把脉银杏产业

改革开放以来,不少地方大力发展银杏种植,有些地方在调整农村产业结构的过程中把银杏列为了首选项目,全面开发银杏产业,取得了显著的成效,也积累了丰富的经验。20世纪末的十多年来,我国银杏发展更是势不可挡,在大江南北、黄河两岸、长城内外的辽阔的神州大地上,都有大小不同、多少不等的新栽培,据调查,目前全国银杏栽培已发展到29个省。另据记者了解,目前企业正加紧在产品的深加工上做文章,以提升产业升级、增值,企业增效、获益,农民得利、增收。     

铁富银杏创下三个“全国第一”

正江苏邳州铁富镇有一条3公里长的乡村小道"火"遍全球,成了朋友圈里人尽皆知的最美银杏大道,每年的秋天都能吸引几百万游客。近年来,铁富镇充分发挥自己独特的优势,从做好一棵银杏树的风景入手,从卖树到"卖园艺",从卖银杏果、银杏叶到卖银杏加工产品,不断增粗做长产业链条,种出了风景、种出了生态、种出了产业,银杏     

山东郯城银杏产业发展策略分析

分析了山东省郯城县银杏产业发展的优势和劣势、机遇和挑战。认为郯城银杏产业拥有一定的资源优势,但产业化发展和产业间协调不够,国内外市场对银杏资源、产品的需求以及供不应求的现状为郯城银杏产业发展提供了重要机遇;在银杏产品的生产上,国外先进的生产技术也对郯城第二产业的发展带来了挑战。提出了郯城银杏产业进一步发展的策略:在银杏的种植和培育中实现标准化、规模化;在第二产业方面要提高叶加工提取的生产技术水平和改良生产设备,提高深加工水平,并进行果、花粉产品的开发;在第三产业上,加强市场管理,发展电子商务并发展以旅游业为主导的服务型产业。     

银杏『一品多吃』看泰兴

8月上旬。泰兴市银杏开发中心与加拿大森瑞斯公司正式签约共同投资160万美元,兴办合营公司——泰兴东加食品加工有限公司。据介绍,这家合资企业将依托泰兴丰富的银杏白果资源,运用现代高科技微解技术,生产白果保健胶囊,年产量可达10万大盒,产品主销欧美市场。这是泰兴市银杏多吃、引进外资进行白果深加工的又一“得意之作”。     

银杏产品海外走俏

银杏产品海外走俏据悉，银杏产品目前在国际市场十分走俏，身价倍增。银杏是我国独有的珍贵树种。我国年产银杏果３５００吨，只占国际市场需求量的１／３。银杏叶具有重要的药用价值。近年来，德国、法国、瑞典等国已用银杏叶的提取物生产出治疗心脑血管疾病和抗衰老、抗...     

江苏省邳州市银杏产业发展探讨

剖析邳州市发展银杏产业的优势,发展现状,发现邳州市银杏产业中存在银杏价格低,附加值不高,污染严重以及结构不合理等问题,并针对这些问题从资金来源、产业结构、人才建设、绿色教育等方面提出建议。     

银杏汁的加工技术

银杏果仁营养丰富，含有多种维生素，是一种倍受人们青睐的营养品。以银杏果为原料可加工成罐头、脯饯、饮料等多种产品。下面介绍银杏汁的加工技术。     

银杏汁加工新方法

银杏果仁营养丰富 ,含有多种维生素。以银杏果为原料可加工成脯饯、饲料等多种产品 ,银杏汁加工的新方法是 :一、原料处理采取水浮法漂除霉烂、僵果。正常果晾干后进行烘烤、轧壳。烘干时间因烘房温度及果实含水量的不同而异。一般在７０ -７５℃烘房中需要１２ -１６小时 ;在６５ -７０℃烘房中需１８ -２２小时。烘干后果实水分下降至４０ %以下 ,用木板轻轻拍击烘烤过的白果 ,用手剥去硕壳 ,也可以用脱壳机脱壳。将白果放入水中 ,同时加温到９５ -１００℃ ,保持１０ -１５分钟 ,使内种皮松裂。然后在４０ -４５℃的热水中反复冲洗 ,将内…     

叶用银杏的栽培

目前,银杏叶的开发利用已在国内外成为新的热点。湖南省银杏开发集团经多年努力,已培育出速生大叶采叶苗,并开发出银杏叶浸膏和华宝通银杏叶胶囊等产品。根据中国林科院试验,叶用银杏当年栽植,次年就可以采叶。其栽培技术如下: 一、建园 (一)园址选择。银杏喜光和温暖湿润的环境,不耐荫蔽,     

银杏汁的加工

银杏果仁营养丰富,含有多种维生素.银杏果可加工成罐头、脯饯、饮料等多种产品.下面介绍银杏汁的加工技术: 烘干、轧壳采取水浮法漂除霉烂果、僵果,正常果晾干后进行烘烤、轧壳.烘干时间因烘房温度及果实含水量的不同而异.一般在70～75℃烘房中需12～16小时;在65 ～ 70℃烘房中需18 ～ 22小时.烘干后果实水分下降至40％以下.用木板轻轻拍击烘烤过的白果,用手剥去硬壳,也可用脱壳机脱壳.     

神奇的“国宝”银杏

银杏，又名龙华树，是人类利用的植物中既古老又年轻的树种，被誉称为“金色的活化石”。它是中国所特有的珍贵树种，是我国的“宝树”，也被形象地称为“摇钱树”。银杏全身是宝，集食用、药用、材用、保健、观赏和科研价值于一体，是难得的多用途物种经济树种。     

用银杏为城市做名片——看邳州的节会立市思路

日前,中国(邳州)国际银杏节在江苏邳州成功落幕。据记者了解,早在今年5月份邳州举办第三届中国大蒜节暨经贸洽谈会的时候,就有政府官员忙着为本次银杏节做招商工作,在本次大会之前,邳州各界就早早投入到紧张而有序的筹备工作。此次银杏产业国际性峰会是首次落户邳州,人们在为邳州人感到自豪的同时,也不禁要问,银杏与邳州城市经营到底是一种什么样的关系?为此,记者采访了此次大会组委会负责人、邳州市外经局局长单世红。     

促进银杏产业持续健康发展的政策着力点

<正>中国拥有世界银杏种质资源的90%以上。江苏是全国银杏分布主要省份之一,银杏是江苏的"省树",银杏产业在江苏具有独特的地位。一是银杏资源丰富。江苏银杏以徐州的邳州、泰州的泰兴最为知名。邳州种植银杏已有2000年历史,邳州境内有千年以上古银杏树12株,500年以上大银杏树69株。泰兴现存千年以上银杏12株、500年以上银杏121株。我国及东南亚国家有食用白果以保健的传统,白果价格曾长期处于高     

银杏产业化致富千万家——来自南通市优质银杏生产基地的调查

被江苏南通市政府认定的优质银杏生产基地，位于如皋市吴窑镇境内。这里既是黄桥革命老区，又是如皋中部高沙土地区。近10多年来，他们弘扬老区革命精神，在狠抓高沙土改造的同时，积极调整农业结构，重点推进银杏产业化经营，拓展了老区人民致富之路。现在全镇已种植银杏58万株，其中已挂果的6万多株，生产干果500多吨、干青叶3000多吨；现存各种规模的待售苗木400多万株。银杏为全镇人均年增收400多元。　　坚持典型引导银杏生产上规模　　在吴窑地区，自古就有栽培银杏的优良传统，现存的一些老树，有的已200多岁了。80年代初，少数头脑…     

银杏开发对策思考

目前,贵州省银杏开发工作已进入一个新的时期。省长陈士能去年两次到贵州农学院邀请教师座谈,特别强调在科技上重视研究和发展“两片叶子”(即银杏叶和杜仲叶)的问题,将贵州发展银杏,开发药用林的问题提到了议事日程。我省银杏主产区的遵义,盘县等地以及贵阳的一些单位也在积极行动,着手大规模银杏开发的规划与准备。银杏开发的最终目的是要将资源优势转化为商品优势,取得良好的经济效益,但就目前情况来看,由于诸多因素的制约,银杏开发的经济效益不太理想。本文就这一问题进行讨论并对我省的银杏开发提出一些建议。     

为泰兴银杏产业化把脉

泰兴银杏产业具有规模、品牌、技术和市场四大优势泰兴市以银杏栽培历史悠久、资源丰富、品质优良、创汇率高而被中外誉为"银杏之乡"。改革开放以来,泰兴市积极推进银杏的产业化进程,在生产、贮藏、加工、流通、出口等方面都取得了较好的成绩,银杏业已成为泰兴农业的支柱产业和     

银杏果实的采集与贮藏

银杏是雌雄异株植物,雄株不结果,雌株也必须受雄株的花粉后方能结果,加之大小年比较明显,因此抓好银杏果实的采集取种和贮藏保鲜,有利于提高经济效益。现将银杏果实的采集与贮藏技术介绍如下: 一、适时采集。银杏一般是在9月中、下旬成熟。其外表特征为:种皮(也称果肉、果衣)的     

万匹银杏香飘四方

去年金秋,正值江苏省沭阳县万匹乡银杏村千亩银杏成熟采摘的日子。步入银杏村的土地,只见公路两旁金灿灿的银杏挂满枝头,忙碌的乡亲们更是喜上眉梢,有的手拿竹竿,有的攀上枝头采摘着丰收的果实。路边田头市场的收购点前,银杏堆成一座座小山。万匹乡是宿迁市唯一的银杏之乡,银杏村是全县最早的银杏试验示范基地,全村有1200亩银杏现已进入盛果期。“露润”牌银杏果大质优,是全国为数不多的“大佛指”优质品种,“露润”牌银杏已通过省质量技术监督局等部门检验考核,被认定为江苏省绿色无公害产品。在市场上备受消费者的青睐。据统计,全村去年仅…     

国运民生说银杏

<正>"出门无所见,满目银杏园。"前不久,我到江苏邳州市参加国际银杏峰会。邳州是银杏的世界,大街小巷,城里乡村,绿地河岸,都是银杏,全市种植面积50多万亩,是全国种植面积最大的地区。时值冬日,在这银杏的海洋里,我感受了"满城尽带黄金甲"的震撼,领略了"邳州银杏时光隧道"的奇景,特别是见到了中国银杏专家、中国工程院院士曹福亮,德国魏玛银杏博物馆馆长海因里希·贝克,俄罗斯自然科学院院士彼得琴·弗拉基米     

创新驱动在三产融合中拓展银杏产业发展空间

正银杏产业是邳州市最具特色的传统优势产业,有着良好的发展基础和巨大的发展潜力。邳州市坚持规划引领和政策扶持并重、坚持招大引强和培大育强并重、坚持规模扩张和高端引领并重、坚持市场导向与破解制约并重、坚持品牌创建与现代营销并重的"五坚持、五并重"策略,全力推进产业转型升级,产业化发展之路越走越宽,银杏产业经济效益、社会效益、生态效益和品牌效益逐渐放大。