活力普洱茶——第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会侧记

<正>在大英博物馆里,一截古茶树静静躺了上百年。作为普洱茶的祖树之一,它的家乡在遥远东方——中国的云南。博物馆是历史停留的地方,而历史与现实中的普洱茶都在不断演变与成长。4月26日,云南昆明,在第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会(以下简称云南茶博会)上,记者感受到的,正是普洱茶不息的活力。     

怎样识别普洱茶好坏与真假

<正>普洱茶,是云南特有的地方名茶,是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,属后发酵茶也是全发酵茶。包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。其制作工艺包括杀青、揉捻、晒干、渥堆、晾干、筛选分类紧压成型等过程。普洱茶的茶树又名野茶树,在云南南部和海南均有分布,自古以来集散在云南省普洱一带,因而得名。普洱茶从加工程序上,可分为直接加工为成品的生普和经过人工     

陈香普洱 越陈越香

<正>"普洱茶"一词始见于明代谢肇制《滇略》:"士庶所用,皆普茶也,蒸而成团。"普茶即普洱茶,此时已有紧压茶的加工工艺。雍正年间,普洱茶入贡清朝宫廷,贡茶历史约130年。古六大茶山在清雍正时期达极盛时期,《檀萃滇海虞衡志》记载:"周八百里,入山作茶者数十万人。"可知当时盛况,宫廷贵族与风雅人士饮用普洱茶蔚为成风,有"夏喝龙井,冬喝普洱"的风俗雅兴。明清时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道,除中国本土外,还将普洱茶营销至越南、缅甸、泰国等地,     

我国普洱茶市场与产业调查分析报告

正普洱茶种植区域分布在云南省的11个地州、75个县、639个乡镇。普洱茶消费市场经历了从出口为主到国内市场地位逐步上升的转变。亚洲是我国最大的普洱茶出口市场。普洱茶出口贸易日益频繁,出口量不断提高,国外客户不断增加。普洱茶是以云南省云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。随着我国居民对健康养生需求不断提高,     

景洪普洱 名重天下

<正>景洪普洱茶是云南省西双版纳景洪市的特产。《滇海虞衡志》中写道:"普茶名重天下,出普洱所属六茶山:一日攸乐,二日革登"。攸乐即今天的景洪基诺山乡。只因当时普洱是茶叶的一个集散地而得名普洱茶。在景洪、西双版纳的深山密林中,生长着许多野生茶树,有的树龄已年逾千年,主干树围达3.8米,树高34米,使茶坛震惊。除野生大茶树外,还发现了树龄达800多年的栽培型"茶树王",此树主干直径达1.38米,树高仅5.5米。当地哈伲族茶农称其为"沙归八玛"。栽培型"茶     

农信社改革发展的普洱样本

云南普洱,一座神秘而富有传奇色彩的城市。这里曾是＂茶马古道＂的起点,伴随着悠悠的马铃声,普洱这座城市与普洱茶一起向世人传播着属于自己的神秘;这里曾是＂疯狂普洱茶＂的终点,经历了疯狂的普洱茶投机风潮,这座城市无奈地见证了一段现代资本投机炒作的“传奇”。     

云南普洱——普洱茶名扬天下

“普洱茶因普洱而得名，普洱因普洱茶而扬名天下”。普洱哈尼族彝族自治县位于云南省南部，是普洱茶的原产地和集散地之一，是驰名中外的“普洱茶”的故乡和茶马古道的源头，在中国几千年的茶文化历史中，普洱各族人民沿着茶马古道，创造出了丰富多彩的普洱茶文化。     

拯救普洱

几个傣家少女在云南普洱市澜沧县景迈山郁郁葱葱的山岭间穿行，普洱茶最疯狂的时候，这里的千年古茶树园是商家必争之地，但现在，古茶树静静发芽，默默生长；傣族少女熟练地爬上古茶树梢，嫩绿的春茶随手可及。     

云南普洱灵山秀水叶香茗

刚享受完视觉冲击,记者又被一阵诱人的清香吸引进了云南展区,满屋溢满茶香,美丽的哈尼少女给你斟上一杯普洱茶,滋味醇厚回甘。在这里可以边品茶边了解茶的种植、加工生产流程,充分体验茶文化。“灵山秀水叶香茗,日月精英润芳魂”。云南“普洱茶”是一个传统的名茶,它因普洱而得     

绿色防控加速普洱茶产业转型

正陈宗懋院士团队先进的茶园绿色防控技术,正在示范推广。他们在云南省墨江森茂茶叶露水茶厂基地,建起了300亩绿色防控基地;在普洱祖祥高山茶园建立了120亩茶园绿色防控技术集成示范基地,推广适用于当地的绿色防控技术,减少化学药物使用。云南是世界茶树重要发源地,全国乃至世界茶的根源大多在云南普洱茶产区。     

普洱茶价格上演过山车

"大约一个月前普洱茶的‘炒茶风’达到一个小高峰,现在行情回落,最大跌幅达40%。"近日,广州茶商余女士告诉笔者,在三四月份,春茶采摘期间,业内投资"炒"普洱茶的原料毛茶,现在春茶已结束,行业炒的是成品茶。在此期间,部分热门品牌、品种的普洱茶的行情已波动了几轮。     

云南普洱茶国际博览会看点多

<正>本刊讯为期4天的第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会(以下简称十四届云南茶博会)于4月26日在昆明国际会展中心(关上)隆重启幕。"十四届云南茶博会"以"绿色云茶·天下普洱"为主题,由云南省打造世界一流"绿色食品牌"工作领导小组办公室、云南省农业农村厅主办,东方环球国际会展集团有限公司、云南省茶叶流通协会承办。本届茶博会的突出特点是减少行政色彩、突出市场作用,完全实现市场化、专业化办展。围绕办     

云南普洱茶出口贸易现状及对策

普洱茶作为云南省特色名片之一,具有鲜明的地域特色和历史底蕴。为了更好地挖掘云南普洱茶出口的潜力,选取云南普洱茶出口规模、出口价格、出口市场分布及出口产地情况等各项指标,对云南普洱茶出口现状展开研究,分析存在的问题,并提出对策建议。     

中国茶,期待你更强!(下)

<正>普洱茶普洱茶,历史悠久,因产地属云南普洱府而得名。2009年,由云南省普洱茶协会注册为地理标志证明商标,2012年获得中国驰名商标,保护范围涉及云南省11个州市所辖75个市县区639个乡镇,2016年种植面积610万亩,是我国茶叶区域公用品牌中种植规模最大的品牌。如图1,比较普洱茶历年评估中的品牌价值和     

普洱借旱翻身

很多人或许还记得，2007年上演的普洱茶疯狂行情一幕。如今。一场大旱触发了普洱茶涨价风，当年的疯狂一幕是否会再现？一场百年一遇的大旱对美丽的云南造成了极大的损害。云南作为普洱茶的唯一产区，其受到干旱的波及也引起了人们的格外关注。同时，全国各地市场普洱茶涨声一片。很多人不禁会问，2007年的疯狂一幕难道会重演吗？     

普洱茶“热”议

“有生命的古董”、“可以喝的文物”，加之降血脂、降血压的“飓风”宣传，普洱茶曾一度升温成为“普洱茶热”。据云南省有关部门统计，2006年该省茶叶产量13万吨，其中9万吨用以加工普洱茶，其增长幅度达30％。[第一段]     

推动普洱茶来一场绿色革命

正中国是茶的故乡,云南更是世界茶源。在历史悠久的众多云茶品类中,普洱茶的品牌影响力更是响当当,它不仅传承着悠久的茶马古道历史文化,还是云南茶产业关键的组成部分。今年云南省省长阮成发在政府工作报告中指出,为培育新动能,云南将全力打造世界一流的"绿色能源""绿色食品""健康生活目的地"这"三张牌",形成几个新的千亿元产业。其中,"绿色食     

旱情考验滇茶

据我们了解,云南旱情对普洱茶的整体影响并没有外界预计的这么严重。原料成本涨价导致今年云南普洱茶价格将小幅上升,但是总体产销市场仍能维持稳定和有序,目前行业根本谈不上炒风。大益集团勐海茶厂董事长邓增永接受采访时透露,近日广东召开的大益经销商会议,公司计划针对2-3款大众消费类茶品零售价做轻微调整,提价幅度只是在5%左右,并且提价的主要原因是,这几款产品的综合生产成本增加,而不是干旱的影响。     

普洱茶新国标之争议

日前，中国（广州）国际茶业博览会在中洲中心举行，开幕当日，云南省人民政府举行座谈会推介普洱茶国家标准。今年5月，云南普洱茶被国家质检总局批准为地理标志保护产品，相关标准将于今年12月1日正式实施。     

承千年一叶 做百年品牌——新春银生之行随笔

正云南省普洱市位于我国西南边陲,是"世界茶树"的原产地中心地带,普洱茶和茶马古道的发祥地和起源点,以"世界茶源""中国茶城""普洱茶都"美誉著称。唐咸通三年,樊绰《蛮书》曾记载:"茶出银生界诸山、散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之",这是最早有关云南茶叶的文字记载。"银生城"即今景东县城,银生茶山,可谓千年一叶,延绵悠远。2019年春节,