破解发展瓶颈 小木耳撑起脱贫大产业

汪清县黑木耳种植历史悠久,早在1979年便被国务院授予"黑木耳千担县"称号,1995年被国务院命名为"木耳之乡"。独特的自然环境造就了汪清黑木耳的优良品质,全县年产量约3.5万吨、产值超过30亿元,从事黑木耳产业的人口占全县有劳动能力农业人口的三分之二。但长期以来,品牌价值低、销售渠道窄、定价话语权缺失等问题困扰汪清黑木耳产业进一步发展,不少质优价廉的汪清黑木耳被掺加到普通木耳中用以提升整体品质,成为外地黑木耳的"嫁衣",大量价值被中间商赚取。为破解汪清黑木耳产业发展困境,国家发展改革委充分发挥扶贫挂职干部桥梁纽带作用,统筹资源,创新思路,推动汪清黑木耳产业高质量发展,成为全县脱贫攻坚的支柱产业、乡村振兴的希望产业和持久发展的富民产业。     

黑木耳

黑木耳营养丰富,是一种担子菌,属胶质菌类,系木耳科木耳属.在这个属中一共有十多种,其中最常见又可以吃的有两种,一种是我们通常吃的叫做"光木耳",还有一种叫"毛木耳"."毛木耳"背后有比较厚的毛,虽然可吃,但不易嚼碎.我们所要发展的是光木耳,简称为黑木耳或木耳.我们吃的部分是它的"果实",在微生物学上叫做"子实体"或"担子果".它生长在木头上,象人的耳朵一样,所以叫做"木耳".     

绿色食品的国际营销策略研究

绿色食品国际化是我国发展绿色食品行业的重要举措.文章从研究我国绿色食品的国际营销现状研究入手,发现绿色食品产业在国际化发展中仍然存在一些问题;针对存在的问题,文章从产品、促销、品牌集团化以及政策导向等方面为绿色食品的国际化发展构建了一套营销策略.     

东宁黑木耳产业的品牌建立与网络营销

黑龙江省东宁市黑木耳产业经过多年发展,已壮大为全市第一支柱产业,对市域经济发展做出了巨大的贡献,并成为全国黑木耳第一县和全国食用菌十大主产基地县(2015年12月东宁撤县设市),被中外客商称为"天下第一耳"。但要实现东宁市黑木耳产业长盛不衰,持续稳定带动农民增收,加快争创"国际木耳大王",实现木耳的增值价值,就必须建立一个属于自己的有影响力的品牌。     

识真辨假

木耳的鉴别方法东北木耳分两大类:一是野生的,长在山中的柞树上,只有雨天才有,比较稀少。第二类是人工种植木耳。下边就教大家如何识别黑木耳。     

河南省绿色食品产业发展现状及发展策略研究

随着我国绿色食品产业的快速发展,河南省作为农业大省,绿色食品产业也呈现了良好的发展趋势,但也存在绿色食品品种数量少、经济效益不高、品牌竞争力不强等问题。应该从确定绿色食品发展品种及区域合理布局、构建科学的生产经营模式、做好绿色食品品牌管理与营销三个方面制定绿色食品产业发展策略。     

补齐基础设施短板 解决贫困群众民生难题

基础设施发展滞后,是贫困地区发展、贫困人口脱贫的重要制约因素。汪清县长期以来基础设施特别是农村基础设施缺口较大。打响脱贫攻坚战以来,国家发展改革委在交通、水利、农村人居环境整治等方面,持续加大项目、资金等支持力度,聚焦贫困群众关注的行路难、住房难、吃水难、宜居难等民生问题,加快补齐汪清县基础设施短板。     

康县黑木耳获国家地理标志产品保护

甘肃省康县申报的“康县黑木耳“国家地理标志产品认证在京通过国家质监局专家委员会技术审查。这实现了康县食用菌特色产业开发地理标志产品保护零的突破,标志着康县食用菌特色产业开发又迈上了一个新台阶。康县是黑木耳之乡、全国食用菌产业先进县、全国林果生产先进     

绿色食品营销研究

随着工业的快速发展,环境污染程度越来越严重,很多资源受到不同程度的污染。人们的生活水平提高了,人们也越来注重生活的质量,绿色食品成为人们的首选食品。但绿色食品营销还存在很多问题,本文对绿色食品营销有重要影响的产品、促销、销售渠道、出口等方面的问题进行了分析,并提出了相应的解决办法。     

发展绿色食品产业与打造黑龙江省绿色食品“品牌”的战略思考

发展绿色食品产业、走农业可持续发展的道路 ,是世界各国的发展方向。中国作为农业大国、黑龙江作为农业大省 ,应在新一轮农业改革中形成“绿色”经济增长点 ,尤其加入WTO后只有发展绿色食品产业 ,才能有效地拆除“绿色壁垒”走向国际市场 ,供货不足是世界绿色食品市场不断扩大所面临的最大问题。因此 ,发展外向型绿色食品产业将是我国、我省绿色食品超常发展的重要途径 ;打造黑龙江省绿色食品“品牌”是我省发展绿色食品产业的重要任务     

多措并举推进现代农业发展 巩固拓展脱贫攻坚成果

农业是汪清县的主导产业,全县总人口21.9万,其中农业人口9.4万,耕地面积6.2万公顷,2018年粮食总产量23.6万吨。打响脱贫攻坚战以来,汪清县始终坚持以习近平总书记关于"三农"工作重要论述为指引,把发展产业作为实现脱贫的根本之策,按照优结构、强龙头、重特色、创品牌、建体系的目标,以提升现代经营水平、促进一二三产业融合发展为着力点,加快转变农业发展方式,为汪清县如期脱贫摘帽、巩固拓展脱贫攻坚成果奠定坚实基础。主要经验做法包括以下几个方面。     

南宁市居民绿色食品消费行为影响因素分析

随着经济社会的不断发展,人们的绿色消费意识不断增强,对绿色食品的需求不断加大,为我国绿色食品行业的发展创造了很大的发展契机。根据调查显示,南宁市居民绿色消费行为受到来自性别、年龄、教育以及收入等多方面因素的影响,因此必须要对其各影响因素进行分析,并提出相应的对策建议,以完善目前南宁市绿色食品的营销策略,在改善人们生活的同时,促进经济社会各方面的发展。     

江西省绿色食品产业发展现状及对策

在政府政策的大力扶持下,我国绿色食品企业依托环境和资源优势,取得了明显成效。江西省作为农业大省,绿色食品产业也呈现良好的发展趋势,但也存在绿色食品品种数量少、龙头企业绿色食品开发力度不强、资金投入低、缺乏专业的技术人才队伍、企业市场开拓能力与品牌意识不强等问题。为了更好地促进绿色食品产业的发展,应该从构建绿色食品产业发展的区域布局、加大政府资金支持、大力扶持龙头企业、强化绿色食品品牌观念四个方面制定促进绿色食品产业发展的策略。     

绿色食品生产基地环境质量监测方案研究

随着我国经济的发展,人们的生活水平不断提高,绿色食品作为一种健康的食品,逐渐走向人们的餐桌,越来越受到人们的关注。因此,生产绿色食品的基地环境也逐渐被重视起来,如何对生产绿色食品的基地环境进行有效监测成为人们必须要思考的问题。本文主要从监测生产绿色食品基地环境质量的基本流程以及评价标准入手,分析研究了监测绿色食品生产基地的环境质量的方案。     

黑龙江省绿色食品产业集群发展问题研究

目前,黑龙江省绿色食品产业已逐步发展成为集制造、存储、配送和营销等多种功能集聚的现代化特色产业。为了加快黑龙江省绿色食品产业的发展并提升其市场竞争力,政府部门应该针对当前消费者对绿色食品概念缺乏有效认知、绿色食品产业集群主体实力不强、缺乏辅助产业集群发展的配套支持、市场混乱无序等问题,从加大宣传力度入手,提升绿色食品在省内外的知名度;要以资源和区域优势为依托,着重抓好龙头企业和基地建设,加快支持性产业的发展;挖掘潜在市场,维护已有市场,完善绿色食品市场体系推动绿色食品产业进一步向集群化发展。     

国外发展有机食品开拓国际市场对我国的启示

目前 ,我国绿色食品市场体系已初步形成 ,但市场渠道还十分有限 ,绿色食品发展在法制化、规范化方面还存在一些问题。国外有机食品产业发展和市场管理中标准化、市场化建设及政府政策支持等方面的经验 ,为我国提供了启示与借鉴 ,将有助于开发出适合我国国情的绿色食品销售渠道     

绿色食品的发展:机遇与挑战并存

自2001年始有一段时间内,我国食品行业的重要新闻几乎都与“毒”有关。河南、广东、江苏、甘肃等地先后查获毒大米,广东江门市也查获毒腐竹等事件。此外,蔬菜、水果农药超标、硫磺熏过的生姜及畜禽蛋奶的问题也很多,一时在社会上引起大众对食品安全的关注,人们将目光更多地聚集到绿色食品上面,商家和厂家也开始在绿色食品上大做文章,现在超市里的绿色食品越来越多。本文着重分析了我国绿色食品发展的机遇与当前存在的问题,并针对问题提出了几点对策建议。     

普通草龟很好卖

毛木耳,学名叫黄背,与黑木耳同属木耳科植物,它的外形与黑木耳差不多,但是背面长满了黄色的绒毛,叶片也比黑木耳要厚一些。采访（消费者）：“以前分不清楚,这个应该是毛木耳吧,吃起来挺爽口的,感觉要脆一点。”又细又嫩,又厚又脆,毛木耳不但具有清肺益气,补血活血等功效,而且它背面的绒毛中含有丰富的多糖和粗纤维,具有助消化和抗肿瘤的作用。那么,这毛木耳怎么会种到玉米地里来了？     

中国绿色食品出口现状和问题研究

随着人与环境协调发展，人类追求安全、营养、健康的需要，绿色（有机）食品越来越受到人们的青睐。世界有机食品市场的需求日益扩大，为中国绿色食品出1：2提供了机遇。但是，发达国家提高了绿色壁垒等贸易壁垒，同时中国绿色食品出口企业存在营销、市场结构等方面的问题，阻碍了出口的进一步扩大。因此，加强对绿色食品出口的市场定位与发展战略研究，扩大出口就成为一个十分重要和迫切的课题。     

关于推进黑龙江省绿色食品产业发展的思考

黑龙江省是我国绿色食品发展较快的省份和绿色食品大省。面临着全球经济一体化进程的加快以及人们对绿色食品需求的日益增长,黑龙江省应加强科学规划,确立绿色食品基地规模化、经营产业化、市场国际化、竞争有序化、生产标准化、服务社会化的发展目标,抓住机遇,不断开创黑龙江省绿色食品工作的新局面,保持其绿色食品产业可持续发展,实现建设绿色食品强省的目标。