历史悠久，但栽培管理粗放湖南习惯上将种植分散、产量较少的其他粮食称为旱杂粮或旱粮，主要是麦类和薯类。麦类分小麦、大麦、燕麦和黑麦４种，其中以小麦种植最多，大麦次之，燕麦较少，黑麦很少；薯类作物主要是红薯和马铃薯。杂豆作物主要是大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、豇豆、饭豆、小豆等。其中大豆、蚕豆、豌豆和绿豆栽培面积较多。杂豆品种丰富，用途广泛，如豌豆按子粒用途可分为蔬菜豌豆、谷类豌豆２种，按播种期可分为早熟、中熟、晚熟３种，按颜色可分为白色、绿色、花色、褐色等多种。…     

豇豆新星——全能豆冠

豆荚最粗长、品质最柔嫩的豆色、21世纪的豇豆新星——全能豆冠,系河南省农科院蔬菜研究所经多代系统选育而成,为国内少有的全能性高级豇豆新品种。与之豇28～2、特早30、高产四号等相比,具有如下优点:1 熟性极早比极早熟豇豆品     

小成本保鲜储蛋技术

在家禽产蛋旺季市场滞销时,利用无公害保鲜技术,可使蛋价值倍增。1、草木灰保鲜法:用干燥、新鲜、没有受过潮、未淋雨变质的草木灰贮蛋效果很好。其方法是:在备好的容器(缸、坛均可)底层铺上一层约13厘米厚的草木灰,然后一层蛋一层灰的铺放,最上面一层灰要盖厚一点,放在通风干燥处,每月检查1次,可以保存禽蛋1年不变质。2、豆类保鲜法:用大豆、赤豆、绿豆、豇豆等,先在贮蛋的容器(缸、坛、罐)的底层放10厘米厚的豆,然后放一层蛋,再放一层豆,如此逐层铺放,最上面一层豆铺厚一点,最后盖上通气的盖,放在干燥阴凉处,每半个月或1个月检查1次。该法…     

沙洲上的百万富翁

金秋十月,踏上启东市江中小岛兴隆沙大堤,一眼望见广袤的沙洲鱼塘如镜,农田似网。仙鹤村农民李传友正在千亩承包地上忙碌着,他高兴地说:“今年我承包的千亩土地上已收获碑酒大麦15.6万斤、小麦25万斤,刚收获的玉米产量14万斤,还有乌皮青仁豆,全年经营收入60万元满有把握!” 20世纪末,兴隆沙独特的环境优势为出口绿色食品乌皮青仁豆获得了国家绿色食品中心颁发的“绿色食     

杂粮产品出口市场前景看好

我国杂粮品种繁多,种植区域广泛,品质优良,近年出口势头强劲,由于价格优势明显,未来出口市场前景看好。杂粮是小宗粮豆的统称,主要包括高粱、谷子(粟子)、薯类、大麦、荞麦、绿豆、小豆、芸豆等上百个品种。据了解,我国的杂粮大体分三类:一类是小品种谷物,如荞麦、大麦等;二类是小品种豆类,如绿豆、芸豆、红小豆等;三类是薯类,主要指白薯、马铃薯等。其中,我国的谷子种植面积和总产量都居世界第一位,荞麦种植面积、总产量和出口量均居世     

合理施肥减少秋黄瓜弯曲

正1科学施肥,在施肥上要做到氮、磷、钾肥和微生物菌肥以及多元素矿物肥、有机肥合理搭配使用;前期作基肥已用过有机肥和氮、磷、钾肥料的,开花坐果后每公顷可冲施微生物菌剂300斤和多元素矿物肥300~450斤,促使秋黄瓜根系生长,补充养分,防止黄瓜根系和叶片早衰,减少畸形瓜的产生。     

辽宁小宗粮豆生产现状及发展设想

小宗粮豆包括绿豆、红小豆、荞麦、芝麻、粘高梁、黑大豆、青皮大豆、糜子、谷子等。辽宁省曾享有盛产“三小作物”之乡的美誉。目前 ,小宗粮豆已由过去的节日品尝性食品 ,成为寻常百姓家日常餐桌的常见食品 ;小宗杂粮生产、加工、市场、消费量越来越大 ;同时在农业结构调整、种植结构调整中起着十分重要作用。现就我省小宗粮豆的生产历史、现状、存在的问题 ,谈谈小宗粮豆生产发展必要性和可能性。　　一、小宗粮豆生产历史及现状　　 (一 )小宗粮豆生产历史　　 2 0世纪八十年代以前 ,我省小宗粮豆的播种面积占粮豆播种面积的 1 0 %左右 ,…     

合浦豇豆为什么这样红

正5月初,正是豇豆盛产期,记者来到广西合浦县石湾镇,只见道路两旁临时设立的豇豆收购点,一捆捆包装好的豇豆装车待运,挂着外地车牌的载货大卡车越聚越多,这些来自不同地方的货车,准备将豇豆拉到全国各地市场上销售。豇豆产销两旺广西合浦县是蔬菜种植大县,其中豇豆的种植面积高达12万多亩,一年有冬春两季豆——4月     

吉林省榆树华飞食品有限公司

产品介绍：华飞绿豆茶是吉林榆树市华飞酒业有限公司经过对绿豆制品传统工艺研究整理．形成独特的工艺流程和配方生产的具有较高科技含量的粉剂饮品。绿豆茶工艺独特，做工精细．成品经煮、蒸、炒等20余道工序，选料严格．主料完全选用产于榆树及周边黑土地的小粒绿豆：副料仅配有经过加工的白砂糖、黑芝麻，无任何食品添加剂．系纯天然饮品。因此，绿豆茶制成品不但保留了绿豆原有的营养成分和特有功能，而且使其营养的消化吸收率有了极大的提高。