我国粮食（食物）质量安全的战略措施研究

粮食（食物）质量安全问题关系到人民的身体健康,关系到国家的经济发展,已成为世界各国面对的难题。粮食（食物）质量安全问题举国关注,世界各国政府大多将粮食（食物）质量安全视为国家公共安全,并纷纷加大监管力度。本文概述了我国粮食（食物）质量安全现状,列举了我国粮食（食物）质量安全存在的问题,剖析了其产生的主要原因,由此提出相应的发展建议。     

国家提出食物消费阶段性目标

(本刊讯)日前,国家食物与营养咨询委员会提出了食物消费阶段性目标及质量要求。目标显示,豆类、奶类、蔬菜、水果等的人均消费量将逐步上升,谷物稳定下降,肉、蛋、油、水产品等基本持平。到2010年:居民人均年消费谷物152公斤、豆类13公斤、食用植物油10公斤、蔬菜149公斤、水果40公斤、肉类29公斤、奶类18公斤、蛋类15公斤、水产品17公斤。这一时期食物质量要求是,大部分食物质量达到国家强制标准,优质食物供给大幅度增加,食物结构供需不平衡的矛盾得到一定程度缓解,有效控制各种食物资源的破坏和环境污染,基本扭转食物资源和生态环境恶化势…     

创新履行企业社会责任之道

●主持人:质量问题关系到企业社会责任的底线,作为国务院质量综合管理部门承担着产品质量、诚信体系建设重要责任的国家质检总局,在如何推动中国企业的质量责任提升方面做了哪些工作?请项总检验师介绍一下这方面的情况. 项玉章:本届论坛以"责任进化:底线的挑战"为主题,聚焦转型期经济发展的关键问题,是对中国企业社会责任发展现实的深度关注.质量水平和质量安全,是企业履行社会责任的重要内容.质量的地位随着经济社会转型的深入愈加凸显,已成为中国发展的战略问题,关系到可持续发展全局和"硬件"支撑,关系人民群众切身利益,关系国家形象.     

几招教你看懂食物标签

正什么食品才算低脂、低糖、高蛋白?"有机"、"绿色"、"无公害"哪个更健康?不含人工色素就是不含色素吗?反式脂肪酸有哪些"马甲",你认识吗?明胶、植脂末这些经常看见的配料,对人体有没有危害?在食品安全大过天的今天,看懂食物标签很关键。     

试论中国绿色食品的发展及其前景

由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染，食品污染日益成为人们关注的焦点。随着经济的发展，环境意识的强化，人类消费观念和消费行为正发生深刻的变化，在食品领域人们的基本食物热量满足之后，正在追求安全、营养、高质的食品消费。为了达到这一目标，世界各国都在努力改善现代农业生产体系和现代食品加工方法，以协调环境-资源-食品-健康之间的关系。     

坐论"云"起时:云物流,会否成为我国物流大花园中的一朵奇葩?

现代汉语词典给"云"下的定义是:"在空中悬浮的由水滴、冰晶聚集形成的物体",然而近些年来,"云"概念却赋予了一种崭新的内涵,我们见到了越来越多以"云"命名,但内涵与传统概念迥异的技术与服务模式,如"云计算"、"云平台"、"云电视"、"云点播"……。而在我国物流行业,一个叫陈平的快递人提出的"云物流"概念及其相关实践也引起了人们的极大关注。那么,为什么"云物流"会引起我国物流人的如此关注?它到底有哪些优势?对我国物流业的发展会产生哪些深远影响?我国发展"云物流"的市场环境到底咋样?等等。带着诸多疑问,记者约请了几位业内有代表性的专家学者和企业界人士,就我国发展"云物流"的相关问题进行了研讨。     

国人在食品安全方面有两大误区

中国食物安全与营养健康高层论坛在北京市政协会议中心隆重举行。在此次会上，中国农业大学副校长、国家食物与营养咨询委员会副主任李里特表示，目前国人在食品安全方面存在两大误区：一是对食物的安全性存在模糊认识；二是过于强调标准和法规本身而忽视了标准和法规的可操作性和有效性。 李里特说，我国的食物安全问题之所以容易引起人们的恐慌和无奈，一个重要原因是普通百姓对食品安全的常识不甚了解。他说，在食品安全方面人们有三个模糊概念：第一，人们一般以为纯天然食品比较安全。第二，科学．合理、合法地使用合格的农药、化肥，…     

理性把握中国的宏观质量状况

我国的宏观质量状况,包括产品质量、工程质量、环境质量和服务质量,特别是其中的食品质量安全状况,已成为社会广泛关注的焦点问题。     

5种伪健康食物不营养

正如何吃得健康,通过食物获取营养是现代人对饮食的一大追求,但不少人对于真正的营养食物认识的还不够清楚,因此,很容易被那些"伪"营养美食欺骗。营养真相1:吃沙拉酱等于"喝油"各式沙拉酱凉拌过的蔬菜或水果,看起来健康而充满食欲。甚至,在一些人眼中,吃沙拉不仅代表着一种时尚饮食,更将此作为减肥的"有效"手段。然而,营养师提示有此"误会"的人们,沙拉也许并不如你想象得那般健康。"沙拉的问题不是出现在蔬菜、水果本身,而是在于配料——沙拉酱上。"简单的2分钟实验就能让沙拉酱原形毕露:将沙拉酱挤入碗中,在微波炉中用高火加热1.5分钟,观察加热后     

冬季养生八种食物不可缺

冬天到了,在这寒冷的季节中,吃什么既美味又有健康?传统养生观念讲究"不时,不食",什么时候吃什么菜。因此,应季食物一向被认为是健康首选。8种冬季"特产",让这些食物陪您健康过冬。1、鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、     

天然食物疗效多

俗话说:"民以食为天"。食物不但供给人体必需的营养物质、供给热量、维持健康及修补人体器官组织等,而且,许多食物还具有防治疾病的功效。虽然利用药物可以防病治病,但多数药物是化学合成品,或多或少都对人体产生毒副作用。因此,能否利用经常接触到的食物来防治一些常见病,     

五种"坏食物"如何吃?

你正为了拥有苗条的身材而拒吃冰激凌和比萨吗?那么大可不必。最新科学研究发现,这些所谓的高热量食物其实也能帮你减肥。最新一期美国《健康》杂志就列举了五种健康的"坏食物",只要稍微注意一下吃法,我们又能开怀享受美食了。     

非货币性薪酬若干问题探讨

非货币性薪酬已经引起理论界和管理实践人士的广泛关注,非货币性薪酬已经成为现代组织管理的重要工具。然而,到目前为止,还没有专门系统地对非货币性薪酬进行研究的成果。本文对涉及非货币性薪酬的若干问题,包括如何定义非货币性薪酬?为什么要在现代组织管理中强调非货币性薪酬?非货币性薪酬有哪些基本特点?如何改善组织的非货币性薪酬管理等问题进行了探讨,旨在抛砖引玉,引起各方对非货币性薪酬更多的关注。     

桶装水饮用安全的途径

随着科技的发展和健康意识的加强,人们日益重视日常饮用水的质量和安全.由于桶装水的卫生和使用方便,消费市场急剧上升,该行业得到迅猛发展.桶装水现已走进千家万户,成为许多家庭、学校及办公场所必备的饮用水消费品.然而近年来桶装水的包装质量问题以及饮水机使用过程给水质带来的二次污染,已引起更多人的担心,也成为人们关注的焦点问题.探索现行桶装水饮用安全解决途径,对提高桶装水质量安全和推动桶装水行业发展非常必要.     

桶装水饮用安全的途径

随着科技的发展和健康意识的加强,人们日益重视日常饮用水的质量和安全。由于桶装水的卫生和使用方便,消费市场急剧上升,该行业得到迅猛发展。桶装水现已走进千家万户,成为许多家庭、学校及办公场所必备的饮用水消费品。然而近年来桶装水的包装质量问题以及饮水机使用过程给水质带来的二次污染,已引起更多人的担心,也成为人们关注的焦点问题。探索现行桶装水饮用安全解决途径,对提高桶装水质量安全和推动桶装水行业发展非常必要。     

政府与协会在物流发展中作用及相关政策

近年来,物流引起社会各方面的关注和重视,物流“热”从流通领域向生产领域、消费领域和传统的服务领域扩展,并且持续升温。2001年,我国物流业又取得了很多典型的、突破性的进展。有专家认为,物流业已从起步期开始进入发展期,2002年,有关物流的诸多构想将进入大规模实际运作阶段。对这一跨越众多行业、涉及面比较广的新兴产业,政府部门应当如何采取有效举措,促进其健康稳定发展?行业协会应当发挥哪些作用?这些问题已成为当前各有关方面关注的焦点。     

关注执行力 提升执行力

执行力决定成败,无论是对个人而言还是对企业而言,都不是虚言。关注执行力,提升执行力,己成为人们广泛议论的焦点。为什么执行力如此重要?我们应当如何提升执行力?在强调执行力时还应该注意什么问题?等等,本文就此谈谈个人的一些看法,供大家交流探讨。关注执行力,提升执行力已成为当前企业界的重要命题为什么健全的规章制度形同虚设?为什么经过论证的可行性设计方案不能按期完工?为什么正确的决策没有带来好的效果?凡此种种,都给我们提出了一个发人深省的问题,就是要重视企业的执行文化,提升企业的执行力。执行力是什么?联想集团的柳传志说:…     

2003年新疆产品质量年度报告

又到岁末年终,自治区产品质量状况怎样?是上升了,还是下降了?哪些产品合格,哪些产品不合格?主要存在什么问题?成为人们普遍关注的焦点。我们通过对自治区产品质量监督抽查情况的解析,感到2003年自治区产品质量状况有以下特点:     

"十二五",企业如何创造更大价值

主持人:今天我们讨论的主题是"十二五"规划和企业的发展战略.首先请TCL集团股份有限公司的李总简要谈谈"十二五"规划最大的特点是什么,与以往有什么不同,作为企业在"十二五"期间要发展,应该做哪些改变,应该关注哪些问题? 李东生:关于"十二五"规划我感觉最大的特点是:从原来强调经济增长的转变到更加重视经济增长的质量和价值,所以在这个规划里面对GDP增长的数据基本上没有提,更强调如何通过创新,通过产业结构调整来提高经济增长的质量.     

转基因产品掀起你的盖头来

转基因产品已逐渐成为人们关注的焦点.通过介绍什么是转基因产品以及有关情况,使大家了解转基因产品是否安全,我国对转基因产品制定了哪些门槛,都有哪些安全管理措施,并与大家探讨.