莫让“毒蔬菜”“霸占”餐桌

不久前的一天，城里的姐姐回村走亲戚。快到中午的时候，我问姐姐：“今天想吃什么菜呢？我去街上买些回来。”姐姐一听这话，连连说：“罢了，罢了，不要去街上买，你就到地里割一些韭菜炒炒，再烧点鸡蛋汤就行了，街上买的东西我吃也不放心啊!”姐姐还说：“还是咱家好，都是自己种自己吃，蔬菜瓜果没有一点污染，是真正的绿色食品。现在城里卖的农产品我们都不敢吃了啊!”     

状元荷包扎

家在江西大余的亲戚娶媳妇，我前去喝喜酒。席间上了一道当地的名菜——荷包扎。这荷包扎要属大余县的最正宗，因为这荷包扎就发源于大余县。席间一位长者告诉我，这荷包扎也叫“状元菜”，吃了可以沾状元的喜气。以前多次吃过荷包扎，但状元菜的说法还是第一次听说，于是我便追问这位前辈。     

蔬菜和水果的选用

蔬菜、水果营养丰富,深得人们的喜爱。但是农药残留于蔬菜、水果上的阴影总是困扰着人们,然而又不能因此而不吃蔬菜、水果,那么,如何才能吃得安心呢?主要要掌握几个原则。 买菜:非季节性的菜不要买。比如这个季节就不要买其他季节的菜。 洗菜:洗蔬菜时,最好用流水冲洗,不要采用浸泡式的清洗。 煮菜:炒过菜的汤汁不要喝,因为农药加热分解后,会残留在菜汁中。 吃菜:不要只吃一种菜,除了均衡之故,也可避免因同一种农药摄入过多而沉积在体内。     

秋水文章不染尘

国民党败退大陆后,开始整顿吏治,末代王朝出了不少清官＂这个、这个、这个,各500斤,送到我厂里。＂马建华的手指从几种蔬菜上扫过,菜贩便已经将他点的菜名熟记在心。做便当工厂十来年,马建华自认为对吃食已经颇有心得,买菜的讲究更是一套一套,＂台湾的高山高丽菜那是一绝,越大、越轻、里面越蓬松的越好吃,要是一拿很重,那完了!＂买完了菜,马建华坐着太太开的车返回位于台湾中坜市杨梅镇的工厂准备开工。＂我年轻时爱喝酒,酒驾两次,被吊销了驾照,现在出门全得靠老婆。     

郑筱萸：17万数据权威查询

食品和药品的安全系数到底有多大? 在今年两会期间,郑筱萸委员常常碰到如此有趣的一幕:每到中午吃自助餐时, 他的身后总是跟着一帮人,向他询问哪些东西能吃,哪些东西不能吃?甚至,有的人看他拣什么菜,就依样画瓢地挑拣什么菜……     

重庆老火锅你还好吗?

<正> 记得笔者初到重庆工作时,第一次烫火锅由于忍受不了麻、辣和煤烟的熏烤,只坚持了15分钟便仓惶逃遁。后来同事指导我:"吃重庆火锅,不仅菜要吃得多,饭也要吃得多.汗还要流得多!"烫毛肚耍‘七上八下’、烫鸭肠要……"。那时,在     

警惕WiFi成瘾症

“有WiFi吗?”吃什么、玩什么、买什么都不重要,有WiFi才最重要.有了WiFi,就可以把吃的、玩的、买的拍照,然后上传朋友圈,附和他人赞美,然后用手机写下格言:“生活中要善于发现身边的美.”可惜大家都没看身边,都在低头玩手机.     

朱元璋的劝廉宴

明朝开国皇帝朱元璋,看到达官贵人在全国遭受天灾,百姓生活困难时,仍花天酒地,便决心利用皇后的寿宴进行一次反腐劝廉活动。 寿宴非常简朴,无鱼无肉无山珍海味,只有“四菜一汤”的便饭。朱元璋边劝菜边劝臣,一劝吃萝卜,萝卜如百药,吃了可防病治病,不忘艰苦。二劝吃韭菜。韭莱青又长,吃了地久天长得人心。三劝吃青菜,     

我以葱和绿萝为师

古之雅士,多与梅兰竹菊为友,而我却曾与葱和绿萝为友。交往长了,我对它们竟然产生了深深的敬意,遂不敢以之为友,只能称之为师。由于我要经常到各地去讲学,老婆孩子又不在身边,所以我在沈阳的房子是常常没人住的,养点什么都需要别人代为照顾,我也就断了想要养点花草的念头。这样一来,家里一点生气都没有,显得非常冷清。当年我买这套房子,纯粹是为了一个不切实际的田园梦想。也许冥冥之中有所安排,那几年我总想在乡下买一个小院,没事的时候好去种种菜。一     

拿钱来另买另添——品红楼说内控(十五)

柳家婆正按着房头分派菜馔,迎春房里的小丫头莲花儿来说,司棋要吃碗炖的嫩嫩的鸡蛋。小丫头嘴碎,柳家婆舌长,话不投机吵将起来。柳家婆说道:"就从旧年一立厨房以来,凡各房里偶然间不论姑娘、姐儿们要添一样半样,谁不是先拿了钱来,另买另添。"内厨房一日两餐均为预算内开支。标准之外,想吃什么,拿来银子,柳家婆焉敢怠慢。想吃鸡蛋,又不想掏银子,若不严加控制,必然形成预算外支出。企业实施全面预     

教授传授买菜绝招

北京农业科技大学植物营养学院的陆教授告诉大家自己的买菜经验:西红柿顶部长着桃子似的凸起物,我绝对不买,那是点过激素的标志;青菜太绿,绿得都发黑了,我不买,那是化肥过量;韭菜我一般不买,因为给韭菜洒的农药会在体内累积汞;绿豆牙光溜溜地不长须根,是因为施过尿素;西瓜瓢长一团一团茎,则是滥施氮肥所致。有人对带虫眼菜情有独种,认为没施过农药,这其实并不保险。因为菜农情况各不相同,有的菜农见菜有虫了,可以提早拔菜,有的则可能用     

孝顺其实很简单

下班后,准备去姥姥家看看.走到半路,我忽然想起前几天姥姥不经意间提起,想买雪糕吃.想罢,便径直去了超市,买了雪糕.到了姥姥家,刚撩起门帘,便看见姥姥坐在炕沿上,微微地猫着腰,将一条腿扳到另一条腿上,正吃力地穿鞋.我赶忙问:“姥姥,您这要去干吗啊?”姥姥说:“心热,想去买点儿雪糕吃.”我一听便故弄玄虚地从背后拿出买好的雪糕.姥姥看到后开心得像个孩子,欣慰地说:“刚想去买,没想到我大外孙子给买来了,比谁都中用.”姥姥高兴地吃着雪糕,边吃还边喃喃自语:“凉快,凉快!”     

孝不拒细

母亲早上精心做了几样菜，而我没吃几口就放下了筷子，孩子们也跟着说吃饱了。看桌子上的菜几乎没动，母亲不高兴地说：“天那么热，做饭真不容易，可你们居然没吃几口，我也懒得做了。”看母亲生气了，我赶紧拿起筷子，又多吃了几口，同时让孩子们也再吃一点。母亲见此，这才露出了笑容，吃中饭时，母亲做了肉片炒豆豉，我正在减肥，要是以前，这么油腻的菜我是绝对不吃的，但看到母亲满怀期待的样子，我装作很喜欢吃的样子，一边吃，一边连声赞叹：“好吃，真好吃。”孩子们见状，也纷纷举起筷子，一盘肉片炒豆豉很快被我们一扫而光，母亲见了高兴地说：“吃饭就是要这样嘛。这也不吃，那也不吃，我都不知道做啥菜好了。”     

通过创设问题情境 培养学生问题意识

一、挖掘教材 创设问题情境 陶行知先生曾说过：“发明千千万．起点在一问。”通过教学《配菜》一课（三年上）使我有很深的体会，我在教学过程中做了如下改革：因为我们学校有食堂，并有许多学生中午就餐，在开始上课时我先问学生“你平时都喜欢吃什么菜？”     

打折?打劫!

如今,去商家买东西,似乎成了习惯,开口便先问打几折,一听说不打折,扭头便走:都什么年代了,不打折谁买你的呀.     

冬季养生八种食物不可缺

冬天到了,在这寒冷的季节中,吃什么既美味又有健康?传统养生观念讲究"不时,不食",什么时候吃什么菜。因此,应季食物一向被认为是健康首选。8种冬季"特产",让这些食物陪您健康过冬。1、鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、     

男人心中的硬 汉

我以前开过桑塔纳和爱丽舍，驾龄并不长。在去年幸运地摇上小客车购车指标，全家人便开始商量买辆什么车。首先，家里孩子已经蹿个儿，我又身高体壮，不能买个小车，只能在SUV这类车型里挑选。根据家庭收入条件，我把价位定在了30万元以里，经过网上搜索和到店看车。     

马马菜

马马菜故乡的山多，山间的野菜也名目繁多。什么萋萋芽、婆婆丁、山葱、山韭花，等等等等，屈指数来，不下几十种。然而，给我留下印象最深的却要数马马菜了。几阵春风吹过，几阵细雨洒过，马马菜总是率先充当报春的使者。田垄间，地堰旁，先是点点星绿，过些日子，便开出...     

谢娜:快乐炒股“平常心”

谢娜买什么,跌什么,抛什么,涨什么。"熊市"被称为"娜市"。"平常心,平常心",娜娜引用《士兵突击》中的这句台词做了回应。谢娜也炒股?是的!在全国上下全民皆理财的2007年,大多数股民都尝到了炒股的乐趣,在那个时候,就连一些大妈级的人物也转行为股民,每天买完菜拎着菜篮子到证券交易厅里盯着一屏幕看。2007年上半年着实让不少人的口袋鼓了很多。娱乐圈的明星们也不例外,很多明星也纷纷进入股市。     

快乐的密码

清晨,我去买菜。市场上有一位卖菜的中年男子,笑得让人觉得不买他的菜就欠了他的情似的。他给我挑了几个番茄,“四块”他说。我拿给他一张百元大钞。“我找不开!小姐。”可是我当时确实没有零钱。他说：“这样吧,你先把菜拿去,明天再给我钱吧。”我想了一下,说：“算了,我还是不买了吧,我明天一早要回乡丁,过几天才能回来,恐怕这样不好吧!”