特大型EC05鸡腿菇栽培新技术

特大型EC05鸡腿菇的菇体高20～35厘米，粗壮如玉米棒，特别耐粗放抗衰老，菌丝在3～35℃条件下生长正常，8～32℃自然出菇，出菇期无病虫害。可用各种农作物下脚料分季节周年栽培，还可用栽过食用菌的废料二次利用再行栽培。现将特大型EC05鸡腿菇的高产栽培技术介绍如下：一、颗粒型培养料配料栽培1、配方①棉籽壳94％；②玉米芯碴粒94％；③杂木屑80％、麦麸14％；④花生壳屑80％、玉米混合粉14％；⑤酒糟76％、米糠18％。以上各配方另加复合肥2％、石灰粉3％、食盐1％、水145％(含水量65％)。2、配制方法分别按上述配方比例称量，置拌料…     

羊肚菌栽培技术

一、栽培料配方１农作物秸粉７５％，麸皮２０％，磷肥１％，石膏１％，石灰０５％，腐殖土３％；２木屑７５％，麸皮２０％，磷肥１％，石膏１％，腐殖土３％；３棉壳７５％，麸皮２０％，石膏１％，石灰１％，腐殖土３％。以上三种，任选一种均可。料水比为１∶...     

如何提高奶牛产乳量

一、饲养技术１、喂粥料：将粉状精料加少许食盐和少量水搅匀后倒入沸水锅中，搅拌５∽１０分钟即成粥料。用粥料喂奶牛比喂干湿料的产乳量高。２、喂秕壳葵花籽：在奶牛饲料中加入１０％∽２０％的秕壳葵花籽，可提高产乳量。３、喂发酵玉米秆：将粉碎的玉米秆与铡成２∽３厘米的稻草或山草混合，每５０公斤加食盐０．２∽０．５公斤，兑水７５∽８０公斤拌匀后放入水泥池里踏实，上面覆盖塑料膜和草，１∽２天后当池内温度升到４０℃时揭盖降温后饲用。４、喂松香草：用松香草作为奶牛饲料，能增加适口性和采食量，每天比喂玉米多产乳。５…     

桑枝粉袋栽黑木耳技术

桑枝冬剪后，加工成桑枝粉可用来袋栽黑木耳，是开发桑枝，提高桑枝的经济效益，使农民增收致富的一条新途径。现将利用桑枝粉袋栽黑木耳技术介绍如下：一、原料配方干桑枝粉８２％，米糠（或麦麸）１６％，石膏１％，白糖、尿素各０．３％，石灰和磷酸二氢钾各０．２％，含水量６５％。调ｐＨ值为６．５－７．５。二、培养基操作按上述比例备齐原料，先将干桑粉与米糠拌匀。将石膏、白糖、磷酸二氢钾、尿素溶于冷水中搅拌后，用石灰调好ｐＨ值后，将水洒入干料中。用水量一般为干粉的１２０％－１５０％。以手捏紧一把配料，指缝有水渗出而…     

怎样在冬播作物中施用微量元素

１、拌种麦类５００克种子用硫酸锰（碳酸锰）１∽２克兑水溶化喷拌，喷后堆闷２∽４小时；蚕豌豆５００克用钼酸铵１∽２克，堆闷６∽８小时；油菜５００克用硼酸（硼砂）２∽３克，堆闷１小时后晾干播种，可促进根系活力，提高抗逆性。２、浸种将冬播种子浸入微肥溶液中，油菜浸种１天，麦类和蚕豌豆２∽３天，然后捞出晾干播种。注意浸种液须将种子完全浸没，３∽４小时翻动一次。浸种浓度是：硫酸锰（碳酸锰）和钼酸铵为０．０５％，锌肥和硼肥为０．１％。３、喷施冬播作物的全生育期内均可进行微肥喷施，喷施浓度为：锰、钼、锌０．０…     

串叶松香草春播技术

１、整地：选通风向阳的肥沃壤土，每亩施有机肥２８００公斤、磷肥５０公斤、氮肥１５公斤作基肥，然后深翻整地。苗床作宽１．３米、沟宽０．３米畦，畦表土敲细，畦面平整，为确保幼苗出土，在春播前再进行耙地。２、播种：播种前将种子堆６厘米左右厚，选晴天在阳光下曝晒１天，然后在２５∽３０度温水中浸１２小时，晾干后再用潮湿细沙均匀拌和，置于２０∽２５度室内催芽３∽４天，待种子多数露白后播种。２∽４月浇透水肥后，按种间距离５厘米均匀播种，播种深度１．５厘米，盖上一层细土，然后用稻草覆盖，并经常喷水，保持湿润。出…     

几种玉米食品的加工方法

玉米食品风味独特、营养丰富、加工简便。现介绍几种玉米食品加工方法：一、玉米铭糖玉米芯是玉米脱粒后剩下的内轴，用玉米芯加工治糖．可以变废为宝。成品玉米芯治糖，与用其它原料制成的话糖没什么两样．不仅用途广泛．而已营养丰富．是很好的食品工业原料。这一产品为透明的淡黄色．浓绸浆状．具有纯正、柔和的甜味。原料：千五米芯60公斤，大麦芽12公斤，麸皮20公斤。加工方法是：1，把备齐的子玉米芯用碾子碾制成象豆粒大小的碎屑，用清水浸泡1小时左右，捞出放火锅中蒸煮。蒸煮之前．在南子上均匀铺上一层碎玉米芯，在上面盖一层封皮…     

棉籽壳生料栽培金针菇高产技术

为解决熟料栽培金针菇耗能多、工序繁琐、成本高等问题 ,笔者通过几年的试验和实践 ,摸索出一套棉籽壳生料栽培金针菇高产技术。现将该技术简介如下 :１、严格选料选用新鲜、干燥、无霉变、无结块、无棉仁的棉籽壳作原料 ,栽培前在阳光下曝晒３～４天 ,以降低培养料中的杂菌。２、科学配料培养料的配方为 :棉籽壳８９ %、玉米粉８ %、石膏粉１ %、复合肥１ %、糖１ %、多菌灵０ ２ %,料水比１∶１ ４。玉米粉是将新玉米用０ １ %的高锰酸钾或０ ２ %的多菌灵液浸２４小时 ,捞起晒干后磨粉。拌料时先将糖用水溶化 ,再同其它料拌匀 ,然后建堆…     

冬闲田搭棚栽培蘑菇

<正>利用冬闲田以稻草、粪料为主要原料栽培蘑菇,可大大增加收入,栽培后的残料还可直接还田或作为生物有机肥的原料。现将利用冬闲田栽培蘑菇的技巧介绍如下:培养料配方堆料时以每平方米菇床计,用干稻草12.5~13.5公斤、菜子饼0.8公斤、石膏粉0.45公斤、过磷酸钙0.45公斤、复合肥0.45公斤、石灰粉0.45公斤。每亩所需原料可按每亩冬闲田单层栽培面积为390~400平方米折算。建堆流程原料进堆料场干稻草浸水预湿12~18     

怎样用玉米芯栽培香菇

用玉米芯栽培香菇 ,只需将脱去玉米粒后的玉米芯轴棒粉碎成粗屑状 ,添加一定量的辅料配制成培养基 ,就能用于栽培香菇 ,其色泽和菇质与木屑代料香菇一样 ,且比木屑产量高。现将其栽培技术介绍如下 :一、季节安排适宜玉米芯栽培的“ＥＸ０３号”香菇品种 ,出菇温度５-２５℃。黄河以南地区可安排在秋季制袋 ,冬、春出菇 ;黄河以北区域可适当提前或推后。二、培养料配制按玉米芯屑８０%、麦麸１８ % ;或按玉米芯屑６０%、阔叶木屑２５%、玉米粗粉１３ %的比例称量 ,置拌料场地面 ,分别加入石膏粉和白糖各１ %、磷酸二氢钾０ ３% ,水１３０ %。…     

糯玉米的栽培技术

一、育苗１、营养坨制作：将过筛土４００∽５００公斤、腐熟厩肥（或堆肥）８０∽１００公斤、油枯１５∽２０公斤、发酵磷肥１０∽１５公斤混合均匀后用清粪水浇拌配制成营养土，干湿度以手捏成团落地即散为宜，然后将营养土制成直径６∽７厘米的营养坨，坨中央留一小孔。２、苗床选择：选地势平坦，土壤肥沃，背风向阳，排灌方便，离移栽玉米地近的地块，然后将营养坨每横排１０个放置在苗床内。３、品种选择：选择生育期短、穗大、成熟早、糯性强、食味性好，比较抗病虫害的品种。４、种子处理：选有光泽、粒形整齐、大而饱满、无虫蛀、…     

玉米单株育苗的定向移栽

一、育苗技术 １、制作苗床。在“春分”左右选择离移栽大田、水源较近，背风向阳的地块，按宽１．２～１．３米，深１０～１５厘米，长不定，作成“茶盘式”苗床，并整平床面。 ２、营养土比例。用细绒粪６０％、过筛细泥土３１．７５％、磷肥０．７５％、大粪７．５％制作成重０．３～０．４公斤的营养球。水分以“手捏成团，落地即散”为宜。 ３、选择良种。育苗移栽选用杂交玉米良种，如方玉１号、黔西４号等。播种前将种子在阳光下晒２～３天，然后浸种消毒。 ４、苗床播种。把营养球移入苗床内，每个营养球播种一粒饱满的种子，播时种…     

快速酿造酱油新法

一、原料:大豆(或豆饼、豆粕),麦麸(或粉碎的小麦)。二、辅料:稻壳,食盐。三、工艺流程:原料与稻壳混合润水→蒸料→冷却→制曲→发酵→淋油四、蒸料:把原料加入适量水拌匀,装锅,采用顶气上     

草菇袋栽高产技术

草菇袋栽高产技术目前，栽培草菇多采用畦栽法或堆栽法，生物转化率较低。为提高草菇产量，增加经济效益，笔者经过两年试验探索，用塑料袋栽培草菇获得了高产，生物效率达６５％。现将其技术要点介绍如下：一、原料处理选干燥、无霉变的原料，曝晒２—３天，配方为麦秸（...     

玉米醋酿造工艺研究

以去胚玉米为原料，采用液态发酵法酿造玉米醋，通过单因素试验和正交试验，探讨玉米醋的生产工艺条件。试验表明，玉米醋酒精发酵工艺条件为：玉米液含糖12％、酿酒高活性干酵母添加量0．10％、发酵温度30℃、发酵时间5d；醋酸发酵工艺条件为：醋酸菌添加量0．7％、发酵温度32℃、发酵时1．77d。所酿玉米醋具有天然玉米色泽、酸味柔和且有浓郁醋香味.     

春季平菇仿野生栽培技术

正菌丝体培养:采用高压或常压灭菌,按常规法进行接种,培养达到生理成熟的菌丝体。也可以用高温强碱处理的发酵料培养菌丝体。具体方法:配料时加4%生石灰,以石灰水形式加入料内,拌匀。然后以1000公斤为1堆,堆积发酵。当料温达到60℃时,维持24小时,翻堆,反复进行2~3次。当原料手握感觉有弹性、呈茶褐色、无异味、p H值为7.5、含水量65%时,摊开降温。所用原料可以是棉籽壳、玉米芯     

农村户用沼气池日常管理

沼气池新建或大换料后，经过试压检验，确定不漏水、不漏气，才能投入使用。一、启动运行 从向沼气池投入发酵原料和接种物，到能正常稳定地产生沼气，这一过程为沼气池的启动运行，十分重要。启动运行的主要步骤如下：1．注水：根据不同的质量检查方式，试压结束后，将水注入或抽出沼气池，使之占池容的40％左右、2．投料：按6％～12％的干物质浓度加入发酵原料．夏季稀，冬季浓。发酵原料入池前应堆沤3～5天。原料不足时，可采取低浓度启动的办法，即有多少原料加多少原料，以后再逐步补加。切记不可将含有重金属、农药、消毒液的原料投入池中。     

平菇复合料高产栽培法

用复合料高产栽培法栽培平菇，前后二次栽培的总生物效率可达２００％以上，且投入小，经济效益高。一、复合料配方棉籽壳３０％、杂木屑５５％、秸草１５％，另加辅料石灰、石膏、磷肥各２％、尿素０５％、硫酸镁０２％、硼肥０２％、喷施宝５０ｐｐｍ。二、菌种选...     

无铅皮蛋生产技术

无铅皮蛋的特点是：不含铅、不碱口、无涩味；蛋壳剥开后蛋体软而有弹性，滑而不沾手；蛋白透亮，蛋黄是墨绿、棕绿、橙色、茶色五层不同的色彩，味道鲜美。制作无铅皮蛋，首先要制作无铅皮蛋粉。其方法如下： 一、原料及质量要求 １、生石灰：选块大、体轻、无杂质、氧化钙的有效含量不低于７５％的生石灰。 ２、石碱：选气孔少、纹理细密、结构严实的优质石碱。 ３、食盐：生产皮蛋粉的食盐，要求氯化钠的含量在９６％以上，一般以海盐或再制精盐为好。 二、配制方法 根据生产规模的大小，按食盐、石灰、石碱１：３：３的比例分别称量，并…     

利用玉米秸秆和玉米芯生产双歧因子成功

由东北师范大学研制成功的运用现代生物技术把玉米秸秆和玉米芯加工成易消化的纤维饲料和对人类健康具有极大作用的木寡糖（双歧因子），在畜牧业、食品、医药工业领域都具有广阔的应用空间。这项新技术的特点是：生产出的纤维饲料消化率可达９５％，并保留了原玉米秸秆中的营养成分；用玉米芯生产双歧因子，产出率为１５％－１８％，用玉米秸秆生产双歧因子，产出率为８％左右；生产出的纤维饲料中具有高活性的双歧因子。据测算，每吨玉米秸秆５０元，人工成本费８０－１１０元，每吨纤维饲料３００元，１吨原料可生产０－９吨成品，年产１…