猪肉跌价为哪般

近几天来,备受关注的猪肉价格仍然呈下跌趋势。从农业部汇总各省的情况来看,这次猪肉价格跌幅为近年来最大,价格为最低。几个生猪主产省的形势相当严峻：仔猪在１９９７年“养猪热”时曾高达１８元／公斤,目前山东一些地方已跌至０．８元／公斤。农民养一头商品猪亏损...     

养猪也能“借鸡生蛋”——横县六景镇高沙村农民用诚信成就养猪业

横县六景镇高沙村农民养猪全靠赊饲料。靠赊饲料他们获得了资金和技术，促使全村养猪规模逐年扩大。2008年，该村150户规模养殖户年出栏生猪1．8万头，创产值2700万元，除去养猪成本，净赚了350万元。     

抱成一团赢在市场

宜兴市坤兴养猪合作社创办于2001年。说起合作社的创办，还得从我的养猪经历说起。2000年．我投资创办了一个养猪场，年产生猪4000多头。进入养猪业后，常听到养猪户因规模小而带来的销售难、抗风险难等苦经。2001年有段时间生猪价格下跌，齐猪小户出售的生猪价格每担不到280元．而我因为养猪场具有一定的规模和品种优势．价格保持在每担300元。后来，我到浙江萧     

树立五种意识谨慎应对猪价行情变化

今年进入5月份以来,育肥猪、仔猪价格呈较强增势,猪肉价格涨幅明显,养猪效益进一步提升。目前每头育肥猪平均价格每千克12．6元，体重在10～15千克的仔猪平均价格300～350元，猪肉均价为每千克18～20元。接目前生猪价格推算，猪粮比价为7．6：1，远高于5．5：1的盈亏点，处于高盈利区间。农户出栏一头育肥猪可获利300～400元。受猪价影响，牛、羊、禽蛋市场价格坚挺。     

养猪专业户(场)加盟优质猪肉供应链意愿影响因素分析——基于对山东等7省的534份问卷调查

实施供应链管理是解决目前中国猪肉质量安全问题的有效途径。本文利用山东等7个省份534个养猪专业户(场)的调查数据,运用Logit二元离散选择模型,分析了影响养猪专业户(场)加盟优质猪肉供应链意愿的主要因素。研究结果表明:从总体看,养猪决策者受教育年限、养猪专业户(场)饲养生猪的专业化程度、饲养规模、投入品来源和生猪销售渠道5个因素对养猪专业户(场)加盟优质猪肉供应链意愿有正影响,而饲养方式和从事专业养猪年限对其有负影响;从不同饲养方式看,养猪场加盟优质猪肉供应链意愿的影响因素数少于养猪专业户,但影响程度明显高于养猪专业户。该研究结论对于推动中国优质猪肉供应链的有效建设和健康发展具有一定的借鉴意义。     

生猪价格为何大跌

自2003年下半年以来，国内市场生猪价格一直走高，农户养猪效益看好，农民养猪积极性提高，生猪生产保持了较快的增长势头。2003年末，山东省泰安市生猪存栏为232．1万头，为历史最高年份。但进入今年二季度以来，猪价开始显露疲态，价格下跌明显。据调查，生猪收购价已由年初9．6元／公斤，下降到目前的5．6元／公斤左右，跌破当前7元／公斤的盈亏点，价格下降了42％，农户饲养一头肥猪亏损150元左右。据有关专业人士分析，目前泰安市生猪价格仍有下跌迹象，生猪生产还未达到“谷底”。     

生猪产量增加养猪效益好转

2006年我国生猪存栏略增,出栏扩大,产量增加,养猪效益开始好转.猪产品呈现贸易顺差,成为肉类贸易顺差的主要组成部分.年内生猪产品价格经历了大跌大涨,下半年生猪产品价格走出低谷,12月份生猪和猪肉价格达到年度最高.猪粮比价创2 005年5月份以来最高值.     

安徽合肥猪肉价连跌4周

随着年后消费淡季的到来,在去年下半年一路上扬的猪肉价格也低下了＂高昂＂的头。据对安徽最大的批发市场合肥周谷堆市场调查,合肥市场上的猪肉批发价已经连降4周,目前白条猪批发价9.80元/500g。     

警惕下一轮猪肉价格暴涨

“五块一毛五一斤”,万全县王玉庄村的养猪户赵乾坤,遭遇了猪肉价格两年来的最低点。这个价格让他每头猪至少赔掉200元钱。而就在他加入养猪这个行业的时候,一头生猪起码能赚到六七百元。两者形成了巨大落差。生猪价格在由高向低,仅仅用了9个月就完成了一个轮回。     

专家预测猪肉价格下半年有望显著回升

专家预测：2010年粮食生产价格上涨率或超5％．进而带动农产品价格总体上涨4％。关注生猪生产的学者纷纷表示．猪肉价格下半年有望显着回升。食品价格未来可能发力上涨．年内的通货膨胀压力正在增强。     

生猪产量增加养猪效益好转

2006年我国生猪存栏略增，出栏扩大，产量增加，养猪效益开始好转。猪产品呈现贸易顺差，成为肉类贸易顺差的主要组成部分。年内生猪产品价格经历了大跌大涨，下半年生猪产品价格走出低谷，12月份生猪和猪肉价格达到年度最高。猪粮比价创2005年5月份以来最高值。     

农业部农产品市场年度分析报告--猪肉篇

2004年我国生猪市场活跃，仔猪、活猪、猪肉价格大幅上涨，猪肉产量与生猪出栏均大幅增长，养猪生产效益也达到近年来的最高水平。2004年我国猪粮比平均为6．302，超过了盈亏平衡点，同比提高13．78％。猪料比平均为4．581，也明显高于上年同期水平。猪粮比价在高效益区(6：1以上)已持续17个月，养猪效益是近年来最好的时期，虽然10月份以来生猪产品价格出现小幅回落，但饲料价格也同步回落，12月的猪粮比价仍达到6．76：1。     

村头墙报

现在养一头猪能挣450元新一轮猪肉价格上涨,对坚持养猪的利润不小。按目前市场价格计算,饲养一头生猪利润约为:售价1400元     

岚皋县猪肉价格上涨原因调查分析

自今年4月以来，岚皋县同全国一样，猪肉价格轮番上涨（剔骨后腿肉由每500克7元涨到14元），究其原因何在呢？就此，我们对岚皋县猪肉价格上涨原因进行了专题调查。经调查发现：除粮食价格上涨导致生猪饲养成本上升、疫病造成存栏量减少以及去年生猪价格严重偏低挫伤了农民养猪积极性这几个方面外，还有一个最主要的也是更为深层次的原因，就是目前的生猪养殖现状使然。     

下半年猪肉价格预计有所回落

商务部部长助理黄海1月9日在新闻发布会上说，随着国内生猪生产不断恢复和出栏数量的增加，预计2008年下半年国内猪肉价格可能有所回落，但回落的幅度不会大。     

老汉猪倌的养猪经

猪肉价格在经历了去年的低谷之后,今年来一路飙升。从1月份生猪平均出栏价格13.77元/公斤,涨到如今的18.4元/公斤。日前,记者采访了一位有着20多年养殖经历的京郊养猪大户,听他讲述从事这个行业的酸甜苦辣……     

北京市猪肉价格波动周期分析

本文研究了北京市2000年1月至2011年5月的猪肉价格波动总体情况和波动特点,北京近十年猪肉价格总体呈周期性波动上升趋势,价格短期波动剧烈。以北京市2000年1月至2011年5月的去皮带骨猪肉月度批发价格为研究对象,用X12季节调整法和HP滤波法进行波动分解实证研究,并结合实际情况进行波动实证分析认为,猪肉价格周期波动与生猪生产周期波动基本一致,波动周期大致为3年,本轮猪肉价格波动周期将持续到2012年下半年。     

北京:肉价波动 蛋价趋稳 菜价小涨

正猪肉价格微幅波动。顺鑫鹏程生猪收购价为7.61元/斤,周环比上涨0.43%;日均屠宰量3862头,周环比减少10.6%。元旦节后,受节日效应减弱影响,加之节前备货充足,猪肉消费规律性减少,价格上涨动力不足,预计近期猪肉批发价格微幅波动。鸡蛋价格趋于稳定。目前本市鸡蛋供应产地以辽宁、内蒙古及河北周边为主,随着2017年下半年鸡     

2007年我国猪肉价格上涨原因和生猪屠宰收益分析

本文基于企业利润最大化行为建立猪肉价格模型,着重研究生猪在屠宰加工环节的价格传导机制问题,同时运用2007年1-12月全国集市生猪和猪肉月度价格数据,估计生猪价格影响猪肉价格系数和每公斤猪肉分摊生猪屠宰与猪肉流通成本,分析当前猪肉价格上涨和生猪屠宰收益情况.主要结论:生猪价格波动对猪肉价格波动具有放大效应;近期每公斤猪肉分摊的生猪屠宰与猪肉流通成本增加推升了猪肉价格上涨;生猪出栏期变化对猪肉价格有一定影响;2007年下半年每头生猪屠宰后总收益大幅增加,生猪饲养环节和生猪屠宰环节收益增幅接近.     

涨价躁动

“这种东北大米,前两年零售价1．38元每斤,好象卖了几年价格都不变,去年下半年以来,零售价格一直在调,不过每次调整的幅度不大,现在2．19元每斤也是最近才调的价,主要是进价高了。”安徽省合肥市红星路一家规模较大的超市导购员李大姐对记者说。