关于现代乡村休闲生态旅游研究

一、乡村休闲生态旅游的认识 乡村旅游是以农民为经营主体,以农民所拥有的土地、庭院、经济作物和地方资源为特色,以为游客服务为经营手段的农村家庭旅游经营方式。我国的乡村旅游至少应包含以下内容：一是以独具特色的乡村民俗文化为灵魂,二是以农民为经营主体,充分体现“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的民俗特色;三是乡村旅游的目标市场应主要定位为城市居民,满足都市人享受田园风光、回归淳朴民俗的愿望。     

农家乐旅游中餐饮卫生监管机制研究

<正>农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农村面向城市、为现代的都市人提供的一种亲近自然、放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。农家乐的发展对促进乡村旅游、调整产业结构、发展区域经济都产生了积极的作用。农家乐旅游中有以"住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐"为内容的民俗风情旅游,也有以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游。由于农村地区     

关于『探访中国农家乐旅游发源地』一文的思考

近年来以"吃农家饭,品农家菜,住农家屋,干农家活,娱农家乐,购农家品"为主要内容的休闲旅游形式之一的"农家乐"乡村旅游活动已成为旅游时尚并已成为旅游业中的一大亮点.但是中国农家乐旅游究竟起于何时?发源地在何处?却值得探讨与研究.     

现代企业管理思想及其对“农家乐”发展的启示

农村社会的文明程度、生活环境和生活质量的不断提高。为农家乐旅游提供了必要的软硬条件。作为传统农业和现代农业的结合，农家乐旅游的发展，无疑给旅游目的地带来了巨大的经济、社会和生态环境效益。农家乐是久居城市的居民到农村农家大院的休闲娱乐活动，它为城市与农村提供了相互交融的平台。作为农家乐的经营者和管理者，针对目前农家乐管理中存在的问题，只有把现代企业管理思想融入到“农家乐”管理中去，给农家乐的管理赋予现代化的经营理念，才能充分满足消费者的需求，满足市场的需要。     

如何在农家乐中赚钱

“农家乐”以农家庭院为单位,借助自身区域优势、生产条件、耕作方式,利用自家庭院、花圃、果园、鱼塘、草场等自然条件和当地民俗,吸引城市游客前来观赏、休闲、娱乐、餐饮、购物,它以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享受农家乐”为主要内容,是很多人致富的渠道。但是,并不是所有的“农家乐”都能“乐”起来,据调查,一些“农家乐”因接待、服务工作跟不上或项目过于单一而陷入“死不了,活不好”的泥潭。笔者通过对广州帽峰山下太和镇若干“农家乐”的了解,感受颇深的便是农户经营“农家乐”的经营之道,对行业经营者有借鉴之处。笔者认为,…     

不要让“农家乐”变成“农家忧”

近年来，各地以农家生活、农村民俗、农业风光为特色的乡村旅游发展迅速，不少地方的乡村旅游已经成为当地经济的特色产业。乡村旅游已由单一的“农家乐”逐步向观光、休闲、度假及娱乐为一体的综合型方向发展，乡村旅游的发展为传统的农业经济注入了新的活力，促进了农村经济的繁荣和发展。但是，也有一些地方在发展乡村旅游产业时，缺乏长远意识，留下诸多“忧患”。亟待改进和完善。     

“四在农家”特色人文旅居促乡村旅游经济发展的探究——以余庆县为例

《国务院关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》（国发[2022]2号）为大力弘扬贵州文化特色和发展乡村特色文化产业和旅游产业指明了方向。“四在农家”起源于贵州省遵义市余庆县，“富在农家，学在农家，乐在农家，美在农家”乡村精神文明，以引导农民增收致富为前提，改善乡村人居环境和生产生活条件，以建设美丽乡村、共促乡村旅游经济为蓝图。近年来，“四在农家”乡村精神文明创建活动已在西南地区全面展开，从“四在农家”乡村旅游视角来看，其对振兴乡村经济起到了重要作用，让更多的外地游客感受到“学习、生态、人文、住宅、农田”五位一体有机结合的空间理念，从而促进地方经济快速发展。     

完善政策措施 做好提升文章 促进浙江省农家乐休闲旅游业持续健康发展

农家乐休闲旅游业是近年来顺应城乡居民消费新趋势而发展起来的,以“吃农家饭、住农家屋、游农家景、干农家活、购农家物、享农家乐”为主要内容,集体休闲观光旅游、领略乡村风情、体验农耕文明于一体的农村新兴产业。     

新时期新“三农”新起点——对乡村旅游发展的新思考

乡村旅游的发展,从上世纪八十年代的“农家乐”算起,在我国已经有了近30年的发展历程。农家乐飞速发展的同时,也出现了诸多问题：低水平重复建设、没有特色、逐渐被边缘化。近年来,时常在媒体上看到“农家乐遭遇发展瓶颈”、“农家乐面临成长的烦恼”这样的文章。其实,乡村旅游作为在农村空间开展、以农民为从业主体的一种农业副业经营业态,它的发展,离不开“三农”的转型发展,     

“农乐乐”如何“乐”起来？

每逢节假日，位于海南七仙岭山脚下排寮村的阿清嫂“农乐乐”（保亭黎族苗族自治县当地人称农家乐为“农乐乐”）里，都会人声鼎沸，热闹非凡，就餐的客人经常会一直坐到农家楼房外的走廊里。而路边，也停满了一辆辆旅游大巴。     

构建陕西乡村民俗旅游模式发展陕西旅游业

近年来,陕西各地相继推出了各自的以"农家乐"为代表的乡村旅游项目,但收益不尽如人意。其根本原因在于对乡村旅游概念的模糊。很多乡村旅游从业人员以及地方政府,误认为"吃农家饭、住农家屋"的"农家乐"活动就是乡村旅游,从而导致产业结构单一,既没有真正展现乡村     

构建农家乐旅游标准化

随着经济的发展和人们生活水平的不断提高，休闲、休假时间的逐渐增加，以追求休闲、接触大自然、回归俭朴生活为主要目的的乡村农家乐旅游，逐步成为人们一种新的生活时尚；农家乐旅游也逐步红火起来。农家乐旅游异军突起，有力地推动了社会主义新农村建设。对促进农民增收、农业产业结构优化、农村经济社会发展发挥了积极作用。已成为当地经济新的增长点，也成为农民致富的重要手段和重要的经济来源。农家乐正在成为拓宽旅游业的新途径和推进新农村建设的新实践。     

太原晋源区强力推进休闲观光农业新发展

山西省太原晋源区积极落实国家一号文件,凭借自身优势,大力发展休闲观光农业。通过强有力的措施,如全面落实政策发展,数量质量双提高;加强支持引导力度,实现产业提档升级;强化品牌建设,提升产业地位;实施示范工程建设,培育多元化经营主体等,成功推进了休闲观光农业的新发展。随着吃农家菜、住农家房、观农家景、干农家活等为主要内容的旅游方式的兴起,"农家乐"和休闲农庄已成为晋源区调整农业产业结构、改善农业生态环境、促进农民增收致富、以旅强农的重要渠道,成为晋源区旅游新亮点。     

成都市郫县友爱农家乐现状剖析与发展思路

兴起于90年代中期的“农家乐”这一旅游方式,应合着产品多样化旅游市场整体发展节拍,迎合了城市居民大众旅游消费需求,加速了城乡一体化建设步伐,为充分旅游业关联带动作用形成一个的突破口。位于成都市西郊郫县的友爱民欲旅游村（原名农科村）是全国农家乐的发源地之一。从1995年至今,其农家乐旅游发展迅猛,经营户数已由最初的5家发展到104家,年接待游客30余万。2000年,全村旅游创收1000万元,人均年收入2．5万元,比四川省2010年远景目标规划的农村年人均收入3600元高出6倍,提前达到小康水平。因此,对该村农家旅游的开发现状进行分析评价,探索其进一步发展思路,对各地农家旅游的发展具有一定的借鉴作用。     

乡村旅游的华丽转身

1引言随着现代城市的发展,经济的腾飞,闲暇时间越来越多,人们对于休闲度假的需求、对回归大自然的渴望、对于田园生活的向往越加强烈,由此催生了乡村旅游业。但随着乡村旅游经历了一轮较快的发展后,人们渐渐地对于现有的一般的乡村旅游、农家乐等的要求越来越高,他们渴望乡村旅游目的地的卫生更加干净、住宿条件要有城市酒店的舒适度,又要精致,有乡村特色等等;人们希望乡村旅游在传统的吃农家饭、住农家院、做农家活、看农家景、亭农家乐的基础上更加升级，乡村度假区作为乡村旅游发展的一种高级的模式自此应运而生。专家们普遍认为，乡村度假区将是乡村旅游在未来一段时间内发展的新方向。     

陌上花开农家乐

<正>借问酒家何处有,牧童遥指农家乐。农家乐是我国上世纪90年代兴起的一种新的旅游形式,SB/T 10421-2007《农家乐经营服务规范》将其定义为:农户利用乡村资源、农家庭院为载体,为消费者提供具有乡村情趣和农家生活为特色的餐饮、住宿以及劳动体验、休闲娱乐、观光度假等服务的经营实体,可有田园休闲型、山地景观型、生态文化型和产业基地型等模式。这些年,     

望城区休闲农业及农产品加工业调查报告

一、基本情况望城区休闲农业的发展始于20世纪90年代中期,最初兴起以钓农家鱼、尝农家菜、观农家景、做农家活、住农家屋为主体的“农家乐”。近五年来,在各级政府和各部门的共同推动下,随着社会资本大量注入,休闲农业形成了以民俗风情、农事体验、农家休闲、瓜果采摘、观光农业、规模种养、商务接待为主体的产业带动型休闲农业产业。望城区因地制宜,坚持“政府引导、部门联动、企业为主、市场运作”的原则,     

“农家乐”发展水平如何提升？

当前，乡村旅游发展空间很大，既符合政策倡导，又有广阔的市场前景，是解决“三农”问题最直接、最有效的途径之一。以“农家乐”为代表的乡村旅游如何解决发展中的问题，迎来升级规范发展的美好明天，值得大家关注。     

建设

◆四川乡村旅游成农民增收重要渠道 根据《四川省“十二五”旅游业发展规划》“重点建设1000个特色民族村寨、100个特色观光农业园、10个城郊型乡村旅游产业带，培育10大国际性的乡村旅游节庆活动”的发展目标，全省出台了加快发展休闲农业与乡村旅游的意见和乡村旅游提升行动计划（2014-2017年），先后制定并实施四川省乡村旅游示范县、乡、村和农家乐（乡村酒店）等一系列等级评定标准，全面实施乡村旅游标准化引领战略。     

休闲农业技术支撑体系探究

伴随我国城乡经济和社会发展,一个以农村田园景观、自然生态及人文环境资源为依托,以农业产业、乡村文化产业及农家生活为载体,以农民或农民与企业、专业合作组织相结合为建设主体,为人们提供休闲娱乐、体验“三农”的新型农业产业形态和新型消费业态——休闲农业蓬勃兴盛。特别是今年中央“一号文件”要求“推进农村生态文明建设,大力发展休闲农业和乡村旅游”,