部分农产品价格暴涨暴跌谁最“受伤”

农产品市场一头连着生产者,一头连着消费者,既事关生产者收入多寡,又事关消费者承受能力。从"蒜你狠"谢幕到"蒜你贱"登场,无论是"谷贱伤农"还是"菜贵伤民",部分农产品价格暴涨暴跌的行情屡见不鲜,导致的结果究竟谁最"受伤"?     

缓解“菜贱伤农” 还需两手配合

<正>菜花市场零售价为每斤2.5元,田间收购价格仅为每斤0.1元;10万斤白菜烂在地头无人问津……近期,"菜贱伤农"又在多地出现。扭转小农户与大市场不适应的现状,需要政府"有形之手"和市场"无形之手"协调配合。"菜篮子"一头连着物价指数和城镇居民的生活质量,一头连着农民     

公益性农批市场助力解决“卖难买贵”

<正>批发市场完全按照企业性质开办,收费环节多、收费高,提高了农产品价格成本。为降低生产者成本、解决蔬菜"卖难买贵"的问题,今年的中央一号文件明确提出,加强农产品市场体系建设,开展公益性农产品批发市场建设试点。成本高销售难我国农产品生产、流通和消费的特点是小生产、大市场。生产规模小与庞大的消费需求不相匹配,同时流通环节多、效率低、成本高,这些因素导致我国农产品始终存在"菜贱伤农"、"菜贵伤民"的问题。     

论我国蔬菜成本价格保险机制的构建

蔬菜成本价格保险设立的宗旨是补偿蔬菜销售价格和成本价格之间的差额,有利于防止蔬菜集中种植、集中上市过程中可能产生的"菜贱伤农"问题。目前蔬菜成本价格保险制度还处于探索阶段,需要合理地划定承保的范围,设定承保条件,确定保险费率,核算赔偿标准。     

5位清华学子的蔬菜供应链调研

＂为什么‘菜贵伤民’和‘菜贱伤民’会同时出现？＂＂由于蔬菜价格上涨而导致的每月多花在蔬菜上的钱是有限的,但为什么城市消费者对蔬菜价格上涨反应如此激烈呢？＂＂如果菜贩联合起来打压菜价是非法的,那么农户联合起来抬高菜价就是对的吗？＂     

收购两毛钱 零售一块五 山东寿光西葫芦产销流程追踪

菜农以每斤0.2元的亏本价卖出的西葫芦,到了消费者"菜篮子"里变成了1.5元,价格涨了6倍多。针对"菜贱伤农"与"菜贵伤民"并存的现象,记者自4月27日凌晨起连续36小时,一路追踪了山东寿光     

伤心的菜价

菜贱伤农，菜贵伤民．这是一个难解的悖论。蔬菜价格再一次成了中国大地上最热门的话题。 最近两个月来，蔬菜滞销的现象在全国各地了， 现，与往年不同的是，今年的滞销品种似乎更多，而滞销的量，动辄数以万斤。一些地区的大白菜蔬菜收购价不足每斤0．2元，还抵不上种植户收菜的人工成本，一些地方甚至出现了“免费摘菜”景象。     

谁来打破农产品价格周期波动怪圈

<正>近期,一些关于蔬菜售价甚至跌破采摘成本价的消息甚嚣尘上。从"蒜你狠"谢幕到"蒜你跌得狠"登场,无论是"菜贱伤农"还是"菜贵伤民",农副产品价格"过山车"式的波动,最终都会令百姓"受伤"。那么,该如何有效防止大宗农副产品价格大起大落呢?分析人士表示,农产品价格波动幅度过大,使生产者和消费者饱受"折磨"。因此,打破农产品价格"周期性怪圈",就显得尤为迫切和重要。价格波动大伤农又伤民     

合理调整蔬菜生产模式

蔬菜过剩、菜贱伤农的现象今年尤其明显。蔬菜问题,成为政府和社会各界的焦点话题。如何妥善解决菜贱伤农问题?应从适应消费新需求的角度,来调整蔬菜的生产模式。从数量上看,国内对蔬菜的需求总量增长缓慢,目前供大于求,一些大路菜出现季节性、区域性和结构性过剩。目前,我国蔬菜的人均消费量已超过美国和日本,即使考虑人口增长和饮食结构变化,蔬菜需求在数量上的发展潜力     

菜价怪圈

蔬菜市场俨然已经陷入了“菜贵伤民、菜贱伤农”的怪圈，要打破这一怪圈的前提是建立一个完善的农副产品流通体系     

价格高位运行背景下蔬菜行业营销渠道整合研究

尽管近年来蔬菜价格持续高涨,但我国菜贱伤农与菜贵伤民问题依然存在,这在一定程度上反映了我国流通体系存在的严重问题.基于此,本文针对蔬菜产业营销渠道环节存在的问题,提出重新整合现有的蔬菜渠道资源,提高渠道主体的竞争力,最终建立一个信息畅通、效率高、低成本的渠道模式,使蔬菜价格合理化,均衡利益分配.     

农超对接 城乡共赢

菜价暴涨暴跌，谜团待解。 提起“菜篮子”，就不得不说“菜园子”、“菜摊子”。一头连着乡村，一头连着城市。一直以来，受传统的流通模式影响，菜农种的菜要经5—6个环节才能到消费者手上，往往是中间商获利，而生产者和消费者“受伤”。     

河南:菜价波动下行

<正>(一)基本概况6月14日至6月20日周行情分析。本周内,河南万邦国际市场蔬菜价格行情稳定,继续波动下行。本周内,河南地区以阴天为主,气温相对上周较为凉爽,对本地蔬菜的生长相对较好,河南万邦国际农产品物流城市场仍以省内应季蔬菜为主,洋葱、冬瓜、青萝卜等价位低迷的状态依然没有得到改善,"菜贱伤农"的现象是屡见不鲜。此外,本地蔬菜上市品种还在不断     

抓好郊区蔬菜生产 确保市场均衡供应

蔬菜,尤其是绿叶菜在上海大都市主副食品供应中有着特殊的地位和作用。绿叶菜具有不耐储运的特性,目前上海绿叶菜市场的90%左右由地产供应。加上绿叶菜还有明显的生产"淡季"和"旺季"、价格随供求变化而波动幅度大等特点,当供应不足时,价格暴涨"菜贵伤民",影响市民生活;当供应过剩时,价格暴跌"菜贱伤农",影响菜农种菜收益。因此,抓好郊区"菜园子"建设,稳定都市"绿叶菜"供应是一项重要的民生工程,也是发展现代都市农业的重要工程。在市委和市政府的高度重视下,在市委农办和市农委的领导下,市郊菜区广大干部和群众勇于实践,积极创新,着力抓好市郊生产基地的建设管     

以供销社为主体的农副产品直销模式初探——以沈阳市为例

经过30年的改革开放,我国农业取得了长期有效高速发展,然而近年农副产品价格波动引起社会各界广泛关注,主要反映在“菜贱伤农,菜贵伤民”,“蔬菜价格就贵到最后一公里”的说法更是被很多人接受,农副产品直销成了人们平时议论最多的热点议题,成为解决上述问题的首选方案,也成为各级政府十分关注的一项民生大问题.     

试论我国粮食流通体制改革的走向

试论我国粮食流通体制改革的走向林祥竹粮食流通一头连着生产者，一头连着消费者，如何正确制定粮食流通体制改革措施，对于保证＂三稳定、两平衡＂，促进生产发展，确保市场供应关系极大，本文拟就这一问题谈些认识。一、我国粮食流通体制改革的回顾与评价我国粮食流通体...     

向台农学什么

日前,大陆各地不同程度出现蔬菜滞销现象:山东的白菜、江西的莴笋、河南的芹菜……菜贱伤农,作为农业链底端,农民的利益很容易受到伤害。如何自我保护?如何自我增值?不如学学台湾农民的做法。     

电子商务视域下农产品物流体系的构建

"菜贱伤农、菜贵伤民",究其原因这种现象的出现无疑在于农产品物流环节。当前,我国农产品物流环节的损耗高达西方发达国家的十余倍,平均损耗比例约为30%左右。因此,农产品物流必须要进行变革,传统的物流模式已不再适应农村经济发展的需要,同时要把农业优势转变为产业优势,就必须拥有信息化理念,而通过电子商务手段建立物流平台可以为我国农产品物流注入无穷的发展动力。因为电子商务供应链结构不仅能够降低我国农产品物流成本,减少物流环节的损耗,还能预防农产品价格的大幅波动,实现农产品的快速市场调配。     

建设节粮型的饲料工业体系 为实施菜篮子工程打好基础

“菜篮子”工程计划,重点是发展肉类、禽类、水产和蔬菜等副食品生产。这里除了增加蔬菜的数量和品种外,主要是发展饲养业。而饲养业的发展要靠饲料工业作基础。因此,实施“菜篮子”工程,实质是怎样把饲料工业与饲养业同步地发展起来。饲料工业一头连着种植业,一头连着饲养业,是架在农牧业之间的一座桥梁。一、辽宁饲料工业的发展状况及其作用     

一口气读完粮食储备前世今生(一)

积谷防饥是中华民族优良传统。自战国时期李悝提出粮食储备理念后,两千多年来粮食储备实践从未间断,彰显中华优秀粮食传统文化的巨大生命力。公元前400年——李悝发明平籴法。战国时期魏文侯丞相李悝(公元前455-前395年),主张经济上实行“尽地力”和“善平籴”政策,认为“粜甚贵伤人,甚贱伤农。人伤则离散,农伤则国贫。故甚贵与甚贱,其伤也。善为国者,使人无伤而农益劝……故善于籴者,必谨观岁”。