现代酒店内部控制建设探讨

近二十几年来,我国的酒店业发展日新月异,其经营模式和管理体系己经逐步形成。随着改革开放,我国国内酒店业规模逐渐壮大,市场竞争也非常激烈。如何在市场竞争生存发展,是摆在企业管理者面的重要问题。笔者认为进行有效的内部控制是酒店发展的一个重要因素,内部控制做好了有效控制成本才能提升酒店的效益。是酒店在竞争中立于不败之地。     

浅谈酒店文化对员工行为的影响

随着我国经济的快速发展,服务行业也得到了飞越发展,因此,关于酒店的地位就显得更加的重要。如今,我国市场上面有很多各种不同层次的酒店,它们已经从简单的产品竞争上升到对酒店文化层次及更高的酒店品味方面的竞争。很显然,酒店文化在酒店业的不断发展中已经产生了重要的影响作用。如果一个酒店具有良好的酒店文化,这不但能够提升其市场竞争力,还能够为其未来提供可持续的发展。因此,为了使我国酒店行业发展的更好,需要建立一套科学、健康的酒店企业管理文化,通过正确的引导员工的相关行为,并为酒店树立良好的形象,这样对促进我国酒店也的发展具有非常重要的意义。     

我国酒店管理软件市场探析

随着全球经济一体化使酒店业客源更加丰富多样化、市场更加广阔多渠道的同时,酒店业更面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望,迫使业内人士不断进一步寻求扩大酒店销售、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝来增强酒店的核心竞争力。其中最有效的手段之一就是大规模应用先进的信息化技术,变革传统意义上的酒店业竞争方式和经营管理模式,进而赢得新竞争优势。借助现代科技的酒店内部多种管理信息系统和基于Internet的酒店集团管理信息系统是加快酒店信息化进程,增强酒店核心竞争力的有力工具。而作为酒店管理信息系统的技术载体——酒店管理软件,是酒店管理系统的核心所在。因此,通过对酒店管理软件的介绍,分析目前我国酒店管理软件的市场现状,从而探析其存在的问题,最终提出我国酒店管理软件市场的完善措施。     

新经济环境下的酒店营销策略研究

随着我国经济的快速发展,各地的酒店如雨后春笋般出现,使酒店业竞争愈加激烈。而移动互联网时代的到来,使消费者的消费方式大大改变,对酒店的要求也越来越高。在当前我国酒店发展的新环境下,顾客个性化需求增多;现代科学技术广泛用于酒店业;国际联号酒店使竞争更加激烈。酒店营销还不适应变化的市场环境,仍存在市场调研不充分;目标市场定位不清晰;营销缺乏系统规划等问题。提出了强化酒店人性化和多元化营销;注重科技营销;重点开发移动营销;培养优秀酒店营销和管理人才;做好营销管理的新型酒店营销方法和策略,以此提高酒店的营销竞争力。     

酒店财务内部控制存在的问题及对策

随着酒店行业的迅速发展,财务内部控制制度亟待完善。为了实现酒店内部控制基本目标,必须抓住酒店业内部的关键环节,建立完善酒店内部财务控制系统。     

浅谈我国酒店个性化服务

随着旅游业的发展,酒店业也快速发展,酒店业竞争日益激烈。为了在竞争中获得优势,仅仅提供标准化服务是不够的,酒店实施个性化服务显得尤为重要。本文针对当前我国酒店在实施个性化服务过程中存在的客史资料不完善、服务管理存在不足、员工服务意识不强等问题,提出建立完善的客史档案、、提高员工服务意识、加强酒店特色文化建设等相关建议,以期促进我国酒店业的健康发展。     

浅谈中国本土酒店管理公司酒店品牌发展策略

近几年来,酒店业的发展竞争越来越激烈,中国的本土酒店管理公司也随之发展壮大,从单打独斗到连锁经营,从商务酒店开始进军中高端以及高端奢侈酒店。到作为酒店业的生命所在的"品牌"运营和管理上,依然和国际连锁酒店管理公司有着巨大的差距。本文将通过对中国本土酒店管理公司在品牌建设中的现状进行分析,在酒店业市场竞争越来越激烈的今天,作者对中国本土酒店管理公司品牌发展和管理进行探讨和策略建议。     

关于加强酒店内部财务控制的探讨

随着我国改革开放的深入和社会主义市场经济的发展,二十世纪九十年代,我国酒店业如雨后春笋般地发展,企业管理也从简单的粗放型模式逐步转变为精细化管理,其中加强酒店内部控制是加强企业管理的重要组成部份,尤其是内部财务控制,更处于突出地位。笔者结合工作实际,就目前酒店财务内部控制中存在的问题及其对策作简单的分析。     

当前酒店内部财务管理的薄弱环节及应对措施

近年来随着我国经济的飞速发展,居民收入的增加,生活质量的提高．我国的酒店业也因此得到迅猛发展,目前已成为第三产业的重要组成部分,为繁荣经济作出了重要贡献。但由于当前酒店业发展过快,自身的内部管理未能跟上,加上行业内部竞争过于激烈,导致部分酒店经营出现困难,甚至长期处于亏损状态。笔者认为酒店亏损除受外部环境、市场影响因素外,自身内部财务管理体系存在薄弱环节是最主要的因素。随着我国市场经济体制改革的进一步深化,对酒店内部财务管理问题的探讨具有较大的实践意义。     

中国本土酒店的发展与品牌培育思考

二十世纪五十年代以来,世界旅游业经历了起步、发展、腾飞和成熟四个阶段,现已发展成为世界第三产业中的龙头产业。在发展的过程中,世界旅游业已经形成了规模大、波动大、反弹快、竞争激烈等鲜明特点,旅游业作为世界上最大的新兴产业,前景日益看好。中国旅游业20多年来发展迅速,已经成为国民经济新的增长点。随着全面建设小康社会,在供需双向互动作用下,中国旅游业将得到前所未有的发展,中国也必将会成为世界的主要旅游中心。巨大的世界潜在旅游市场正大力地推动着旅游酒店业的快速发展,经济一体化使酒店业客源更加丰富多样化,市场更加广阔多渠道的同时,酒店业更面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望,迫使我们不断进一步寻求扩大酒店销售、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝来增强酒店的核心竞争力,占据世界酒店的市场份额。当今的中国处在一个大变革的时代,这个时代的发展影响要胜过历史上的几千年。在这个变革的时代中,一系列新的东西在不断的发生,不仅是技术因素,包括组织因素、管理因素、制度因素,都在不断的变革。酒店业是一个固定资产逐年折旧、劳动密集型的行业,但是如果酒店业把品牌理解为一个历史的积累过程,而不是一个节点,那么每一点微小的进步都可以逐渐塑造成品牌。由于有这样的变革,酒店业要研究新的起点是符合社会发展趋势的,整个中国酒店业的新起点落在如何从酒店大国到酒店强国。这当中最为重要的就是酒店品牌,即在了解本土酒店的发展现状的基础上,结合实际打造具有国际竞争力的酒店品牌。21世纪是品牌竞天下的时代,只有通过大力打造中国本土酒店品牌,铸造行业核心竞争力,形成具有国际影响力的酒店集团,才能在未来众多强手中立于不败之地。     

试析中国经济型酒店的发展现状及策略

中国经济型酒店起步晚,但发展快,如今已走向成熟,不仅是酒店业的新生力量,更是我国经济的重要组成部分。然而在爆炸式增长的同时,竞争也愈演愈烈。面对其存在的问题,我国急需制定相应的行业标准来规范酒店的行为,与其同时,酒店自身也应审时度势,目光长远地分析市场走向,并根据行业环境对存在问题制定出相应策略,通过建立人才培养系统,重视个性化服务研发新技术,加强网络营销构建企业品牌文化等措施,以此来提高酒店的管理能力,促进酒店健康发展。     

求“舒适”，谋发展

众所周知,酒店业是我国对外开放较早的行业,也是与国际接轨步伐最快的行业之一。随着国外酒店管理公司进入中国,我国的酒店管理方式迅速向国际酒店管理模式转变。如何提升酒店竞争力也日益被国内酒店业管理层所注意。事实告诉我们：我国酒店企业在激烈的竞争中不缺乏人才优势,也不缺乏技术优势。在我国酒店业处于过度竞争和竞争不足并存的现状下,如何来确定发展战略,打造自己的品牌呢？笔者认为,在当前面临着以改革创新、     

如何做好酒店财务管理中的成本控制

随着我国市场经济的迅猛发展,人民生活水平的逐步提高,酒店业在得到发展机遇的同时也面临着激烈的竞争环境。酒店的服务质量和财务管理中的成本控制是酒店业生存与发展的重要因素。如何在不能影响服务质量的同时把成本控制降到最低成为酒店财务管理中的一大难题。     

论新时期酒店成本管理的改革

酒店业是国民经济中的一项重要产业,是拉动消费和旅游发展的主力军。酒店业的迅猛发展和社会主义市场经济环境下竞争的日益加剧,促使新时期的酒店不得不加大力度探究酒店成本管理的新思路。本文以酒店企业的现状为出发点,在对酒店成本管理中存在问题进行分析的基础上,论述了当前酒店在成本管理中存在的问题,从新的视角提出了改进酒店成本管理的具体建议,以达到提升酒店市场竞争力的目的。     

酒店员工流失原因及对策分析

随着旅游业的发展和深入，伴随而来的不仅有酒店业的蓬勃发展，也出现了酒店业人才竞争的白热化现象。纵观酒店业的人力资源管理，最为迫切的问题是人员流动过快，过高，这一现象制约着酒店业长久稳定的发展。本文通过分析酒店员工流失的现状．找出酒店员工流失的原因，提出控制员工流失的对策，以期留住员工，让员工与酒店共同成长，促进酒店持续健康发展。     

酒店业成本控制存在的问题及其对策

我国加入WTO之后,我国酒店业面临着来自国际型酒店集团的巨大竞争压力,是机会也是挑战。从长远来说,国际型酒店集团的高管理标准能够提高我国本土酒店业务综合管理能力,向国际先进对手靠拢,但是短期来说无疑增加了国内本土酒店业务的利润压力,如何更好更快地发展自身管理能力,降低自身的营运成本,才能发挥我国酒店业自身的竞争优势,满足不同的消费群体,是我国酒店业急需面对和解决的难题。因此,本文首先介绍了酒店业成本控制的定义及其一般原则,然后介绍了我国酒店业成本控制存在的主要问题及其原因,最后给出了关于解决该类问题的政策建议。     

经济型酒店营销策略浅析

近年来,随着中国的经济迅速发展,中国酒店事业的发展也面临着激烈的竞争。经济型酒店在酒店业内的发展也充满了机遇,将会成为我国酒店业下一步发展的重点,在经济型酒店的发展中,如何制定和采取适合的营销策略,是提高经济型酒店的市场竞争力的手段中的关键。     

浅析酒店业财务工作创新与发展

酒店业的竞争日益激烈,如何加强酒店管理,提高利润是酒店关系的重要问题之一,酒店业的财务工作创新能提高酒店管理,增加酒店利润。本文主要论述了财务工作创新发展的内容,财务工作创新发展对酒店的重要性,及未来酒店财务工作创新发展趋势及提出具体措施。     

现代酒店内部控制机制探索

酒店内部控制贯穿于企业经营管理的全过程,是衡量现代企业管理的重要标志。酒店业建立内部控制制度是为了使之成为一种内在的约束机制,将经营管理各项工作纳入其中,让全体员工自觉遵守并在规范中发挥主动性和创造力,更有效地完成企业预定的目标。本文主要阐述酒店企业内部控制建设的必要性和迫切性;并通过分析内部控制在酒店管理中的现状,指出目前在酒店内部控制机制中存在的问题,着重强调内部控制的关键控制点及酒店内部控制的设计和执行,指出内部控制设计所需反映的内容及其他注意要点。     

酒店培训正当时(上)

一年之计在于春。经济复苏使酒店业获益,商务及各类旅游市场又活跃起来,酒店业也开始忙着"招兵买马",为应对竞争而储备人才。随着现代酒店业竞争的加剧,作为提高酒店人员素质和服务质量重要手段之一的培训工作越来越受到重视。为此,基于终身教育思想的酒店培训体系被提上日程。