瘦肉型商品猪的饲料配制

目前我国各地方猪种瘦肉率只有40％左右（著名的金华猪34．71％、太湖猪39．92％、嘉兴黑猪45．08％），而采用外国引进的公猪与地方母猪配种生产的二元杂交猪。再将二元杂交母猪与外国的公猪交配而生产的三元杂交猪，具有生长速度快、饲料利用率和瘦肉率高等优点。     

怎样饲养香乳猪

香猪是一种微型猪，成猪体重只有20公斤－58公斤，因其肉嫩多汁、无腥味、香气扑鼻，故名香猪。是中国农大经过七个世代选育而成的良种微型猪，获农业科技进步二等奖。具有抗逆性强、耐粗饲。收效快等特点。饲养香猪经济效益很高，一只香母猪每年可获纯收益1．5万元左右。它是近年来我国刚刚起步的高效农业的新项目，其开发前景十分诱人。山东招远特种动物养殖研究所成功地引进了这一品种，研究总结了一套适应农户饲养香猪的技术，现将如何饲养香乳（仔）猪简介如下：一、初生香乳猪的护理。一是让所有的乳猪都吃上充足的初乳（三天内）；二…     

豫南黑猪

审定编号：畜禽新品种（配套系）证书：（农01）新品种证字第15号。 品种来源：豫南黑猪以河南省地方品种淮南猪为育种材料，导入62．5％的杜洛克猪血统，通过杂交筛选、横交固定和不完全闭锁的群体继代选育，     

介绍几个猪的优良品种

猪的优良品种是进行杂交改良，提高原始猪种品质，开展经济杂交，利用其杂种优势不可缺少的宝贵资源。为使读者了解有关知识，下面介绍几个优良猪种的特征及生产性能。     

名优禽畜新品种

新准猪是用江苏省淮阴地区的准猪与大约克夏猪杂交育成的新猪种，为肉脂兼用型品种，主要分布在江苏省淮阴和淮河下游地区。具适应性强、生长较快、产仔多、耐粗饲、杂交效果好等特点。     

星光闪烁月亮山：从江县发展香猪产业化纪实

去年深秋１０月 ,笔者来到地处月亮山腹地的从江县 ,深入香猪的生产基地及香猪的龙头企业———从江县香猪总公司进行调研。所到之处 ,所见所闻 ,无不让人对从江县香猪产业化的前景充满信心。一条消息引发“香猪大战”从江香猪自１９７７年经全国地方猪种资源普查发掘后 ,被列为中国香猪６个品种（贵州从江香猪、广西巴马香猪、藏猪、云南版纳香猪、北京农大小香猪、五指山香猪）之首 ,是全国最小的珍品微型地方猪种 ,并以其“一小二香三纯四净”（即体型小、肉味香、基因纯、无污染）等特点 ,被编入《中国猪品种志》 ,列入国家二级保护动物…     

“苏太猪”成为全国名牌

江苏省自行培育的第一个瘦肉型生猪新品种———苏太猪 ,被列为２０００年度国家“农业科技跨越计划”的２８个推广项目之一。目前生猪市场已实现了由总量不足到过剩的重要转折 ,消费者要求生猪既有较高的瘦肉率 ,又要保留土种猪独特的风味。“苏太猪”以江苏著名的太湖猪为基础母本 ,导入杜洛克公猪血统 ,历经１２年８个世代的选育 ,凝聚了一大批科技人员的艰苦劳动。苏太猪保留了太湖猪的优良遗传基因 ,具有繁殖率高、肉质鲜美、耐粗饲等特性 ,同时通过导入外血 ,又表现出瘦肉率高、生长速度快等国外优良猪种的特点 ,具有明显的杂交和推广…     

上海保护并合理开发利用畜禽遗传资源

上海是我国畜禽遗传资源较为丰富的地区之一。目前,被列入市级保护名录的地方畜禽品种有10个,其中梅山猪、浦东白猪、浦东鸡、长江三角洲白山羊（即崇明白山羊）、湖羊等5个品种还被列入国家级畜禽遗传资源保护名录。     

养猪新法四则

一、刷拭猪体法。每天早、晚给育肥猪刷拭（用硬毛刷遍身刷拭）。每次10～15分钟。据试验，在其它饲养管理条件相同的情况下，刷拭猪体的猪，增重率可提高15％～20％。     

开发猪副产品 市场前景广阔

近几年来，我国各地市场上，猪副产品（猪骨、猪皮、猪血、猪鬃、猪肠衣、猪软骨等）成为抢手俏货，供不应求，价格呈逐年上涨之势。市场人士称：大力开发和利用猪副产品是企业创收、农民增收的一个好项目，市场潜力很大，前景广阔，各地应以市场为导向，因地制宜地大力开发和利用猪副产品，满足市场急需，增加收入。     

渝荣I号猪配套系

品种来源：“渝荣I号猪配套系”（CRP配套系）是以优良地方猪资源——荣昌猪优良基因资源利用为基础。历经九年深入研究和艰苦攻关培育而成的新配套系,它克服了现有瘦肉型猪种生产类型单一、抗逆境能力差、繁殖性能较低及肌肉品质差等不足。具有肉质优良、繁殖力好、适应性强等突出特性,特色鲜明。     

农业部批准苏太猪为国家级畜禽品种

江苏省专家培育的“苏太猪”近日经国家畜禽品种审定委员会审定，被农业部批准为国家级畜禽品种。“苏太猪”是苏州市太湖猪育种中心从１９８８年开始，以太湖猪优秀个体为基础母本，导入世界优秀瘦肉型猪“杜洛克”血缘，经过１２年８个世代育种而成。它既保持了太湖猪繁殖力强，肉质鲜美等特点，又具备瘦肉率高、生长速度快等瘦肉型猪的明显特征，经产母猪窝平均产仔１４－４５头，育肥猪１７９日龄体重可达９０公斤，屠宰率达７２－８８％，胴体瘦肉率达５５－９８％，是目前生产瘦肉型商品猪的理想母本之一。据悉，江苏将通过扩繁和有计…     

猪市分析及预测

11月全国的最高、最低平均价格分别是：月底（11月30日）12．27元／公斤和月中（11月15日）11．31元／公斤，两者相差0．96元／公斤，上涨幅度加大。当月猪价波动曲线上旬、中旬平稳震荡，月底出现直线上涨。     

猪流行性感冒与猪感冒的鉴别诊治

1．病因。猪流行性感冒（以下简称猪流感）是猪流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。临床特征为突然发病，迅速蔓延全群，此病毒主要存在于病猪和带毒猪的呼吸道分泌物中，分泌物排出后污染环境，饲具、剩料、剩水、病猪、老鼠、蚊蝇叮咬、飞沫、空气流通等都是此病的传播途径。夏、秋和早春天气多变时容易发生。而猪感冒多因天气骤变、忽冷忽热、营养不良、体质瘦弱、露宿雨淋、寒风侵袭等引起，没有传染性。     

致病性猪链球菌病的概况

根据猪链球菌的荚膜多糖抗原可将其分为35个血清型，即1-34型和1／2型。对猪致病性较强的是1型（SS1）、2型（SS2）、7型（SS7）和9型（SS9），近年来这些致病性血清型茵株的流行呈现上升趋势，造成了巨大的经济损失，并且可引起人的感染和死亡。     

草地生态畜牧业

贵州省有地方优良畜禽品种45个，位于全国第二。拥有香猪、关岭猪、矮脚鸡、乌蒙乌骨鸡、三穗鸭、关岭牛、贵州黑（白）山羊等一批享誉国内外的优良地方畜禽品种。     

如何饲养瘦肉型猪

一、瘦肉型猪品种选择 　　根据当地条件以及市场需求选择“外三元”或“内三元”。供港澳市场或沿海大城市的 商品猪的母本多用大约克猪，第一父本为长白猪，第二父本为杜洛克或汉普夏猪，形成杜— 长—大或汉—长—大的杂交组合模式；内销商品猪多以地方猪为母本，大约克猪或长白猪作 第一父本，杜洛克或汉普夏猪作为第二父本。 　　二、瘦肉型猪的饲料配方 　　瘦肉型猪饲料配方总的原则，一是要求饲料中蛋白质的含量较高；二是饲料中的粗纤维 量较低。其仔猪饲料配方：玉米 60、稻谷 9、麦麸 8、豆粕 10、菜枯 5、鱼粉 6、磷酸氢 钙 1…     

瘦肉猪名种──皮特兰

上海市农科院原种猪场于１９９８年从法国引进皮特兰猪种 ,并先后３次引进新的血统 ,经过科技人员十多年的精心培育 ,已成为较理想的瘦肉型优良品种。繁殖性能 :种母猪７月龄发情 ,８月龄体重达９０公斤时可以开始配种 ,窝产仔数约１０头。纯种繁育 :日增重７３２克 ,料肉比２ ８７∶１ ,瘦肉率７０ １４%。杂交配套 :杂交优势组合日增重７７４克 ,料肉比２ ６４∶１,瘦肉率６５ ５ % ;皮特兰、长白猪和梅山猪杂交后代日增重６４６克 ,料肉比２ ６９∶１ ,瘦肉率６４ ８８% ;四元杂交———皮特兰、杜洛克、长白猪和上海白猪的杂交后代日增…     

粮猪安天下——湖南生猪市场情况调查

2011年上半年，湖南省生猪存、出栏量同比下降，存栏能繁母猪数同比基本持平。春节后“三大猪价”（活猪价、仔猪价、猪肉价）一直处于高位运行。导致猪价高位运行原因主要是猪价正处于波动高峰期、成本上涨、旱涝天气等因素影响。     

怎样提高猪的瘦肉率

怎样提高猪的瘦肉率怎样提高猪的瘦肉率？可用瘦肉型猪进行杂交改良。长白猪、英国大约克夏、美国杜洛克和汉普夏猪都是较好的瘦肉型猪品种，在我国都有饲养，用这些品种的种公猪与本地母猪杂交，所产生的一代杂交瘦肉率可提高９～１０％。改进饲养方式。猪生长发育的规律...